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대규모 음식 동결 건조기 판매

진공 동결 건조는 진공 및 저온 조건 하에서 냉동 수분 함량 생성물을 가열하는 건조 방법입니다. 콜드 트랩의 기능 하에서 가스 상태의 수분을 얼음으로 얼려서 제품의 수분을 제거하고 제품을 보존합니다.
다른 공급 업체의 동결 건조기와 비교할 때 Walley 진공 동결 건조기의 가장 중요한 장점은 다음과 같습니다.
1, Walley Freeze 건조기는 독립적 인 빠른 냉동고가 생산 시간을 약 1/3을 단축시킵니다.
2, 일부 대형 Walley Freeze 건조기 모델은 이중 콜드 트랩 시스템을 갖추고있어 해동 시간을 절약 할 수 있으며 어딘가에 결함이되면 유지 관리를 기다리는 데 시간을 낭비하지 않아야합니다.
재료 :
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제품 설명


진공 동결 건조기를 선택하는 이유는 무엇입니까?

진공 동결 건조기는 안료를 유지하고 방향족 화합물의 손실을 최소화함으로써 음식의 자연색, 아로마 및 맛을 보존합니다. 이 방법은 또한 전통적인 냉동 보존과 비교하여 단백질을 보존하는 데 탁월합니다. 동결 건조는 음식이 원래 질감과 외관을 유지하도록하여 과일, 채소 및 단백질이 풍부한 음식의 고품질 보존에 이상적입니다. 이 과정은 영양소의 무결성을 유지하면서 수분을 제거하여 품질을 손상시키지 않고 더 긴 유적 수명을 제공합니다.

음식 동결 - 건조 공정 그림

기술 매개 변수 :

모델

hylxfd-200

hylxfd-300

hylxfd-500

hylxfd-600

hylxfd-900

hylxfd-1200

45% 건조 물질 (kg/h)을 함유하는 추출 용액의 공급 속도

474

711

1185

1423

1897

12845

용량 (kg)

220

330

544

660

872

1320

24 시간 출력 (kg/day)

5280

7920

13066

15840

20928

31680

25% 건조 물질 (kg/h)을 함유하는 추출 용액의 공급 속도

313

469

780

937

1249

1874

용량 (kg)

81

121

201

241

322

482

24 시간 출력 (kg/day)

1933

2900

4826

5800

7728

11600

15% 건조 물질 (kg/h)을 함유하는 추출 용액의 공급 속도

170

256

427

512

684

1022

용량 (kg)

26

40

65

79

105

158

24 시간 출력 (kg/day)

632

948

1573

1896

2520

3792

동결 온도

-30 ℃ ~ -60 ℃ (디자인 할 수 있음)

응축기 온도

-50 ℃ ~ -80 ℃ (디자인 할 수 있음)

난방 방식

실리콘 오일, 전기 난방

진공 학위

≥1PA

비고 : 여기에서는 고객 요구 사항에 따라 5kg ~ 3000kg 범위의 진공 동결 건조 기계를 생산할 수 있습니다.


장비 특성 :


지속적인 동결 건조 시스템은 다운 타임을 줄이고 수동 개입의 필요성을 줄임으로써 효율성과 생산을 능률화하도록 설계되었습니다. 특히 단일 원료로 작업 할 때 대량 식품 가공에 적합한이 시스템은 에너지 효율을 향상시키면서 동결 및 승화 과정을 단순화합니다.


주요 이점 :

  1. 원활한 작동 : 배치 처리와 달리 연속 시스템은 중단없이 실행되므로 유휴 시간을 제거하고 냉각, 냉장 및 진공 사이클과 같은 단계를 최적화합니다.

  2. 에너지 효율 :이 시스템은 에너지 사용을 크게 줄이고 설치 전력을 21-30%, 냉장 요구를 최대 40%까지 줄여 전체 운영 비용을 25%줄입니다.

  3. 스마트 난방 및 냉각 : 동결 건조기는 열 회수 냉장을 사용하여 보일러 투자를 최소화하는 데 도움이됩니다. 시스템은 생산 요구에 따라 냉장 용량을 자동으로 조정하여 에너지 절약을 보장합니다.

  4. 정확한 건조 제어 : 다중 온도 제어 영역과 자동화 된 시스템을 사용하여 기계는 건조 공정을 정확하게 모니터링하고 조정하여 일관된 제품 품질을 보장합니다.

  5. 최적화 된 냉장 :이 시스템은 더 나은 성능과 낮은 에너지 입력을위한 이중 단계 냉장 프로세스를 특징으로합니다. 또한 내장 및 외부 콜드 트랩을 모두 사용하며 스마트 아이스 멜팅 및 냉각이 생산 요구에 적응합니다.

식품 보존 방법의 비교

기계 세부 사항 :


당사의 동결 건조 기계는 고효율과 신뢰성을 위해 고급 구성 요소를 결합합니다.


  1. 효율적인 냉장 시스템 : 전력 사용을 최적화하고 동결 건조를위한 이상적인 온도를 유지하기 위해 자동으로 조정하는 이중 단계 냉장 장치가 장착되어 있습니다.

  2. 고급 콜드 트랩 디자인 : 원형 및 정사각형 콜드 트랩을 특징으로하여 건조 과정에서 효과적인 수분 캡처 및 에너지 폐기물 방지를 보장합니다.

  3. 사용자 친화적 인 터치 스크린 컨트롤 : 실시간 모니터링으로 완벽한 작동을 제공하여 일관된 결과를 위해 동결 건조 프로세스를 정확하게 제어 할 수 있습니다.

알루미늄 합금 복사 플레이트.


건조기 창고 장면.

냉장 장치 장비.

터치 - 화면 작동 패널.

대형 건조기 내부.

고객 사이트 냄비 : 


다음은 다른 산업에서 동결 건조 장비가 어떻게 사용되는지에 대한 실제 예입니다.


  1. 다양한 음식 보존 : 우리의 기계는 과일, 채소, 육류 및 단백질을 효율적으로 보존하여 원래 색상, 모양 및 영양소를 유지합니다.

  2. 고용량 운영 : 대규모 사용을 위해 설계된 동결 건조 시스템은 높은 볼륨을 처리하여 광대 한 시설에서 지속적인 생산을 보장합니다.

  3. 유연한 사용 사례 : 허브, 육류 또는 혼합 성분이든, 우리의 장비는 다양한 식품 가공, 제품 품질 및 저장 수명 유지의 요구를 충족하도록 조정됩니다.

  4. 최적화 된 공정 제어 : 재료 준비에서 온도 및 수분에 대한 정밀한 제어에 이르기까지 우리의 기계는 일관된 고품질 결과를위한 완벽한 솔루션을 제공합니다.

동결 - 말린 음식 디스플레이

다양한 동결 - 건조 품목

다른 동결 - 건조 제품

모듬 동결 - 말린 음식

다양한 동결 - 건조 성분

더 동결 - 건조 된 샘플

다른 동결 - 말린 덩어리

문의를 환영합니다!

선택해 주셔서 감사합니다 . Huiyilai를 동결 건조 요구에 대한 다양한 고성능 동결 건조기는 다양한 산업의 고유 한 요구 사항을 충족하도록 설계되었습니다. 컴팩트 한 실험실 단위 또는 대용량, 대규모 시스템을 찾고 있든, 당사의 장비는 신뢰할 수 있고 효율적이며 비용 효율적인 솔루션을 제공합니다.

1m ;2로부터; 실험실 동결 건조기로 200m ℃; 산업 모델 인 Huiyilai는 생산 요구에 맞는 맞춤형 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 오늘 연락을 취하면 전문가 팀이 귀하의 비즈니스에 완벽한 적합을 보장하기 위해 맞춤형 권장 사항과 전체 기술 지원을 안내합니다.

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