እየጨመረ የመጣው የምግብ ወጪ ዛሬ ይበልጥ ብልጥ የሆኑ የጥበቃ ዘዴዎችን ይፈልጋል። ምግብን ማቆየት የሳምንቱ መጨረሻ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ብቻ አይደለም። ዛሬ እንደ ወሳኝ ወጪ ቆጣቢ ስትራቴጂ ሆኖ ያገለግላል። ቤተሰቦች እና ትናንሽ ንግዶች በጀትን ለመዘርጋት ሁለቱም በከፍተኛ ሁኔታ ይተማመናሉ። ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ ችግር በሚፈጠርበት ጊዜ ከፍተኛ ችግር ይከሰታል. መደበኛ የቤት ማሸጊያ ብዙ ጊዜ በሚጠይቁ የንግድ አካባቢዎች ላይ ይሳካል። ይህንን 'የአፈፃፀም ክፍተት' ብለን እንጠራዋለን ርካሽ ሞተሮች በተከታታይ ጥቅም ላይ በሚውሉበት ጊዜ በፍጥነት ይሞቃሉ። ማኅተሞች በግፊት ውስጥ መውደቅ ይጀምራሉ. ይህ መመሪያ ይህንን ልዩ የአሠራር ክፍተት ያስተካክላል። ጥልቅ ቴክኒካዊ እና ተግባራዊ ንጽጽር እናቀርባለን. በመጨረሻ ከመሠረታዊ ግምገማ ወደ በራስ መተማመን ማግኘት ይችላሉ። የፍጆታ ወጪዎችን እንዴት በትክክል መተንተን እንደሚቻል እንመረምራለን. የሞተር ግዴታ ዑደቶችን በትክክል መገምገም ይማራሉ. በመጨረሻ ፣ የትኛውን በትክክል ያውቃሉ የቫኩም ማሸግ ማሽን ከዕለታዊ የምርት መጠንዎ ጋር ይስማማል።
መጀመሪያ የዕለት ተዕለት ውፅዓትህን መረዳት አለብህ። አብዛኛዎቹ የመግቢያ ደረጃ ክፍሎች ረጅም የማቀዝቀዝ ጊዜ ያስፈልጋቸዋል። እነዚህን ወቅቶች መተንተን ግዙፍ የስራ ፍሰት ማነቆዎችን ይከላከላል። የሙቀት መቀየሪያው ከመቀስቀሱ በፊት ስንት ቦርሳዎችን ማተም ይችላሉ? አንድ አማካይ የቤት ክፍል ለአፍታ ከማቆሙ በፊት ሶስት ቦርሳዎችን ያትማል። የንግድ ማሽኖች ለሰዓታት ያለማቋረጥ ይሰራሉ። የሞተር ተረኛ ዑደት ከእርስዎ ከፍተኛ የፍላጎት ጊዜ ጋር ማዛመድ ያስፈልግዎታል። ፓምፑን ማሻሻል ሥራ በሚበዛበት የአገልግሎት ሰአታት ውድ ጊዜን ይከላከላል።
የምግብ ዓይነቶችዎ የማሽን ምርጫዎን በቀጥታ ይወስናሉ። የደረቅ እቃዎችን አያያዝ አነስተኛውን የመሳብ ውስብስብነት ይጠይቃል። ፈሳሾችን፣ ዱቄቶችን እና ጥቃቅን ነገሮችን ማስተናገድ የላቀ ቴክኖሎጂን ይፈልጋል። ውጫዊ መምጠጥ በፈሳሽ ዙሪያ አየርን ለመሳብ ይታገላል. አንድ ክፍል ክፍል ሾርባዎችን እና ማራናዳዎችን ያለምንም ጥረት ይቆጣጠራል. እንደ ፈጣን ፈሳሽ ያሉ የምግብ አሰራር ዘዴዎችን ማከናወን ይችላሉ. የሚስተካከሉ የግፊት ቅንብሮችን በመጠቀም ለስላሳ ፍራፍሬዎች መጭመቅ ይቻላል ።
የንግድ ስራዎች ጥብቅ የቁጥጥር መስፈርቶች ያጋጥሟቸዋል. የጤና ተቆጣጣሪዎች የምግብ ማሸጊያዎችን በቅርበት ይመረምራሉ. የ NSF ማረጋገጫ መሳሪያዎ የህዝብ ጤና መስፈርቶችን ማሟላቱን ያረጋግጣል። UL ዝርዝር በከባድ ጭነት ውስጥ የኤሌክትሪክ ደህንነት ዋስትና ይሰጣል። በንግድ ኩሽና ውስጥ እነዚህን የምስክር ወረቀቶች ማለፍ አይችሉም። የቤት ተጠቃሚዎች እነዚህን መለያዎች በደህና ችላ ሊሉ ይችላሉ። ሬስቶራንቶች ቅጣትን ለማስወገድ ቅድሚያ ሊሰጣቸው ይገባል.
የወጥ ቤት ሪል እስቴት በሚያስደንቅ ሁኔታ ዋጋ ያለው ሆኖ ይቆያል። ያለውን የስራ ቦታ በትክክል መለካት አለብህ። Countertop ሞዴሎች ጠባብ ለሆኑ ቦታዎች በጣም ጥሩ ተለዋዋጭነት ይሰጣሉ. ወለል ላይ የቆሙ የኢንዱስትሪ ክፍሎች የተወሰነ ካሬ ሜትር ያስፈልጋቸዋል። የዱካ-ወደ-አፈጻጸም ጥምርታን ሁልጊዜ ግምት ውስጥ ያስገቡ። አንድ ትልቅ ማሽን የዕለት ተዕለት የወጥ ቤት ትራፊክን ሊያደናቅፍ ይችላል። ግዢ ከመፈጸምዎ በፊት የእርስዎን አቀማመጥ በጥንቃቄ ያቅዱ.
በተለያዩ የአጠቃቀም ጉዳዮች ላይ ከፍተኛ ምድቦችን ገምግመናል። ይህ ንጽጽር ለተለያዩ መገለጫዎች በጣም ጥሩውን የአሠራር ሁኔታ ያጎላል። የሚከተለው ሰንጠረዥ ግኝቶቻችንን ያጠቃልላል.
| የምድብ | ሞዴል ስያሜ | ምርጥ ለፓምፕ | አይነት |
|---|---|---|---|
| የባለሙያ ደረጃ | ፕሮቻምበር 300 | አነስተኛ መጠን ያለው ምርት, sous-vide | ዘይት ሮታሪ |
| ቤት ከባድ ክብደት | GameMaster Pro | የጅምላ አዳኞች, ዓሣ አጥማጆች | ባለሁለት ፒስተን |
| የበጀት ስፔሻሊስት | PrepSealer መሰረታዊ | አልፎ አልፎ የምግብ ዝግጅት | ነጠላ ደረቅ |
| ፈሳሽ ስፔሻሊስት | AquaSeal ማክስ | ሾርባዎች, marinades | ዘይት ሮታሪ |
| የታመቀ ፈጣሪ | SpaceSaver ጠርዝ | አነስተኛ የወጥ ቤት ማከማቻ | የታመቀ ደረቅ |
| የኢንዱስትሪ የስራ ፈረስ | PackMaster 24/7 | ቀጣይነት ያለው የንግድ ውጤት | ከባድ-ተረኛ ዘይት |
| ሁለገብ ድብልቅ | DualVac Plus | ተጨማሪ ወደብ ችሎታዎች | ድርብ ደረቅ |
| የከፍተኛ ፍጥነት ምርጫ | TurboSeal TwinPump | ፈጣን ዑደት ጊዜያት | መንትያ ደረቅ |
| ትክክለኛነት ማሸጊያ | DelicatePack Pro | ደካማ ምግቦች, የተጋገሩ እቃዎች | ተለዋዋጭ ደረቅ |
| እሴት መሪ | ማስጀመሪያ ቻምበር V1 | ለጀማሪዎች ምርጥ TCO | የመግቢያ ዘይት |
ይህ ክፍል እንደ ፍፁም መለኪያ ነው። ለአነስተኛ ደረጃ የምርት አከባቢዎች በተሻለ ሁኔታ ይሰራል. ምግብ ሰሪዎች ለትክክለኛው የሶስ-ቪድ ዝግጅት በእሱ ላይ ይተማመናሉ። የዘይት ፓምፑ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጠንካራ እና ተከታታይ ውጤቶችን ያቀርባል. ዕለታዊ ምርትን በሚጨምርበት ጊዜ አነስተኛ ጥገና ያስፈልገዋል.
አዳኞች እና ዓሣ አጥማጆች ጠንካራ አስተማማኝነት ያስፈልጋቸዋል። ይህ ሞዴል ትልቅ የጨዋታ ምርትን በብቃት ያስኬዳል። እሱ ከባድ የማቀዝቀዣ ማራገቢያ አለው። በደርዘን የሚቆጠሩ ተከታታይ ማህተሞችን በቀላሉ ማካሄድ ይችላሉ። ሰፊው የማኅተም አሞሌ አጥንቶች መዝጊያውን እንደማይወጉ ያረጋግጣል።
የሳምንት እረፍት ምግብ አዘጋጅ ይህን ተደራሽ አማራጭ ያደንቃሉ። ደረቅ ምርቶችን እና ጠንካራ አትክልቶችን በትክክል ይቆጣጠራል. የዋጋ ነጥቡ ተስማሚ የመግቢያ መሳሪያ ያደርገዋል. ያለምንም ጥረት በመደበኛ የኩሽና መሳቢያዎች ውስጥ ይጣጣማል. እዚህ ቀጣይነት ያለው የንግድ ስራ አፈጻጸም አይጠብቁ።
እርጥብ ንጥረ ነገሮችን አያያዝ ብዙ ተጠቃሚዎችን ያበሳጫል። ይህ ከፍተኛ-ደረጃ ክፍል ማሸጊያ ፈሳሽ ቆሻሻዎችን ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል. ሾርባዎችን፣ ድስቶችን እና ከባድ ማርናዳዎችን ያለምንም እንከን ያጠቃልላል። ጥልቀት ያለው ተፋሰስ ትላልቅ የፈሳሽ መጠኖችን በአስተማማኝ ሁኔታ ያስተናግዳል። በመልቀቂያ ዑደት ውስጥ የተዝረከረከ መፍሰስን ይከላከላል.
የአፓርትመንት ነዋሪዎች ተግባራዊ ዝቅተኛነት ይጠይቃሉ. ይህ ማሽን ምርጡን የእግር-ወደ-ኃይል ጥምርታ ያቀርባል. በጠባብ ካቢኔዎች ውስጥ በአቀባዊ ይዘጋል. የተንቆጠቆጡ ንድፍ አስፈላጊ የመሳብ ጥንካሬን አይሠዋም. በትንሽ ጥቅል ውስጥ አስተማማኝ የዕለት ተዕለት አፈፃፀም ያገኛሉ።
ፋብሪካዎች እና ትላልቅ ምግብ ቤቶች የማያቋርጥ ጽናት ያስፈልጋቸዋል. ይህ ሞዴል 24/7 የንግድ ማሸጊያ ሃይል ያቀርባል። ግዙፉ የዘይት ፓምፕ በከፍተኛ ጭንቀት ውስጥ በጸጥታ ይሠራል። ለተለያዩ የመስመር ላይ ሰራተኞች በፕሮግራም ሊደረጉ የሚችሉ የማህደረ ትውስታ ቅድመ-ቅምጦችን ያቀርባል። ለከባድ ምርት ከፍተኛ የካፒታል ኢንቨስትመንትን ይወክላል.
አንዳንድ ኩሽናዎች ብዙ የማሸጊያ ዘዴዎችን ይፈልጋሉ. ይህ ውጫዊ የመምጠጥ ሞዴል ጠንካራ የመለዋወጫ ወደብ አቅሞችን ያሳያል። ልዩ የሆኑ ጣሳዎችን እና የውሃ ማጠራቀሚያዎችን በፍጥነት ማተም ይችላሉ. በመሠረታዊ ቦርሳዎች እና በጠንካራ የእቃ ማጠራቀሚያ መካከል ያለውን ክፍተት ያስተካክላል. በይነገጹ ከፍተኛ ግንዛቤ ያለው ሆኖ ይቆያል።
በተጨናነቁ የንግድ ኩሽናዎች ውስጥ ጊዜ ከገንዘብ ጋር እኩል ነው። ባለሁለት-ፓምፕ ስርዓቶች ፈጣን ዑደት ጊዜዎችን ይሰጣሉ. የሰዓት ፍጆታዎን በቀላሉ በእጥፍ ማድረግ ይችላሉ። የተፋጠነ አየር ማስወገጃ መላውን የመሰብሰቢያ መስመርዎን ያፋጥነዋል። በዑደቶች መካከል የሰራተኛ የጥበቃ ጊዜን በእጅጉ ይቀንሳል።
ለስላሳ የቤሪ ፍሬዎች እና የተጋገሩ እቃዎች በቀላሉ ይደቅቃሉ. ይህ ሞዴል የሚስተካከለው የማኅተም ጊዜ እና ተለዋዋጭ ግፊት ያቀርባል. የመጨረሻውን መጨናነቅ ሙሉ በሙሉ ይቆጣጠራሉ። በትእዛዙ ጊዜ የቫኩም ሂደቱን ወዲያውኑ ያቆማል። የተበላሹ እቃዎችዎ ሳይነኩ እና ፍጹም ተጠብቀው ይቆያሉ።
አዳዲስ ንግዶች እያንዳንዱን ሳንቲም ይመለከታሉ። ይህ ማሽን ምርጡን አጠቃላይ የባለቤትነት ዋጋ ያቀርባል። በመግቢያ ደረጃ ዋጋ እውነተኛ ክፍል ቴክኖሎጂን ያቀርባል። ጅማሪዎች ያለ ትልቅ የፊት ካፒታል ሙያዊ ችሎታዎችን ያገኛሉ። የረጅም ጊዜ የቦርሳ ቁጠባዎች የመጀመሪያውን ግዢ በፍጥነት ያካክሳሉ.
የቻምበር ማተሚያዎች ግፊትን እንዴት እንደሚያስተካክሉ መረዳት አለብዎት። ቦርሳውን በሙሉ በተዘጋ ጉድጓድ ውስጥ ታስገባለህ። ማሽኑ አየርን ከጠቅላላው ቦታ በአንድ ጊዜ ያስወጣል. በከረጢቱ ውስጥ እና ውጭ ያለው ግፊት ሙሉ በሙሉ እኩል ነው. በዚህ ሂደት ውስጥ ፈሳሾች በትክክል ይቆያሉ. አይቀቅሉም ወይም የቦርሳውን ግድግዳዎች አይወጡም. ከተነሱ በኋላ, የሙቀት አሞሌው ቦርሳውን ይዘጋዋል. በመጨረሻም አየር ወደ ክፍሉ ይመለሳል. ይህ የሚመለስ አየር ሻንጣውን በምግብዎ ላይ አጥብቆ ይጠቀለላል።
ውጫዊ ማሽኖች ሙሉ በሙሉ በተለያየ ፊዚክስ ላይ ይሰራሉ. ማሽኑ በቦርሳው መክፈቻ ላይ ብቻ ይቆማል። ፓምፑ አየርን በትንሽ የቫኩም ቻናል በኩል በቀጥታ ይጎትታል. በዙሪያው ያለው ክፍል ግፊት ወዲያውኑ ቦርሳውን ይጨመቃል. ይህ የመጭመቅ ተግባር ፈሳሾችን ወደ ማሽኑ ወደላይ ያስገድዳል። እርጥበት በቀላሉ ወደ ቫኩም ቻናል ይገባል. ይህ እርጥበት የመጨረሻውን የሙቀት ማኅተም ይጎዳል. በተጨማሪም በጊዜ ሂደት ከፍተኛ የውስጥ ፓምፕ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል.
ያልተሳካ ማኅተም የተጠበቀውን ምግብዎን ሙሉ በሙሉ ያበላሻል። ነጠላ እና ባለ ሁለት ማኅተም ሽቦዎችን ማወዳደር ወሳኝ ልዩነቶችን ያሳያል። ነጠላ ሽቦዎች ለአጭር ጊዜ ደረቅ ማከማቻ ጥሩ ይሰራሉ. ድርብ ሽቦዎች በጣም አስፈላጊ የሆነ የድግግሞሽ ንብርብር ይሰጣሉ። የጠፋ የምግብ ቅንጣት የመጀመሪያውን ሽቦ ከጣሰ, ሁለተኛው በፍጥነት ይይዛል. ይህ ድርብ ማገጃ የረጅም ጊዜ የማከማቻ አስተማማኝነትን በእጅጉ ያሻሽላል። በማቀዝቀዣው ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ማቃጠልን ይከላከላል.
የተለያዩ ፓምፖች የተለያዩ የጥገና መርሃ ግብሮች ያስፈልጋቸዋል. የደረቅ ፓምፕ ሞተሮች ዜሮ ዕለታዊ ጥገና ያስፈልጋቸዋል። ለቤት ተጠቃሚዎች በጣም ጥሩ ምቾት ይሰጣሉ. ይሁን እንጂ በከባድ የንግድ አጠቃቀም በፍጥነት ይቃጠላሉ. የዘይት ፓምፕ ሞተሮች በማይታመን ረጅም ዕድሜ ይመካሉ። እነሱ በፀጥታ ይሮጣሉ እና የበለጠ ጥልቅ ቫክዩም ይጎትቱታል። የዘይት ለውጥ እና የእይታ ቁጥጥር ያስፈልጋቸዋል። እነዚህን የአገልግሎት ክፍተቶች ችላ ማለት አፈፃፀሙን በፍጥነት ያዋርዳል።
ብዙ ገዢዎች የቦርሳዎችን ተደጋጋሚ ወጪ ችላ ይላሉ። ይህ ቁጥጥር የሥራ ማስኬጃ በጀታቸውን ያጠፋል. ውጫዊ ማሽኖች ልዩ የታሸጉ የቫኩም ቦርሳዎች ያስፈልጋቸዋል. እነዚህ ቴክስቸርድ ከረጢቶች በአንድ ክፍል በጣም ብዙ ዋጋ ያስከፍላሉ። የቻምበር ማሽኖች መደበኛ ጠፍጣፋ የቫኩም ቦርሳዎችን ይጠቀማሉ። ጠፍጣፋ ቦርሳዎች ሳንቲም ብቻ ያስከፍላሉ። ዋጋውን በከረጢት ማወዳደር ከፍተኛ ንፅፅርን ያሳያል። ከፍተኛ መጠን ያለው የቫኩም ማሸጊያ ማሽን ለራሱ የሚከፍለው በቦርሳ ቁጠባ ነው።
| የማሽን አይነት | የሚፈለግ የከረጢት አይነት | አማካይ ዋጋ በከረጢት | ወርሃዊ ዋጋ (1000 ቦርሳዎች) |
|---|---|---|---|
| ውጫዊ መምጠጥ | የተቀረጸ/የተለጠፈ | 0.25 ዶላር | $250.00 |
| ቻምበር ማተሚያ | ጠፍጣፋ ፖሊ/ናይሎን | 0.05 ዶላር | 50.00 ዶላር |
የምግብ መበላሸት ትርፋማነትን በጸጥታ ያስወጣል። የመመለሻ ጊዜውን ማስላት የቆሻሻ ቅነሳን መከታተል ይጠይቃል። የቫኩም ማተም የመደርደሪያ ሕይወትን ከሶስት እስከ አምስት ጊዜ ያራዝመዋል። ግዙፍ የጅምላ ግዢ ቅናሾችን በአስተማማኝ ሁኔታ ማስጠበቅ ይችላሉ። ከአሁን በኋላ ኦክሳይድ የተሰሩ ስጋዎችን ወይም የደረቁ አትክልቶችን አይጣሉም። የመነሻ መሳሪያዎች ዋጋ ብዙውን ጊዜ በስድስት ወራት ውስጥ ይመለሳል. ይህ ፈጣን ROI የንግድ ሞዴሎችን በጣም ማራኪ ያደርገዋል።
የኤሌትሪክ መሳል በዋና ወጪዎች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። ከፍተኛ ስራዎች በሚሰሩበት ጊዜ የኃይል ማመንጫውን መገምገም አለብዎት. ከፍተኛ አቅም ያላቸው ሞተሮች ከፍተኛ ኃይል ያስፈልጋቸዋል። በተጨናነቀ ምግብ ቤት ውስጥ፣ ቀጣይነት ያለው ክዋኔ ይጨምራል። ይሁን እንጂ ፈጣን የዑደት ጊዜዎች ይህንን ወጪ ይቀንሳሉ. ኃይለኛ ማሽን ስራውን በፍጥነት ያጠናቅቃል. ይህ ቅልጥፍና ከፍተኛ የኤሌክትሪክ ፍላጎትን በትክክል ያስተካክላል.
ሊጣሉ የሚችሉ መሳሪያዎች የታችኛው መስመርዎን ይጎዳሉ. የመረጡትን ሞዴል መጠገን መገምገም አለብዎት. የመለዋወጫ ክፍሎችን አስቀድመው ያረጋግጡ. በመጨረሻ አዲስ ጋሴቶች፣ ማሞቂያ ኤለመንቶች እና ቴፍሎን ቴፕ ያስፈልግዎታል። የንግድ ምልክቶች ክፍሎቻቸውን ለቀላል አገልግሎት ዲዛይን ያደርጋሉ። ደረጃቸውን የጠበቁ የመለዋወጫ ዕቃዎችን በቀጥታ ይሸጣሉ. የባለቤትነት ክፍሎችን ማስወገድ የጥገና ወጪዎችዎን ዝቅተኛ ያደርገዋል.
አዳዲስ መሳሪያዎች ያልሰለጠኑ ተጠቃሚዎችን በቀላሉ ያበሳጫሉ። የስልጠና ሰራተኞች ወይም የቤተሰብ አባላት ትዕግስት ያስፈልጋቸዋል. ትክክለኛውን የከረጢት አቀማመጥ ዘዴዎች ማስተማር አለብዎት. 'ከመጨማደድ-ነጻ' መታተምን ማረጋገጥ ማይክሮ-ፍሳሾችን ይከላከላል። የታጠፈ ቦርሳ መክፈቻ የሙቀት ትስስርን ሙሉ በሙሉ ያበላሻል። ተጠቃሚዎች በቂ የጭንቅላት ቦታ በኪስ ውስጥ መተው አለባቸው። የአሰላለፍ ሂደቱን መጣደፍ ለባከኑ ከረጢቶች እና ለተበላሹ ምግቦች ዋስትና ይሰጣል።
እርጥበት ውስጣዊ የኤሌክትሪክ ክፍሎችን በፍጥነት ያጠፋል. የፓምፕ ጉዳትን መከላከል ጥብቅ ፕሮቶኮሎችን ይጠይቃል. አንዳንድ ውጫዊ ክፍሎች ተንቀሳቃሽ ፈሳሽ መያዣ ትሪዎችን ያሳያሉ። እነዚህን እርጥበት ወጥመዶች በተደጋጋሚ ባዶ ማድረግ አለብዎት. ለበለጠ ውጤት, ከመዘጋቱ በፊት ፈሳሾችን በደንብ ያቀዘቅዙ. ቀዝቃዛ ፈሳሾች በዝቅተኛ የከባቢ አየር ግፊት መቀቀልን ይከላከላሉ. ሾርባዎችን ወደ ብሎኮች ማቀዝቀዝ በመጀመሪያ የውጭ የመሳብ ገደቦችን በትክክል ይፈታል።
ምግብን ማተም የመጀመሪያው እርምጃ ብቻ ነው. በቫኩም የታሸጉ እቃዎች በኋላ ምን አይነት ባህሪ እንዳላቸው መረዳት አለቦት። በረዷማ አካባቢዎች በታሸጉ ስጋዎች ላይ የበረዶ ክሪስታል እንዳይፈጠር ይከላከላል። ጥብቅ የፕላስቲክ ማገጃ ማቀዝቀዣው ሙሉ በሙሉ ይቃጠላል. የቀዘቀዘ አከባቢዎች ምርቱን ሳይደርቁ ትኩስነትን ይጠብቃሉ. ሁልጊዜ ሻንጣዎችዎን በግልጽ ያስቀምጡ. የቀን ኮዶች ትክክለኛውን የእቃ መዞር ያረጋግጣሉ።
ኦክስጅንን ማስወገድ የተወሰኑ ባዮሎጂያዊ አደጋዎችን ይፈጥራል. የአናይሮቢክ ባክቴሪያ ስጋቶችን በብርቱነት መቆጣጠር አለቦት። ቦቱሊዝም ከኦክስጅን ነፃ በሆኑ አካባቢዎች በክፍል ሙቀት ውስጥ ያድጋል። የቫኩም መታተም ትክክለኛውን ማቀዝቀዣ አይተካም. ጥብቅ የሙቀት መቆጣጠሪያዎች አስፈላጊነት ፍጹም ሆኖ ይቆያል. ትኩስ ምግቦችን ከማሸግዎ በፊት በፍጥነት ማቀዝቀዝ አለብዎት. ዝቅተኛ የአሲድ ይዘት ያላቸውን የታሸጉ ምግቦችን በጠረጴዛው ላይ አይቀመጡ ።
ትክክለኛውን መሳሪያ መምረጥ የረጅም ጊዜ ስኬትዎን ይወስናል. 'ምርጥ ብቃት' ሙሉ በሙሉ በእርስዎ ልዩ የተጠቃሚ መገለጫ ላይ ይወሰናል። የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ከፍተኛ ጥራት ካለው የውጭ መሳብ ሞዴሎች የበለጠ ይጠቀማል። የቆጣሪ ቦታን ይቆጥባሉ እና አልፎ አልፎ የጅምላ ግዢዎችን በትክክል ይይዛሉ. ሬስቶራንት በፍፁም ከባድ ተረኛ ክፍል ያስፈልገዋል። የቻምበር ሞዴሎች እርጥብ ምግቦችን ይይዛሉ እና ያለማቋረጥ ይሠራሉ.
የቅድሚያ ወጪዎችን በጥንቃቄ ማመጣጠን አለብዎት. ርካሽ ማሽን እንዲያታልልህ አትፍቀድ። የአንድ ክፍል ክፍል የረዥም ጊዜ የቦርሳ ቁጠባዎች ብዙውን ጊዜ ከከፍተኛው የመነሻ ዋጋ ይበልጣል። ወደ ኢንቨስትመንት መመለስዎ በከፍተኛ መጠን ቅንብር ውስጥ በፍጥነት ይከሰታል። በአስተማማኝነት እና በፍጆታ ኢኮኖሚክስ ላይ ያተኩሩ።
ቀጣይ እርምጃዎችህ ግልጽ ናቸው። ዕለታዊ የማሸጊያ መጠንዎን በትክክል ይገምግሙ። ለዋና ምርጫዎችዎ የዋስትና ውሎችን ይገምግሙ። ለንግድ ክፍሎች የአካባቢ አገልግሎት ማእከል መኖሩን ያረጋግጡ። ምግብዎን እና በጀትዎን በብቃት ለመጠበቅ ብልጥ፣ የተሰላ ኢንቬስት ያድርጉ።
መ: አዎ፣ ግን 'ፍሪዝ-መጀመሪያ' የሚለውን ዘዴ መጠቀም አለቦት። መደበኛ የቤት ውስጥ ማሽኖች አየርን በቀጥታ ያጠባሉ, ፈሳሾችን ወደ ፓምፑ ይጎትቱታል. በመጀመሪያ ሾርባዎችዎን ወይም ማራኔዳዎችዎን ወደ ጠንካራ ብሎኮች ያቀዘቅዙ። ከጠነከሩ በኋላ በውጫዊ መምጠጫ ማሽን ውስጥ በደህና ማተም ይችላሉ። በአማራጭ፣ ወደ ክፍል ማሽን ማሻሻል ይህንን ተጨማሪ እርምጃ ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል።
መ: በተጨባጭ የመደርደሪያ ሕይወት የሚጠበቁ ነገሮች በማከማቻ ዘዴው ላይ ይወሰናሉ. በቫኩም የታሸገ የበሬ ሥጋ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሳይቃጠል እስከ ሶስት አመት ድረስ ይቆያል. የቀዘቀዘ አይብ እስከ ስምንት ወር ድረስ ይቆያል. እንደ ሩዝ ወይም ባቄላ ያሉ የፓንደር እቃዎች ለብዙ አመታት ትኩስ ሆነው ይቆያሉ። መታተም ባህላዊ የማከማቻ ጊዜዎችን በግምት ከሶስት እስከ አምስት ጊዜ ያራዝመዋል።
መ፡ የ 'አንዴ ግዛ፣ አንዴ አልቅስ' የሚለው ፍልስፍና እዚህ ላይ በጠንካራ ሁኔታ ይሠራል። ርካሽ አሃዶች ደካማ ሞተሮች እና ጠባብ የሙቀት አሞሌዎች አሏቸው። በፍጥነት ይሰበራሉ እና ውድ የሆኑ ስጋዎችን በማኅተም ውድቀት ያበላሻሉ. በፕሪሚየም የቤት ሞዴል ላይ ኢንቬስት ማድረግ ተከታታይ አፈጻጸምን ያረጋግጣል። ለብዙ አመታት አስተማማኝ አጠቃቀም የምግብ ብክነትን ይቀንሳል እና ገንዘብ ይቆጥባል.
መ፡ የኢንዱስትሪው ቃላቶች ብዙ ጊዜ በቀላሉ ይደራረባሉ። በአጠቃላይ፣ 'vacuum sealer' የሚያመለክተው በቤት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉትን መሰረታዊ የውጭ መምጠጫ ክፍሎችን ነው። 'ቫክዩም ፓከር' ብዙውን ጊዜ ከባድ የንግድ ክፍል መሳሪያዎችን ያሳያል። አሻጊዎች በጣም ትላልቅ መጠኖችን ይይዛሉ፣እርጥብ ንጥረ ነገሮችን በብቃት ያዘጋጃሉ እና ለቀጣይ ስራ ጠንካራ የኢንዱስትሪ ደረጃ ያላቸው ፓምፖችን ይጠቀማሉ።
መ: የጥገና ምርጥ ልምዶች መደበኛ ትኩረት ይፈልጋሉ. መጀመሪያ ክፍሉን ይንቀሉት. ሞዴልዎ አንዱን ካካተተ የሚንጠባጠብ ትሪውን ያስወግዱ። ሳህኑን በሞቀ እና በሳሙና ውሃ ያጠቡ። የውስጠኛውን የቫኩም ቻናል በቀስታ ለማጽዳት እርጥብ ጨርቅ ይጠቀሙ። ፈሳሾችን በቀጥታ ወደ ማሽኑ ውስጥ በጭራሽ አይረጩ። ከሚቀጥለው አጠቃቀም በፊት ሁሉም ክፍሎች ሙሉ በሙሉ እንዲደርቁ ያድርጉ.