Las mincers y las amoladoras de la batidora de carne son una pieza esencial de equipos de procesamiento de carne para cualquier negocio de alimentos que se tome en serio la calidad de su producto y la efectividad de su operación.

Ya sea que administre una carnicería local, un restaurante o una operación industrial más grande, el cambio de congelado a fresco, presupuesto a Gourmet, es la nueva expectativa dentro de la industria.

Si bien puede parecer un trabajo y gastos adicionales para elevar los estándares de su producto, se puede lograr con la gama de misterios de mezcladores y molinos de batidores de Viking Food Solution.

Caterando a todos los tamaños de las empresas de alimentos y sus diferentes demandas, estas máquinas de calidad agregan valor a su negocio a través de los siguientes beneficios:

Es mejor: los clientes esperan productos de alta calidad y nada mejor que el producto más fresco posible. Fresco sabe mejor y con un agitado de carne vikingo tiene la libertad de decidir cuándo acelerar su carne, en lugar de que se asiente en un estante durante un tiempo excesivo y se deteriore en calidad.

• Menos contaminantes: los mincers y los molinillos de carne disminuyen la cantidad de manejo y el tiempo dedicado a ser preparado en un banco, los cuales contribuyen a los niveles de contaminación. Si bien estas máquinas se suman a la calidad de su producto, también lo hacen más seguro para el consumidor a través de los más altos estándares de salud y seguridad que proporcionan.

• Control de calidad: usted decide qué entra en su producto. Los mineros de carne sacan las conjeturas de la producción. Por ejemplo, encontrar el equilibrio perfecto de diferentes cortes de carne podría demostrar la fórmula ganadora para una nueva receta de hamburguesas gourmet.

• Eficiencia: las cortinas y los molinillos reducen los costos laborales, aumentando la eficiencia comercial y las ganancias, que es el objetivo esencial de cada negocio.

La amplia gama de carne y molinos de carne de Viking está hecha de acero pesado de alta calidad y se fabrican en Australia.