አላስፈላጊ የሆኑ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ጎጂ ፀረ-ተባዮችን, ቆሻሻዎችን እና ባክቴሪያዎችን መሸከም እንደሚችሉ ያውቃሉ? ብዙ ሰዎች ከመመገብዎ በፊት የመድኃኒት ማጠቢያ አስፈላጊነት አይገነዘቡም. ስለዚህ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ምርጡ ማጠቢያ ምንድን ነው?
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ምርቶችን ለማፅዳት በጣም ውጤታማ እና ደህና የሆኑ መንገዶችን እንመረምራለን. ከቀላል ዘዴዎች ወደ የላቀ የምግብ መታጠቢያ ማሽኖች , ለፍላጎቶችዎ የተሻለውን አማራጭ እንዲመርጡ እንረዳዎታለን. ምግብዎን ጤናማ እና ደህንነትዎን ለመብላት እንዴት እንደሚቆዩ ለመማር ያንብቡ.
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በሚጠጡበት ጊዜ ውጤታማ እና ደህንነቱ የተጠበቀ የሆነ ዘዴ ይፈልጋሉ. መታጠብ በሚመርጡበት ጊዜ በአእምሯቸው ውስጥ እንዲገቡ ቁልፍ ነገሮች እነሆ-
ብራቸውን በማስወገድ ውጤታማነት
ምርትዎን የማጠብ ዋና ዓላማ እንደ ቆሻሻ, ባክቴሪያዎች እና ፀረ-ተባዮች ያሉ ብክለቶችን ማስወገድ ነው. አንድ ጥሩ ማጠቢያ የማይታይ ቆሻሻ ብቻ ሳይሆን እንደ ኢ. ኮሊ እና ሳልሞኔላ ያሉ ከፀረ-ተባይ መድሃኒቶች እና ከጎጂ ባክቴሪያዎችም ቀሪ መሆን አለበት. ጥናቶች እንደሚያሳዩት በውሃ መታጠብ የእነዚህን ብክለቶች ጉልህ ድርሻ ሊያስወግድ ይችላል. ሆኖም ኮምጣጤ ወይም ቦንግንግ ሶዳ ያሉ መፍትሄዎችን መጠቀም የማታዎን ውጤታማነት የበለጠ ሊያሻሽሉ ይችላሉ.
በማጠብ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ ንጥረ ነገሮች ደህንነት
በመታጠቢያዎ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ለመጠቅም ደህና መሆን አለባቸው. በሽታዎችን ሊያስከትሉ የሚችሉ ቀሪዎችን መተው እንደሚችሉ ሳሙናዎችን, ሳሙናዎችን ወይም ጠለቅ ብለው ኬሚካሎችን ከመጠቀም ይቆጠቡ. እንደ ኮምጣጤ, መጋገሪያ ሶዳ ያሉ ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች, እና ቀዝቃዛ ውሃ ብዙውን ጊዜ ደህንነቱ የተጠበቀ አማራጮች ናቸው. የምግብ ማጠቢያ ማሽኖች የውሃ እና ባክቴሪያዎችን ለምርትዎ እንዲተዋወቁ ሲያረጋግጡ ቆሻሻ እና ባክቴሪያዎችን ለማስወገድ ውሃ እና ባክቴሪያን ይጠቀማሉ.
በሚጠቀሙበት ጣዕም ላይ ተፅእኖዎች
የሚጠቀሙት መታጠብ የፍራፍሬዎችዎን እና አትክልቶችዎን ተፈጥሯዊ ጣዕምና ሸካራነት መጠበቅ አለባቸው. እንደ ሙቅ ውሃ ወይም ጠንካራ ኬሚካሎችን መጠቀም, የመሳሰሉ አስቸጋሪ የጽዳት ዘዴዎች ምርቱን እና ምርቶችንዎን መቅረጽ ይችላሉ. የአትክልት ማጠቢያ ማሽን ምርቱን አወቃቀር እና ታማኝነትን በሚጠብቅበት ጊዜ በብቃት ለማፅዳት የተቀየሰ ነው. እሱ ለስላሳ, ወጥ የሆነ አካሄድ ይጠቀማል, ምክንያቱም ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጣዕሙን እና ቅሬታቸውን ይይዛሉ.
የአትክልት ማጠቢያ ማሽን በመጠቀም
የአትክልት ማጠቢያ ማሽኖች ምርቶችን ለማፅዳት ውጤታማ, ራስ-ሰር መንገድ ይሰጣሉ. እነዚህ ማሽኖች በተለይ ከፍተኛ የአትክልቶችን ወይም ፍራፍሬዎችን በፍጥነት ለማጠብ ጠቃሚ ናቸው. የምግብውን ጥራት ሳይነኩ ሁሉም ብክለቶች መወገድ አለባቸው ተብሎ የተነደፉ የተለያዩ ምርቶችን በቀስታ ለማስተካከል ታስባሪዎች ናቸው. አንዳንድ ሞዴሎች ለእያንዳንዱ ዕቃ የተስተካከለ ጽዳት ያላቸውን ጽዳት የተዳከሙ ልዩ ቅንብሮች እንኳን ይሰጣሉ.
ሁሉም ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች እኩል አይደሉም, እናም ሁሉም የተለያዩ የመታጠቢያ ዕቃዎች አሏቸው. የተለያዩ ምርቶችን ዓይነቶችን ማጠብ እንዴት እንደሚቀጥሉ እነሆ-
የቤሬ ፍሬዎች እና ለስላሳ ምርቶች ዋጋዎች ለስላሳ እና በቀላሉ ተጎድተዋል.
እንደ እንጆሪ, እንጆሪዎች እና ሰማያዊ እንጆሪ ያሉ እንደነዚህ ላሉ ምርቶች እንደነዚህ ላሉት ምርቶች ከቅዝቃዛ ስር መሰባበር ብዙውን ጊዜ ቆሻሻ እና ፀረ-ተባዮችን ለማስወገድ ብዙውን ጊዜ በቂ ነው. በፍራፍሬው ወለል እና በቆዳው መካከል ያለውን ማንኛውንም አቧራ ለመልበስ አንድ አቧራማ በሆነ የውሃ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በአጭሩ መራመድ ይችላሉ. መልካም ምርቶችን ሳያስተካክሉ በጥሩ ሁኔታ ማጽዳት እንደሚሰጥ የመጠቀም ምርጥ አማራጭ ሊሆን ይችላል. በጥሩ ሁኔታ የፍራፍሬና የአትክልት ማጠቢያ ማሽን በጥሩ ሁኔታ
የአትክልት አትክልት
አትክልቶች እንደ ካሮቶች, ድንች እና ጥንዚዛዎች ያሉ ሥሮች እንደ ቆዳዎቻቸው ውስጥ ቆሻሻን ይይዛሉ. እነዚህን አትክልቶች ከአትክልት ብሩሽ ጋር መቧጠጥ እነሱን ለማፅዳት በጣም ውጤታማው መንገድ ነው. ምቾት እና ጥልቅነትን የሚፈልጉ ከሆነ, ሀ የንግድ አትክልት ማጠቢያ ማሽን ማጠቢያ ማጠቢያዎች ቆሻሻ እና ቀሪዎችን በሚያስወግዱበት ጊዜ በአጭሩ ብሩሽ ሊበላሽ ይችላል. ማሽኑ ጊዜ እና ጥረት እያቀነሰ ሲሄድ ማሽን ትልቅ የስራ አትክልቶችን በአንድ ጊዜ ማስተናገድ ይችላል.
ቅጠል አረንጓዴ
አረንጓዴ ቅጠሎች እንደ ሰላይ, ስፓኒሽ እና ካላ ትንሽ እንክብካቤ ያስፈልጋቸዋል. ለእነዚህ, ከመታጠቡ በፊት የውጭ ንብርብሮች ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ቅጠሎቹን ከማጥፋትዎ በፊት አቧራማውን ወደ ታች በመግባት በቅዝቃዛው ውሃ ውስጥ እነሱን መምራት ይችላሉ. ይህ ቦታ ይህ ነው . የአትክልት ማጠቢያ ማሽን ወደ ቤት ሊመጣ የሚችለው አንዳንድ ሞዴሎች ለቀን ቅጠል አረንጓዴዎች ፍጹም የሆነ የጩኸት እና የጥቃቱ ዑደት ያቀርባሉ, ይህም ቀሪ አወቃቀርን በሚጠብቁበት ጊዜ ውጤታማ በሆነ መንገድ እያጠበቁ መሆናቸውን ያረጋግጣሉ.
ጠንካራ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች , ለስላሳ ማጭበርበሪያዎች ምርጥ ናቸው.
እንደ ፖም, ዱባዎች እና ጠላፊዎች ላሉት የብርድ ፍሬዎች ቆሻሻን የምግብ ማጠቢያ ማጠቢያ ማጠቢያ ማሽን እና ፀረ-ተባይ ማጥፊያዎችን ከመሬት ላይ ለማስወገድ የጀልባ ብሩሾችን ወይም ጀልባዎችን በመጠቀም ሊረዳ ይችላል. የማሽኑ ንድፍ, ደኅንነት እና ጥራትን በማረጋገጥ በምጥቱ ቆዳ ላይ ማንኛውንም ጉዳት ሳያስከትሉ ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲያነጻ ያደርገዋል.
ለእያንዳንዱ ምርት መመሪያን በመምረጥ ወይም እገዛ በአትክልት ማጠቢያ ማሽን , ምግብዎ መብላት ሁለቱም ንጹህ እና ደህና መሆኑን ማረጋገጥ ይችላሉ. ትክክለኛውን የጽዳት ዘዴ ፍራፍሬዎችዎን እና አትክልቶችዎን ትኩስ እና የአመጋገብ ዋጋን ጠብቆ ለማቆየት ሁሉንም ልዩነት ሊፈጥር ይችላል.
ቀዝቃዛ ውሃ አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለማጠብ በጣም ደህና እና ቀላሉ ዘዴ ነው. ምርቱን ሳይጨምር ቆሻሻ, ባክቴሪያዎችን እና ፀረቶችን በመግደሉ ያስወግዳል. ጥናቶች ቀዝቃዛ ውሃ እንደ ሌሎች ዘዴዎች ውጤታማ ናቸው. በተለይም የምጥቱን ጣዕም ወይም ጥራት የማይቀላቀል እንደመሆኑ በተለይ ለዕለታዊ መታጠብ ጠቃሚ ነው.
የውሸት-የውሃ-ውሃ መፍትሔ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለማጥመድ ሊያገለግል ይችላል, በተለይም ተጨማሪ የማፅዳት ኃይል ሲፈልጉ. አንድ ክፍል ኮምጣጤ ወደ ሶስት ክፍሎች ውሃ ይቀላቅሉ, ከዚያ ለጥቂት ደቂቃዎች ምርቶችዎን ያዙሩ. ኮምጣጤ ባክቴሪያዎችን ለመግደል ይረዳል, ግን የበለጠ ለስላሳ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ጣዕም ሊነካ ይችላል. ይህ መፍትሔ እንደ ቤሪ ወይም ቅጠል አረንጓዴዎች ላሉት ዕቃዎች በጥሩ ሁኔታ ይሰራል.
ቤኪንግ ሶዳ ሌላው ጥሩ አማራጭ ነው. የተባይ ማጥፊያ እና ሌሎች ብክለቶችን ከፈሩዎ ለማስወገድ ሊረዳ ይችላል. ለመጠቀም አንድ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ያላቅጁ ሶዳ ሁለት ኩባያ ውሃዎችን በመጠቀም እና ምርቱን ለ 12-15 ደቂቃዎች ያቁሙ. ጥናት እንደሚያሳየው ቦርድ ዲስክሪድ የተባይ ማጥፊያ ቀሪዎችን ውጤታማ በሆነ መንገድ መሰባበር ይችላል. ፍራፍሬዎችዎን እና አትክልቶችዎን ያለ ምንም ጨካኝ ኬሚካሎች ለማፅዳት ቀላል, ተፈጥሯዊ መንገድ ነው.
የንግድ ፍሬዎች እና የአትክልት ማጠቢያዎች በአብዛኛዎቹ መደብሮች ውስጥ ይገኛሉ, ግን እነሱ ዋጋ ያላቸው ናቸው? ጥናቶች እነዚህ ምርቶች ከቀላል ውሃ የበለጠ ውጤታማ ላይሆኑ ይችላሉ. አንዳንድ የታላቁ ማጠቢያዎች የበለጠ የፀረ-ተባይ ማጥፊያ ቀሪዎችን የማስወገድ ጥያቄ ሲያደርጉ, በምርቱ ውስጥ ዋጋው እና ሊሆኑ የሚችሉ ኬሚካሎች ሊቀርቧቸው ይችላሉ. ቀዝቃዛ ውሃ ወይም ኮምጣጤን በመጠቀም ልክ ውጤታማ እና ብዙውን ጊዜ ርካሽ ነው.
እንደ ድንች እና ካሮቶች ያሉ በጣም ጠንካራ ለቆዳ ምርቶች, ብሩሽ ወይም ሰፍነግ በጣም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ. ለስላሳ ብሩሽ በኬቪዎች ውስጥ ሊቆዩ የሚችሉ ቆሻሻዎችን እና ባክቴሪያዎችን ለማቧጠጥ ይረዳል. በተለይም ከአፈር ጋር በቀጥታ የተገናኙ የአትክልት አትክልቶች በጣም አስፈላጊ ነው. ብሩሽ በመጠቀም ምርቱን ሳያጎድፍ በጥልቀት ማጽዳትን ያረጋግጣል.
የአትክልት ማጠቢያ ማሽን ብዙ የጉልበት ጥረት ሳያስፈልግ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የሚያጸዳ ራስ-ሰር መሳሪያ ነው. ቆሻሻ, ባክቴሪያዎችን እና ፀረ-ተባዮችን ለማጠብ ውሃ ይጠቀማል. አንዳንድ ሞዴሎች እንደ ማሽከርከር ብሩሽዎች ወይም የአየር ጫፎች ቀስ ብለው እንዲቆረጡበት የመሳሰሉ ባህሪያትን ሊያካትቱ ይችላሉ. ማሽኑ ውሃን ያሰራጫል እንዲሁም ለእያንዳንዱ የምርት ቁራጭ ጥልቅ ንፁህ ነገርን ይሰጣል.
እነዚህ ማሽኖች የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለማስተናገድ የተቀየሱ ናቸው. እነሱ ብዛት ያላቸውን ምርቶች በመደበኛነት እና ይበልጥ ቀልጣፋ እና የማያቋርጥ የማፅጃ ዘዴ ለሚመርጡ ቤተሰቦች ፍጹም ናቸው.
በመጠቀም ብዙ ትኩስ ምርቶችን ለሚበሉ ቤተሰቦች ለቤት የአትክልት ማጠቢያ ማሽን ብዙ ጊዜ እና ጥረት ሊያድኑ ይችላሉ. ትላልቅ ድብደባዎችን በእጅ መታጠብ አድካኝ ሊሆን ይችላል, ግን የልብስ ማጠቢያ ማሽን ለእርስዎ ከባድ ስራን ይሠራል. ፍራፍሬዎችዎን እና አትክልቶችዎን በቀላሉ ወደ ማሽኑ ውስጥ ይጭኑ እና ጽዳት እንዲይዙ ያድርጓቸው.
ወጥነት ሌላኛው ትልቅ ጥቅም ነው. በእጅ መታጠብ አመለጡ ያመለጡ ነጠብጣቦችን ወይም የማይጣጣሙ ማጽጃ ያስከትላል. የአትክልት ማጠቢያ ማሽን እያንዳንዱ ምርት በእያንዳንዱ ጊዜ በደንብ እንደታጠበ ያደርጋል. በተጨማሪም እነዚህ ማሽኖች እንደ መከለያዎች ያሉ ቅጠል, ሥፍራዎችን እና ቀለል ያሉ ፍራፍሬዎችን ጨምሮ በርካታ ምርቶችን ለማፅዳት የተቀየሱ ናቸው.
በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ጥቅሞች አንዱ የአጠቃቀም ቀላል ነው. ብዙ ማሽኖች ለመስራት ቀላል ናቸው እና የተወሳሰበ ማዋቀር አያስፈልገውም. በተለይም በየሳምንቱ ብዙ ብዛቶች እና አትክልቶች ለሚሄዱ ቤተሰቦች ብዙ ጊዜ ለማብሰል ወይም ለቤተሰቦች ጠቃሚ ናቸው.
ሌላ ጥቅም የደህንነት እና የንጽህና ገጽታ ነው. በራስ-ሰር የማጽጃ ሂደት የሰውን ስህተት ያስቀራል እና ከኑሮው ማጠቢያ የበለጠ የጽዳት ውጤትን ያረጋግጣል. እንዲሁም በተዘዋዋሪ አካባቢ ንጹህ ውሃ እየተጠቀሙ ስለሆነ የብክለቶች አደጋዎችን ለመቀነስ ይረዳል.
እነሆ- ምርጥ የፍራፍሬዎችን እና የአትክልት ማጠቢያ ማሽኖችን የሚገኙትን አንዳንድ
ሞዴል ኤ : - ይህ ከፍተኛ አቅም ማሽን እስከ 10 ኪ.ግ ምርታማ ምርቶች ሊይዝ ይችላል. የተለያዩ የፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዲያጠኑ የሚያስችሉዎት የሚስተካከሉ ቅንብሮችን ያሳያል. ብዙ ትኩስ ምርቶችን ለሚጠጡ ትላልቅ ቤተሰቦች ወይም ግለሰቦች ፍጹም. አትክልቶችን በደንብ ለማፅዳት የውሃ ስርጭት እና ለስላሳ የመረበሽ ስሜት ይጠቀማል.
ሞዴል ለ - ለአነስተኛ ቤተሰቦች ተስማሚ, ይህ ሞዴል የታመቀ እና ለተጠቃሚ ምቹ ነው. እሱ አነስተኛ ውሃ እና ጉልበት ይጠቀማል, ግን አሁንም ግሩም ውጤቶችን ያገኛል. ቅሪቶች ወይም አትክልቶች ቢሆኑም አነስተኛ ምርቶችን በፍጥነት ለማፅዳት ፍጹም ነው.
ሞዴል ሲ : - ይህ የላቀ አማራጭ ከታጠበ በኋላ ምርታማነትዎን ለማሰራጨት አብሮ የተሰራ የ UV መብራት ያካትታል. ቆሻሻን እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ብቻ ሳይሆን ምርቶችዎ መብላት አስተማማኝ መሆኑን ማረጋገጥ የባክቴሪያዎችን እና ቫይረሶችን ለመግደል ይረዳል. ይህ ሞዴል ከፍተኛውን የንፅህና አጠባበቅ ለፈለጉት ሰዎች በጣም ተስማሚ ነው.
እነዚህ የማጠቢያ ማሽኖች በአጠቃላይ ለማከማቸት እና ለማቆየት ቀላል ናቸው. አንዳንድ ሞዴሎች (ማሽንዎ በጥሩ ሁኔታ የሚሰራ መሆኑን ለማረጋገጥ በተናጥል ሊጸዱ የሚችሉ የተለያዩ ክፍሎች አሉ.
እያንዳንዱ ማሽን ከሚያስፈልጉዎት በላይ በተሻለ ሁኔታ የሚገጣጠሙ እርስዎ እንዲመርጡ በመፍቀድ እያንዳንዱ ማሽን በራሱ ባህሪዎች ስብስብ ይመጣል. ለተበለለበ ቤተሰብ ወይም ለተዛማጅ ቤት ወይም ለተዋሃዱ, ለ ECO- ECO- ተስማሚ አማራጭ እና ለአንጀት ለእያንዳንዱ ሁኔታ የአትክልት ማሽን ማሽን አለ.
ጤናን እና ደህንነትን ለመጠበቅ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች አስፈላጊ ናቸው. ቀዝቃዛ ውሃ, ኮምጣጤ, ወይም ቤኪንግ ሶዳ ምርትዎን ለማፅዳት ምርጥ መንገዶች ናቸው. እነዚህ ዘዴዎች የምግብውን ጥራት ሳይጎዱ ብራቸውን ያስወግዳሉ. ምርትዎ ለመብላት ደህና መሆኑን ለማረጋገጥ ሁል ጊዜ ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ አያያዝ እና ንፅህናን ይለማመዱ. ምግብዎን ትኩስ እና ንፁህ ሁን!
መልስ: - በማጠራቀሚያው ወቅት የባክቴሪያ ግንባታ እንዲፈጠር ፍጥረታት እና አትክልቶች ከመፈፀም በፊት ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች መታጠብ አለባቸው.
መ: ቀደም ሲል የታጠበ ምርቶች, እንደ ብራጅ አረንጓዴዎች, ተጨማሪ ማጠቢያ አያስፈልግዎትም. በቀጥታ መብላት አስተማማኝ መሆኑን ለማረጋገጥ ሁል ጊዜ መለያውን ይመልከቱ.
መ: ምርቱን ለመታጠብ አንድ ምግብ ማጠቢያ ማጠቢያ መጠቀም ደህና አይደለም. ብክለቶችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ላይወርድ ይችላል እናም ቀናተኛ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ሊጎዳ ይችላል.
