Pengadil dan penggiling daging adalah peralatan pemprosesan daging yang penting untuk mana -mana perniagaan makanan yang serius mengenai kualiti produk dan keberkesanan operasi mereka.

Sama ada anda menjalankan kedai daging tempatan, restoran atau operasi perindustrian yang lebih besar, peralihan dari Frozen ke segar, belanjawan ke Gourmet, adalah jangkaan baru dalam industri.

Walaupun ia mungkin kelihatan seperti kerja tambahan dan perbelanjaan untuk meningkatkan piawaian produk anda, ia dapat dicapai dengan pelbagai jenis pengadun Viking Food Solution dan pengisar pengadun.

Mengatur semua saiz perniagaan makanan dan permintaan mereka yang berbeza -beza, mesin berkualiti ini menambah nilai kepada perniagaan anda melalui manfaat berikut:

Segar adalah yang terbaik - pelanggan mengharapkan produk berkualiti tinggi dan tidak ada yang mengalahkan produk yang mungkin segar. Rasa segar yang terbaik dan dengan miner daging Viking, anda mempunyai kebebasan untuk memutuskan kapan untuk merendahkan daging anda, dan bukannya duduk di atas rak untuk masa yang berlebihan dan merosot dalam kualiti.

• Kekurangan bahan pencemar - penipu daging dan pengisar mengurangkan jumlah pengendalian dan masa yang dibelanjakan untuk disediakan di bangku simpanan, yang kedua -duanya menyumbang kepada tahap pencemaran. Walaupun mesin -mesin ini menambah kualiti produk anda, mereka juga menjadikannya lebih selamat bagi pengguna melalui piawaian kesihatan dan keselamatan yang lebih tinggi yang mereka sediakan.

• Kawalan Kualiti - Anda memutuskan apa yang masuk ke dalam produk anda. Penipu daging mengambil tekaan daripada pengeluaran. Sebagai contoh, mencari keseimbangan sempurna pemotongan daging yang berbeza dapat membuktikan formula pemenang untuk resipi kedai gourmet burger baru.

• Kecekapan - Penengah dan penggiling mengurangkan kos buruh, meningkatkan kecekapan dan keuntungan perniagaan, yang merupakan objektif penting setiap perniagaan.

Pelbagai jenis daging dan pengisar daging Viking diperbuat daripada keluli tugas berat berkualiti tinggi dan dihasilkan di Australia.