כיום, למרות שגידול האוכלוסייה בעולם הואט, המספר עדיין גדל בשל הבסיס העצום. בנוסף, גורמים אובייקטיביים כמו התחממות כדור הארץ, מדבור קרקעות, מלחמות מקומיות וזיהום סביבתי הפכו יותר ויותר בולטים. זה הוביל לאתגרים גדולים לאספקת המזון העולמית, להאיץ את התפתחות המודרניזציה החקלאית, לקדם את הטרנספורמציה החכמה של החקלאות ולעזור לתעשיית מכונות המזון לחדש. כוננים הופכים חשובים יותר ויותר.
מנקודת המבט של התפתחות תעשיית מכונות המזון העולמית, מדינות מפותחות מסורתיות עדיין נמצאות בעמדה מובילה. מצד אחד, למדינות מפותחות יש רמות כלכליות גבוהות יותר, כוח צריכה אישי חזק יותר ושיעור גדול יחסית של הוצאות צריכת מזון מעובד; מצד שני, למדינות מפותחות יש בסיסים תעשייתיים חזקים ומכונות מזון בוגרות.
תעשיית מכונות המזון בסין
במשך זמן רב, לפיתוח תעשיית מכונות המזון בסין יש פער גדול מול מדינות מפותחות. באופן יחסי, מפעלי מכונות המזון בסין הם קטנים בקנה מידה, גדולים בכמות, חלשים ביכולת חדשנות טכנולוגית, נמוכים באוטומציה ובאינפורמטיזציה, ואיכות המוצר אינה מובטחת, ומחזור החיים קצר.
על מנת לקדם את התפתחות תעשיית מכונות המזון, בשנים האחרונות סין פרסמה מספר מדיניות להנחות ולתמוך. לאחר הצטברות ארוכת טווח, תעשיית מכונות המזון בסין התקדמה בצורה יוצאת דופן. נכון לעכשיו, סין הקימה בעצם רשת אקולוגית שלמה, עצמאית ושלמה של תעשיית מכונות מזון, עם חוזק מחקר ופיתוח טכני חזק, הן ייצור מכונות המזון והן גודל השוק מדורגים בחזית העולם. עם זאת, אם אתה רוצה להתחרות במדינות מפותחות ולפתוח פריצת דרך גדולה יותר בתחומי ציוד עיבוד מזון מתקדם ומכונות מזון חכמות, עליך להמשיך לעבוד בהיבטים רבים:
ראשית, יש צורך לחזק את יכולת החדשנות העצמאית, להמשיך להתייחס לחדשנות טכנולוגית כמטרה העיקרית של פיתוח תעשיה וארגונים, להמשיך ולפתח מוצרי מכונות מזון בעלי יכולת תחרותיות ליבה, ולשלב באופן פעיל טכנולוגיות מידע מהדור החדש כדי לקדם את האינטליגנציה והשדרוג הדיגיטלי של מכונות מזון. במקביל, עלינו לחזק את החדשנות, הכשרה לכשרונות ניהוליים, לפצח את דילמת הטאלנטים ולקדם בהתמדה טיפוח כישרונות מקצועיים ומו'פ.
שנית, עלינו לשים לב ליתרונות הבידול, לגבש נכון מו'פ ואסטרטגיות שוק בהתאם לתנאים הלאומיים של סין ולתנאי השוק העולמי, להרחיב באופן רציונלי את היקף הייצור, להגביר את התרחבות השווקים בחו'ל, להגביר את השפעת המותג, להרחיב ולחזק ארגונים, ולשפר באופן מקיף ארגונים. הישרדות ותחרותיות.
במצב הכלכלי הנוכחי, למפעלי מכונות מזון יש לחץ ייצור גבוה יחסית. באמצעות טרנספורמציה חכמה ומדיניות מקומית, הם יכולים להקל על לחץ העלויות של ארגונים במידה מסוימת. במקביל, המחקר והפיתוח החדשניים של החברה, המתמקדים בשיפור הביצועים של מכונות מזון, באמצעות התרחבות השוק יכולים להניע את הרווחים של החברה.