Az élelmiszeripari gépiparnak áttörést kell nyitnia a fejlesztésben

Ma bár a világ népességének növekedése lelassult, a szám a hatalmas bázis miatt még mindig növekszik. Emellett az olyan objektív tényezők, mint a globális felmelegedés, a föld elsivatagosodása, a helyi háborúk és a környezetszennyezés egyre hangsúlyosabbá váltak. Ez nagy kihívásokhoz vezetett a globális élelmiszerellátás előtt, felgyorsította a mezőgazdasági modernizáció fejlődését, elősegíti a mezőgazdaság intelligens átalakítását, és segíti az élelmiszeripari gépipart az innovációban. A meghajtók egyre fontosabbak.

A globális élelmiszeripari gépipar fejlődése szempontjából a hagyományos fejlett országok továbbra is vezető pozícióban vannak. Egyrészt a fejlett országokban magasabb a gazdasági szint, erősebb a személyes fogyasztási ereje, és a feldolgozott élelmiszerek fogyasztási kiadásainak aránya viszonylag nagy; másrészt a fejlett országok erős ipari bázissal és kiforrott élelmiszeripari gépekkel rendelkeznek.

Kína élelmiszeripari gépipar

A kínai élelmiszeripari gépipar fejlődése hosszú ideje nagy különbséget mutat a fejlett országokkal szemben. Viszonylagosan elmondható, hogy a kínai élelmiszeripari gépekkel foglalkozó vállalkozások kis léptékűek, nagy mennyiségben, gyenge technológiai innovációs képességgel rendelkeznek, alacsony az automatizálás és az informatizálás, és a termék minősége nem garantált, az életciklus pedig rövid.

Az élelmiszeripari gépipar fejlődésének előmozdítása érdekében az elmúlt években Kína számos iránymutatást és támogatást adott ki. A hosszú távú felhalmozódást követően a kínai élelmiszeripari gépipar jelentős előrelépést tett. Jelenleg Kína alapvetően egy teljes, független és teljes élelmiszeripari gépipari ökológiai láncot hozott létre, erős műszaki kutatási és fejlesztési erővel, mind az élelmiszeripari gépek gyártása, mind a piac mérete a világ élvonalába tartozik. Ha azonban fel akarja venni a versenyt a fejlett országokkal, és nagyobb áttörést szeretne elérni a csúcskategóriás élelmiszer-feldolgozó berendezések és az intelligens élelmiszeripari gépek területén, akkor sok szempontból tovább kell dolgoznia:

Először is meg kell erősíteni a független innovációs képességet, továbbra is a technológiai innovációt kell az ipar és a vállalkozásfejlesztés elsődleges céljának tekinteni, folytatni kell az alapvető versenyképességgel rendelkező élelmiszeripari gépek fejlesztését, valamint az új generációs információs technológia aktív integrálását az élelmiszeripari gépek intelligensítésének és digitális korszerűsítésének elősegítése érdekében. Ugyanakkor erősítenünk kell az innovációt, a vezetői tehetségképzést, meg kell oldanunk a tehetségek dilemmáját, és folyamatosan elő kell mozdítanunk a szakmai tehetségek kiművelését és a K+F-et.

Másodszor, figyelmet kell fordítanunk a differenciálás előnyeire, helyesen kell megfogalmaznunk a K+F és a piaci stratégiákat a kínai nemzeti feltételeknek és a globális piaci feltételeknek megfelelően, racionálisan bővíteni kell a termelés mértékét, fokozni kell a tengerentúli piacok terjeszkedését, fokozni kell a márka befolyását, bővíteni és erősíteni a vállalkozásokat, valamint átfogóan javítani a vállalkozásokat. túlélés és versenyképesség.

A jelenlegi gazdasági helyzetben az élelmiszeripari gépekkel foglalkozó vállalkozásokra viszonylag nagy termelési nyomás nehezedik. Intelligens átalakításokkal és helyi politikákkal bizonyos mértékig enyhíthetik a vállalkozások költségnyomását. Ugyanakkor a vállalat innovatív kutatás-fejlesztése, amely az élelmiszeripari gépek teljesítményének javítására összpontosít, a piacbővítés révén növelheti a vállalati profitot.