Views: 0 Author: Site Editor ເວລາເຜີຍແຜ່: 2026-03-27 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ເວັບໄຊ
ການກ້າວກະໂດດຈາກເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ເຄື່ອງອັດອັດຕະໂນມັດໄດ້ຫັນປ່ຽນເຄື່ອງຕັດຫຍ້າທີ່ທັນສະ ໄໝ ຢ່າງສົມບູນ. ຊອກຫາຄວາມສົມດູນທີ່ສົມບູນແບບລະຫວ່າງວິທີການແບບດັ້ງເດີມແລະເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມໃນທີ່ສຸດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຈັດການການເກັບກ່ຽວຕາມລະດູການຂອງທ່ານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ການເລືອກສິດ ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດໃນໄລຍະຍາວຂອງການດໍາເນີນງານ. ຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງກັນລະຫວ່າງອຸປະກອນທີ່ທ່ານເລືອກ ແລະປະລິມານການຜະລິດຕົວຈິງຂອງທ່ານຢ່າງວ່ອງໄວເຮັດໃຫ້ພະນັກງານໝົດອາຍຸ, ເສຍເວລາ, ຫຼືເຄື່ອງຈັກທີ່ເຜົາໄໝ້.
ທຸກໆປອນຂອງຊີ້ນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມເຄົາລົບ. ເຄື່ອງມືຂອງທ່ານຄວນໃຫ້ກຽດແກ່ຄວາມພະຍາຍາມທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະວັດຖຸດິບຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາຈະນໍາພາໂຮງງານປຸງແຕ່ງ, ລ່າ, ແລະ butchers ຂະຫນາດນ້ອຍໂດຍຜ່ານການປະເມີນຜົນລະອຽດຂອງທັງສອງລະບົບຄູ່ມືແລະໄຟຟ້າ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການປະເມີນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງຫມົດຂອງຄວາມເປັນເຈົ້າຂອງ (TCO), ປຽບທຽບປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານປະຈໍາວັນ, ແລະສຸດທ້າຍເລືອກການຕັ້ງຄ່າທີ່ແນ່ນອນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.
ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ອຸປະກອນໃຫມ່, ທ່ານຕ້ອງສ້າງພື້ນຖານການດໍາເນີນງານທີ່ຊັດເຈນ. ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຕົວແປທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານບໍ່ສາມາດເບິ່ງປ້າຍລາຄາໄດ້. ທ່ານຕ້ອງປະເມີນສະພາບແວດລ້ອມສະເພາະຂອງທ່ານ, ຄວາມສາມາດທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ແລະເປົ້າຫມາຍຜະລິດຕະພັນ.
ປະລິມານກໍານົດຄວາມຕ້ອງການອຸປະກອນພື້ນຖານຂອງທ່ານ. ການປຸງແຕ່ງກວາງສອງໂຕຕໍ່ປີຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕິດຕັ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ວາການປີ້ງໄສ້ກອກປະຈໍາວັນສໍາລັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ພວກເຮົາຈັດປະເພດຄວາມຕ້ອງການຜ່ານເຂົ້າໄປໃນເກນສະເພາະ:
ຄວາມເມື່ອຍລ້າທາງກາຍະພາບສະແດງເຖິງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ໃນບ່ອນຂ້າສັດ. ການຕັ້ງຄ່າດ້ວຍມືຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການສັ່ນສະເທືອນຊ້ຳໆ. ການປຸງແຕ່ງການຕັດທີ່ເຄັ່ງຄັດເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າຫຼືເກມປ່າທໍາມະຊາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການການບາດເຈັບທີ່ຊໍ້າຊ້ອນ (RSI). ຜູ້ປະຕິບັດການມັກຈະປະເມີນຄວາມອົດທົນຂອງຮ່າງກາຍສ່ວນເທິງຕໍ່າເກີນໄປທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບ batch ຂອງ venison 20 ປອນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການດໍາເນີນງານໄຟຟ້າເອົາອອກແຮງກາຍເກືອບທັງຫມົດ. ເຈົ້າພຽງແຕ່ໃຫ້ອາຫານ hopper ໄດ້. ປະໂຫຍດ ergonomic ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ປະກອບການດຽວສາມາດປຸງແຕ່ງປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.
ພື້ນທີ່ເຮັດວຽກທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈໍາກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດທາງເລືອກອຸປະກອນຂອງທ່ານ. ເຄື່ອງ grinders ຄູ່ມືປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ການອອກແບບ 'clamp-on'. ພວກເຂົາຕ້ອງການຂອບ countertop ທີ່ແຂງແຮງທີ່ມີຄວາມເລິກຂອງປາກສະເພາະສໍາລັບການຍຶດຫມັ້ນ. ໂຕະທີ່ສັ່ນສະເທືອນເຮັດໃຫ້ການຈັບມືບໍ່ໄດ້. ຫນ່ວຍງານໄຟຟ້າຕ້ອງການພື້ນທີ່ counter ສະເພາະ. ແບບຈໍາລອງໄຟຟ້າທາງການຄ້າຍັງຕ້ອງການໂຄງສ້າງພື້ນຖານພິເສດ. ມໍເຕີ 1.5 HP ອາດຈະ overwhelm ວົງຈອນທີ່ຢູ່ອາໄສມາດຕະຖານ, ຕ້ອງການເຕົ້າສຽບແຮງດັນສູງແລະ breakers ອຸທິດຕົນ.
ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ. ຄວາມໄວທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍມໍເຕີຮັບປະກັນອັດຕາອາຫານທີ່ຄົງທີ່. ຄວາມໄວຄົງທີ່ນີ້ຮັບປະກັນການແຜ່ກະຈາຍໄຂມັນທີ່ເປັນເອກະພາບຕະຫຼອດການ grind. cranking ຄູ່ມືຕົວປ່ຽນແປງມັກຈະນໍາໄປສູ່ການຈັງຫວະທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງ. ຖ້າຫາກທ່ານຢຸດຊົ່ວຄາວໃນລະຫວ່າງການ grind ດ້ວຍມື, friction ຈະມີການປ່ຽນແປງ. ຄວາມລັງເລນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ໄຂມັນ smearing ແທນທີ່ຈະເປັນການຕັດສະອາດ, ເຊິ່ງທໍາລາຍໂຄງສ້າງຂອງ sausages ທີ່ນິຍົມ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີ, ອຸປະກອນມື cranked ແບບດັ້ງເດີມຍັງມີມູນຄ່າອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ມັນສະແດງເຖິງຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖື. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫຼາຍຄົນຍັງອີງໃສ່ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບວຽກງານສະເພາະແລະສະພາບແວດລ້ອມ.
ຫນ່ວຍງານຄູ່ມືທີ່ດີເລີດໃນອາຍຸຍືນ. ພວກເຂົາປະກອບປັດຊະຍາ 'ຊື້ມັນເພື່ອຊີວິດ'. ຄວາມງ່າຍດາຍຂອງກົນຈັກແມ່ນຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາຂາດມໍເຕີ, ຕົວເກັບປະຈຸ, ແຜງວົງຈອນ, ແລະສາຍໄຟທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ອົງປະກອບທີ່ໜ້ອຍລົງໝາຍເຖິງຈຸດລົ້ມເຫຼວໜ້ອຍລົງ. ໃນເວລາທີ່ເຄື່ອງ grinder ຄູ່ມືເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິ, ປົກກະຕິແລ້ວທ່ານສາມາດວິນິດໄສບັນຫາໄດ້ທັນທີ. ຄວາມງ່າຍຂອງການສ້ອມແປງຢືນອອກ. ຜູ້ຜະລິດໃຊ້ພາກສ່ວນທົ່ວໄປ. ທ່ານສາມາດສັ່ງແລະປ່ຽນພຸ່ມໄມ້ທີ່ສວມໃສ່ຫຼືແຜ່ນໃບຈືດໆໄດ້ງ່າຍໆໂດຍບໍ່ຕ້ອງຈ້າງນັກວິຊາການ.
Portability ໃຫ້ສິດເສລີພາບຢ່າງແທ້ຈິງແກ່ເຈົ້າ. ເຄື່ອງຈັກຄູ່ມືຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະຖານະການນອກຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ. ພວກມັນສ່ອງແສງຢູ່ໃນຄ້າຍລ່າສັດຫ່າງໄກສອກຫຼີກ, ສະຖານີປຸງແຕ່ງນອກ, ຫຼືເຮືອນຄົວທີ່ຂາດຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານໄດ້ທັນທີໃນພາກສະຫນາມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາສະເຫນີປະໂຫຍດທາງວິທະຍາສາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ການຕັດເຢັນ.' ມໍເຕີໄຟຟ້າສ້າງຄວາມຮ້ອນພາຍໃນໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ. ຄວາມຮ້ອນນີ້ສາມາດໂອນໄປຫາ auger ແລະອົບອຸ່ນຊີ້ນ. ຄວາມໄວຄູ່ມືສ້າງຄວາມຮ້ອນ friction ສູນ. ນີ້ຮັກສາໂຄງສ້າງຈຸລັງແລະຄວາມສົມບູນຂອງໄຂມັນຂອງຊີ້ນຂອງທ່ານ. ໄຂມັນເຢັນຄົງຕົວ, ຜະລິດຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ເໜືອກວ່າ.
ໃນຂະນະທີ່ທົນທານ, ການຕັ້ງຄ່າຄູ່ມືນໍາສະເຫນີອຸປະສັກທີ່ສໍາຄັນ. ທ່ານຕ້ອງປະເມີນຂໍ້ເສຍເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ:
ການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ: ອະນາໄມກະທູ້ພາຍໃນຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍມືສະເໝີໂດຍໃຊ້ແປງທໍ່ສະເພາະ. ພຽງແຕ່ແລ່ນມັນຜ່ານເຄື່ອງລ້າງຈານມັກຈະອົບທາດໂປຼຕີນເຂົ້າໄປໃນຮ່ອງ.
ເມື່ອເວລາເທົ່າກັບເງິນ, ອັດຕະໂນມັດກາຍເປັນສິ່ງບັງຄັບ. ລະບົບໄຟຟ້າຂະຫຍາຍຜົນຜະລິດຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ພວກເຂົາຫັນປ່ຽນວຽກທ້າຍອາທິດທີ່ໂຫດຮ້າຍໄປສູ່ຂະບວນການທີ່ໄວ, ຄາດເດົາໄດ້ສູງ.
ແຮງມ້າຂອງມໍເຕີ (HP) ກໍານົດຄວາມສາມາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງເຄື່ອງຈັກໄຟຟ້າ. ຢ່າອີງໃສ່ພຽງແຕ່ການຮຽກຮ້ອງການຕະຫຼາດ wattage; ເບິ່ງ HP ແບບຍືນຍົງ. ມໍເຕີລະດັບເຂົ້າ 0.5 HP ຈັດການການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນແລະການລ່າສັດບາງຄັ້ງການຂຸດຄົ້ນຢ່າງສົມບູນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການກ້າວຂຶ້ນເປັນມໍເຕີລະດັບການຄ້າ 1.5+ HP ຈະປົດລັອກພະລັງງານປະມວນຜົນທີ່ຮຸນແຮງ. ມໍເຕີທີ່ມີໜ້າທີ່ໜັກໜ່ວງເຫຼົ່ານີ້ ແກວ່ງຊິ້ນເຄິ່ງແຊ່ແຂງ ແລະເກມປ່າທີ່ດົກໜາໂດຍບໍ່ລັງເລ.
ພວກເຮົາວັດແທກປະສິດທິພາບໃນປອນຕໍ່ນາທີ (PPM). ຫົວໜ່ວຍມາດຕະຖານ 0.5 HP ອາດຈະສົ່ງ 3 ຫາ 4 PPM. ຫົວໜ່ວຍການຄ້າ 1.5 HP ປົກກະຕິເກີນ 12 ຫາ 18 PPM. ຖ້າທ່ານກໍາລັງທໍາລາຍ carcasses ທັງຫມົດ, ການກະໂດດ PPM ນີ້ຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຊົ່ວໂມງຂອງແຮງງານ.
ລະບົບໄຟຟ້າທີ່ທັນສະໄຫມປະກອບມີລັກສະນະພິເສດທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອປົກປ້ອງການລົງທຶນຂອງທ່ານ.
ທ່ານຕ້ອງເບິ່ງເກີນລາຄາຊື້ເບື້ອງຕົ້ນ. ຫົວໜ່ວຍໄຟຟ້າ ຕ້ອງການລາຍຈ່າຍທຶນທີ່ສູງຂຶ້ນ. ຮູບແບບການຄ້າຊັ້ນນໍາມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍກ່ວາເຄື່ອງ grinder ຄູ່ມືທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ. ທ່ານຍັງປະເຊີນກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການບໍາລຸງຮັກສາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. Gears ຕ້ອງການເຄື່ອງຫຼໍ່ລື່ນທີ່ປອດໄພກັບອາຫານ. ແປງກາກບອນ ແລະຕົວເກັບປະຈຸເລີ່ມຕົ້ນ ໃນທີ່ສຸດກໍ່ສວມໃສ່ ແລະຕ້ອງການປ່ຽນແທນ.
ມົນລະພິດທາງສຽງເປັນຕົວແທນອີກປັດໃຈທີ່ເຊື່ອງໄວ້. ມໍເຕີສູງ RPM ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມການປຸງແຕ່ງຂະຫນາດນ້ອຍ, ອ້ອມຮອບສ້າງລະດັບ decibel ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການການປ້ອງກັນການໄດ້ຍິນໃນລະຫວ່າງກອງປະຊຸມຂະບວນການຂະຫຍາຍ.
ການປະເມີນຄວາມແຕກຕ່າງທາງດ້ານວິຊາການລະຫວ່າງສອງວິທີການນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງໂປໂຕຄອນການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ວິທີທີ່ທ່ານເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮັກສາຂອງທ່ານ ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະອາຍຸການອຸປະກອນ.
ສຸຂາພິບານຍັງຄົງເປັນບູລິມະສິດສູງສຸດໃນສະພາບແວດລ້ອມການປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຫົວຫນ່ວຍຄູ່ມືແມ່ນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະຈົມຢູ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ສະບູ. ພວກມັນມີລັກສະນະ 'ເຂດຕາຍ' ໜ້ອຍກວ່າທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດເຊື່ອງໄດ້, ໃຫ້ທ່ານຂັດກະທູ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ຫນ່ວຍບໍລິການໄຟຟ້ານໍາສະເຫນີຄວາມສັບສົນຂອງການທໍາຄວາມສະອາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ທ່ານຕ້ອງທໍາຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດທີ່ຢູ່ອາໄສ auger, ແຜ່ນ, ແລະແຜ່ນໃບມີ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຕ້ອງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈາກການເຂົ້າໄປໃນທໍ່ມໍເຕີຕົ້ນຕໍ. ນ້ໍາ ingress ຢ່າງໄວວາທໍາລາຍອົງປະກອບໄຟຟ້າ. ຜູ້ປະຕິບັດການຕ້ອງຖອດຫົວບົດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະລ້າງມັນໄກຈາກຖານເຄື່ອງຈັກ.
ໂປຣໄຟລ໌ຄວາມປອດໄພແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມໍເຕີໄຟຟ້າສ້າງແຮງບິດທີ່ຮຸນແຮງ. ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສ່ຽງທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງການຕິດພັນ. ຜູ້ປະຕິບັດງານຕ້ອງບໍ່ເຄີຍໃຊ້ນິ້ວມືເພື່ອຍູ້ຊີ້ນລົງ hopper; ທ່ານສະເຫມີຕ້ອງໃຊ້ stomper ຢາງທີ່ສະຫນອງໃຫ້. ການຄວບຄຸມດ້ວຍມືໂດຍປົກກະຕິຈະຈໍາກັດຄວາມສ່ຽງນີ້, ຍ້ອນວ່າຜູ້ປະຕິບັດການຄວບຄຸມຄວາມໄວແລະສາມາດຢຸດ cranking ທັນທີ.
ສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມການບໍລິການອາຫານທາງການຄ້າ, ການຢັ້ງຢືນ NSF (National Sanitation Foundation) ແມ່ນບັງຄັບ. ຫນ່ວຍບໍລິການໄຟຟ້າການຄ້າໄດ້ຮັບການທົດສອບຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອບັນລຸການຢັ້ງຢືນ NSF, ຮັບປະກັນວ່າພວກມັນມີວັດສະດຸທີ່ປອດໄພໃນອາຫານແລະເລຂາຄະນິດທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ.
ຄວາມໄວການດໍາເນີນງານໂດຍກົງຜົນກະທົບຕໍ່ການສວມໃສ່ຂອງອົງປະກອບ. RPM ສູງຂອງເຄື່ອງຈັກໄຟຟ້າເລັ່ງ friction ກ່ຽວກັບອົງປະກອບຕັດ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຈືດໄວພາຍໃຕ້ການນໍາໃຊ້ຄວາມໄວສູງເມື່ອທຽບກັບ cranking ຄູ່ມື. ທ່ານປະເຊີນກັບຄວາມຈໍາເປັນຂອງ sharpening ປົກກະຕິ. ແຜ່ນໃບໜ້າຈືດໆບໍ່ສາມາດຕັດຊີ້ນໃຫ້ສະອາດໄດ້. ແທນທີ່ຈະ, ພວກມັນ 'mash' ທາດໂປຼຕີນຜ່ານແຜ່ນ extrusion, ທໍາລາຍໂຄງສ້າງ.
| ມື | ລະບົບ | ລະບົບໄຟຟ້າ |
|---|---|---|
| ພື້ນຖານສຸຂາພິບານ | ອົງປະກອບ submersible ຢ່າງເຕັມສ່ວນ | ຫົວທີ່ສາມາດຖອດອອກໄດ້ເທົ່ານັ້ນ; ຮັກສາພື້ນຖານໃຫ້ແຫ້ງ |
| ຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພ | ຕ່ຳ (ຄວາມໄວຄວບຄຸມຂອງຜູ້ປະຕິບັດງານ) | ສູງ (ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດຂັດ, ແຮງບິດ) |
| ອັດຕາການສວມໃສ່ແຜ່ນໃບ | ຊ້າ (ແຮງສຽດສີຕໍ່າ) | ໄວ (ຄວາມສຽດສີ RPM ສູງ) |
| ໃບຢັ້ງຢືນການຄ້າ. | ບໍ່ຄ່ອຍຕ້ອງການສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຮືອນ | ການຢັ້ງຢືນ NSF ສໍາຄັນສໍາລັບທຸລະກິດ |
ຮູ້ສະເພາະແມ່ນພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການສູ້ຮົບ. ທ່ານຕ້ອງຈັດວາງສະເພາະເຫຼົ່ານັ້ນກັບຂະບວນການເຮັດວຽກປະຈໍາວັນຕົວຈິງຂອງທ່ານ. ການເລືອກອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະເມີນຕົນເອງຢ່າງຊື່ສັດ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍຄົນປະຕິເສດທີ່ຈະເລືອກເອົາພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຮັບຮອງເອົາວິທີການປະສົມ. ພວກເຂົາເຈົ້າດໍາເນີນການລະບົບໄຟຟ້າພະລັງງານສູງສໍາລັບສາຍການຜະລິດຕົ້ນຕໍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າສະເຫມີຮັກສາເຄື່ອງ grinder ຄູ່ມື #32 ຫນັກແຫນ້ນທີ່ຕິດຢູ່ໃກ້ຊິດ. ອັນນີ້ໃຊ້ເປັນການສໍາຮອງທີ່ລົ້ມເຫລວ. ຖ້າໄຟຟ້າຫມົດ, ຫຼືມໍເຕີໄຟຟ້າໄຟໄຫມ້ໃນກາງຊຸດ, ເຄື່ອງ grinder ຄູ່ມືຈະຊ່ວຍປະຢັດການເກັບກ່ຽວຈາກການ spoiling.
ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຊີ້ນເພື່ອໃສ່ໄສ້ກອກ. ພວກເຮົາແນະນໍາຢ່າງແຂງແຮງຕໍ່ຕ້ານນີ້. ແລ່ນຊີ້ນດິນຄືນຜ່ານ auger ກັບ stuffings mashes ໄຂມັນເປັນຄັ້ງທີສອງ. ນີ້ທໍາລາຍໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ເຮັດວຽກຫນັກເພື່ອສ້າງ. ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງວ່າທ່ານຈະເລືອກຄູ່ມືຫຼືໄຟຟ້າ, ທ່ານຄວນລົງທຶນໃສ່ໄສ້ກອກແນວຕັ້ງທີ່ອຸທິດຕົນ. Stuffers ໃຊ້ກົນໄກ piston ເພື່ອຍູ້ຊີ້ນຄ່ອຍໆ, ຮັກສາການຜູກມັດທີ່ສົມບູນແບບ.
ເພື່ອສະຫຼຸບການເລືອກຂອງເຈົ້າ, ລະບຸໂປຣໄຟລ໌ຜູ້ໃຊ້ຫຼັກຂອງເຈົ້າ. ພວກເຮົາສ້າງຕາຕະລາງເຫດຜົນຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອນໍາພາການຕັດສິນໃຈຊື້ສຸດທ້າຍຂອງທ່ານ.
| ຂໍ້ມູນຜູ້ໃຊ້ | ບູລິມະສິດຫຼັກ | ຂອງລະບົບທີ່ແນະນຳ | ເຫດຜົນຫຼັກ |
|---|---|---|---|
| The Home Hobbyist | ພື້ນທີ່ຈັດເກັບ ແລະທຳຄວາມສະອາດງ່າຍ | ໄຟຟ້າຂະໜາດນ້ອຍ (0.5 HP) ຫຼື ຄູ່ມື Clamp-on | ຂະບວນການຂະຫນາດນ້ອຍ 5 lb batches ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ບໍ່ຕ້ອງການພື້ນທີ່ counter ຖາວອນ. |
| The Hunter/Homeseader | ຄວາມທົນທານ ແລະຄວາມສາມາດນອກຕາຂ່າຍ | ຄູ່ມືພິເສດ (#22 ຫຼື #32) | ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງ BIFL ໃນ camps ຫ່າງໄກສອກຫຼີກ. ສາມາດປຸງແຕ່ງກວາງທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີພະລັງງານ. |
| ທຸລະກິດຂະຫນາດນ້ອຍ / Butcher | PPM ສູງ & ເງື່ອນໄຂການຮັບປະກັນ | ໄຟຟ້າການຄ້າ (1.5+ HP) | ເວລາແມ່ນເງິນ. ຕ້ອງການການຢັ້ງຢືນ NSF, ການຜະລິດສູງ, ແລະການບໍລິການໃນທ້ອງຖິ່ນ. |
ທາງເລືອກລະຫວ່າງອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງຄູ່ມືແລະໄຟຟ້າໂດຍພື້ນຖານແມ່ນມາຈາກການດຸ່ນດ່ຽງປະເພນີ, ຄວາມພະຍາຍາມທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ແລະການສະຫນອງຜ່ານທີ່ຕ້ອງການ. ການຕັ້ງຄ່າດ້ວຍມືໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມຢ່າງແທ້ຈິງ, ບໍ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ friction, ແລະຄວາມທົນທານຕະຫຼອດຊີວິດໂດຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງພະລັງງານທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເອງ. ການຕິດຕັ້ງໄຟຟ້າຂະຫຍາຍປະສິດທິພາບຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ປະຫຍັດເວລາແລະການສວມໃສ່ຮ່ວມກັນ, ແຕ່ຕ້ອງການການຮັກສາແລະສຸຂາພິບານຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງຖານເຄື່ອງຈັກ.
A: ແມ່ນແລ້ວ, ນັກລ່າຈໍານວນຫຼາຍສ້າງຊຸດ DIY ໂດຍໃຊ້ມໍເຕີຂອງເຄື່ອງຊັກຜ້າເກົ່າຫຼື pulleys. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ນໍາສະເຫນີຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພທີ່ຮ້າຍແຮງ. ຫນ່ວຍບໍລິການຄູ່ມືຂາດການຢຸດສຸກເສີນແລະທີ່ຢູ່ອາໄສປ້ອງກັນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຮູບແບບໄຟຟ້າທີ່ອຸທິດຕົນ. ແຮງບິດທີ່ຮຸນແຮງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການບາດເຈັບຮ້າຍແຮງໄດ້ງ່າຍຖ້າເຄື່ອງນຸ່ງຫຼືມືຖືກຕິດ.
A: ຜິວຫນັງເງິນແມ່ນເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ແຂງ, ສີຂາວທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຊີ້ນດິບ. ມັນບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍໄດ້ງ່າຍ. ໃນເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ມັນຫໍ່ຮອບແຜ່ນໃບ auger ແທນທີ່ຈະຕັດຢ່າງສະອາດ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນອຸດຕັນຢ່າງໄວວາ, ເມື່ອຍຂອງມໍເຕີ, ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້ອນເກີນຖ້າບໍ່ຖືກຖອນຄືນແລະລ້າງ.
A: ເກມປ່າ, ເຊັ່ນ venison ຫຼື elk, ແມ່ນເນີ້ງແລະຫນາແຫນ້ນຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ມໍເຕີມາດຕະຖານ 0.5 HP ຈະຕໍ່ສູ້ແລະຢຸດຢູ່ໃນການຕັດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງກວາງທັງຫມົດເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານຄວນຈະລົງທຶນໃນຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງ 0.75 HP ຫາ 1.0 HP ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກ້ຽງ, ມາດຕະຖານຕໍ່ເນື່ອງ.
A: ມັນສາມາດເປັນ. ການຂັດດ້ວຍມືແມ່ນຖືວ່າເປັນ 'ການຕັດເຢັນ.' ມັນສ້າງຄວາມຮ້ອນ friction ໄຟຟ້າສູນ. ຄວາມຮ້ອນເຮັດໃຫ້ໄຂມັນທີ່ລະອຽດອ່ອນພາຍໃນຊີ້ນ ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ. ການຮັກສາໂຄງສ້າງຂອງໄຂມັນທີ່ເຢັນ, ແຂງໃນລະຫວ່າງການປີ້ງເຮັດໃຫ້ເປັນໄສ້ກອກຫຼືເບີເກີສຸດທ້າຍທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ.
A: ສໍາລັບເຄື່ອງຈັກຄູ່ມືທີ່ມີລຸ້ນສຸດທ້າຍ, ຊອກຫາເຫຼັກກ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍກະປ໋ອງຫຼືເຫຼັກສະແຕນເລດ. ຍີ່ຫໍ້ເຊັ່ນ: LEM, Hobart, ແລະ Weston ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາການຜະລິດເຮືອນທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ແຂງແຮງແລະອົງປະກອບພາຍໃນທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ທົ່ວໂລກທີ່ທົນທານຕໍ່ການນໍາໃຊ້ຢ່າງຮຸນແຮງຫຼາຍສິບປີ.