ፈጣን ፍጥነት ያለው የንግድ ኩሽና መስራት ትክክለኛነትን፣ ፍጥነትን እና በጣም አስተማማኝ መሳሪያዎችን ይጠይቃል። ሆኖም፣ ብዙ የምግብ ቤት ባለቤቶች በምግብ ማብሰያ ገመዳቸው ላይ የተቀመጠውን ዝምተኛ ትርፍ ገዳይን ይመለከቱታል። የመሳሪያዎች ቸልተኝነት ሁል ጊዜ አስገራሚ ወጪን ይይዛል። ተገቢ ያልሆነ ጽዳት በፍጥነት ወደ የበሰለ ዘይት ፣ አደገኛ የእሳት አደጋዎች እና የማሽን ውድቀት ያስከትላል። የእርስዎን ኢንቨስትመንት ለመጠበቅ ከመሠረታዊ የገጽታ መጥረግ ወደ ጥብቅ የንግድ ደረጃ የጥገና ፕሮቶኮሎች መሸጋገር አለቦት።
አላማችን ቀጥተኛ እና በጣም ተግባራዊ ነው። የእርስዎን ወደነበረበት እንዲመልሱ ልንረዳዎ እንፈልጋለን ጥልቅ መጥበሻ ማሽን ወደ ፋብሪካ ደረጃ ቅልጥፍና። በዚህ አጠቃላይ መመሪያ ውስጥ ባለሙያዎች የሚጠቀሙባቸውን ትክክለኛ ዘዴዎች ይማራሉ. ለእያንዳንዱ ቅደም ተከተል ፍጹም ጣዕም ወጥነት ባለው መልኩ እየቆለፍን እንዴት ጥብቅ የምግብ ደህንነትን ማረጋገጥ እንደሚችሉ እናሳይዎታለን። የመሳሪያውን ዕድሜ ለማራዘም እና የስራ ጊዜን ለመጨመር ተግባራዊ ስልቶችን ያገኛሉ።
በደንብ ማጽዳት ጥንቃቄ የተሞላበት ዝግጅት ይጠይቃል. የንግድ ማብሰያ ዘይትን ኃይለኛ ሙቀት እና አደገኛ ባህሪን ማክበር አለብዎት. ይህን ሂደት መቸኮል ብዙ ጊዜ ወደ ከባድ የእሳት ቃጠሎ ወይም አስከፊ የወጥ ቤት አደጋዎች ያመራል። ጥብቅ የደህንነት ፕሮቶኮል ማቋቋም ሰራተኞችዎን እና መሳሪያዎን ይጠብቃል።
ሙሉ በሙሉ የሚሞቅ መሳሪያ ለማጽዳት በጭራሽ አይሞክሩ. በመጀመሪያ ዋናውን የኃይል አቅርቦት ማጥፋት አለብዎት. ክፍሉን ከግድግዳው መያዣ ላይ ሙሉ በሙሉ ይንቀሉት. የማብሰያ ዘይቱ በተፈጥሮው እንዲቀዘቅዝ እና ደህንነቱ የተጠበቀ የሙቀት መጠን እንዲኖር ይፍቀዱለት። ዘይቱ በግምት 150°F ወይም ከዚያ በታች እስኪሆን ድረስ እንዲጠብቁ አበክረን እንመክራለን። በዚህ ልዩ የሙቀት መጠን, ዘይቱ በፍሳሽ ቫልቭ ውስጥ በቀላሉ እንዲፈስ በቂ ቪዥን ሆኖ ይቆያል. ይሁን እንጂ በአጋጣሚ የቆዳ ንክኪ በሚፈጠርበት ጊዜ ኃይለኛ የሙቀት ቃጠሎን ለመከላከል በቂ ቀዝቃዛ ነው.
ለንግድ ማጽዳት ልዩ መሳሪያዎችን ይፈልጋል. እነዚህን እቃዎች አስቀድመው መሰብሰብ መቆራረጥን ይከላከላል እና እንከን የለሽ የስራ ሂደትን ያረጋግጣል. ከፍተኛ ሙቀቶችን እና ጎጂ አካባቢዎችን ለመቆጣጠር በተለይ የተነደፉ መሳሪያዎች ያስፈልጉዎታል።
ለቆሻሻ ዘይት አወጋገድ ትክክለኛ ዝግጅት ወሳኝ እርምጃ ነው። የአካባቢ ማዘጋጃ ቤት ደንቦች የንግድ ኩሽናዎች ቅባትን እንዴት እንደሚይዙ በጥብቅ ይቆጣጠራል. የቆሻሻ ዘይት ወደ መደበኛ ወለል ፍሳሽ በጭራሽ አታፍስሱ። ይህ ወዲያውኑ የቅባት ወጥመድዎን ይዘጋዋል እና ከፍተኛ የቧንቧ ውድቀቶችን ያስነሳል። ያገለገለውን ዘይት በተፈቀደላቸው የውጪ መስጫ ታንኮች ውስጥ ደረጃ ማድረግ አለቦት። ማክበር ውድ የጤና መምሪያ ቅጣትን ይከላከላል እና የአካባቢ የውሃ ስርዓቶችን ይከላከላል።
መሰረታዊ መፋቅ የተጋገረ የተረፈውን ንብርብሮች ሊሰብር አይችልም። ሙያዊ ኩሽናዎች ሙሉ በሙሉ በማብሰያው ዘዴ ላይ ይመረኮዛሉ. ይህ ዘዴ ሙቀትን እና የተወሰኑ ኬሚካላዊ ምላሾችን በጣም ከባድ የሆነውን ቆሻሻን ይቀልጣል. የእርስዎን ውስጣዊ አከባቢን በተሳካ ሁኔታ ያስተካክላል ጥልቅ መጥበሻ ማሽን.
በመጀመሪያ ሁሉንም የቀረውን ዘይት ከእቃው ውስጥ አፍስሱ። የብረት መሰብሰቢያውን ባልዲ ከውኃ ማፍሰሻ ቫልቭ ስር ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ያስቀምጡ። ድንገተኛ መተንፈሻን ለመከላከል ቫልቭውን ቀስ ብለው ይክፈቱት። ፈሳሹ ዘይቱ ከተለቀቀ በኋላ, ከታች ወፍራም የዝቃጭ ሽፋን ይመለከታሉ. ይህ ዝቃጭ የተቃጠለ ዱቄት, የስጋ ስብ እና ከባድ ደለል ያካትታል. ይህን የጅምላ ፍርስራሾችን በአካል ለማስወገድ ብረት ያልሆነውን መቧጠጫ ይጠቀሙ። ይህንን ከባድ ዝቃጭ ማስወገድ በመጀመሪያ ኬሚካሎች በኋላ ላይ በብረት ንጣፎች ላይ በቀጥታ እንዲሰሩ ያስችላቸዋል.
በመቀጠል የፍሳሽ ማስወገጃውን ሙሉ በሙሉ ይዝጉ. ድስቱን በንጹህ ንጹህ ውሃ ይሙሉት. ውሃው የተመደበው 'ከፍተኛ ሙሌት' መስመር ላይ ሲደርስ መሙላት ያቁሙ። ገንዳውን ከመጠን በላይ አይሙሉ. አሁን፣ የፕሮፌሽናል ደረጃ ማድረቂያ አክል። ከመደበኛው የእቃ ማጠቢያ ሳሙና ይልቅ የንግድ ፈላጭ መፍትሄን እንድትጠቀም በጣም እንመክራለን። የንግድ መፍትሄዎች ልዩ የአልካላይን ውህዶች ይይዛሉ. እነዚህ ውህዶች ፖሊሜራይዝድ የስብ ሞለኪውሎችን በኃይል ያጠቃሉ እና ያጸዳሉ።
የማሞቂያው ደረጃ የማያቋርጥ ክትትል ያስፈልገዋል. አደገኛ አደጋዎችን ለመከላከል የሙቀት መጠኑን በጥንቃቄ መቆጣጠር አለብዎት.
ውሃው በእርጋታ በሚሞቅበት ጊዜ, የውስጥ ግድግዳዎችን መቋቋም ይችላሉ. ሙቀቱ ቅባት በማይታመን ሁኔታ ለስላሳ ያደርገዋል. ታዋቂውን 'Giant Q-Tip' ዘዴን ተጠቀም። ረጅም ጥንድ ከባድ የወጥ ቤት ቶንግስ ይያዙ። ማሰሪያዎችን በአዲስ የብረት ሱፍ ማጽጃ ላይ በጥብቅ ይዝጉ። ይህንን የተሻሻለ መሳሪያ ወደ ሙቅ መፍትሄ አስገባ። የውስጥ ማሞቂያ ክፍሎችን, ማእዘኖችን እና የጎን ግድግዳዎችን ያጽዱ. ረጅሙ እጀታ እጆችዎን ከሚቃጠለው ውሃ በጥንቃቄ ይጠብቃል. ይህ ዘዴ ጠንካራ የጎን ግድግዳ ቅሪቶችን ለማስወገድ በጣም ጥሩ ጥቅም ይሰጣል።
በደንብ ከተጣራ በኋላም እንኳ አንዳንድ የተገለሉ ቅባቶች ሊኖሩ ይችላሉ። ለከፍተኛ ሙቀት ተደጋጋሚ መጋለጥ ቀላል የማብሰያ ዘይት ወደ ጠንካራ፣ ፕላስቲክ መሰል ንጥረ ነገር ይለውጠዋል። ይህ ፖሊሜራይዝድ ቅባት በመባል ይታወቃል. ይህን ከባድ ቁሳቁስ እንዴት እንደሚይዝ መረዳት የመሳሪያዎትን እድሜ ያራዝመዋል።
የውሃ ውስጥ ማሞቂያ ክፍሎችን በቅርበት ይመልከቱ። በብረት ቱቦዎች ላይ የተጣበቁ ጠንካራ እና ጥቁር ነጠብጣቦችን ማየት ይችላሉ. ይህ ካርቦናይዜሽን ነው። እነዚህ ጥቁር ነጠብጣቦች እንደ ኃይለኛ የሙቀት መከላከያዎች ይሠራሉ. ሙቀትን ወደ ማብሰያ ዘይት እንዳይዘዋወር ያግዳሉ. ስለዚህ ማሽኑ የታለመውን የሙቀት መጠን ለመጠበቅ የበለጠ ጠንክሮ ይሰራል። ይህ ሳያስፈልግ ወርሃዊ የኃይል ወጪዎችዎን ይጨምራል። እነዚህን ቦታዎች ማስወገድ ለአሰራር ውጤታማነት ወሳኝ ነው።
ኃይለኛ መቧጨር ብረቱን ይጎዳል. በምትኩ፣ ለአካባቢው፣ ግትር የሆነ ቅባት መርዛማ ያልሆነ ኬሚካላዊ አካሄድ ተጠቀም። ታንኩ ባዶ ከሆነ እና ከቀዘቀዘ በኋላ መደበኛውን ቤኪንግ ሶዳ እና ጥቂት የውሃ ጠብታዎችን በመጠቀም ወፍራም ፓስታ ይፍጠሩ። ይህንን ፓስታ በቀጥታ በጥቁር ካርቦን ነጠብጣቦች ላይ ይተግብሩ። ለሃያ ደቂቃዎች ያህል እንዲቀመጥ ያድርጉ. የቤኪንግ ሶዳ መለስተኛ የመቧጨር ተፈጥሮ ፖሊሜራይዝድ ቅባትን በቀስታ ያነሳል። ለስላሳ ብሩሽ ብሩሽ በመጠቀም ቦታውን በትንሹ ያጥቡት። ከስር ያለውን አይዝጌ ብረት ሳይቧጭ ካርቦኑ ይንቀጠቀጣል።
በቫት ውስጥ, ስስ የሆኑ የሙቀት መመርመሪያዎችን ያገኛሉ. እነዚህ የሙቀት መቆጣጠሪያዎች እና ከፍተኛ ገደብ ዳሳሾች ናቸው. ሙቀትን ይቆጣጠራሉ እና አስከፊ የዘይት እሳትን ይከላከላሉ. በአካባቢያቸው ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት. በእነዚህ ደካማ መመርመሪያዎች ላይ ከባድ የብረት ማጽጃዎችን በጭራሽ አይጠቀሙ። እነሱን ማጠፍ ወይም መቧጨር ወደ ፈጣን የመለኪያ ስህተቶች ያመራል። የተበላሸ መፈተሻ ማሽኑ በትክክል 400°F ሲሆን ዘይቱ 300°F እንደሆነ ሊነግረው ይችላል። ሁልጊዜ ለስላሳ ጨርቅ ወይም ሰው ሰራሽ ስፖንጅ በመጠቀም እነዚህን ዳሳሾች በጥንቃቄ ያጽዱ።
በጥልቅ ጽዳት ወቅት, ዘይት በኩሽና ወለል ላይ ይንጠባጠባል. ፕሮፌሽናል ሼፎች ለዚህ ትክክለኛ ችግር ግሩም ስልት ይጋራሉ። ትኩስ ዘይት በሚፈስስበት ጊዜ እርጥብ መጥረጊያ አይጠቀሙ። ውሃ እና ዘይት በአደገኛ ሁኔታ ለስላሳ ሽፋን ይፈጥራሉ. በምትኩ ወዲያውኑ ብዙ መጠን ያለው ቤኪንግ ሶዳ ወይም ርካሽ ዱቄት በፈሰሰው ላይ ይጣሉት። ዱቄቱ ፈሳሹን ዘይት በፍጥነት ይቀበላል. አምስት ደቂቃዎችን ይጠብቁ, ከዚያም በቀላሉ የተጨመቀውን ዱቄት በአቧራ መጥረግ ይጠቀሙ. ይህ ብልህ ዘዴ አደገኛ የመንሸራተት እና የመውደቅ እዳዎችን ይከላከላል።
ቅባቱ በሚጠፋበት ጊዜ የጽዳት ሂደቱ አያበቃም. ትኩስ የበሰለ ዘይት ከመጨመራቸው በፊት የውስጥ ገንዳውን በትክክል ማዘጋጀት አለብዎት. ገለልተኛነትን መዝለል እና ማድረቅ ቀጣዩን የምግብ ስብስብዎን ሙሉ በሙሉ ያበላሻል።
የንግድ የፈላ ዱቄቶች በጣም አልካላይን ናቸው። በብረት ግድግዳዎች ላይ የማይታይ, የሳሙና ቅሪት ይተዋሉ. በቀላሉ አዲስ ዘይት ካከሉ፣ ይህ የአልካላይን ቅሪት ወዲያውኑ ትኩስ ስብን ይሰብራል። ይባስ ብሎ የተጠበሰ ምግብዎን እንደ ሳሙና የተለየ ጣዕም ያደርገዋል። የአሲድ-ቤዝ ገለልተኛነትን ማከናወን አለብዎት. አንድ ንጹህ ነጭ ኮምጣጤ በአስር ንጹህ ውሃ ውስጥ ይቀላቅሉ። ይህንን አሲድ ድብልቅ ወደ ባዶ ድስት ውስጥ አፍስሱ። ሁሉንም የውስጥ ገጽታዎች በደንብ ይጥረጉ. ኮምጣጤው ማንኛውንም የአልካላይን ኬሚካሎችን ወዲያውኑ ያስወግዳል።
የታችኛው የፍሳሽ ማስወገጃ ቱቦ እንደ ዋናው 'ቀዝቃዛ ዞን' ሆኖ ያገለግላል። ኮምጣጤው ከታጠበ በኋላ ሁለት ጋሎን ሙቅ እና ንጹህ ውሃ በቀጥታ በማጠራቀሚያው ውስጥ አፍስሱ እና የታችኛው ቫልቭ ክፍት ክፍት ይሆናል። ፍሰቱን ለመያዝ የብረት ባልዲዎን ከታች ያስቀምጡ. ይህ ከባድ ፍሳሽ በጠባቡ የቧንቧ መስመር ውስጥ ምንም አይነት የኬሚካል ቅሪት እንዳይቀር ያረጋግጣል።
ውሃ እና ሙቅ ዘይት ኃይለኛ ምላሾችን ይፈጥራሉ. አንድ ጠብታ ውሃ ትኩስ ዘይት ሲመታ በፍጥነት ወደ እንፋሎት ያድጋል። ይህ ድንገተኛ መስፋፋት አደገኛ የነዳጅ ፍንዳታዎችን ያስከትላል. ስለዚህ, 'የአጥንት ደረቅ' ታንክ ማግኘት በጣም አስፈላጊ የደህንነት መስፈርት ነው. በጣም የሚስብ፣ ከሊንታ ነፃ የሆኑ ማይክሮፋይበር ፎጣዎችን ይጠቀሙ። እያንዳንዱን ኢንች የውስጥ ማጠራቀሚያ ይጥረጉ። ወደ ማእዘኖች እና በቀጥታ የፍሳሽ ማስወገጃ ቫልቭ አካባቢ ላይ ልዩ ትኩረት ይስጡ. አዲስ ዘይት ከማቅረቡ በፊት ክፍሉ ለተጨማሪ ሰላሳ ደቂቃዎች ሙሉ በሙሉ እንዲደርቅ ይፍቀዱለት።
የንጹህ ውስጠኛ ክፍል ተስማሚ የሆነ ውጫዊ ክፍል ይገባዋል. የቅባት ትነት በተፈጥሮው በመሳሪያው ውጫዊ ፓነሎች ላይ ይቀመጣል. በፊት፣ በጎን እና በመቆጣጠሪያ መደወያዎች ላይ የንግድ አይዝጌ ብረት ማጽጃ ይጠቀሙ። የብረቱን የተፈጥሮ እህል በመከተል ይጥረጉ. ይህ የመጨረሻው ፖሊሽ የወጥ ቤትዎን ሙያዊ ውበት ይጠብቃል እና ውጫዊ ዝገትን ይከላከላል።
የዘፈቀደ ፣ የተመሰቃቀለ የጽዳት መርሃ ግብሮች የመሳሪያውን ረጅም ዕድሜ ያጠፋሉ ። የተዋቀረ፣ ሊተነበይ የሚችል አሰራር ያስፈልግዎታል። ዲሲፕሊን ያለው አካሄድ የካፒታል ኢንቬስትመንትዎን ይከላከላል እና ወጥነት ያለው የምግብ ጥራት ዋስትና ይሰጣል።
ዕለታዊ እንክብካቤ የመጀመሪያ የመከላከያ መስመርዎን ይመሰርታል። በእያንዳንዱ ምሽት ሰራተኞችዎ መሰረታዊ የገጽታ ማጽዳት ማከናወን አለባቸው። የተበላሹ ፍርስራሾችን እና ተንሳፋፊ ፍርስራሾችን ለማስወገድ ልዩ ስኪመርን መጠቀም አለባቸው። ከሁሉም በላይ የማብሰያ ዘይቱን በየቀኑ ማጣራት አለብዎት. ዘይቱን በወረቀት ማጣሪያ ውስጥ ማስኬድ ጥቃቅን የካርቦን ቅንጣቶችን ያስወግዳል. ይህ ዕለታዊ ማጣሪያ የስብን አጠቃቀም በእጅጉ ያራዝመዋል።
ከፍተኛ መጠን ያለው የንግድ ኩሽናዎች ጥብቅ ሳምንታዊ ዳግም ማስጀመር ያስፈልጋቸዋል። ከላይ የተገለጸው አጠቃላይ የማፍላት ዘዴ እንደ ሳምንታዊ ደረጃዎ ያገለግላል። በጣም ቀርፋፋ በሆነው የስራ ፈረቃዎ ወቅት ይህንን ጥልቅ ጽዳት ያቅዱ። ሳምንታዊ ወጥ የሆነ መፍላት ቅባት ወደ ቋሚ ካርቦን ፖሊመር እንዳይሰራ ይከላከላል።
በየሶስት ወሩ የቴክኒክ ምርመራ ማካሄድ አለብዎት. ዘይቱን ሙሉ በሙሉ ያፈስሱ እና የማሞቂያ ቱቦዎችን አካላዊ ትክክለኛነት ይፈትሹ. ጥቃቅን የፀጉር መስመር ስንጥቆችን ወይም መጨናነቅን ይፈልጉ። በተጨማሪም የውጭ ዲጂታል ቴርሞሜትር በመጠቀም የሙቀት መቆጣጠሪያውን ትክክለኛነት ይፈትሹ. የዲጂታል መፈተሻውን በጋለ ዘይት ውስጥ ያስቀምጡ እና ንባቡን ከማሽኑ መደወያ ጋር ያወዳድሩ። የመለኪያ ስህተትን ቀደም ብሎ መያዝ ከፍተኛ የምርት ብክነትን ይከላከላል።
ብዙ ኦፕሬተሮች እንደ የጉልበት ወጪ ስለሚመለከቱ ጥልቅ ጽዳትን ያስወግዳሉ. ይህ አስተሳሰብ በመሠረቱ ስህተት ነው። ከዚህ በታች የመሠረታዊ የጥገና ወጪዎችን ከመሣሪያዎች ብልሽት አስከፊ የፋይናንስ ተፅእኖ ጋር የሚያነፃፅር ሰንጠረዥ አለ።
| የድርጊት / ሁኔታ | የተገመተው ወጪ | የረጅም ጊዜ የገንዘብ ተፅእኖ |
|---|---|---|
| ሳምንታዊ የተቀቀለ-ውጭ ኪት እና የጉልበት ሥራ | 30 - 50 ዶላር | የማሽኑን ዕድሜ በ5+ ዓመታት ያራዝመዋል። |
| ዕለታዊ ዘይት ማጣሪያ | $5 (ማጣሪያዎች) | ወርሃዊ የዘይት መግዣ ወጪን በ30 በመቶ ይቀንሳል። |
| ጥገናን ችላ ማለት (ማቃጠል) | 1,500 - 5,000 ዶላር | ጠቅላላ የመሳሪያዎች መተካት እና የጠፋ ገቢ. |
| የወጥ ቤት እሳት (ቅባት መገንባት) | $10,000+ | የኢንሹራንስ ይገባኛል ጥያቄ፣ የወጥ ቤት መዘጋት፣ የሕግ ተጠያቂነት። |
ሒሳቡ የማይካድ ሆኖ ይኖራል። አነስተኛውን የ50 ዶላር ማፍላት ኪት ከ$5,000 ምትክ ጋር ማወዳደር ውሳኔውን ግልጽ ያደርገዋል። ትክክለኛ ጥገና በኩሽናዎ ውስጥ ካሉት ማናቸውም ተግባራት ከፍተኛውን ROI ያስገኛል ። የእርስዎን እንክብካቤ ማድረግ ጥልቅ መጥበሻ ማሽን በማይታመን ሁኔታ አትራፊ ነው።
ጥብቅ በሆኑ ፕሮቶኮሎችም ቢሆን ነገሮች አልፎ አልፎ ይበላሻሉ። የተለመዱ ወጥመዶችን መረዳት በፍጥነት እንዲያገግሙ ይረዳዎታል. በእነዚህ ልዩ አደጋዎች ላይ ሰራተኞችዎን ማሰልጠን ጥቃቅን ስህተቶች ትልቅ አደጋዎች እንዳይሆኑ ይከላከላል.
በንግድ ኩሽናዎች ውስጥ ይህ ብቸኛው በጣም የተለመደ እና የሚያበሳጭ ስህተት ነው። አንድ ሰራተኛ የጽዳት ሂደቱን ያጠናቅቃል. አንድ ትልቅ ማሰሮ ትኩስ እና ውድ የሆነ የምግብ ዘይት ያዙ። ወደ ማሰሮው ውስጥ በጉጉት ማፍሰስ ይጀምራሉ. በድንገት, ዘይት ወለሉ ላይ ጎርፍ. የታችኛውን የፍሳሽ ቫልቭ መዝጋት ረስተዋል. ይህንን ለመከላከል ቀላል የእይታ ፕሮቶኮልን ይተግብሩ። በመሙላት ሂደት ውስጥ ሁል ጊዜ ንጹህና ባዶ መያዣ ባልዲ በቀጥታ በቫልቭ ስር ይተዉት። ቫልቭው ክፍት ከሆነ, ባልዲው ውድ የሆነውን ዘይት በጥንቃቄ ይይዛል.
ከባድ ድብደባ ብዙውን ጊዜ የውስጥ ቧንቧዎችን ይዘጋዋል. ዘይቱ በቀላሉ ለማፍሰስ ፈቃደኛ አይሆንም. ኮት መስቀያ በጭፍን ወደ ቫልቭ አታስገባ። የውስጡን ብረት መቧጨር አይቀሬ ነው። በምትኩ፣ የተሰየመ የንግድ ማጽጃ ዘንግ ይጠቀሙ። በትሩን በቀጥታ ወደ ክፍት ቫልቭ ያስገቡ። እንቅፋቱን ለመስበር በቀስታ ግን በጥብቅ ይግፉ። ፊትዎን ከመክፈቻው በደንብ ያርቁ. መዘጋቱ ሲሰበር, ትኩስ ፈሳሹ በኃይል ይወጣል.
አንዳንድ ጉዳዮች ከመደበኛ ጽዳት በላይ ይሄዳሉ። ችግር የተረጋገጠ ቴክኒሻን ሲፈልግ ማወቅ አለብህ። የተወሰኑ የማስጠንቀቂያ ምልክቶችን ይመልከቱ።
ከእነዚህ ምልክቶች አንዱን ከተመለከቱ ወዲያውኑ ክፍሉን ይዝጉ። ለሙያዊ መሳሪያዎች ጥገና አገልግሎት ይደውሉ. ከውስጥ ጋዝ መስመሮች ወይም ከፍተኛ-ቮልቴጅ አካላት ጋር መቆራረጥ በጣም አደገኛ ነው.
የማፍያውን ዘዴ በደንብ ማወቅ የወጥ ቤትዎን ስራዎች ይለውጣል. ፖሊሜራይዝድ ቅባትን በመደበኛነት ማስወገድ የስርዓት ብልሽትን ይከላከላል. ከፍተኛውን የኃይል ቆጣቢነት ይጠብቃል እና የካርቦን ክምችት በመንገዱ ላይ ያቆማል። ከሁሉም በላይ፣ ንጹህ አካባቢን መጠበቅ ከደንበኛ እርካታ ጋር በቀጥታ ይገናኛል። ንጹህ ዘይት ወርቃማ, የተጣራ ምግብ ያመጣል. የቆሸሸ ዘይት መራራ፣ ጥቁር እና ቅባት ያለው ምግብ ይሰጣል።
አሁን ለተግባራዊ ስኬት ትክክለኛው ንድፍ አለዎት። ዛሬ አፋጣኝ እርምጃ ይውሰዱ። ለማእድ ቤትዎ ሰራተኞች የግዴታ የጽዳት መዝገብ ያዘጋጁ። ዕለታዊ ተጠያቂነትን ለማረጋገጥ ይህን ምዝግብ ማስታወሻ በቀጥታ ከመሳሪያው አጠገብ ይለጥፉ። መሳሪያዎን በሙያዊ አክብሮት በማከም ረጅም ዕድሜን፣ ደህንነትን እና ጣፋጭ ውጤቶችን ያረጋግጣሉ።
መ: ሙሉ በሙሉ በእርስዎ የአሠራር መጠን ላይ የተመሰረተ ነው. ከፍተኛ መጠን ያለው የንግድ ኩሽናዎች በሳምንት አንድ ጊዜ ሙሉ ለሙሉ ማፍላት እና ጥልቅ ጽዳት ማከናወን አለባቸው. ዝቅተኛ-ድምጽ ወይም የቤት ተጠቃሚዎች ከእያንዳንዱ 5 እስከ 8 አጠቃቀም በኋላ ጥልቅ ጽዳት ማከናወን ይችላሉ። ዕለታዊ ማጣሪያ እና መሰረታዊ የወለል ጽዳት ለሁሉም ተጠቃሚዎች ግዴታ ነው።
መ: መደበኛውን የሳሙና ሳሙና እንዳይጠቀሙ አጥብቀን እንመክራለን። መደበኛ ሳሙና በሚፈላበት ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው ሱፍ ይፈጥራል። ይህ ወደ አደገኛ የአረፋ ፍሰትን ያመጣል. በተጨማሪም የእቃ ማጠቢያ ሳሙና ከባድ ቅሪቶችን ይተዋል. የንግድ ደረጃ፣ ዝቅተኛ አረፋ የሚወጣ የኬሚካል ዱቄት ወይም ፓክ ብቻ መጠቀም አለቦት።
መ፡ ያገለገለ ዘይትን በገንዳ፣ በፍሳሽ ወይም ከቤት ውጭ በፍፁም አታፍስሱ። የቧንቧ መስመሮችን ያጠፋል እና የአካባቢ ህጎችን ይጥሳል. ያገለገለ ስብን በታሸገ የብረት መያዣ ውስጥ ማከማቸት አለቦት። የንግድ ኩሽናዎች የተመደቡ የውጪ ማሳያ ታንኮችን ይጠቀማሉ። የማምረቻ ኩባንያዎች ይህንን የቆሻሻ ዘይት ሰብስበው በዘላቂነት ወደ ባዮዲዝል እንደገና ጥቅም ላይ ይውላሉ።
መ: የሚቆይ የተቃጠለ ሽታ ከባድ ካርቦንዳይዜሽን እና የአልካላይን ቅሪትን ያመለክታል። በመጀመሪያ ፣ የተጋገረውን ካርቦን ለማስወገድ ጥልቅ የኬሚካል ማፍላትን ያስፈጽሙ። በመቀጠልም ጥብቅ ኮምጣጤን ያከናውኑ እና ውሃን ያጠቡ. አሲዱ የአልካላይን ሽታዎችን ያስወግዳል እና የቆሸሸውን, የተቃጠለውን የብረት ሽታ ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል.
መልስ፡ በፍጹም። ከፍተኛ ግፊት ያለው የውሃ ቱቦ በንግድ ኩሽና ዕቃዎች ላይ በጭራሽ ማመልከት የለብዎትም። የኃይል ማጠቢያ ውሃን በቀጥታ ወደ ሚስጥራዊ የኤሌክትሪክ መቆጣጠሪያ ሰሌዳዎች, ቴርሞስታቶች እና የጋዝ ቫልቮች ያስገድዳል. ይህ የውስጥ አካላትን በቅጽበት ያጠፋል እና ከፍተኛ የኤሌክትሪክ አደጋን ይፈጥራል.