Views: 0 Author: Site Editor ເວລາເຜີຍແຜ່: 2026-03-29 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ເວັບໄຊ
ຈະເປັນແນວໃດຖ້າເຄື່ອງໃຊ້ countertop ດຽວສາມາດຟັກ, ຊັ່ງນໍ້າຫນັກ, ແລະເຮັດອາຫານຄ່ໍາທັງຫມົດຂອງເຈົ້າ? ເຈົ້າອາດຈະໄດ້ຍິນສຽງກະຊິບຂອງອຸປະກອນເຍຍລະມັນທີ່ລຶກລັບທີ່ປະຕິວັດເຮືອນຄົວທົ່ວໂລກ. ເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດແລ້ວ, ຜູ້ປຸງອາຫານໃນບ້ານໄດ້ຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມວິຕົກກັງວົນໃນຄ່ໍາ ແລະໂຕະໂຕະທີ່ສັບສົນ. piles ຂອງ gadgets ຫນ້າທີ່ດຽວບໍ່ຄ່ອຍແກ້ໄຂບັນຫາຫຼັກ. ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຫຼຸດຄວາມຄຽດໃນການວາງແຜນອາຫານ ແລະເວລາແຕ່ງກິນຢ່າງຫ້າວຫັນ.
ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຄົ້ນຫາວິທີການ 140 ປີຂອງວິສະວະກໍາພະຍາຍາມແກ້ໄຂຄວາມອຸກອັ່ງທີ່ແນ່ນອນເຫຼົ່ານີ້. ພວກເຮົາຈະກວດເບິ່ງວ່າເປັນຫຍັງພໍ່ຄົວຊັ້ນນໍາຈາກ The French Laundry ແລະແມ່ຄົວປະຈໍາວັນປະຕິບັດຕໍ່ອຸປະກອນນີ້ເປັນຫຸ່ນຍົນເຮືອນຄົວທີ່ແທ້ຈິງ. ຮ້ານອາຫານຊັ້ນສູງ ແລະພໍ່ຄົວຄົວເຮືອນແບບໜ້ອຍສຸດແມ່ນອີງໃສ່ລາຄາພິເສດ ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຮືອນຄົວຮ້ອນ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານອັດຕະໂນມັດ, ປະຫຍັດພື້ນທີ່, ແລະຍົກສູງຜົນໄດ້ຮັບການເຮັດອາຫານ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກົນໄກ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ແລະຂໍ້ຈໍາກັດຂອງໂລກທີ່ແທ້ຈິງຂອງເຄື່ອງມືເຮັດອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມນີ້. ພວກເຮົາທໍາລາຍການສະເຫນີມູນຄ່າທີ່ແນ່ນອນນອກເຫນືອຈາກ hype ທັງຫມົດໃນຫນຶ່ງທີ່ງ່າຍດາຍ.
ວິສະວະກອນໄດ້ນໍາສະເຫນີເຄື່ອງປັ່ນຄວາມຮ້ອນຄັ້ງທໍາອິດໃນປີ 1971. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ການວິວັດທະນາການຂອງຮາດແວແມ່ນມີຄວາມວິຕົກກັງວົນ. ໃໝ່ຫຼ້າສຸດ, TM7, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການກ້າວກະໂດດຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃນເຕັກໂນໂລຢີເຮືອນຄົວ. ມັນມີການໂຕ້ຕອບທີ່ມີຄວາມລະອຽດສູງ 10 ນິ້ວທີ່ສົດໃສ. ທ່ານຊອກຫາສູດອາຫານໂດຍກົງຢູ່ໃນເຄື່ອງຄືກັນກັບແທັບເລັດຊັ້ນນໍາ. Vorwerk ຍັງປະສົມປະສານເຕັກໂນໂລຊີມໍເຕີງຽບ. ການປັບປຸງນີ້ແກ້ໄຂຄໍາຮ້ອງທຸກທີ່ສໍາຄັນຈາກຮຸ່ນເກົ່າ. ໃນປັດຈຸບັນ, ທ່ານສາມາດຟັກກ້ອນຫຼື knead dough ຫນາແຫນ້ນໂດຍບໍ່ມີສຽງ deafening.
ພວກເຮົາມັກຈະອະທິບາຍອຸປະກອນນີ້ໂດຍໃຊ້ແນວຄວາມຄິດ 'ຊຸດອາຫານໃນແບບກົງກັນຂ້າມ'. ຊຸດອາຫານແບບດັ້ງເດີມສົ່ງສ່ວນປະ ກອບສໍາທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຟັກແລະຄໍາແນະນໍາເຈ້ຍ. ເຈົ້າເຮັດວຽກຫນັກຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຄື່ອງຈັກນີ້ປິດສະຄຣິບທັງໝົດ. ທ່ານສະຫນອງສ່ວນປະກອບສົດທັງຫມົດຈາກຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງຈັກຈະຈັດການວຽກກະກຽມທີ່ໜ້າເບື່ອ. ມັນຊັ່ງນໍ້າຫນັກສ່ວນປະກອບ, ຟັກຜັກ, ແລະຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ. ມັນປະຕິບັດຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຂະນະທີ່ທ່ານກ້າວອອກໄປ.
ຄຸນນະພາບການກໍ່ສ້າງຍັງຄົງເປັນຈຸດຂາຍທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບລະບົບນິເວດນີ້. ໂຖປັດສະວະປະສົມຕົ້ນຕໍແມ່ນໃຊ້ເຫຼັກສະແຕນເລດລະດັບການຜ່າຕັດ. ມັນບໍ່ມີ PFAS ທັງໝົດ, ລົບລ້າງຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສານເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ທີ່ເປັນພິດຈະເສື່ອມໂຊມຕາມເວລາ. ວິສະວະກອນຍັງໄດ້ອອກແບບເອກະສານຄັດຕິດ Varoma steaming ຄືນໃໝ່. ດຽວນີ້ມັນຮອງຮັບສ່ວນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ ແລະຮັບປະກັນເຖິງການກະຈາຍອາຍ. ການກໍ່ສ້າງທີ່ເຂັ້ມແຂງນີ້ອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງຫນ່ວຍງານເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍສິບປີໃນເຮືອນຄົວທີ່ຫຍຸ້ງ.
ຍີ່ຫໍ້ສ່ວນໃຫຍ່ອ້າງວ່າ multicookers ຂອງພວກເຂົາເຮັດທຸກຢ່າງ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະເມີນຢ່າງວິພາກວິຈານການແບ່ງສ່ວນຕົວຈິງ 20-in-1. ອຸປະກອນນີ້ແບ່ງຫນ້າທີ່ຂອງມັນອອກເປັນສາມປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານໄດ້ຮັບການກະກຽມຄວາມແມ່ນຍໍາ, ການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນ, ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍລະດັບ.
Precision forms ພື້ນຖານຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ຂະຫນາດທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນນໍ້າຫນັກສ່ວນປະກອບໃນການເພີ່ມຂຶ້ນ 1 ກຼາມທີ່ຊັດເຈນ. ທ່ານພຽງແຕ່ເອົາແປ້ງຫຼືມັນເບີລົງໃນໂຖປັດສະວະ. ຫນ້າຈໍປັບປຸງນ້ໍາຫນັກທັນທີ. ມໍເຕີສາມາດປັ່ນໄດ້ໄວພໍທີ່ຈະໂມ້ເມັດພືດທັງໝົດໃຫ້ເປັນແປ້ງດີ. ມັນຍັງດໍາເນີນການຊ້າໆໃນທາງກັບກັນເພື່ອ stir ແກງທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ສໍາລັບ bakers, ຫນ້າທີ່ kneading mimics ການເຄື່ອນໄຫວຂອງ hooks dough ເປັນມືອາຊີບ. ມັນພັດທະນາ gluten ປະສິດທິຜົນໂດຍບໍ່ມີການ overheating dough ໄດ້.
ເຕົາມາດຕະຖານມີການຕັ້ງຄ່າຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍ່ຊັດເຈນເຊັ່ນ 'ລະດັບປານກາງ.' ອັນນີ້ ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຮືອນຄົວຮ້ອນ ໃຫ້ການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທີ່ແນ່ນອນ. ທ່ານສາມາດຖືອາບນ້ໍາຢູ່ທີ່ 140 ° F ສໍາລັບສະເຕັກ sous-vide. ທ່ານສາມາດຮັກສາຄວາມອ່ອນໂຍນ 100°F ສໍາລັບການຫມັກນົມສົ້ມ. ເມື່ອຕ້ອງການ, ມັນເລັ່ງໃສ່ໄສ້ກອກທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມອ່ອນໆ. ການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນນີ້ປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ແລະຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງທຸກໆຄັ້ງ.
ການປຸງອາຫານຫຼາຍລະດັບຈະປົດລັອກປະສິດທິພາບທີ່ແທ້ຈິງຂອງເຄື່ອງໃຊ້ນີ້. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງ, ແລະຜັກທີ່ສົມບູນໃນຫນຶ່ງຮອບດຽວ. ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດວຽກປົກກະຕິ:
ວິທີນີ້ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກໄອນ້ໍາ 'ບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອ'. ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຜະລິດຈາກນ້ໍາຕົ້ມໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສູງ. ອາຍນີ້ປຸງແຕ່ງເມັດພືດແລະທາດໂປຼຕີນພ້ອມໆກັນ. ມັນເພີ່ມປະສິດທິພາບການໃຊ້ພະລັງງານແລະໃສ່ກັບດັກສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນ. ທ່ານໃຊ້ແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນຫນຶ່ງເພື່ອສ້າງສາມສະພາບແວດລ້ອມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
| ຂອງປະເພດ | ຫນ້າທີ່ສະເພາະຂອງ | ເຄື່ອງໃຊ້ແບບດັ້ງເດີມປ່ຽນແທນ |
|---|---|---|
| ການກະກຽມ | ການຊັ່ງນໍ້າໜັກ, ຟັກ, ໂມ້, ນວດ, ປັ່ນ | ໂຮງງານຜະລິດອາຫານ, ຂະຫນາດເຮືອນຄົວ, ເຄື່ອງປະສົມປະຈໍາ, ໂຮງງານເມັດພືດ |
| ຄວາມຮ້ອນ | Sautéing, Sous-Vide, ການຫມັກ, ປຸງອາຫານຊ້າ, ການລະລາຍ | ເຕົາອົບ, ເຄື່ອງໝູນວຽນ Sous-Vide, ເຄື່ອງເຮັດນົມສົ້ມ, ໝໍ້ຕົ້ມສອງເທົ່າ |
| ຫຼາຍລະດັບ | ໜື້ງ, ຕົ້ມ, Emulsifying ພ້ອມໆກັນ | Steamer ຊັ້ນ, ຫຼາຍຫມໍ້ແລະ Pans |
ຮາດແວຫມາຍຄວາມວ່າເລັກນ້ອຍໂດຍບໍ່ມີຊອບແວ intuitive. ເວທີ Cookidoo ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສະຫມອງຂອງການດໍາເນີນງານ. ມັນມີສູດແນະນຳຫຼາຍກວ່າ 100,000 ສູດ. ຫ້ອງສະຫມຸດຂະຫນາດໃຫຍ່ນີ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍມັນສະຫມອງຂອງການວາງແຜນອາຫານປະຈໍາວັນ. ເຈົ້າບໍ່ໄດ້ແນມເຂົ້າຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 6:00 ໂມງແລງອີກຕໍ່ໄປ. ທ່ານພຽງແຕ່ຄົ້ນຫາສ່ວນປະກອບທີ່ເຈົ້າມີຢູ່ໃນມື. ໜ້າຈໍສະແດງສູດອາຫານຫຼາຍສິບສູດທີ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບທົ່ວໂລກ.
ພວກເຮົາຕ້ອງປຽບທຽບການປຸງແຕ່ງແບບແນະນຳຕໍ່ກັບໂໝດຄູ່ມື. ການປຸງອາຫານແບບແນະນຳເຮັດໜ້າທີ່ເປັນເຄື່ອງບິນອັດຕະໂນມັດສຳລັບຜູ້ເລີ່ມເຮັດອາຫານ. ຫນ້າຈໍບອກທ່ານຢ່າງແນ່ນອນວ່າເວລາທີ່ຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບ. ມັນຕັ້ງໂມງຈັບເວລາ, ອຸນຫະພູມ, ແລະຄວາມໄວຂອງແຜ່ນໃບສໍາລັບຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕີຕໍ່ໄປ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຮູບແບບຄູ່ມືການອຸທອນກັບພໍ່ຄົວມືອາຊີບ. ຮ້ານອາຫານຊັ້ນສູງໃຊ້ແນ່ນອນນີ້ ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຮືອນຄົວຮ້ອນ ເພື່ອສ້າງບໍລິສຸດທີ່ສົມບູນແບບແລະ emulsion ທີ່ຫມັ້ນຄົງ. Chefs ໂທດ້ວຍຕົນເອງໃນຕົວກໍານົດການທີ່ແນ່ນອນເພື່ອບັນລຸໂຄງສ້າງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ດ້ວຍມື.
ຜູ້ຊື້ໃນອະນາຄົດຫຼາຍຄົນລັງເລຢູ່ໃນຮູບແບບການຈອງ. Cookidoo ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະມານ $65 ຕໍ່ປີ. ທ່ານຕ້ອງຊັ່ງນໍ້າຫນັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍນີ້ຕໍ່ກັບຜົນປະໂຫຍດປະຈໍາວັນຂອງມັນ. ເວທີການສະຫນອງຄຸນນະສົມບັດອັດຕະໂນມັດທີ່ມີປະສິດທິພາບ:
ສໍາລັບຄອບຄົວສ່ວນໃຫຍ່, ການຫຼຸດຜ່ອນການສັ່ງເອົາອອກພຽງແຕ່ສອງຄືນຕໍ່ປີກວມເອົາຄ່າທໍານຽມຊອບແວປະຈໍາປີຢ່າງສົມບູນ.
ປ້າຍລາຄາເບື້ອງຕົ້ນສະເຫນີອຸປະສັກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ໃຊ້ໃຫມ່. ຄໍາຖາມ $1,699 ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະເມີນທີ່ກົງໄປກົງມາຂອງຄວາມຕ້ອງການເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ຊື້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າທີ່ງ່າຍດາຍ. ທ່ານກໍາລັງລົງທຶນໃນລະບົບ culinary ທີ່ສົມບູນແບບ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈມູນຄ່າ, ພວກເຮົາຕ້ອງເບິ່ງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍລວມຂອງເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ນິຍົມ.
| ແບບສະແຕນດຽວຂອງເຄື່ອງໃຊ້ພຣີມຽມ | ໂດຍປະມານຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສະເລ່ຍ (USD) |
|---|---|
| Blender ປະສິດທິພາບສູງ (ເຊັ່ນ: Vitamix) | $450 - $600 |
| Premium Stand Mixer (ເຊັ່ນ: KitchenAid) | $350 - $500 |
| ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ | $200 - $300 |
| Sous-Vide Circulator & Vacuum Sealer | $150 - $250 |
| Digital Kitchen Scale & Steamer Sets | $50 - $100 |
| ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍລວມທີ່ຄາດຄະເນ | $1,200 - $1,750 |
ໃນຖານະເປັນຕາຕະລາງສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ການຈັດວາງເຮືອນຄົວຈາກ scratch ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເກືອບຄືກັນກັບເຄື່ອງດຽວນີ້. ນອກເຫນືອຈາກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທາງດ້ານການເງິນ, ປະສິດທິພາບຊ່ອງໃຫ້ຜົນຕອບແທນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການລົງທຶນ. ອາພາດເມັນໃນຕົວເມືອງແລະເຮືອນທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດຂາດຊທີ່ແທ້ຈິງ countertop ອຸດົມສົມບູນ. ການປ່ຽນເຄື່ອງໃຊ້ໃຫຍ່ຫ້າອັນດ້ວຍໜ່ວຍໜຶ່ງທີ່ເງົາງາມປ່ຽນຮູບແບບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ທ່ານໄດ້ຮັບພື້ນທີ່ເຮັດວຽກທີ່ມີຄຸນຄ່າຄືນໃຫມ່ແລະລົບລ້າງຄວາມວຸ່ນວາຍຂອງຕູ້.
ພວກເຮົາຍັງປະເມີນອາຍຸຍືນແລະມູນຄ່າການຂາຍຄືນ. ຂໍ້ມູນປະຫວັດສາດພິສູດວ່າເຄື່ອງໃຊ້ Vorwerk ມີຄວາມທົນທານທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ພວກເຂົາເຈົ້າວິສະວະກໍາເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຕ້ານການທົດສະວັດຂອງການລ່ວງລະເມີດປະຈໍາວັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຕະຫຼາດຮອງທີ່ເຂັ້ມແຂງມີຢູ່ສໍາລັບຕົວແບບເກົ່າ. ຖ້າທ່ານເຄີຍຍົກລະດັບ, ທ່ານສາມາດຂາຍ TM5 ຫຼື TM6 ທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງລາຄາຂາຍຍ່ອຍຕົ້ນສະບັບຂອງມັນ. ມູນຄ່າການຂາຍຕໍ່ທີ່ສູງນີ້ເຮັດໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເປັນເຈົ້າຂອງທັງໝົດຂອງເຈົ້າຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ບໍ່ມີເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສົມບູນແບບ. ການທົບທວນຄືນທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືຕ້ອງແກ້ໄຂຄວາມເປັນຈິງຂອງການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ. ການຫັນເປັນ ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຮືອນຄົວຮ້ອນ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເສັ້ນໂຄ້ງການຮຽນຮູ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານກຳລັງຍ້າຍຈາກເຕົາອົບທີ່ອີງໃສ່ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຂົ້າໃຈໄດ້, ໄປສູ່ການເຮັດວຽກທີ່ມີໂຄງສ້າງ, ທີ່ອີງໃສ່ໜ້າຈໍ. ພໍ່ຄົວທີ່ມີປະສົບການບາງຄັ້ງຮູ້ສຶກວ່າຖືກຈໍາກັດໃນເບື້ອງຕົ້ນ. ທ່ານຕ້ອງຮຽນຮູ້ທີ່ຈະໄວ້ວາງໃຈເວລາຂອງເຄື່ອງຈັກແທນທີ່ຈະເປັນຕາແລະຫູຂອງທ່ານເອງ.
ການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສານໍາສະເຫນີຖົງປະສົມ. ຜູ້ຜະລິດກ່າວດ້ວຍຄວາມພູມໃຈວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ແມ່ນເອເລັກໂຕຣນິກທັງຫມົດແມ່ນເຄື່ອງລ້າງຈານປອດໄພ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມເປັນຈິງຂອງການທໍາຄວາມສະອາດເລິກຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືເຮືອນສາມາດເປັນຄວາມອຸກອັ່ງ. ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ທີ່ໜຽວ ແລະ caramel ແຂງ ຕ້ອງການຂັດດ້ວຍມື. ທ່ານຕ້ອງຮື້ຖານ, ເອົາໃບແຫຼມ, ແລະເຮັດຄວາມສະອາດຮອຍແຕກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເຄື່ອງຈັກໄດ້ສະເຫນີໃຫ້ມີຮູບແບບ 'ທໍາຄວາມສະອາດກ່ອນ' ອັດຕະໂນມັດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ກໍາຈັດການເຮັດຄວາມສະອາດເລິກໃນບາງຄັ້ງຄາວ.
ພວກເຮົາຕ້ອງແກ້ໄຂຢ່າງເຂັ້ມງວດ 'frying gap.' ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງມາຮອດອຸນຫະພູມສູງສໍາລັບການຈືນຜັກບົ່ວ, ມັນບໍ່ສາມາດປະຕິບັດການຈືນເລິກທີ່ເຫມາະສົມ. ມັນຂາດພື້ນທີ່ເພື່ອບັນລຸປະຕິກິລິຢາ Maillard ທີ່ສົມບູນແບບກ່ຽວກັບ steak ribeye ຫນາ. ເຈົ້າຍັງຈະຕ້ອງມີເຕົາລີດຫລໍ່ສໍາລັບ crust ທີ່ສົມບູນແບບນັ້ນ. ທ່ານບໍ່ສາມາດບັນລຸໂຄງສ້າງທີ່ຂົ້ວ, crispy ເລິກຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມປິດ.
ສຸດທ້າຍ, ເຂົ້າໃຈຮູບແບບທີ່ປຶກສາ. ບໍລິສັດໄດ້ນໍາໃຊ້ວິທີການຂາຍໂດຍກົງ. ທ່ານບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ເອົາອັນຫນຶ່ງອອກຈາກຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂະຫນາດໃຫຍ່. ທ່ານຊື້ຜ່ານທີ່ປຶກສາເອກະລາດຫຼືສູນປະສົບການພາກພື້ນ. ຮູບແບບນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທົດລອງໃຊ້ມືກ່ອນທີ່ຈະຊື້. ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ເຂົ້າຮ່ວມການສາທິດເປັນຢ່າງສູງ. ການເບິ່ງເຄື່ອງຈັກຟັກຜັກບົ່ວແລະທັນທີເລີ່ມຕົ້ນ sautéing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສະຫນອງສະພາບການທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຕັດສິນໃຈຊື້ຂອງທ່ານ.
Thermomix ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເຄື່ອງຂອງເຢຍລະມັນທີ່ເຮັດອາຫານ. ມັນສະແດງເຖິງການປ່ຽນແປງຂັ້ນຕອນການເຮັດວຽກພື້ນຖານສໍາລັບເຮືອນຂອງທ່ານ. ມັນຕອບສະຫນອງໂດຍກົງກັບບຸກຄົນທີ່ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງອາຫານ, ອາຫານທັງຫມົດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວ. ໂດຍການລວມເອົາເຄື່ອງມືຫຼາຍສິບອັນເຂົ້າກັນເປັນຮອຍຕີນດຽວ, ມັນປ່ຽນແປງພື້ນຖານວິທີທີ່ເຈົ້າເຂົ້າຫາອາຫານຄ່ຳ.
ກ່ອນທີ່ຈະຊື້, ປະເມີນຢ່າງລະມັດລະວັງປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານອີງໃສ່ອາຫານແຊ່ແຂງ ຫຼືອາຫານຄ່ໍາໃນໄມໂຄເວຟເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ເຄື່ອງນີ້ອາດຈະເກັບຂີ້ຝຸ່ນໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນຈາກ scratch ເລື້ອຍໆໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການອອກແຮງງານຢ່າງຫ້າວຫັນ, ມັນສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປທີ່ເນັ້ນການປະຕິບັດຂອງທ່ານ:
A: ແມ່ນແລ້ວ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ມູນຄ່າແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຖີ່ຂອງການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານທົດແທນການເອົາອອກປະຈໍາວັນແລະລວມເຄື່ອງໃຊ້ຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ເຄື່ອງປັ່ນ, ເກັດ, ແລະເຄື່ອງປະສົມ, ເຄື່ອງຈະຈ່າຍສໍາລັບຕົວມັນເອງໃນໄລຍະເວລາ. ຖ້າໃຊ້ເປັນບາງໂອກາດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່ຫນ້າຍັງຄົງຍາກທີ່ຈະຢືນຢັນ.
A: ບໍ່. ໃນຂະນະທີ່ມັນດີເລີດໃນການອົບດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ ແລະ ຊີ້ນດິນສີນ້ຳຕານ, ມັນບໍ່ສາມາດຈືນໄດ້. ມັນຂາດພື້ນທີ່ກວ້າງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບ sear ທີ່ເຫມາະສົມໃນ steak. ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງມີສະເປັກແບບດັ້ງເດີມສໍາລັບໂຄງສ້າງຂົ້ວ, ຂົ້ວ.
A: multicooker ມາດຕະຖານໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພຽງແຕ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນອາຫານ. ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງປະສົມປະສານເຄື່ອງມືກະກຽມກົນຈັກໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງຄວາມຮ້ອນ. ມັນສາມາດຊັ່ງນໍ້າຫນັກ, ຟັກ, ໂມ້, ແລະ kneed ສ່ວນປະກອບກ່ອນທີ່ຈະຫັນປ່ຽນອັດຕະໂນມັດເຂົ້າໄປໃນຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດວຽກກະກຽມສໍາລັບທ່ານ.
A: ບໍ່. ທ່ານສາມາດປະຕິບັດການເຄື່ອງໄດ້ບໍ່ມີກໍານົດໃນຮູບແບບຄູ່ມືໂດຍບໍ່ມີການສະຫມັກ. ທ່ານຕັ້ງເວລາ, ອຸນຫະພູມ ແລະຄວາມໄວດ້ວຍຕົນເອງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອເຂົ້າເຖິງ 100,000+ ສູດອາຫານ, ການວາງແຜນອາຫານອັດຕະໂນມັດ, ແລະຄຸນສົມບັດການປຸງອາຫານແບບແນະນຳ, ຕ້ອງການການສະໝັກໃຊ້ Cookidoo ປະຈໍາປີ $65.
A: ມັນໂດດເດັ່ນຍ້ອນຄຸນນະພາບການກໍ່ສ້າງທີ່ເຫນືອກວ່າແລະການເຊື່ອມໂຍງຊອບແວ. ໃນຂະນະທີ່ Ninja ສະເຫນີທາງເລືອກໃນການຜະສົມຄວາມຮ້ອນທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານ, ແລະ Magimix ສະຫນອງຮາດແວທີ່ດີເລີດ, Vorwerk ນໍາພາອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີລະບົບນິເວດສູດ Cookidoo ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປະສົບການຂອງຜູ້ໃຊ້ທີ່ມີຫນ້າຈໍຄູ່ມື.