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製品の利点
真空タンブラーは、物理的衝撃の原理を利用して、肉片または肉詰め物を真空状態のドラム内で上下に回転させ、マッサージと漬け込み効果を実現します。酸洗い溶液は肉に完全に吸収され、肉の結合力と保水性を高め、製品の弾力性と歩留まりを向上させます。機械全体は楕円形のヘッド、合理的な構造、大きな回転スペース、安定した動作、低騒音、信頼性の高い性能、簡単な操作、高効率を備えたSUS304ステンレス鋼で作られています。