대용량 진공 튀김 기계 자동 상업 배치 프라이어 머신 프라이 음식 음식

제품 우위 ：

진공 튀김 은 에서 식품을 튀김 및 탈수하는 방법으로 저온 (80-120 ℃) , 식품 영양소의 고온 손상을 크게 줄입니다. 이 혁신적인 과정은 성분의 자연 풍미, 비타민 및 미네랄을 보존하여 전통적인 프라이드 방법에 대한 더 건강한 대안이됩니다.

석유 함량 및 비용 효율 감소

의 주요 장점 중 하나는 저온 진공 프라이팬 과도한 오일 흡수 방지입니다. 전형적인 프라이드 식품의 오일 함량은 40% -50% 로 높을 수있는 반면, 진공 튀김 식품은 10% -20% 오일 만 포함합니다 . 이러한 오일 함량 의이 현저한 감소는 최종 제품을 더 건강하게 만들뿐만 아니라 반복적 인 오일 사용을 최소화함으로써 운영 비용을 크게 낮 춥니 다.

결과는 탁월한 기름진 질감 입니다 유지하는 선명하고 저장 가능성을 . 진공 튀김 공정은 오일 흡수를 최소화하여 최종 제품을 더 건강 할뿐만 아니라 저지방 간식을 선호하는 소비자에게 더욱 매력적입니다.

영양소와 맛의 보존

진공 상태에서, 과일과 채소의 세포 간 공간의 물이 기화되고 확장됩니다. 이 팽창 효과는 최종 제품이 선명하고 맛있게 유지되도록합니다. 원래의 풍미를 많이 유지하면서 최종 제품이 이 과정은 또한 재수 화 성능을 향상시켜 이러한 진공 튀김 식품을 즉각적인 간식 및 장기 저장 공간을위한 훌륭한 옵션으로 만듭니다.

응용 프로그램의 범위 ：

진공 튀김 제품에 대한 다양 적용 범위는 하며 다양한 선호도와 용도를 제공합니다.

• 과일 : 에서 바삭하고 맛있는 간식을 만드는 데 이상적입니다. 사과, 키위, 바나나, jackfruit, 감, 딸기, 포도, 복숭아 및 배 .

• 야채 : 에서 맛있고 영양가있는 옵션을 만드는 데 적합합니다. 토마토, 고구마, 감자, 신장, 버섯, 마늘, 당근, 피망, 호박 및 양파 .

• 말린 과일 : 같은 제품에 적합합니다. 대추와 땅콩과 .

• 수생 제품 및 동물 고기 : 생선이나 닭고기와 같은 바삭하고 맛이 좋은 간식을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

진공 튀김의 다목적 성은 더 건강하고 저지방 간식으로 제품 라인을 확장하려는 사람들에게 이상적인 솔루션입니다.

이 저온 진공 튀김 기술을 통해 최소한의 오일과 최대 풍미로 맛있고 영양이 풍부한 간식을 생성 할 수 있습니다. 제품 범위를 향상 시키거나 새로운 스낵 옵션을 탐색하든이 프로세스는 고품질의 건강한 대안을 제공합니다.

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