ציוד לייבוש בהקפאה של מזון בקיבולת גבוהה

1500 ק'ג מכירה חמה של צ

מבוא למוצר

מכונת ייבוש ההקפאה בוואקום התעשייתי שלנו נועדה לספק ייבוש בהקפאה בקנה מידה גדול, יעיל ואיכותי עבור תעשיות מזון ותרופות. נבנה עם טכנולוגיית ואקום מתקדמת ועקרונות ייבוש סובלימציה, הוא מבטיח שימור מעולה של טעם, צבע, חומרים מזינים וחיי מדף.

במבט אחד:

• קיבולת: 1500 ק'ג למחזור

• טכנולוגיה: ייבוש בהקפאה בוואקום עם הקפאה מהירה IQF

• יישום: מזון, פירות, ירקות, פירות ים, בשר, קפה, תרופות, תזונתי

• יתרונות: שומר על טעם, תזונה ומרקם מקוריים תוך הארכת חיי האחסון

  
  

תיאור המוצר

דמיינו לעצמכם נוגסים בפירות מיובשים בהקפאה שטעמם טרי כמו היום שבו נקטפו, או פירות ים ששומרים על טעמם הטבעי חודשים לאחר עיבודם. זו החוויה שהמכונה שלנו מביאה לעסק שלך.

מכונת ייבוש ההקפאה בוואקום התעשייתי פועלת על ידי הקפאה מהירה של מוצרים ולאחר מכן הסרת תכולת המים באמצעות סובלימציה תחת ואקום. בניגוד לשיטות ייבוש קונבנציונליות שלעתים קרובות פוגעות במבנה, בצבע ובטעם של המוצר, ייבוש בהקפאה שומר על הכל על כנו - מה שהופך את מוצרי המזון שלך ליותר מושכים ללקוחות ורווחיים יותר למכירה.

ציוד זה אינו רק מכונה; זוהי השקעה בעלת ערך מוסף. על ידי הבטחת המוצרים שלך להחזיק מעמד זמן רב יותר ללא חומרים משמרים, אתה יכול להתרחב לשווקי יצוא חדשים, להפחית את ההפסדים כתוצאה מהשחתה ולהגדיל את שביעות רצון הלקוחות עם הצעות באיכות פרימיום.

עקרון עבודה וטכנולוגיה

התהליך משלב הקפאה מהירה וייבוש סובלימציה בוואקום :

1. המוצר מוקפא בטמפרטורות נמוכות במיוחד.

2. תחת ואקום, גבישי קרח הופכים ישירות לאדים מבלי להימס.

3. תהליך סובלימציה זה מסיר לחות תוך שמירה על מבנה המוצר, חומרים מזינים, ארומה וטעם.

   
   

היתרונות של שיטה זו:

• ללא נזקי חום גבוהים

• משמר ויטמינים רגישים, חלבונים ותרכובות פעילות

• שומר על צבע טבעי ומרקם מקורי

• מגדיל את חיי המדף עד 25 שנים (תלוי באריזה)

  
  

תכונות עיקריות ודגשים

✔ קיבולת גדולה - מחזיק עד 1500 ק'ג למחזור , מושלם לייצור בקנה מידה תעשייתי.
✔ עיצוב חסכוני באנרגיה - מערכת ואקום אופטימלית מפחיתה את צריכת החשמל תוך שמירה על ביצועים יציבים.
✔ רבגוניות - מתאים לפירות, ירקות, בשר, פירות ים, קפה, מזון לחיות מחמד, עשבי תיבול, תרופות .
✔ שימור פרימיום - שומר על טעם טבעי, חומרים מזינים, ארומה וצורה.
✔ מערכת בקרה ידידותית למשתמש - בקרת PLC חכמה עם ניטור בזמן אמת ופרמטרים מתכווננים.
✔ מבנה נירוסטה היגייני - קל לניקוי, עמיד ותואם לתקני בטיחות מזון.
✔ יכולת הקפאה מהירה - טכנולוגיית IQF משולבת נועלת את הטריות באופן מיידי.

יישומים ותעשיות מוגש

מכונת ייבוש ההקפאה שלנו נמצאת בשימוש נרחב בתעשיות מרובות:

• מזון ומשקאות

• פירות, ירקות, פירות ים, בשר, מוצרי חלב, ארוחות מיידיות, קפה, תה

• פרמצבטי ותזונתי

• חיסונים, אנזימים, פרוביוטיקה, תמציות צמחי מרפא

• מזון לחיות מחמד ומוצרים מיוחדים

• חטיפי פרימיום לחיות מחמד, מזון הישרדות, מזון בחלל, חבילות ארוחות בחוץ

• מחקר כימי וביולוגי

• חומרים רגישים הדורשים שימור בטמפרטורה נמוכה

  
  

מפרט טכני

למה לבחור בנו

כשאתה בוחר במכונת ייבוש ההקפאה שלנו, אתה משקיע במומחיות , אמינות וביצועים לטווח ארוך.

• ניסיון מוכח - עשרות שנים של ייצור ציוד לייבוש בהקפאה עבור שווקים גלובליים

• בקרת איכות קפדנית - כל יחידה נבדקה תחת תקנים בינלאומיים (מוסמך CE, ISO)

• התאמה אישית - קיבולת, מתח ועיצוב בהתאמה אישית לצרכי הייצור הספציפיים שלך

• תמיכה גלובלית - התקנה, הדרכה ושירות לאחר המכירה זמינים ברחבי העולם

• תמחור תחרותי - טכנולוגיה ברמה תעשייתית בתעריפים משתלמים

  
  

שאלות נפוצות

ש 1: אילו מוצרים ניתן לעבד במכונה זו?
ת: זה מתאים לפירות, ירקות, פירות ים, בשר, קפה, מוצרי חלב, תרופות, מזון לחיות מחמד ומוצרי צמחים.

ש 2: כמה זמן הוא זמן האספקה?
ת: בדרך כלל 45-60 ימים תלוי בגודל ההזמנה ובהתאמה אישית.

ש 3: האם אתה מספק התקנה והדרכה?
ת: כן, אנו מספקים הנחיות להתקנה באתר או מרחוק והדרכת צוות.

ש 4: מהו MOQ (כמות הזמנה מינימלית)?
ת: סט שלם אחד. אנו מספקים גם שירות OEM/ODM.

ש 5: מה לגבי תמיכה לאחר המכירה?
ת: אנו מציעים 12-24 חודשים אחריות, אספקת חלקי חילוף ותמיכה טכנית לכל החיים.

פרמטרים טכניים

דֶגֶם	HYLXFD-200	HYLXFD-300	HYLXFD-500	HYLXFD-600	HYLXFD-900	HYLXFD-1200
קצב הזנה של תמיסת מיצוי המכילה 45% חומר יבש ק'ג/שעה	474	711	1185	1423	1897	12845
תפוקה ק'ג/שעה	220	330	544	660	872	1320
תפוקה של 24 שעות ק'ג ליום	5280	7920	13066	15840	20928	31680
קצב הזנה של תמיסת מיצוי המכילה 25% חומר יבש ק'ג/שעה	313	469	780	937	1249	1874
תפוקה ק'ג/שעה	81	121	201	241	322	482
תפוקה של 24 שעות ק'ג ליום	1933	2900	4826	5800	7728	11600
קצב הזנה של תמיסת מיצוי המכילה 15% חומר יבש ק'ג/שעה	170	256	427	512	684	1022
תפוקה ק'ג/שעה	26	40	65	79	105	158
תפוקה של 24 שעות ק'ג ליום	632	948	1573	1896	2520	3792