Views: 0 Author: Site Editor ເວລາເຜີຍແຜ່: 2026-07-04 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ເວັບໄຊ
ຜັກບົ່ວຈືນສະເຫນີສິ່ງທ້າທາຍການດໍາເນີນງານທີ່ເປັນເອກະລັກສໍາລັບເຮືອນຄົວການຄ້າໃດໆ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປຸງແຕ່ງແຫວນທີ່ມີເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຫຼືເຊືອກທີ່ອ່ອນໂຍນ, ທ່ານປະເຊີນກັບຕົວແປທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາມັນຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ, ແລະການຕົກຕະກອນ batter ຫນັກເຮັດໃຫ້ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານສັບສົນຫຼາຍ.
ການເລືອກອຸປະກອນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຊີວິດນ້ໍາມັນຊຸດໂຊມຮ້າຍແຮງ. ທ່ານຍັງຈະປະສົບກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງ ແລະຂະບວນການເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີຄໍຂວດຫຼາຍ. ນ້ ຳ ມັນທີ່ບໍ່ດີ ທຳ ລາຍລົດຊາດຂອງອາຫານຂອງທ່ານ. ມັນເຮັດໃຫ້ດ້ານນອກຂອງ batter ມືດລົງກ່ອນທີ່ຜັກບົ່ວພາຍໃນຈະປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ຄູ່ມືນີ້ສະຫນອງໂຄງການທາງດ້ານວິຊາການ, ຜູ້ຂາຍເປັນກາງສໍາລັບການປະເມີນທາງເລືອກອຸປະກອນຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກຕັ້ງທີ່ເຫມາະສົມໂດຍອີງໃສ່ປະລິມານການຜະລິດ, ຂໍ້ຈໍາກັດພະລັງງານ, ແລະຄວາມຕ້ອງການສະຖານທີ່. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການດຸ່ນດ່ຽງຄວາມອາດສາມາດ vat, ເວລາການຟື້ນຕົວ, ແລະລະບົບການກັ່ນຕອງ. ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດສ້າງສະຖານີຂົ້ວທີ່ມີກໍາໄລສູງ.
ຜັກບົ່ວປະຕິບັດແຕກຕ່າງກັນໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນເມື່ອທຽບກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼືມັນຕົ້ນທີ່ມີທາດແປ້ງ. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງທາງດ້ານພຶດຕິກໍາເຫຼົ່ານີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນກ່ອນທີ່ຈະຊື້ອຸປະກອນໃດໆ. ຜູ້ປະກອບການເຮືອນຄົວມັກຈະປະເມີນຄ່າເສຍຫາຍທີ່ຜັກເຫຼົ່ານີ້ເອົານ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານມາດຕະຖານ.
ຜັກບົ່ວສົດແລະແຊ່ແຂງມີປະລິມານນ້ໍາສູງເປັນພິເສດ. ການເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງໃນທັນທີ, ຮ້າຍແຮງ. ອຸປະກອນຕ້ອງຟື້ນຟູອຸນຫະພູມຂອງມັນຢ່າງໄວວາເພື່ອຮັກສາອາຫານທີ່ສົດຊື່ນ. ການຟື້ນຕົວຊ້າເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ມີໄຂມັນ. ປະຕິກິລິຍາ Maillard ຢຸດເຊົາທັງຫມົດຖ້າອຸນຫະພູມຕໍ່າເກີນໄປເປັນເວລາດົນເກີນໄປ.
ເຂົ້າ ຈີ່ ແລະ batters ຊຸ່ມ inevitably detach ໃນ ຂະ ບວນ ການ ປຸງ ແຕ່ງ ອາ ຫານ. ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ແຕກອອກແມ່ນຈົມລົງໂດຍກົງຫາລຸ່ມສຸດຂອງ vat. ກຳນົດ 'ເຂດໜາວ' ຍັງຄົງມີຄວາມສຳຄັນໃນການຈັບເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອນີ້. ຖ້າບໍ່ມີເຂດເຢັນ, ຂີ້ຕົມຈະຄາບອນ, ທໍາລາຍລົດຊາດນ້ໍາມັນທັນທີ. ອະນຸພາກທາດແປ້ງທີ່ເຜົາໄໝ້ຈະສ້າງທາດອາຄຣີລາມິດ ແລະທາດປະສົມທີ່ມີລົດຊາດຂົມ.
ຜັກບົ່ວມີພື້ນທີ່ກວ້າງ ແລະ ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະລອຍໄດ້ໃນຂະນະທີ່ມັນແຕ່ງກິນ. ພວກມັນແຜ່ລາມອອກໄປທົ່ວພື້ນຜິວຫຼາຍກວ່າການວາງຊ້ອນກັນຢ່າງໜາແໜ້ນໃນກະຕ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມກວ້າງຂອງ vat ມັກຈະມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາຄວາມເລິກ vat ຢ່າງແທ້ຈິງ. ທ່ານຕ້ອງການພື້ນທີ່ພຽງພໍເພື່ອປ້ອງກັນການທັບຊ້ອນກັນ. ການທັບຊ້ອນກັນເຮັດໃຫ້ເກີດຈຸດຈືດໆ, ຈືດໆຢູ່ດ້ານເຂົ້າຈີ່.
ກົນໄກການຈືນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈັດການຕະກອນແລະປະລິມານໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ການເລືອກໂປຣໄຟລ໌ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຈະທໍາລາຍງົບປະມານນ້ໍາມັນປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ໃຫ້ພວກເຮົາກວດເບິ່ງສາມການຕັ້ງຄ່າຕົ້ນຕໍທີ່ມີຢູ່ໃນມື້ນີ້.
ທໍ່ຄວາມຮ້ອນນັ່ງຢູ່ເຫນືອລຸ່ມຂອງ vat ເລັກນ້ອຍໃນການອອກແບບນີ້. ອັນນີ້ສ້າງເຂດຄວາມເຢັນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ແຕກຕ່າງຢູ່ລຸ່ມແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ. ພວກເຂົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບວົງແຫວນແລະຜັກບົ່ວທີ່ເບີກບານ. ນໍ້າມັນທີ່ຕົກລົ່ນລົງໃສ່ນໍ້າມັນທີ່ເຢັນລົງລຸ່ມທໍ່. ແບດເຕີຣີຈະບໍ່ເຜົາໄຫມ້, ເຊິ່ງຍືດອາຍຸນ້ໍາມັນຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການທໍາຄວາມສະອາດແບບປົກກະຕິຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍຮອບທໍ່, ແຕ່ການປະຫຍັດນ້ໍາມັນເຮັດໃຫ້ແຮງງານພຽງແຕ່.
ຜູ້ຜະລິດໃຊ້ຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ vat ຢູ່ທີ່ນີ້. ການຕັ້ງຄ່ານີ້ສະຫນອງເຂດເຢັນເກືອບສູນ. ພວກມັນແມ່ນງ່າຍພິເສດທີ່ຈະເຊັດລົງແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ຂັດຂວາງພວກເຂົາສໍາລັບຜັກບົ່ວທີ່ປຽກຊຸ່ມ. ຂີ້ຕົມທີ່ຖືກເຜົາໄຫມ້ເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບນ້ໍາມັນຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ເຈົ້າຈະພົບວ່າຕົວເອງເຊົາສູບຢາຢູ່ບ່ອນມືດ, ສູບຢາເລື້ອຍໆ.
ສາຍແອວລໍາລຽງເຄື່ອນຍ້າຍຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍໂດຍອັດຕະໂນມັດຜ່ານອາບນ້ໍາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ. ພວກມັນເປັນຕົວແທນຂອງການແກ້ໄຂທີ່ສຸດສໍາລັບການຜະລິດຜັກບົ່ວຂົ້ວ crispy ໃນຂະຫນາດ. ການປຸງແຕ່ງປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຕໍ່ຊົ່ວໂມງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຜູ້ຊ່ຽວຊານ ເຄື່ອງຈືນຜັກບົ່ວ . ຫນ່ວຍງານເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງການທຶນເບື້ອງຕົ້ນທີ່ສູງຂຶ້ນແຕ່ໃຫ້ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ບໍ່ກົງກັນສໍາລັບການຜະລິດຂາຍສົ່ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຢ່າງສົມບູນໃນທົ່ວເຂດຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ.
| Fryer Type | Cold Zone Size | Best Application | Oil ຜົນກະທົບຕໍ່ອາຍຸການໃຊ້ງານ |
|---|---|---|---|
| ທໍ່ | ຂະຫນາດໃຫຍ່ | ແຫວນເຂົ້າຈີ່, ດອກໄມ້ຜັກບົ່ວ | ດີເລີດ (ປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້) |
| ເປີດຫມໍ້ | ໜ້ອຍທີ່ສຸດ | ຈືນຈືນຈືດໆ (ບໍ່ໃສ່ແປ້ງ) | ບໍ່ດີສໍາລັບຕະກອນຫນັກ |
| ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ | ຕົວປ່ຽນແປງ / ການຄຸ້ມຄອງ | ການປຸງແຕ່ງຂາຍສົ່ງອຸດສາຫະກໍາ | ປະສິດທິພາບສູງໃນລະດັບ |
ການມີພະລັງງານມັກຈະກໍານົດທາງເລືອກອຸປະກອນສຸດທ້າຍຂອງທ່ານ. ທາງເລືອກທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງສອງສະເຫນີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບເຮືອນຄົວການຄ້າ. ທ່ານຕ້ອງກວດສອບສະຖານທີ່ຂອງທ່ານຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈ.
ໜ່ວຍອາຍແກັສສົ່ງເວລາຄວາມຮ້ອນໄວຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ. ອີງຕາມພາກພື້ນຂອງທ່ານ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກເຂົາສະເຫນີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາກວ່າ.
ອົງປະກອບໄຟຟ້ານັ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາມັນໂດຍກົງ. ນີ້ສ້າງການຖ່າຍທອດຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ.
ການເລືອກຂະຫນາດທີ່ຖືກຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າທ່ານສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການສູງສຸດ. ສຸມໃສ່ສາມຕົວຊີ້ວັດທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຊອກຫາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສົມບູນແບບ.
ຄຸນສົມບັດຂັ້ນສູງປ່ຽນ vat ພື້ນຖານໄປສູ່ບ່ອນເຮັດວຽກທີ່ມີກໍາໄລສູງ.
ພິຈາລະນາການກໍ່ສ້າງໃນການຕອງເປັນຄວາມຈໍາເປັນ, ບໍ່ແມ່ນຟຸ່ມເຟືອຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກໄຟໄໝ້ເຮັດໃຫ້ສິ່ງເສດເຫຼືອອັນໃຫຍ່ຫລວງຢູ່ເບື້ອງຫລັງ. ການຕອງປະຈໍາວັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເພີ່ມທະວີການຊີວິດຂອງນ້ໍາມັນ frying ຂອງທ່ານ. ທ່ານຈະເຫັນການປະຫຍັດທາງດ້ານການເງິນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນໄລຍະ 12 ເດືອນ. ການກັ່ນຕອງອັດຕະໂນມັດຊຸກຍູ້ໃຫ້ພະນັກງານເຮັດຄວາມສະອາດນ້ໍາມັນເປັນປົກກະຕິໂດຍບໍ່ມີການຈັດການຂອງແຫຼວຮ້ອນອັນຕະລາຍ.
ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມສະຫນອງການຍົກກະຕ່າອັດຕະໂນມັດ. ເຄື່ອງຈັບເວລາທີ່ມີໂປຣແກຣມເອົາຄວາມຜິດພາດຂອງມະນຸດອອກຈາກເວລາປຸງແຕ່ງທີ່ຊັດເຈນ. ຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນແຫວນຂອງເຈົ້າອອກມາເປັນສີທອງຢ່າງສົມບູນທຸກຊຸດ. ພະນັກງານພຽງແຕ່ກົດປຸ່ມຫນຶ່ງແລະຍ່າງຫນີໄປຈານອາຫານອື່ນໆ. ນີ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນໃນເຮືອນຄົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະຫວ່າງຊົ່ວໂມງໃຫ້ບໍລິການ.
ຢ່າປະນີປະນອມກັບການຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫນ່ວຍບໍລິການມີໃບຢັ້ງຢືນທີ່ບໍ່ສາມາດເຈລະຈາໄດ້ເຊັ່ນ NSF, UL, ຫຼື CE. ເຈົ້າໜ້າທີ່ກວດກາສຸຂະພາບທ້ອງຖິ່ນກວດກາສະແຕມເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ທ່ານຍັງຕ້ອງສັງເກດການລວມຕົວທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບປະເພດ 1 ລະບົບ hood ການຄ້າ. ປະຕິບັດຕາມທຸກຂັ້ນຕອນການສະກັດກັ້ນໄຟໄຫມ້ໃນທ້ອງຖິ່ນຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອປົກປ້ອງພະນັກງານແລະສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກຂອງທ່ານ.
ການປະເມີນຜູ້ຂາຍຢ່າງລະມັດລະວັງປ້ອງກັນການເຈັບຫົວໃນການດໍາເນີນງານຂະຫນາດໃຫຍ່ຕໍ່ມາ. ເບິ່ງນອກເໜືອໄປຈາກແຜ່ນພັບການຕະຫຼາດເບື້ອງຕົ້ນ.
ສະເຫມີຕ້ອງການເອກະສານສະເພາະດ້ານວິຊາການລະອຽດ. ທ່ານຕ້ອງກວດສອບຕົວເລກສະເພາະກ່ອນທີ່ຈະຊື້. ເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດຢູ່ໃນເສັ້ນໂຄ້ງເວລາຟື້ນຕົວ ແລະປະລິມານເຂດເຢັນ. ເຂດເຢັນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າປົກປ້ອງນໍ້າມັນໄດ້ດີກວ່າ. ກວດເບິ່ງເງື່ອນໄຂການຮັບປະກັນຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອເຂົ້າໃຈການຄຸ້ມຄອງທີ່ແນ່ນອນຂອງເຈົ້າກ່ຽວກັບຊິ້ນສ່ວນແລະແຮງງານ.
ອຸປະກອນທີ່ຫຼີກເວັ້ນການທໍາລາຍລົງໃນລະຫວ່າງຊົ່ວໂມງການບໍລິການສູງສຸດ. ທ່ານຕ້ອງເລືອກຜູ້ຂາຍທີ່ສະເຫນີເຄືອຂ່າຍບໍລິການທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ກວດສອບຂໍ້ຕົກລົງລະດັບການບໍລິການ (SLAs). ການເຂົ້າເຖິງການທົດແທນໄດ້ໄວເພື່ອປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍ, ການຢຸດເຊົາການເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ຖາມວ່າເຂົາເຈົ້າມີອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ ແລະເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນຫຼືບໍ່.
ແນະນໍາໃຫ້ຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີຕົວຢ່າງອຸປະກອນສົດ. ເບິ່ງຫນ່ວຍບໍລິການຟື້ນຟູອຸນຫະພູມຂອງມັນໃນເວລາຈິງ. ອີກທາງເລືອກ, ປຶກສາໂດຍກົງກັບຜູ້ອອກແບບເຮືອນຄົວການຄ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະກວດສອບຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງຜົນປະໂຫຍດຂອງທ່ານແລະຂໍ້ຈໍາກັດທາງພື້ນທີ່ກ່ອນມື້ຕິດຕັ້ງ.
ການຊອກຫາອຸປະກອນທີ່ສົມບູນແບບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົມດຸນຂອງຕົວແປທີ່ລະມັດລະວັງ. ຈັບຄູ່ປະເພດແລະແຫຼ່ງພະລັງງານກັບຄວາມເປັນຈິງການດໍາເນີນງານສະເພາະຂອງທ່ານ. ນໍາໃຊ້ການອອກແບບທໍ່ສໍາລັບການຄວບຄຸມການຕົກຕະກອນຫນັກ. ເລືອກແຫຼ່ງພະລັງງານຂອງທ່ານໂດຍອີງໃສ່ການເຂົ້າເຖິງຜົນປະໂຫຍດ. ຂະຫນາດຄວາມອາດສາມາດຢ່າງຖືກຕ້ອງໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການສູງສຸດທີ່ຄາດໄວ້ຂອງທ່ານ.
ສະເຫມີຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຄວາມໄວໃນການຟື້ນຟູສູງແລະການຄຸ້ມຄອງຕະກອນແບບຕັ້ງຫນ້າ. ການລົງທຶນໃນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ສະຫນອງການປ້ອງກັນສູງສຸດຕໍ່ກັບຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ດີ. ທ່ານຈະປະຫຍັດເງິນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃນການທົດແທນນ້ໍາມັນ. ໂດຍການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນ, ທ່ານປົກປ້ອງຄຸນນະພາບເມນູຂອງທ່ານແລະປັບປຸງການດໍາເນີນງານເຮືອນຄົວປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.
A: ເຄື່ອງຂົ້ວທໍ່ຢືນອອກເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບວົງ breaded. ການອອກແບບຂອງພວກມັນມີທໍ່ລະບາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງລຸ່ມເລັກນ້ອຍ. ນີ້ສ້າງເຂດເຢັນທີ່ອຸທິດຕົນທີ່ batter ຫຼຸດລົງສາມາດຕົກລົງໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ໂດຍການຈັບຂີ້ຕົມໃນນ້ໍາມັນເຢັນ, ທ່ານປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ແລະຍືດອາຍຸນ້ໍາມັນຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
A: ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ຕໍ່ຕ້ານມັນຢ່າງແຂງແຮງ. ການອອກແບບຫມໍ້ເປີດນໍາໃຊ້ຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງກັບລຸ່ມສຸດຂອງ vat, virtually ກໍາຈັດເຂດເຢັນ. ຜັກບົ້ງທີ່ກຳລັງອອກດອກໃຫ້ລົງໃນປະລິມານທີ່ໜັກຂອງ batter ປຽກ. ໃນຫມໍ້ເປີດ, ຂີ້ຕົມນີ້ carbonizes ທັນທີ, ບັງຄັບໃຫ້ປ່ຽນນ້ໍາມັນເລື້ອຍໆແລະລາຄາແພງ.
A: ພື້ນຖານການປະຕິບັດແມ່ນຄວາມອາດສາມາດ 35 ຫາ 40 ປອນ. ຂະຫນາດນີ້ໄດ້ສະດວກສະບາຍຈັດການປານກາງ, ຄໍາສັ່ງສະຫມໍ່າສະເຫມີໃນຮອຍຕີນທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫນ່ວຍບໍລິການມີລະດັບ BTU ຫຼື Kilowatt ສູງ. ເວລາການຟື້ນຕົວໄວຍັງມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາປະລິມານ sheer.
A: ຮູບແບບ conveyor ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໄດ້ຖືກອອກແບບຢ່າງເຂັ້ມງວດສໍາລັບການຜະລິດຂາຍສົ່ງ, ການຜະລິດອາຫານຫຸ້ມຫໍ່, ຫຼືການດໍາເນີນງານປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຂົາຕ້ອງການທຶນສູງແລະພື້ນທີ່ຊັ້ນທີ່ສໍາຄັນ. ຖ້າທ່ານດໍາເນີນການສູງເຖິງ 500 ປອນຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ບໍ່ມີການປຽບທຽບແລະການປະຫຍັດແຮງງານອັດຕະໂນມັດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີມູນຄ່າຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ.