Views: 0 Author: Site Editor ເວລາເຜີຍແຜ່: 2026-09-12 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ເວັບໄຊ
ສະເຕກການຈັດຊື້ໃນການປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານການຄ້າຍັງຄົງສູງຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອໃນມື້ນີ້. ການເລືອກອຸປະກອນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງນໍາໄປສູ່ໄພພິບັດການດໍາເນີນງານທີ່ສໍາຄັນ. ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການບໍ່ມີປະສິດທິພາບຄວາມຮ້ອນຮ້າຍແຮງປະຈໍາວັນ. ເຈົ້າອາດຈະເສຍນ້ຳໃນເທດສະບານຫຼາຍເກີນໄປ. ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງຂອງ enzyme inactivation ໂດຍກົງເຮັດໃຫ້ spoilage ຜະລິດຕະພັນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຄວາມຜິດພາດສະເພາະເຫຼົ່ານີ້ທໍາລາຍອັດຕາກໍາໄລຂອງທ່ານຢ່າງໄວວາ. ການປະມວນຜົນຕໍ່ເນື່ອງທີ່ມີປະລິມານສູງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິສະວະກໍາອັດຕະໂນມັດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ມັນຕ້ອງຮັກສາການສົ່ງຜ່ານຄົງທີ່ໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງຂອງມະນຸດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການປຸງແຕ່ງ batch ປະລິມານຕ່ໍາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຢ່າງໄວວາແທນ. ຜູ້ປະກອບການຕ້ອງການມັນສໍາລັບການປ່ຽນແປງພືດຕາມລະດູການຢ່າງໄວວາ. ພວກເຮົາໄດ້ອອກແບບຄູ່ມືນີ້ເປັນການປະເມີນຜູ້ຂາຍແບບກົງໄປກົງມາ, ເປັນກາງ. ພວກເຮົາຄົ້ນຫາຫ້າການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນຕົ້ນຕໍທີ່ມີຢູ່ທົ່ວໂລກ. ພວກເຮົາເນັ້ນໜັກໃສ່ລັກສະນະທາງເທັກນິກ ແລະລາຄາເຄື່ອງຈັກກ່ອນໜ້າ. ການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ ເສັ້ນການຕົ້ມຜັກການຕົ້ມສຸກສາບ ປົກປ້ອງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານຢ່າງມະຫາສານ. ພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານນໍາທາງການເລືອກເຄື່ອງຈັກທີ່ຊັບຊ້ອນເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການຈັບຄູ່ອຸປະກອນຢ່າງສົມບູນແບບກັບປະເພດຜັກສະເພາະຂອງທ່ານ.
ຜູ້ຊື້ຕ້ອງຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນສະເພາະເມື່ອກວດເບິ່ງລະບົບຕ່າງໆ. ຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງອຸປະກອນແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຜູ້ຜະລິດທົ່ວໂລກ. ທ່ານຕ້ອງການວິທີການທີ່ມີໂຄງສ້າງສູງເພື່ອປຽບທຽບພວກມັນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ພວກເຮົາອະທິບາຍເຖິງເງື່ອນໄຂການປະເມີນຜົນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ແຫຼ່ງພະລັງງານປະກອບມີໄອນ້ໍາ, ໄຟຟ້າ, ແລະຄວາມຮ້ອນອາຍແກັສໂດຍກົງ. ແຕ່ລະຄົນສະຫນອງອັດຕາການໂອນຄວາມຮ້ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. Steam ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ໄວ, ເປັນເອກະພາບໃນທົ່ວສາຍແອວ conveyor. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນດ້ວຍໄຟຟ້າເໝາະສົມກັບການເຮັດວຽກທີ່ນ້ອຍກວ່າ, ຈຳກັດໄດ້ດີຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງອາຍແກັສມັກຈະສ້າງຜົນຜະລິດຄວາມຮ້ອນອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ມັນສະຫນັບສະຫນູນສາຍການປຸງແຕ່ງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຢ່າງສົມບູນ. ທ່ານລະມັດລະວັງຕ້ອງປະເມີນແຜງ insulation ຂອງເຄື່ອງຈັກສະເຫມີ. insulation ທີ່ບໍ່ດີເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍພະລັງງານປະຈໍາວັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນຍັງເປັນອັນຕະລາຍເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມພື້ນໂຮງງານຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມເພີ່ມຂຶ້ນ. insulation ຫນາ, ຊັ້ນສູງຍັງຄົງສໍາຄັນຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບການປະສິດທິພາບ.
ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານຍັງຄົງເປັນທີ່ບໍ່ສາມາດເຈລະຈາໄດ້ໃນທົ່ວໂລກ. ກົດລະບຽບຂອງ FDA ແລະ CE ກໍານົດຄວາມຕ້ອງການວັດສະດຸທີ່ເຂັ້ມງວດ. ອຸປະກອນຂອງທ່ານຕ້ອງໃຊ້ສະແຕນເລດ SUS304 ຫຼື SUS316. ໂລຫະປະສົມລະດັບພຣີມຽມເຫຼົ່ານີ້ຕ້ານທານນໍ້າກັດກ່ອນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ພວກເຂົາຍັງທົນທານຕໍ່ນ້ໍາພືດທີ່ເປັນກົດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງຢ່າງຫນັກ. ຄຸນນະພາບການເຊື່ອມແມ່ນສໍາຄັນຢ່າງເລິກເຊິ່ງສໍາລັບການຄວບຄຸມເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນໄລຍະຍາວ. ກ້ຽງ, ການເຊື່ອມໂລຫະຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກໍາຈັດຈຸດ harbor ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອັນຕະລາຍ. ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນການເຄື່ອງຈັກທີ່ໃຊ້ເຫຼັກກາກບອນ painted ທັງຫມົດ. ສີ flakes ໃນທີ່ສຸດຈະປົນເປື້ອນຜະລິດຕະພັນອາຫານສໍາເລັດຮູບຂອງທ່ານ.
ຜັກຊະນິດຕ່າງໆຕ້ອງການວິທີການຈັດການທາງດ້ານຮ່າງກາຍສະເພາະສູງ. ໃບສີຂຽວທີ່ອ່ອນເພຍຕ້ອງການລະບົບການຂົນສົ່ງທີ່ອ່ອນໂຍນ. ຜັກຮາກສາມາດທົນຕໍ່ຄວາມວຸ້ນວາຍທີ່ແຂງແຮງກວ່າໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ການເລືອກອຸປະກອນມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຜົນຜະລິດການຜະລິດສຸດທ້າຍຂອງທ່ານ. Drum rotary ຮຸກຮານອາດຈະທໍາລາຍ spinach ອ່ອນໆທັນທີ. ສາຍແອວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກ້ຽງປົກປ້ອງໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນແອຢ່າງສວຍງາມ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການຈັບຄູ່ວິທີການ conveying ໂດຍກົງກັບການປູກພືດທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ການຈັດການທີ່ເຫມາະສົມປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍກົນຈັກທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ.
ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເປັນຕົວແທນພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຂະບວນການຄວາມຮ້ອນ. ການເຮັດຄວາມເຢັນລົງໃນທັນທີແມ່ນສໍາຄັນຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດ. ທ່ານຕ້ອງຢຸດເຊົາຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານພາຍໃນຢ່າງໄວວາ. ການຜະລິດບໍ່ເຢັນເຮັດໃຫ້ເນື້ອແຂງ, ໂຄງສ້າງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້. ປົກກະຕິແລ້ວຜູ້ປະຕິບັດງານໃຊ້ລະບົບການບີບບັງຄັບທາງອາກາດຫຼືນ້ໍາກ້ອນ. ສະເຫມີປະເມີນວິທີການໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ a ເສັ້ນການຕົ້ມສຸກຂອງຜັກ ປະສົມປະສານເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງເຢັນລົງລຸ່ມ. ເຂດການຫັນປ່ຽນທີ່ບໍ່ມີຮອຍຕໍ່ປ້ອງກັນການເສື່ອມສະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນ.
ອຸປະກອນການຈັດປະເພດຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊື້ຕັດສິນໃຈຢ່າງມີເປົ້າໝາຍສູງ. ພວກເຮົາໃຫ້ຄຳແນະນຳການຈັດຊື້ທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບຂອງຜູ້ຂາຍນີ້ຢ່າງລະມັດລະວັງຂ້າງລຸ່ມນີ້. ມັນກວມເອົາແບບດັ້ງເດີມມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີຢູ່ໃນມື້ນີ້.
ຕາຕະລາງ 1: ການປຽບທຽບຄຸນສົມບັດຂອງເສັ້ນ Blanching
| ອຸປະກອນ Archetype | Ideal Vegetable Types | ຄາດຄະເນຊ່ວງລາຄາ |
|---|---|---|
| ສາຍແອວຕາຫນ່າງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ | ຮາກຜັກ, ຜັກກາດ, ແຄລອດ | $25,000 – $85,000 |
| ລະບົບອຸໂມງ Steam | ໃບສີຂຽວ, ຜັກຫົມ, ພືດທີ່ນິຍົມ | $40,000 – $120,000 |
| ເຄື່ອງ Drum Rotary | ຣາວກັບແກະ, ແກ່ນສາລີ, ຜັກກາດຊອດ | $20,000 – $60,000 |
| ກະເປົ໋າ Batch ຫນາແຫນ້ນ | ລາຍການພິເສດ, ຊຸດນ້ອຍຕາມລະດູການ | $5,000 – $18,000 |
| Integrated Wash-Blanch-Cool | ການປັບຂະຫນາດ Turnkey ສໍາລັບການຜະລິດ IQF | $80,000 – $250,000+ |
ເຄື່ອງທີ່ແຂງແຮງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຈັດການກະແສໄຟຟ້າປະຈໍາວັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຄົງເປັນ workhorse ທີ່ບໍ່ມີການໂຕ້ຖຽງສໍາລັບຜັກຮາກພື້ນເມືອງ.
ລະບົບໄອນ້ໍາສະຫນອງຄວາມສາມາດໃນການເກັບຮັກສາທາດອາຫານທີ່ເຫນືອກວ່າ. ພວກເຂົາເປັນຕົວແທນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບຜັກສີຂຽວອ່ອນໆ.
ການອອກແບບ Rotary ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ຂອງໂຮງງານໃຫ້ສູງສຸດ. ພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງການກະຕຸ້ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບລາຍການອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ, granular.
ລະບົບ batch ສະຫນອງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສູງສຸດສໍາລັບຜູ້ຜະລິດ niche. ພວກເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງສູດຢ່າງໄວວາຕະຫຼອດມື້ການຜະລິດ.
ເສັ້ນປະສົມປະສານເປັນຕົວແທນຂອງຈຸດສູງສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອັດຕະໂນມັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າລົບລ້າງການຈັດການຂອງມະນຸດລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຜະລິດທີ່ສໍາຄັນ.
ການຊື້ອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະກໍາມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດທີ່ສໍາຄັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ທ່ານຕ້ອງປະເມີນການເຊື່ອມໂຍງການດໍາເນີນງານຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຢ່າງລະມັດລະວັງ. ພວກເຮົາຍົກໃຫ້ເຫັນສິ່ງທ້າທາຍໃນການນຳໃຊ້ທາງກາຍະພາບທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ທຸກໆເຄື່ອງຈັກການຄ້າຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຕາຕະລາງການບໍາລຸງຮັກສາປົກກະຕິທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ທ່ານຕ້ອງກະກຽມສໍາລັບການປ່ຽນສາຍແອວຕາຫນ່າງທີ່ສວມໃສ່. ການປັບຕົວເຊັນເຊີອຸນຫະພູມພາຍໃນຕ້ອງການແຮງງານດ້ານວິຊາການທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ. ພວກເຮົາແນະນຳເຄື່ອງຈັກທີ່ມີແຜງດ້ານຂ້າງທີ່ເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍ. ການເຂົ້າເຖິງທາງກາຍະພາບໄວຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາການບໍາລຸງຮັກສາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການບໍາລຸງຮັກສາຊັກຊ້າສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍກົງ. ທ່ານຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດຫົວສີດພາຍໃນປະຈໍາອາທິດ. ການສ້າງແຮ່ທາດຈໍາກັດການໄຫຼຂອງໄອນ້ໍາຢ່າງຮຸນແຮງໃນໄລຍະເວລາ. ການບໍາລຸງຮັກສາແບບເຄື່ອນໄຫວປົກປ້ອງຕາຕະລາງການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງທ່ານ.
ບໍ່ເຄີຍຊື້ເຄື່ອງຄວາມອາດສາມາດສູງ blindly. ທ່ານຕ້ອງກວດສອບຄວາມສາມາດໃນການລ້າງເທິງນ້ໍາຂອງທ່ານຢ່າງລະອຽດກ່ອນ. ອຸປະກອນ freezing downstream ຕ້ອງກົງກັບຜົນຜະລິດໃຫມ່ຢ່າງແທ້ຈິງ. ການຂັດຂວາງຄວາມສາມາດສ້າງການຂັດຂວາງການເຮັດວຽກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນທັນທີ. ການຜະລິດລໍຖ້າຢູ່ໃນສາຍແອວ conveyor ສູນເສຍຄຸນນະພາບຢ່າງໄວວາ. ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ຊື້ສ້າງແຜນທີ່ຮູບແບບການຜະລິດທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາ. ການປະສົມປະສານໃຫມ່ ເສັ້ນການຕົ້ມສຸກຂອງຜັກ ຕ້ອງການການວາງແຜນທາງກາຍຍະພາບທັງໝົດ. ການລະບາຍນ້ໍາຈາກພື້ນເຮືອນຕ້ອງຈັດການກັບການລະບາຍນ້ໍາປະຈໍາວັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ການລະບາຍອາກາດຂອງເພດານຕ້ອງສະກັດອາຍອາກາດລ້ອມຮອບເພີ່ມເຕີມຢ່າງປອດໄພ.
ຊອກຫາຄູ່ຮ່ວມງານການຜະລິດທີ່ເຫມາະສົມຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມເປັນມືອາຊີບໂດຍເຈດຕະນາ. ທ່ານຕ້ອງການວັດແທກຍຸດທະສາດທີ່ຊັດເຈນເພື່ອປະເມີນຜູ້ສະຫນອງທີ່ມີທ່າແຮງ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນທີ່ຊັດເຈນເຫຼົ່ານີ້ໃນລະຫວ່າງການຈັດຊື້.
ສະເຫມີໃຫ້ຜູ້ສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ throughput ທີ່ແນ່ນອນລ່ວງຫນ້າ. ບອກພວກເຂົາວ່າທ່ານຕ້ອງການ 1000 ກິໂລຕໍ່ຊົ່ວໂມງໂດຍສະເພາະ. ລາຍລະອຽດປະເພດຜັກທີ່ແນ່ນອນທີ່ທ່ານປຸງແຕ່ງປະຈໍາວັນ. ໃບສີຂຽວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການແກ້ໄຂທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍກ່ວາຮາກທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ແບ່ງປັນຂະໜາດຂອງຊັ້ນໂຮງງານທີ່ມີຢູ່ຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ. ການວັດແທກທີ່ຊັດເຈນຮັບປະກັນໃຫ້ຜູ້ຂາຍອ້າງເຖິງຂະຫນາດເຄື່ອງທີ່ເຫມາະສົມໃນທັນທີ. ການຮ້ອງຂໍທີ່ບໍ່ຊັດເຈນນໍາໄປສູ່ການສະເຫນີທີ່ມີຂະຫນາດຫນ້ອຍຫຼືຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍກົງ. ຄວາມຊັດເຈນຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນລະຫວ່າງການເຈລະຈາຂອງຜູ້ຂາຍໃນເບື້ອງຕົ້ນ.
ບໍ່ເຄີຍຍອມຮັບຄໍາຫມັ້ນສັນຍາການປະຕິບັດໂດຍທົ່ວໄປ blindly ຈາກຜູ້ຂາຍ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການຮ້ອງຂໍວິສະວະກໍາລາຍລະອຽດກໍລະນີສຶກສາກ່ອນ. ຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີ FAT ຢ່າງເຂັ້ມງວດ (ການທົດສອບການຍອມຮັບຈາກໂຮງງານ) ການຮັບປະກັນທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ສຸມໃສ່ຫຼາຍກ່ຽວກັບອັດຕາການ inactivation enzyme peroxidase (POD). ການ inactivation POD ຍັງຄົງເປັນ metric ສຸດທ້າຍສໍາລັບຜົນສໍາເລັດ blanching. ຖ້າຜູ້ສະຫນອງປະຕິເສດການຮັບປະກັນ FAT, ໃຫ້ເບິ່ງບ່ອນອື່ນທັນທີ. ຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງສະເຫມີກວດສອບຂໍ້ມູນປະສິດທິພາບຄວາມຮ້ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການທໍາລາຍອຸປະກອນທີ່ບໍ່ຄາດຄິດໄດ້ຢຸດສາຍການຜະລິດຢ່າງສົມບູນ. ກວດເບິ່ງການມີອາໄຫຼ່ທີ່ສໍາຄັນໃນທັນທີ. ທົບທວນເງື່ອນໄຂການຮັບປະກັນຢ່າງເປັນທາງການກ່ຽວກັບມໍເຕີແລະປັ໊ມຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜູ້ຜະລິດຢູ່ຕ່າງປະເທດຕ້ອງໃຫ້ການສະໜັບສະໜຸນທາງດ້ານເຕັກນິກທີ່ເວົ້າພາສາອັງກິດຢ່າງໜ້າເຊື່ອຖື. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງເຂດເວລາເຮັດໃຫ້ຄວາມພະຍາຍາມແກ້ໄຂບັນຫາຮີບດ່ວນສັບສົນຢ່າງມະຫາສານ. ການສະຫນັບສະຫນູນຫລັງການຂາຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ປົກປ້ອງການລົງທຶນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຈົ້າຢ່າງສົມບູນ. ຖາມກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດໃນການວິນິດໄສ PLC ໄລຍະໄກໃນລະຫວ່າງການປະເມີນຜົນຂອງທ່ານ.
ການເລືອກອຸປະກອນອຸດສາຫະກໍາທີ່ດີທີ່ສຸດຢ່າງແທ້ຈິງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການດຸ່ນດ່ຽງຫຼາຍປັດໃຈ. ລາຄາກ່ອນຫນ້າຈະຕ້ອງສອດຄ່ອງກັບເປົ້າຫມາຍປະສິດທິພາບຄວາມຮ້ອນຂອງທ່ານໂດຍກົງ. ທ່ານຕ້ອງຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຄຸນລັກສະນະການຈັດການຜະລິດຕະພັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນລະຫວ່າງການປະເມີນຜົນ.
ປະເມີນໂຄງສ້າງພື້ນຖານສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນປະຈຸບັນຂອງເຈົ້າຢ່າງລະອຽດໃນມື້ນີ້. ການວາງແຜນທາງກາຍະພາບທີ່ເຫມາະສົມຮັບປະກັນການປະຕິບັດອຸປະກອນທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຢ່າງແທ້ຈິງ. ຕິດຕໍ່ກັບວິສະວະກອນທີ່ມີຄຸນວຸດທິເພື່ອກວດສອບພື້ນທີ່ຊັ້ນຂອງທ່ານຕໍ່ໄປ.
A: ການທົດສອບ enzyme peroxidase ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາທົ່ວໂລກ. ຜູ້ປະຕິບັດງານໄດ້ທົດສອບຕົວຢ່າງນ້ອຍໆຂອງຜັກທີ່ຕົ້ມແລ້ວໂດຍໃຊ້ສານເຄມີສະເພາະ. ຖ້າ reagent ປ່ຽນສີ, enzymes peroxidase ຍັງຄົງມີການເຄື່ອນໄຫວ. ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເວລາຄວາມຮ້ອນບໍ່ພຽງພໍຫຼືອຸນຫະພູມຫຼັກ. ຜົນໄດ້ຮັບທາງລົບຢືນຢັນການ inactivation enzyme ສົບຜົນສໍາເລັດທັງຫມົດ. ມັນຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຈະຮັກສາສີແລະໂພຊະນາການຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການແຊ່ແຂງ.
A: ແມ່ນແລ້ວ, ສະຫນອງໃຫ້ອຸປະກອນປະກອບມີລັກສະນະກົນຈັກທີ່ສາມາດປັບໄດ້ສະເພາະ. ທ່ານຕ້ອງການຂັບຄວາມຖີ່ທີ່ປ່ຽນແປງຢ່າງແທ້ຈິງເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມໄວສາຍແອວຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຜັກຮາກຕ້ອງການເວລາຮັກສາໄວ້ດົນກວ່າຜັກຫົມທີ່ອ່ອນແອ. ການຄວບຄຸມການໄຫຼຂອງນ້ໍາທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຍັງປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກຕໍ່ກັບພືດທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ເຄື່ອງຈັກຫຼາຍຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບສູງຮອງຮັບການປະມວນຜົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຜ່ານສູດສູດຊອບແວ PLC.
A: ແບບອຸປະກອນມາດຕະຖານໂດຍປົກກະຕິຕ້ອງການ 4 ຫາ 6 ອາທິດສໍາລັບການຜະລິດ. ການລວມຕົວຂອງໂຮງງານທີ່ກໍາຫນົດເອງຢ່າງເຕັມສ່ວນຕ້ອງການໄລຍະເວລາທີ່ຍາວກວ່າປົກກະຕິ. ການດັດແປງຢ່າງກວ້າງຂວາງຫຼືລະບົບການລ້າງອອກ - ຕົ້ມ - ເຢັນແບບປະສົມປະສານມັກຈະໃຊ້ເວລາ 8 ຫາ 12 ອາທິດ. ການຂົນສົ່ງມະຫາສະຫມຸດຕ່າງປະເທດເພີ່ມອາທິດເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບຕາຕະລາງການຈັດສົ່ງສຸດທ້າຍ. ພວກເຮົາຂໍແນະນຳໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການສົນທະນາການຈັດຊື້ຢ່າງໜ້ອຍສີ່ເດືອນກ່ອນລະດູເກັບກ່ຽວສູງສຸດຂອງທ່ານ.
