Εμπορικά μηχανήματα καθαρισμού / επεξεργασίας τροφίμων

Γραμμή συγκροτήματος αποφλοιώσεων και καθαρισμού για προϊόντα ριζώματος και οστρακοειδών

Είναι κατάλληλο για παστερίωση λαχανικών, σάλτσες, ποτά, προετοιμασία τροφίμων και προϊόντων με χαμηλή θερμοκρασία, περιλαμβάνει ανυψωτήρα, πιο έντονη, παστεριωτή, δονητική οθόνη, στεγνωτήριο, μεταφορέα και ούτω καθεξής.

Είναι κατάλληλο για την επεξεργασία λαχανικών ριζών, όπως το pickling, το τραχύ πλύσιμο, το κόψιμο, το λεπτό πλύσιμο, την αποστείρωση, την υποβάθμιση των φυτοφαρμάκων, την έκφραση και τη συσκευασία.

Πλήρως αυτόματο γαλλικό fry πατάτα τσιπ μπανάνα τσιπ τηγανιού

Μετά την επιλογή των τροφίμων, του καθαρισμού και της κοπής, τα υλικά τροφίμων εισέρχονται στη γραμμή συναρμολόγησης για λεπτή πλύση, λάστιχο, ψύξη, αποστράγγιση, προετοιμασία, συσκευασία κενού, πλαστικό, παστερίωση και ξήρανση

Το Tumbler Vacuum χρησιμοποιεί την αρχή της σωματικής επίδρασης για να κάνει τα κομμάτια του κρέατος ή το κρέας να γευματίζουν προς τα πάνω και προς τα κάτω στο τύμπανο κάτω από κατάσταση κενού, έτσι ώστε να επιτευχθεί το φαινόμενο μασάζ και του pickling.

Η τεχνολογία τηγανίσματος κενού χαμηλής θερμοκρασίας ευνοείται όλο και περισσότερο από τους ανθρώπους λόγω των δικών της πλεονεκτημάτων. Τροφίμων με χαμηλή θερμοκρασία κενού, λόγω της παρουσίας κενού, η αφυδάτωση καταλαμβάνει μια πολύ σημαντική θέση, επομένως είναι διαφορετική από την αρχική έννοια του τηγανίσματος. Η τεχνολογία τηγανίσματος χαμηλής θερμοκρασίας κενού συνδυάζει οργανικά τηγανδία και αφυδάτωση, δίνοντάς του μοναδικά πλεονεκτήματα και ευρεία προσαρμοστικότητα, ειδικά για φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία. Η επίδρασή του είναι πολύ ιδανική και η γεύση είναι η καλύτερη μεταξύ όλων των προϊόντων φρούτων και λαχανικών.