| الحجم: | |
|---|---|
| المادة: | |
| الكمية: | |
هايل تصنيع المعدات الأصلية
هوييلاي
تم تصميم آلة التجفيف بالتجميد الفراغي الصناعية الخاصة بنا لتوفير تجفيف بالتجميد واسع النطاق وفعال وعالي الجودة للصناعات الغذائية والصيدلانية. تم تصميمه باستخدام تقنية التفريغ المتقدمة ومبادئ التجفيف بالتسامي، مما يضمن الحفاظ الفائق على النكهة واللون والعناصر الغذائية ومدة الصلاحية.
في لمحة:
السعة: 1500 كجم لكل دورة
التكنولوجيا: التجفيف بالتجميد باستخدام تقنية التجميد السريع IQF
التطبيق: الغذاء والفواكه والخضروات والمأكولات البحرية واللحوم والقهوة والأدوية والمغذيات
الفوائد: يحتفظ بالطعم الأصلي والتغذية والملمس مع إطالة عمر التخزين
تخيل قضم الفاكهة المجففة بالتجميد التي يكون مذاقها طازجًا مثل يوم حصادها، أو المأكولات البحرية التي تحافظ على نكهتها الطبيعية بعد أشهر من معالجتها. هذه هي الخبرة التي تجلبها أجهزتنا إلى عملك.
تعمل آلة التجفيف بالتجميد الفراغي الصناعية عن طريق تجميد المنتجات بسرعة ثم إزالة محتوى الماء من خلال التسامي تحت الفراغ. على عكس طرق التجفيف التقليدية التي غالبًا ما تلحق الضرر ببنية المنتج ولونه وطعمه، فإن التجفيف بالتجميد يحافظ على كل شيء سليمًا - مما يجعل منتجاتك الغذائية أكثر جاذبية للعملاء وأكثر ربحية للبيع.
هذه المعدات ليست مجرد آلة؛ إنه استثمار ذو قيمة مضافة. من خلال ضمان استمرار منتجاتك لفترة أطول بدون مواد حافظة، يمكنك التوسع في أسواق تصدير جديدة، وتقليل الخسائر الناجمة عن التلف، وزيادة رضا العملاء عن العروض عالية الجودة.
تجمع العملية بين التجميد السريع والتجفيف بالتسامي الفراغي :
يتم تجميد المنتج في درجات حرارة منخفضة للغاية.
وفي ظل الفراغ، تتحول بلورات الثلج مباشرة إلى بخار دون أن تذوب.
تعمل عملية التسامي هذه على إزالة الرطوبة مع الحفاظ على بنية المنتج والمواد المغذية والرائحة والنكهة.
فوائد هذه الطريقة:
لا ضرر الحرارة العالية
يحافظ على الفيتامينات والبروتينات والمركبات النشطة الحساسة
يحتفظ باللون الطبيعي والملمس الأصلي
يزيد من مدة الصلاحية حتى 25 عامًا (حسب العبوة)
✔ سعة كبيرة - تتحمل ما يصل إلى 1500 كجم لكل دورة ، مثالية للإنتاج على نطاق صناعي.
✔ تصميم موفر للطاقة - نظام التفريغ الأمثل يقلل من استهلاك الطاقة مع الحفاظ على أداء مستقر.
✔ متعددة الاستخدامات - مناسبة للفواكه والخضروات واللحوم والمأكولات البحرية والقهوة وأغذية الحيوانات الأليفة والأعشاب والمستحضرات الصيدلانية .
✔ حفظ ممتاز - يحافظ على الطعم الطبيعي والمغذيات والرائحة والشكل.
✔ نظام تحكم سهل الاستخدام - تحكم ذكي PLC مع مراقبة في الوقت الفعلي ومعلمات قابلة للتعديل.
✔ هيكل صحي من الفولاذ المقاوم للصدأ - سهل التنظيف ومتين ومتوافق مع معايير سلامة الأغذية.
✔ قدرة التجميد السريع – تعمل تقنية IQF المدمجة على تثبيت النضارة على الفور.
يتم استخدام آلة التجفيف بالتجميد الخاصة بنا على نطاق واسع في العديد من الصناعات:
الأطعمة والمشروبات
الفواكه والخضروات والمأكولات البحرية واللحوم ومنتجات الألبان والوجبات الفورية والقهوة والشاي
الصيدلانية والغذائية
اللقاحات، الإنزيمات، البروبيوتيك، المستخلصات العشبية
أغذية الحيوانات الأليفة والمنتجات المتخصصة
وجبات خفيفة فاخرة للحيوانات الأليفة، وأطعمة البقاء على قيد الحياة، وأطعمة الفضاء، وحزم الوجبات الخارجية
البحوث الكيميائية والبيولوجية
المواد الحساسة التي تتطلب حفظها في درجة حرارة منخفضة
| النموذجية | آلة تجفيف وتجميد الفراغ الصناعية |
|---|---|
| سعة | 1500 كجم لكل دفعة |
| طريقة التجفيف | التجفيف بالتجميد الفراغي (التسامي) |
| نظام التجميد | IQF الفريزر السريع |
| طلب | الغذاء والمأكولات البحرية واللحوم والفواكه والخضروات والأدوية |
| مواد البناء | الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة |
| نظام التحكم | التحكم الآلي PLC |
| محتوى الرطوبة النهائي | ≥ 2% |
| مستوى الفراغ | ≥ 15 باسكال |
| درجة حرارة المكثف. | -40 درجة مئوية إلى -60 درجة مئوية |
| مزود الطاقة | مخصص (380 فولت/50 هرتز أو حسب الحاجة) |
| وقت الدورة | 24-48 ساعة حسب نوع المنتج |
عندما تختار آلة التجفيف بالتجميد الخاصة بنا، فإنك تستثمر في الخبرة والموثوقية والأداء طويل الأمد.
خبرة مثبتة - عقود من تصنيع معدات التجفيف بالتجميد للأسواق العالمية
رقابة صارمة على الجودة – تم اختبار كل وحدة وفقًا للمعايير الدولية (شهادة CE وISO)
التخصيص - القدرة والجهد والتصميم المصمم خصيصًا لاحتياجات الإنتاج المحددة الخاصة بك
الدعم العالمي – تتوفر خدمات التثبيت والتدريب وما بعد البيع في جميع أنحاء العالم
أسعار تنافسية - تكنولوجيا صناعية بأسعار فعالة من حيث التكلفة
Q1: ما هي المنتجات التي يمكن معالجتها في هذا الجهاز؟
ج: إنها مناسبة للفواكه والخضروات والمأكولات البحرية واللحوم والقهوة ومنتجات الألبان والأدوية وأغذية الحيوانات الأليفة والمنتجات العشبية.
س2: كم من الوقت هو وقت التسليم؟
ج: عادةً من 45 إلى 60 يومًا حسب حجم الطلب والتخصيص.
Q3: هل تقدمون التثبيت والتدريب؟
ج: نعم، نحن نقدم إرشادات التثبيت في الموقع أو عن بعد وتدريب الموظفين.
Q4: ما هو موك (الحد الأدنى لكمية الطلب)؟
ج: مجموعة واحدة كاملة. كما نقدم خدمة OEM/ODM.
س 5: ماذا عن دعم ما بعد البيع؟
ج: نحن نقدم ضمانًا لمدة 12 إلى 24 شهرًا، وتوريد قطع الغيار، والدعم الفني مدى الحياة.
المعلمات التقنية
نموذج |
هيلكسفد-200 | هيلكسفد-300 | هيلكسفد-500 | هيلكسفد-600 | هيلكسفد-900 | هيلكسفد-1200 |
| معدل تغذية محلول الاستخلاص المحتوي على 45% مادة جافة كجم/ساعة | 474 | 711 | 1185 | 1423 | 1897 | 12845 |
| الناتج كجم/ساعة | 220 | 330 | 544 | 660 | 872 | 1320 |
| إنتاج 24 ساعة كجم/يوم | 5280 | 7920 | 13066 | 15840 | 20928 | 31680 |
| معدل تغذية محلول الاستخلاص المحتوي على 25% مادة جافة كجم/ساعة | 313 | 469 | 780 | 937 | 1249 | 1874 |
| الناتج كجم/ساعة | 81 | 121 | 201 | 241 | 322 | 482 |
| إنتاج 24 ساعة كجم/يوم | 1933 |
2900 | 4826 | 5800 | 7728 | 11600 |
| معدل تغذية محلول الاستخلاص المحتوي على 15% مادة جافة كجم/ساعة | 170 | 256 | 427 | 512 | 684 | 1022 |
| الناتج كجم/ساعة | 26 | 40 | 65 | 79 | 105 | 158 |
| إنتاج 24 ساعة كجم/يوم | 632 | 948 | 1573 | 1896 | 2520 | 3792 |
|
الفاكهة
|
التفاح، الكمثرى، الفراولة، التوت، غوجيبيري، التوت، دوريان، الموز، الأناناس، البابايا، المانجو، ستار فروت، الجوافة، جاكفروت الخ.
|
|||
|
نباتي
|
البروكلي، الفطر، البصل، الفاصوليا الخضراء، البازلاء، الحلويات، الجزر الخ.
|
|||
|
لحمة
|
لحم الخنزير ولحم الضأن ولحم البقر والدجاج الخ.
|
|||
|
المأكولات البحرية
|
الأسماك والروبيان وخيار البحر الخ.
|
|||
|
طعام فوري
|
القهوة الفورية والشاي والحساء الفوري وما إلى ذلك.
|
|||
|
مسحوق
|
مسحوق الفواكه، مسحوق الخضار، مسحوق حليب الصويا الفوري، مسحوق الحليب الخ.
|
|||
|
أغذية الحيوانات الأليفة
|
طعام القطط، طعام الكلاب، طعام الخنازير، طعام الأسماك، طعام السلحفاة إلخ.
|
|||
|
الأعشاب
|
الأدوية الصينية، الجينسنغ، pioseantler، الحضض الصيني الخ.
|
|||
1. فعال في ألواح التسخين. مادة ألواح التسخين هي ألومنيوم الطيران بعد أن يتم أكسدتها على السطح، مما يؤدي إلى إطلاق أكثر من 100% من الحرارة من المنتج عن طريق الإشعاع. وهذا يجعل الحرارة أكثر تجانسًا واكتمالًا.
2. مصيدة بخار بديلة. يتم تركيب المصيدة المزدوجة أسفل ألواح التسخين في غرفة التجفيف. يقوم المصيدة 1 بتكثيف البخار إلى الحد الأقصى لسعته، ثم تبدأ المصيدة 2 في العمل. في هذه الأثناء، يبدأ المصيدة 1 في إذابة الجليد من أجل دورة تكثيف أخرى.
3. إزالة الجليد المستمر. عندما يبدأ المصيدة 2 في التقاط البخار، تبدأ المصيدة 1 في إذابة الجليد الموجود على الملف أثناء التجفيف. بعد الذوبان، يصبح الملف النظيف جاهزًا لدورة تكثيف أخرى.
4. نظام التحكم الآلي. نظام التحكم الذكي المتقدم يحافظ على تشغيل النظام بثبات وموثوقية لفترة طويلة. علاوة على ذلك، يمكن أن يكون التعامل مع التشغيل البسيط أسهل بكثير.
