Très simplement, la valeur ajoutée signifie l'ajout de fonctionnalités supplémentaires à un produit de base pour lequel un client est ensuite prêt à payer un supplément.

C'est la saveur vieillie à sec d'un steak, d'une marinade spéciale sur du poulet ou simplement d'un bibelot gratuit qui donne plus de valeur à votre produit aux yeux de vos acheteurs. C’est aussi l’un des moyens les plus simples d’augmenter vos profits.

Alors, comment cela peut-il aider votre entreprise ? Premièrement, cela peut vous permettre de vous démarquer de la foule. Des produits de niche plus uniques peuvent vous aider à créer votre propre marque et à attirer l’attention de votre marché cible.

Ajouter votre propre touche à un produit de base vendu par beaucoup vous évite le danger d’être submergé dans un océan de concurrence identique.

Plus important encore, en ajoutant simplement quelques fonctionnalités à un produit de base que vous vendez déjà, vous augmentez instantanément la valeur du produit final de manière significative, sans nécessairement augmenter les coûts dans le même rapport, améliorant ainsi votre marge bénéficiaire.

À notre époque moderne, cela est souvent réalisé grâce à des machines. Il existe toujours une machine capable d’effectuer des tâches plus efficacement et souvent mieux que les mains humaines, avec des coûts de main-d’œuvre bien inférieurs.

Un bon exemple pour l’industrie de la viande est une machine à découper en dés. Couper la viande en dés à la main est l'une des tâches les plus laborieuses et les plus longues jamais rencontrées par un boucher, mais un coupe-dés peut l'accomplir presque instantanément et avec une bien plus grande précision.

La valorisation ajoutée est un concept simple et complet, qui peut être mis en œuvre dans n'importe quelle entreprise pour n'importe quel produit, pour donner à votre entreprise un point de différence unique et inciter vos clients à payer plus pour ce que vous proposez.