Prix de l'équipement de lyophilisation de vente chaude de 1500 KG et machine de congélation rapide iqf de lyophilisateur de nourriture sous vide de crevettes
Présentation du produit
Notre machine de lyophilisation sous vide industrielle est conçue pour fournir une lyophilisation à grande échelle, efficace et de haute qualité pour les industries alimentaires et pharmaceutiques. Construit avec une technologie avancée de vide et des principes de séchage par sublimation, il garantit une préservation supérieure de la saveur, de la couleur, des nutriments et de la durée de conservation.
En un coup d'œil :
Capacité : 1500kg par cycle
Technologie : Lyophilisation sous vide avec congélation rapide IQF
Application : Aliments, fruits, légumes, fruits de mer, viande, café, produits pharmaceutiques, nutraceutiques
Avantages : Conserve le goût, la nutrition et la texture d'origine tout en prolongeant la durée de conservation
Description du produit
Imaginez-vous mordre dans des fruits lyophilisés qui ont un goût aussi frais que le jour où ils ont été récoltés, ou dans des fruits de mer qui conservent leur saveur naturelle des mois après avoir été transformés. C'est l'expérience que notre machine apporte à votre entreprise.
La machine industrielle de lyophilisation sous vide fonctionne en congelant rapidement les produits, puis en éliminant l'eau par sublimation sous vide. Contrairement aux méthodes de séchage conventionnelles qui endommagent souvent la structure, la couleur et le goût du produit, la lyophilisation maintient tout intact, ce qui rend vos produits alimentaires plus attrayants pour les clients et plus rentables à vendre.
Cet équipement n'est pas seulement une machine ; c'est un investissement à valeur ajoutée. En garantissant que vos produits durent plus longtemps sans conservateurs, vous pouvez vous développer sur de nouveaux marchés d'exportation, réduire les pertes dues à la détérioration et accroître la satisfaction des clients grâce à des offres de qualité supérieure.
Principe de fonctionnement et technologie
Le procédé combine congélation rapide et séchage par sublimation sous vide :
Le produit est congelé à des températures ultra-basses.
Sous vide, les cristaux de glace se transforment directement en vapeur sans fondre.
Ce processus de sublimation élimine l'humidité tout en préservant la structure, les nutriments, l'arôme et la saveur du produit.
Avantages de cette méthode :
Aucun dommage dû à la chaleur élevée
Préserve les vitamines, les protéines et les composés actifs sensibles
Conserve la couleur naturelle et la texture originale
Augmente la durée de conservation jusqu'à 25 ans (selon l'emballage)
Principales caractéristiques et points forts
✔ Grande capacité – Gère jusqu'à 1 500 kg par cycle , parfait pour la production à l'échelle industrielle.
✔ Conception économe en énergie – Le système de vide optimisé réduit la consommation d'énergie tout en maintenant des performances stables.
✔ Polyvalence – Convient pour les fruits, les légumes, la viande, les fruits de mer, le café, les aliments pour animaux, les herbes, les produits pharmaceutiques .
✔ Préservation premium – Conserve le goût, les nutriments, l'arôme et la forme naturels.
✔ Système de contrôle convivial – Contrôle PLC intelligent avec surveillance en temps réel et paramètres réglables.
✔ Construction hygiénique en acier inoxydable – Facile à nettoyer, durable et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
✔ Capacité de congélation rapide – La technologie IQF intégrée verrouille instantanément la fraîcheur.
Applications et industries desservies
Notre machine de lyophilisation est largement utilisée dans plusieurs industries :
Nourriture et boissons
Fruits, légumes, fruits de mer, viande, produits laitiers, repas instantanés, café, thé
Pharmaceutique et nutraceutique
Aliments pour animaux et produits spécialisés
Collations haut de gamme pour animaux de compagnie, nourriture de survie, nourriture spatiale, packs de repas en plein air
Recherche chimique et biologique
Spécifications techniques
| Modèle |
de machine de lyophilisation sous vide industrielle |
| Capacité |
1500kg par lot |
| Méthode de séchage |
Lyophilisation sous vide (sublimation) |
| Système de congélation |
Congélateur rapide IQF |
| Application |
Alimentation, fruits de mer, viande, fruits, légumes, produits pharmaceutiques |
| Matériau de construction |
Acier inoxydable de haute qualité |
| Système de contrôle |
Contrôle automatique par API |
| Teneur en humidité finale |
≤ 2% |
| Niveau de vide |
≤ 15Pa |
| Température du condenseur. |
-40°C à -60°C |
| Alimentation |
Personnalisé (380 V/50 Hz ou selon les besoins) |
| Temps de cycle |
24 à 48 heures selon le type de produit |
Pourquoi nous choisir
Lorsque vous choisissez notre lyophilisateur, vous investissez dans l'expertise, la fiabilité et les performances à long terme..
Expérience prouvée – Des décennies de fabrication d’équipements de lyophilisation pour les marchés mondiaux
Contrôle de qualité strict – Chaque unité testée selon les normes internationales (certifiée CE, ISO)
Personnalisation – Capacité, tension et conception sur mesure pour vos besoins de production spécifiques
Assistance mondiale – Installation, formation et service après-vente disponibles dans le monde entier
Prix compétitifs – Technologie de qualité industrielle à des tarifs rentables
FAQ
Q1 : Quels produits peuvent être traités dans cette machine ?
R : Il convient aux fruits, légumes, fruits de mer, viande, café, produits laitiers, produits pharmaceutiques, aliments pour animaux et produits à base de plantes.
Q2 : Combien de temps est le délai de livraison ?
R : Généralement 45 à 60 jours selon la taille de la commande et la personnalisation.
Q3 : Fournissez-vous l'installation et la formation ?
R : Oui, nous fournissons des conseils d’installation sur site ou à distance et une formation du personnel.
Q4 : Quel est le MOQ (quantité minimum de commande) ?
R : Un ensemble complet. Nous fournissons également un service OEM/ODM.
Q5 : Qu'en est-il du support après-vente ?
R : Nous offrons une garantie de 12 à 24 mois, un approvisionnement en pièces de rechange et une assistance technique à vie.
Paramètres techniques
Modèle |
HYLXFD-200 |
HYLXFD-300 |
HYLXFD-500 |
HYLXFD-600 |
HYLXFD-900 |
HYLXFD-1200 |
| Débit d'alimentation en solution d'extraction à 45% de matière sèche kg/h |
474 |
711 |
1185 |
1423 |
1897 |
12845 |
| Débit kg/h |
220 |
330 |
544 |
660 |
872 |
1320 |
| Production sur 24 heures kg/jour |
5280 |
7920 |
13066 |
15840 |
20928 |
31680 |
| Débit d'alimentation en solution d'extraction à 25% de matière sèche kg/h |
313 |
469 |
780 |
937 |
1249 |
1874 |
| Débit kg/h |
81 |
121 |
201 |
241 |
322 |
482 |
| Production sur 24 heures kg/jour |
1933
|
2900 |
4826 |
5800 |
7728 |
11600 |
| Débit d'alimentation en solution d'extraction à 15% de matière sèche kg/h |
170 |
256 |
427 |
512 |
684 |
1022 |
| Débit kg/h |
26 |
40 |
65 |
79 |
105 |
158 |
| Production sur 24 heures kg/jour |
632 |
948 |
1573 |
1896 |
2520 |
3792 |
|
Fruit
|
Pommes, poires, fraises, myrtilles, gojiberry, framboise, durian, banane, ananas, papaye, mangue, carambole, goyave, jacquier, etc.
|
|
Légume
|
Brocoli, champignon, oignon, haricots verts, pois, con sucré, carottes, etc.
|
|
Viande
|
Porc, mouton, bœuf, poulet, etc.
|
|
Fruit de mer
|
Poissons, crevettes, concombre de mer, etc.
|
|
Nourriture instantanée
|
Café instantané, thé, soupe instantanée, etc.
|
|
Poudre
|
Poudre de fruits, poudre végétale, lait de soja en poudre instantané, lait en poudre, etc.
|
|
Nourriture pour animaux
|
Nourriture pour chats, nourriture pour chiens, nourriture pour porcs, nourriture pour poissons, nourriture pour tortues, etc.
|
|
Herbes
|
Médicaments chinois, ginseng, pioseantler, goji chinois, etc.
|
Avantages des aliments lyophilisés
1. Goûtez au frais Les aliments lyophilisés, comme les surgelés, conservent pratiquement tout leur goût frais et leur contenu nutritionnel. La lyophilisation élimine l'eau, pas la saveur.
2. Avoir l'air frais Les aliments lyophilisés conservent leur forme et leur texture d'origine, contrairement aux aliments déshydratés, qui rétrécissent et se ratatinent en raison du traitement à haute température. La lyophilisation élimine l'eau à basse température, ce qui maintient intacts les canaux d'humidité et les fibres alimentaires. Ajoutez simplement de l'eau et en quelques minutes, chaque détail d'aliment frais revient.
3. Peser moins que les aliments frais lyophilisés ont 98 % de leur eau éliminée. Cela réduit le poids des aliments d'environ 90 %. En raison de leur faible poids par volume d’aliment reconstitué, les produits lyophilisés sont appréciés et pratiques des randonneurs. Il est possible de transporter davantage de nourriture séchée pour le même poids de nourriture humide et reste en bon état plus longtemps que la nourriture humide, qui a tendance à se gâter rapidement. Les randonneurs reconstituent la nourriture avec l'eau disponible au point d'utilisation.
4. Restez frais Les aliments lyophilisés peuvent être conservés à température ambiante, sans détérioration ni altération. En effet, la lyophilisation et l'emballage éliminent à la fois l'eau et l'oxygène, les deux principales causes de détérioration des aliments.
Avantages de notre équipement de lyophilisation
1. Efficace pour chauffer les plaques. Le matériau des plaques chauffantes est de l'aluminium aéronautique après avoir été anodisé en surface, libérant plus de 100 % de la chaleur du produit par rayonnement. Cela rend la chaleur plus uniforme et plus complète.
2. Piège à vapeur alternatif. Un double piège est installé sous les plaques chauffantes dans la chambre de séchage. Le piège 1 condense la vapeur à sa capacité maximale, puis le piège 2 commence à fonctionner. Pendant ce temps, le piège 1 commence à faire fondre la glace pour un autre cycle de condensation.
3. Dégivrage continu. Lorsque le piège 2 commence à capter la vapeur, le piège 1 commence à faire fondre la glace sur le serpentin pendant le séchage. Après la fusion, le serpentin propre est prêt pour un autre cycle de condensation.
4. Système de contrôle automatique. Le système de contrôle intelligent avancé maintient le système en fonctionnement stable et fiable pendant une longue période. De plus, une opération simple peut être beaucoup plus facile à gérer.
Détails des images :
Service pour les solutions de lyophilisation alimentaire dans le monde entier :
