Whakaaro: 0 Kaituhi: Te Kaituhi: Whakaputaina te Taipitopito Paetukutuku: 2025-03-13 Takenga: Papanga
I roto i te ao whanaketanga o te haumaru kai, ka whakawhanakehia nga mahi hou hei whakarite kia ora, kia ora nga kai ka pau i a maatau mai i nga parutens kino. Ko tetahi mea hou ko te reanga rehu aunoa aunoa. Ko tenei waahanga matatau mo nga taputapu kei roto i te umanga tukatuka kai, engari ko te patai ka mau tonu: Ka taea e te reera rehu miihini miihini aunoa te haumaru? Kia ki nga mea motuhake kia kitea.
Ko te reera rehu rehu aunoa ko te miihini whakahoahoa he mea hanga hei whakahoromata i nga hua kai ma te whakamahi i nga puna wai-pāmahana nui. Ko tenei mahi ka whakakore i nga huakita, nga huaketo, me etahi atu microorganism ka taea te pa ki te haumaru kai. Ko te Chopetion e tika ana kia tohatohahia te wai wera puta noa i nga ipu kai, me whakarite kia tino whakamahia nga waahanga katoa o te hua.
Te mahi mahi a te Ko te reera rehu rehu aunoa he reanga he nui, he pai hoki. Ka tiimata te mahi me te utaina o nga ipu kai ki te miihini. Ina oti nga ipu, ka kati nga miihini, ka hangaia he taiao totika. Ko te wai wera ka rehu ki nga ipu i te pāmahana e whakahaerehia ana, e kaha ana te tuku i te tohatoha wera wera. Ko tenei tikanga ehara i te whakahou noa i te kai engari ka tiakina ano hoki tana uara kai me te reka, he mea pai ake mo nga kaihanga kai maha.
Ko nga painga o te whakamahi i te miihini rehu rehu aunoa i roto i te tukatuka kai he nui te whanui. Tuatahi, ka tino whakaitihia te tupono o te poke ma te whakakore i nga microorganism kino. He mea nui tenei mo nga hua me te roa o te whare roa, penei i nga taonga o te taonga me te kai-ki-kai. Tuarua, ko te kaha o te miihini ki te pupuri tonu i nga pāmahana rite ki te whakarite kia noho tonu te kounga o te kai me te paraihe. Hei taapiri, ko te ahua aunoa o te miihini ka whakaiti i te he a te tangata, ka arahina ki nga hua pono me te tukurua.
Ka tae mai ki te haumaru kai, te Ko te reera rehu rehu aunoa e tu ana te reanga e tu ana hei taakaro-toa. Ma te tuku i tetahi tikanga pono o te huma, ka awhina i te aukati i nga mate o te kai, he mea nui ki te umanga kai. Ko te mahinga totika me te tino tika te whakarite kia whakakorea nga microorganisum tino tino uaua. Ko te taumata haumaru nei he mea nui mo nga hua kua tohatohahia te ao, kei hea nga momo rokiroki rereke ka pa ki te kounga kai.
Hei whakamutunga, ko te retort rehu rehu aunoa he taputapu kaha i roto i te punaha o nga hangarau haumaru. Ko tōna kaha ki te whakarato i te riterite, te kiko, me te tuumau pono, he taonga nui mo nga kaihanga kai. Na roto i te whakaheke i te mate o te poke me te tiaki i te kounga o te kai, ka whai waahi tenei miihini matatau ki te whakarite kia ora, kia ora te kai ka pau te kai. Ka rite tonu ki te tipu haere tonu te ahumahi kai, ko nga mahi hou penei i te reera rehu rehu aunoa ka noho tonu ki te mua o te inenga haumaru kai.
