المحتوى فارغ!
المواد: | |
---|---|
التوفر: | |
الكمية: | |
Huiyilai
ميزة المنتج :
القلي الفراغي هو وسيلة للقلي والجفاف في درجات حرارة منخفضة (80-120 ℃) ، مما يقلل بشكل كبير من تلف درجات الحرارة المرتفعة على العناصر الغذائية من الطعام. تساعد هذه العملية المبتكرة في الحفاظ على النكهات الطبيعية والفيتامينات والمعادن للمكونات ، مما يجعلها بديلاً أكثر صحة لطرق القلي التقليدية.
واحدة من المزايا الرئيسية لقلي منخفضة درجة الحرارة هو الوقاية من امتصاص الزيت الزائد. يمكن أن يصل محتوى الزيت للأطعمة المقلية النموذجية إلى 40 ٪ -50 ٪ ، في حين أن الأطعمة المقلية بالفراغ تحتوي فقط على زيت 10 ٪ -20 ٪ فقط . هذا التخفيض الرائع في محتوى النفط لا يجعل المنتج النهائي أكثر صحة فحسب ، بل يقلل أيضًا من تكاليف التشغيل بشكل كبير عن طريق تقليل الاستخدام المتكرر للزيت.
والنتيجة هي نسيج هش غير داكن يحتفظ بقدرة ممتازة . تقلل عملية القلي من الفراغ من امتصاص الزيت ، مما يجعل المنتج النهائي ليس أكثر صحة فحسب ، بل أيضًا أكثر جاذبية للمستهلكين الذين يفضلون الوجبات الخفيفة ذات الدهون المنخفضة.
في حالة الفراغ ، يتبخر الماء في المساحات بين الفواكه والخضروات ويتوسع بسرعة. يضمن تأثير التوسع هذا أن يظل المنتج النهائي هشًا ولذيذًا مع الاحتفاظ بالكثير من النكهة الأصلية. تعزز العملية أيضًا أداء الإماهة ، مما يجعل هذه الأطعمة المقلية خيارًا ممتازًا لكل من تناول الوجبات الخفيفة الفورية والتخزين على المدى الطويل.
نطاق التطبيق :
نطاق التطبيق للمنتجات المقلية بالفراغ متنوع ، يلبي مجموعة متنوعة من التفضيلات والاستخدامات:
الفواكه : مثالية لصنع الوجبات الخفيفة المقرمشة واللذيمة من التفاح والكيوي والموز والجاكفوت والبرسيمون والفراولة والعنب والخوخ والكمثرى.
الخضار : مناسبة لإنشاء خيارات لذيذة ومغذية من الطماطم والبطاطا الحلوة والبطاطا والفاصوليا والفطر والثوم والجزر والفلفل الأخضر واليقطين والبصل.
الفواكه المجففة : مثالية لمنتجات مثل Jujube و Peanut.
المنتجات المائية واللحوم الحيوانية : يمكن استخدامها لصنع وجبات خفيفة متموجة ولذيذة مثل الأسماك أو الدجاج.
إن تعدد استخدامات القلي الفراغ يجعلها حلاً مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى توسيع خط إنتاجهم مع الوجبات الخفيفة ذات الدهون المنخفضة.
تتيح هذه تقنية القلي المنخفضة لدرجات الحرارة لإنشاء وجبات خفيفة لذيذة غنية بالمغذيات مع الحد الأدنى من الزيت والنكهة القصوى. سواء كنت تتطلع إلى تعزيز مجموعة المنتجات الخاصة بك أو استكشاف خيارات الوجبات الخفيفة الجديدة ، فإن هذه العملية توفر بدائل عالية الجودة وصحة.
اتصل بنا اليوم لمعرفة المزيد عن حلول القلي الفراغية الخاصة بنا وكيف يمكنهم الاستفادة من عملك. دعونا نخلق مستقبلًا أكثر صحة معًا!
الشحن والدفع :
ميزة المنتج :
القلي الفراغي هو وسيلة للقلي والجفاف في درجات حرارة منخفضة (80-120 ℃) ، مما يقلل بشكل كبير من تلف درجات الحرارة المرتفعة على العناصر الغذائية من الطعام. تساعد هذه العملية المبتكرة في الحفاظ على النكهات الطبيعية والفيتامينات والمعادن للمكونات ، مما يجعلها بديلاً أكثر صحة لطرق القلي التقليدية.
واحدة من المزايا الرئيسية لقلي منخفضة درجة الحرارة هو الوقاية من امتصاص الزيت الزائد. يمكن أن يصل محتوى الزيت للأطعمة المقلية النموذجية إلى 40 ٪ -50 ٪ ، في حين أن الأطعمة المقلية بالفراغ تحتوي فقط على زيت 10 ٪ -20 ٪ فقط . هذا التخفيض الرائع في محتوى النفط لا يجعل المنتج النهائي أكثر صحة فحسب ، بل يقلل أيضًا من تكاليف التشغيل بشكل كبير عن طريق تقليل الاستخدام المتكرر للزيت.
والنتيجة هي نسيج هش غير داكن يحتفظ بقدرة ممتازة . تقلل عملية القلي من الفراغ من امتصاص الزيت ، مما يجعل المنتج النهائي ليس أكثر صحة فحسب ، بل أيضًا أكثر جاذبية للمستهلكين الذين يفضلون الوجبات الخفيفة ذات الدهون المنخفضة.
في حالة الفراغ ، يتبخر الماء في المساحات بين الفواكه والخضروات ويتوسع بسرعة. يضمن تأثير التوسع هذا أن يظل المنتج النهائي هشًا ولذيذًا مع الاحتفاظ بالكثير من النكهة الأصلية. تعزز العملية أيضًا أداء الإماهة ، مما يجعل هذه الأطعمة المقلية خيارًا ممتازًا لكل من تناول الوجبات الخفيفة الفورية والتخزين على المدى الطويل.
نطاق التطبيق :
نطاق التطبيق للمنتجات المقلية بالفراغ متنوع ، يلبي مجموعة متنوعة من التفضيلات والاستخدامات:
الفواكه : مثالية لصنع الوجبات الخفيفة المقرمشة واللذيمة من التفاح والكيوي والموز والجاكفوت والبرسيمون والفراولة والعنب والخوخ والكمثرى.
الخضار : مناسبة لإنشاء خيارات لذيذة ومغذية من الطماطم والبطاطا الحلوة والبطاطا والفاصوليا والفطر والثوم والجزر والفلفل الأخضر واليقطين والبصل.
الفواكه المجففة : مثالية لمنتجات مثل Jujube و Peanut.
المنتجات المائية واللحوم الحيوانية : يمكن استخدامها لصنع وجبات خفيفة متموجة ولذيذة مثل الأسماك أو الدجاج.
إن تعدد استخدامات القلي الفراغ يجعلها حلاً مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى توسيع خط إنتاجهم مع الوجبات الخفيفة ذات الدهون المنخفضة.
تتيح هذه تقنية القلي المنخفضة لدرجات الحرارة لإنشاء وجبات خفيفة لذيذة غنية بالمغذيات مع الحد الأدنى من الزيت والنكهة القصوى. سواء كنت تتطلع إلى تعزيز مجموعة المنتجات الخاصة بك أو استكشاف خيارات الوجبات الخفيفة الجديدة ، فإن هذه العملية توفر بدائل عالية الجودة وصحة.
اتصل بنا اليوم لمعرفة المزيد عن حلول القلي الفراغية الخاصة بنا وكيف يمكنهم الاستفادة من عملك. دعونا نخلق مستقبلًا أكثر صحة معًا!
الشحن والدفع :