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Vantaggio del prodotto
Il bicchiere sottovuoto utilizza il principio dell'impatto fisico per far girare su e giù i pezzi di carne o il ripieno di carne nel tamburo sotto vuoto, in modo da ottenere l'effetto di massaggio e decapaggio; La soluzione marinante viene completamente assorbita dalla carne, aumenta la forza legante e la ritenzione idrica della carne, migliora l'elasticità e la resa del prodotto; L'intera macchina è realizzata in acciaio inossidabile SUS304 con testa ellittica, struttura ragionevole, ampio spazio di rotolamento, funzionamento stabile, bassa rumorosità, prestazioni affidabili, funzionamento semplice ed alta efficienza.