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Liofilizzatore per alimenti su larga scala in vendita

La liofilizzazione sotto vuoto è un metodo di essiccazione che riscalda il prodotto con contenuto di acqua congelata, in condizioni di vuoto e bassa temperatura, sublima l'umidità nel prodotto dallo stato solido allo stato gassoso. Sotto la funzione di trappola fredda, congela l'umidità allo stato gassoso trasformandola in ghiaccio, in modo da eliminare l'umidità nel prodotto e preservarlo.
Confrontando con i liofilizzatori di altri fornitori, i vantaggi più importanti del liofilizzatore Walley sono:
1, il liofilizzatore Walley ha congelatori veloci indipendenti per ridurre il tempo di produzione di circa 1/3;
2, alcuni modelli di grandi dimensioni di liofilizzatore Walley sono dotati di sistemi a doppia trappola del freddo che possono risparmiare tempo di scongelamento e non devono perdere tempo in attesa della manutenzione una volta che da qualche parte si è verificato un guasto.

Quantità:
Materiale:	SS304 per uso alimentare e altri materiali di buona qualità
Dimensioni:	HYLXFD-200--1200
tensione:	440 V/60 Hz/3 P o 380 V/50 Hz/3 P
Disponibilità:





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Modello:
HYL OEM
Marca:
HUIYILAI

Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto

Perché scegliere un liofilizzatore sottovuoto?

Un liofilizzatore sottovuoto preserva il colore, l'aroma e il sapore naturali degli alimenti trattenendo i pigmenti e riducendo al minimo la perdita di composti aromatici. Questo metodo eccelle anche nella conservazione delle proteine rispetto alla crioconservazione tradizionale. La liofilizzazione garantisce che il cibo mantenga la sua consistenza e il suo aspetto originale, rendendolo ideale per la conservazione di alta qualità di frutta, verdura e alimenti ricchi di proteine. Il processo rimuove l'umidità mantenendo l'integrità dei nutrienti, garantendo una durata di conservazione più lunga senza compromettere la qualità.

Congelamento degli alimenti - illustrazione del processo di essiccazione

Parametro tecnico:

Modello	HYLXFD-200	HYLXFD-300	HYLXFD-500	HYLXFD-600	HYLXFD-900	HYLXFD-1200
Velocità di alimentazione della soluzione di estrazione contenente il 45% di sostanza secca (kg/h)	474	711	1185	1423	1897	12845
Capacità (chilogrammi)	220	330	544	660	872	1320
Produzione 24 ore (kg/giorno)	5280	7920	13066	15840	20928	31680
Velocità di alimentazione della soluzione di estrazione contenente il 25% di sostanza secca (kg/h)	313	469	780	937	1249	1874
Capacità (chilogrammi)	81	121	201	241	322	482
Produzione 24 ore (kg/giorno)	1933	2900	4826	5800	7728	11600
Velocità di alimentazione della soluzione di estrazione contenente il 15% di sostanza secca (kg/h)	170	256	427	512	684	1022
Capacità (chilogrammi)	26	40	65	79	105	158
Produzione 24 ore (kg/giorno)	632	948	1573	1896	2520	3792
Temperatura di congelamento	-30℃~-60℃(Può progettare)
Temperatura del condensatore	-50℃~-80℃(Può progettare)
Modo di riscaldamento	Olio siliconico, riscaldamento elettrico
Grado di vuoto	≥1Pa
Nota: anche qui è possibile produrre macchine per liofilizzazione sotto vuoto che vanno da 5 kg a 3000 kg in base alle esigenze del cliente

Caratteristiche dell'attrezzatura:

Il nostro sistema di liofilizzazione continua è progettato per aumentare l'efficienza e ottimizzare la produzione riducendo i tempi di inattività e la necessità di interventi manuali. Perfetto per la lavorazione alimentare di grandi volumi, soprattutto quando si lavora con singole materie prime, questo sistema semplifica i processi di congelamento e sublimazione migliorando al contempo l'efficienza energetica.

Vantaggi principali:

Funzionamento senza interruzioni : a differenza dell'elaborazione batch, il nostro sistema continuo funziona senza interruzioni, eliminando i tempi di inattività e ottimizzando fasi come i cicli di raffreddamento, refrigerazione e vuoto.
Efficienza energetica : questo sistema riduce significativamente il consumo di energia, tagliando la potenza installata del 21-30% e le esigenze di refrigerazione fino al 40%, contribuendo a ridurre i costi operativi complessivi del 25%.
Riscaldamento e raffreddamento intelligenti : il liofilizzatore utilizza la refrigerazione a recupero di calore, che aiuta a ridurre al minimo l'investimento nella caldaia. Il suo sistema regola automaticamente la capacità di refrigerazione in base alle esigenze di produzione, garantendo un risparmio energetico.
Controllo preciso dell'asciugatura : con più zone di controllo della temperatura e un sistema automatizzato, la macchina monitora e regola con precisione il processo di asciugatura, garantendo una qualità costante del prodotto.
Refrigerazione ottimizzata : il sistema è dotato di un processo di refrigerazione a doppio stadio per prestazioni migliori e un minore apporto energetico. Inoltre, utilizza trappole del freddo sia integrate che esterne, con scioglimento e raffreddamento del ghiaccio intelligenti che si adattano alle esigenze di produzione.

Confronto tra metodi di conservazione degli alimenti

Dettagli della macchina:

La nostra macchina per liofilizzazione combina componenti avanzati per un'elevata efficienza e affidabilità:

Efficiente sistema di refrigerazione : dotato di un'unità di refrigerazione a doppio stadio che ottimizza il consumo energetico e si regola automaticamente per mantenere le temperature ideali per la liofilizzazione.
Design avanzato della trappola del freddo : presenta trappole del freddo sia circolari che quadrate, che garantiscono un'efficace cattura dell'umidità e prevengono gli sprechi di energia durante il processo di asciugatura.
Controllo touchscreen intuitivo : fornisce un funzionamento continuo con monitoraggio in tempo reale, consentendo un controllo preciso sul processo di liofilizzazione per risultati coerenti.

Piastre radianti in lega di alluminio.

Scena del magazzino del liofilizzatore.

Attrezzatura dell'unità di refrigerazione.

Pannello operativo touch-screen.

Interno dell'asciugatrice di grandi dimensioni.

Vaso del sito del cliente:

Ecco alcuni esempi reali di come le nostre apparecchiature di liofilizzazione vengono utilizzate in diversi settori:

Conservazione di una varietà di alimenti : le nostre macchine conservano in modo efficiente frutta, verdura, carne e proteine, mantenendone il colore, la forma e le sostanze nutritive originali.
Operazioni ad alta capacità : progettati per un uso su larga scala, i nostri sistemi di liofilizzazione gestiscono volumi elevati, garantendo una produzione continua in ampi impianti.
Casi d'uso flessibili : che si tratti di erbe, carne o ingredienti misti, le nostre apparecchiature sono personalizzate per soddisfare le esigenze di diverse lavorazioni alimentari, mantenendo la qualità del prodotto e la durata di conservazione.
Controllo ottimizzato del processo : dalla preparazione del materiale al controllo preciso della temperatura e dell'umidità, le nostre macchine forniscono una soluzione perfetta per risultati costanti e di alta qualità.

Espositore per alimenti liofilizzati

Varietà di articoli liofilizzati

Diversi prodotti liofilizzati

Alimenti liofilizzati assortiti

Vari ingredienti liofilizzati

Altri campioni liofilizzati

Diversi pezzi liofilizzati

Accolga favorevolmente la vostra inchiesta!

Grazie per aver scelto HUIYILAI per le vostre esigenze di liofilizzazione. La nostra gamma diversificata di liofilizzatori ad alte prestazioni è progettata per soddisfare i requisiti specifici di vari settori. Che tu stia cercando unità compatte, su scala di laboratorio o sistemi ad alta capacità su larga scala, le nostre apparecchiature offrono soluzioni affidabili, efficienti ed economiche.

Da 1m² liofilizzatore da laboratorio fino a 200m² modello industriale, HUIYILAI si dedica a fornire soluzioni su misura in linea con le vostre esigenze di produzione. Contattaci oggi e il nostro team di esperti ti guiderà con consigli personalizzati e supporto tecnico completo per garantire la soluzione perfetta per la tua attività.

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