| مواد: | |
|---|---|
| مقدار: | |
هوییلی
مزیت محصول
سرخ کردن خلاء روشی برای سرخ کردن و آبگیری مواد غذایی در دماهای پایین (80-120 ℃) است که به طور قابل توجهی آسیب دمای بالا را بر روی مواد مغذی مواد غذایی کاهش می دهد. این فرایند نوآورانه به حفظ طعم دهنده های طبیعی ، ویتامین ها و مواد معدنی مواد تشکیل دهنده کمک می کند و آن را به عنوان جایگزین سالم تری برای روش های سنتی سرخ کردن تبدیل می کند.
یکی از مهمترین مزایای سرخ کردن خلاء دمای پایین ، جلوگیری از جذب اضافی روغن است. میزان روغن غذاهای سرخ شده معمولی می تواند به اندازه 40 ٪ -50 ٪ باشد ، در حالی که غذاهای خلاء سرخ شده فقط 10 ٪ -20 ٪ روغن دارند . این کاهش قابل توجه در محتوای نفت نه تنها محصول نهایی را سالم تر می کند بلکه با به حداقل رساندن استفاده مکرر از روغن ، هزینه های عملیاتی را نیز به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
نتیجه یک بافت واضح و بدون چربی است که عالی را حفظ می کند قابلیت ذخیره سازی . فرآیند سرخ کردن خلاء ، جذب روغن را به حداقل می رساند و محصول نهایی را نه تنها سالم تر بلکه برای مصرف کنندگان که میان وعده های کم چرب را ترجیح می دهند جذاب تر می کند.
در حالت خلاء ، آب موجود در فضاهای بین سلولی میوه ها و سبزیجات تبخیر و به سرعت گسترش می یابد. این اثر انبساط تضمین می کند که محصول نهایی واضح و خوشمزه باقی می ماند. ضمن حفظ بخش اعظم طعم اصلی ، این فرایند همچنین باعث افزایش عملکرد مجدد هیدراتاسیون می شود و این غذاهای سرخ شده را به گزینه ای عالی برای میان وعده های فوری و ذخیره طولانی مدت تبدیل می کند.
دامنه برنامه
دامنه کاربرد محصولات خلاء سرخ شده متنوع است و به انواع ترجیحات و کاربردها پذیرایی می کند:
میوه ها : ایده آل برای تهیه میان وعده های ترد و طعم دار از سیب ، کیوی ، موز ، جک فروت ، خرمالو ، توت فرنگی ، انگور ، هلو و گلابی.
سبزیجات : مناسب برای ایجاد گزینه های خوشمزه و مغذی از گوجه فرنگی ، سیب زمینی شیرین ، سیب زمینی ، لوبیای کلیه ، قارچ ، سیر ، هویج ، فلفل سبز ، کدو تنبل و پیاز.
میوه های خشک : مناسب برای محصولاتی مانند Jujube و Peanut.
محصولات آبزی و گوشت حیوانات : می توان برای تهیه میان وعده های ترد و طعم دار مانند ماهی یا مرغ استفاده کرد.
تطبیق پذیری سرخ کردن خلاء ، آن را به یک راه حل ایده آل برای کسانی که به دنبال گسترش خط تولید خود با میان وعده های سالم تر و کم چرب هستند ، می کند.
این فن آوری خلاء دمای پایین باعث ایجاد میان وعده های خوشمزه و غنی از مواد مغذی با حداقل روغن و حداکثر طعم می شود. این که آیا شما به دنبال افزایش دامنه محصول خود هستید یا گزینه های جدید میان وعده را کشف می کنید ، این فرایند گزینه های با کیفیت بالا و سالم تر را ارائه می دهد.
امروز با ما تماس بگیرید تا در مورد راه حل های سرخ کردن خلاء ما و اینکه چگونه می توانند از تجارت شما بهره مند شوند ، اطلاعات بیشتری کسب کنیم. بیایید آینده ای سالم تر با هم ایجاد کنیم!
حمل و نقل و پرداخت
مزیت محصول
سرخ کردن خلاء روشی برای سرخ کردن و آبگیری مواد غذایی در دماهای پایین (80-120 ℃) است که به طور قابل توجهی آسیب دمای بالا را بر روی مواد مغذی مواد غذایی کاهش می دهد. این فرایند نوآورانه به حفظ طعم دهنده های طبیعی ، ویتامین ها و مواد معدنی مواد تشکیل دهنده کمک می کند و آن را به عنوان جایگزین سالم تری برای روش های سنتی سرخ کردن تبدیل می کند.
یکی از مهمترین مزایای سرخ کردن خلاء دمای پایین ، جلوگیری از جذب اضافی روغن است. میزان روغن غذاهای سرخ شده معمولی می تواند به اندازه 40 ٪ -50 ٪ باشد ، در حالی که غذاهای خلاء سرخ شده فقط 10 ٪ -20 ٪ روغن دارند . این کاهش قابل توجه در محتوای نفت نه تنها محصول نهایی را سالم تر می کند بلکه با به حداقل رساندن استفاده مکرر از روغن ، هزینه های عملیاتی را نیز به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
نتیجه یک بافت واضح و بدون چربی است که عالی را حفظ می کند قابلیت ذخیره سازی . فرآیند سرخ کردن خلاء ، جذب روغن را به حداقل می رساند و محصول نهایی را نه تنها سالم تر بلکه برای مصرف کنندگان که میان وعده های کم چرب را ترجیح می دهند جذاب تر می کند.
در حالت خلاء ، آب موجود در فضاهای بین سلولی میوه ها و سبزیجات تبخیر و به سرعت گسترش می یابد. این اثر انبساط تضمین می کند که محصول نهایی واضح و خوشمزه باقی می ماند. ضمن حفظ بخش اعظم طعم اصلی ، این فرایند همچنین باعث افزایش عملکرد مجدد هیدراتاسیون می شود و این غذاهای سرخ شده را به گزینه ای عالی برای میان وعده های فوری و ذخیره طولانی مدت تبدیل می کند.
دامنه برنامه
دامنه کاربرد محصولات خلاء سرخ شده متنوع است و به انواع ترجیحات و کاربردها پذیرایی می کند:
میوه ها : ایده آل برای تهیه میان وعده های ترد و طعم دار از سیب ، کیوی ، موز ، جک فروت ، خرمالو ، توت فرنگی ، انگور ، هلو و گلابی.
سبزیجات : مناسب برای ایجاد گزینه های خوشمزه و مغذی از گوجه فرنگی ، سیب زمینی شیرین ، سیب زمینی ، لوبیای کلیه ، قارچ ، سیر ، هویج ، فلفل سبز ، کدو تنبل و پیاز.
میوه های خشک : مناسب برای محصولاتی مانند Jujube و Peanut.
محصولات آبزی و گوشت حیوانات : می توان برای تهیه میان وعده های ترد و طعم دار مانند ماهی یا مرغ استفاده کرد.
تطبیق پذیری سرخ کردن خلاء ، آن را به یک راه حل ایده آل برای کسانی که به دنبال گسترش خط تولید خود با میان وعده های سالم تر و کم چرب هستند ، می کند.
این فن آوری خلاء دمای پایین باعث ایجاد میان وعده های خوشمزه و غنی از مواد مغذی با حداقل روغن و حداکثر طعم می شود. این که آیا شما به دنبال افزایش دامنه محصول خود هستید یا گزینه های جدید میان وعده را کشف می کنید ، این فرایند گزینه های با کیفیت بالا و سالم تر را ارائه می دهد.
امروز با ما تماس بگیرید تا در مورد راه حل های سرخ کردن خلاء ما و اینکه چگونه می توانند از تجارت شما بهره مند شوند ، اطلاعات بیشتری کسب کنیم. بیایید آینده ای سالم تر با هم ایجاد کنیم!
حمل و نقل و پرداخت
