डिब्बाबंद मछली बंध्याकरण के लिए स्वचालित साइड वॉटर स्प्रे रिटॉर्ट

सिंहावलोकन

स्वचालित साइड वॉटर स्प्रे रिटॉर्ट स्टरलाइज़र आटोक्लेव सटीक तापमान और दबाव नियंत्रण के माध्यम से डिब्बाबंद मछली, पालतू भोजन और तैयार भोजन का सुरक्षित दीर्घकालिक भंडारण सुनिश्चित करता है। साइड-माउंटेड वॉटर स्प्रे सिस्टम का उपयोग करके, यह सभी कंटेनरों में समान ताप वितरण (±0.5°C) प्राप्त करता है, जिससे थर्मल ग्रेडिएंट समाप्त हो जाते हैं जो नसबंदी से समझौता कर सकते हैं। 1200 मिमी व्यास वाला कक्ष प्रति चक्र 5000 डिब्बे (330 मिलीलीटर) तक समायोजित कर सकता है, जो एफडीए 21 सीएफआर भाग 113 और ईयू 2006/42/ईसी मानकों के अनुपालन के साथ दक्षता को जोड़ता है।

विशेषताएँ

डायनेमिक वॉटर स्प्रे सिस्टम : 360° घूमने वाले नोजल 2-3 बार दबाव पर गर्म पानी (121-135°C) स्प्रे करते हैं, जिससे स्टैटिक रिटॉर्ट्स की तुलना में स्टरलाइज़ेशन का समय 15% कम हो जाता है।

सटीक पीआईडी ​​नियंत्रण : वास्तविक समय डेटा लॉगिंग और स्वचालित प्रक्रिया सत्यापन रिपोर्ट के साथ ±0.3°C के भीतर तापमान स्थिरता और ±0.1बार के भीतर दबाव बनाए रखता है।

एनर्जी रिकवरी बॉयलर : आने वाले पानी को पहले से गर्म करने के लिए भाप संघनित को पुनर्चक्रित करता है, जिससे ऊर्जा की खपत 40% और पानी का उपयोग 30% कम हो जाता है।

मल्टी-कंटेनर संगतता : विभिन्न कंटेनर आकारों के लिए समायोज्य ट्रॉली ग्रिड के साथ ग्लास जार, धातु के डिब्बे और लचीले पाउच (200 मिमी ऊंचाई तक) को संसाधित करता है।

सुरक्षा इंटरलॉक : डबल-डोर इंटरलॉक सिस्टम और दबाव-संवेदनशील सुरक्षा वाल्व ऑपरेशन के दौरान आकस्मिक उद्घाटन को रोकते हैं, दोनों तरफ आपातकालीन स्टॉप बटन होते हैं।

आवेदन

डिब्बाबंद समुद्री भोजन : ट्यूना, सार्डिन और सैल्मन को तेल/पानी में जीवाणुरहित करता है, जिससे बिना प्रशीतन के शेल्फ जीवन 2-3 साल तक बढ़ जाता है।

पालतू भोजन डिब्बाबंदी : मांस-आधारित पालतू भोजन को रिटॉर्टेबल पाउच में संसाधित करता है, जिससे बैक्टीरिया निष्क्रियता (क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम सहित) सुनिश्चित होती है।

खाने के लिए तैयार भोजन : सैन्य राशन, एयरलाइन भोजन और आपातकालीन आपूर्ति के लिए ट्रे या डिब्बे में पूरी तरह से पकाए गए भोजन को कीटाणुरहित करता है।

फार्मास्युटिकल स्टरलाइज़ेशन : आईएसओ 13485 आवश्यकताओं को पूरा करते हुए, चिकित्सा उपकरणों और पैरेंट्रल समाधानों को स्टरलाइज़ करने के लिए वैकल्पिक क्लीनरूम मॉडल।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न: कम एसिड वाले खाद्य पदार्थों के लिए न्यूनतम स्टरलाइज़ेशन समय क्या है??

ए: पीएच>4.6 खाद्य पदार्थों के लिए मानक प्रक्रिया 121 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट है, जो जैविक संकेतकों (बैसिलस स्टीयरोथर्मोफिलस) द्वारा मान्य है।

प्रश्न: क्या रिटॉर्ट अनियमित आकार के कंटेनरों को संभाल सकता है?

उत्तर: हां, लचीली ट्रॉली कॉन्फ़िगरेशन में गर्मी की एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए सावधानीपूर्वक लोड योजना के साथ हैंडल या आकार के पाउच वाले जार को समायोजित किया जाता है।

प्रश्न: क्या एक अलग कूलिंग टावर की आवश्यकता है??

ए: एकीकृत प्लेट हीट एक्सचेंजर गर्म जलवायु में तेजी से ठंडा करने के लिए वैकल्पिक चिलर के साथ, शहर के पानी या बंद-लूप प्रणाली का उपयोग करके रिटॉर्ट को ठंडा करता है।