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Liofilizador elétrico a vácuo para produção de alimentos

A liofilização a vácuo é um método de secagem que aquece o produto com teor de água congelado, sob uma condição de vácuo e baixa temperatura, sublimando a umidade do produto do estado sólido para o estado gasoso. Sob a função de armadilha fria, congela a umidade no estado gasoso em gelo, de modo a eliminar a umidade do produto e preservá-lo.
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  • OEM HIL

  • HUIYILAI

Descrição do produto:


Por que optar por um liofilizador a vácuo?

A liofilização a vácuo destaca-se como a solução definitiva para preservar toda a essência dos alimentos. Ele não apenas retém as cores, sabores e texturas naturais de frutas, vegetais e carnes, mas também garante que essas qualidades sejam mantidas por longos períodos. Ao remover suavemente a humidade a baixas temperaturas, este método evita a degradação típica que acontece na congelação convencional, garantindo que os alimentos mantêm o seu valor nutricional e sabor fresco. Se você procura alimentos que permaneçam tão vibrantes e nutritivos quanto no dia em que foram feitos - seja para armazenamento a longo prazo ou para conveniência - a liofilização oferece uma maneira incomparável de manter seus produtos no seu melhor.

Congelamento de alimentos - ilustração do processo de secagem

Parâmetro técnico:

Modelo

HYLXFD-200

HYLXFD-300

HYLXFD-500

HYLXFD-600

HYLXFD-900

HYLXFD-1200

Taxa de alimentação da solução de extração contendo 45% de matéria seca (kg/h)

474

711

1185

1423

1897

12845

Capacidade (kg)

220

330

544

660

872

1320

Produção de 24 horas (kg/dia)

5280

7920

13066

15840

20928

31680

Taxa de alimentação da solução de extração contendo 25% de matéria seca (kg/h)

313

469

780

937

1249

1874

Capacidade (kg)

81

121

201

241

322

482

Produção de 24 horas (kg/dia)

1933

2900

4826

5800

7728

11600

Taxa de alimentação da solução de extração contendo 15% de matéria seca (kg/h)

170

256

427

512

684

1022

Capacidade (kg)

26

40

65

79

105

158

Produção de 24 horas (kg/dia)

632

948

1573

1896

2520

3792

Temperatura de congelamento

-30℃~-60℃(Pode projetar)

Temperatura do condensador

-50℃~-80℃(Pode projetar)

Maneira de aquecimento

Óleo de silicone, aquecimento elétrico

Grau de vácuo

≥1Pa

Observação: Aqui também podemos produzir máquinas de liofilização a vácuo variando de 5kg a 3000kg de acordo com as necessidades do cliente


Características do equipamento:

Nosso sistema contínuo de liofilização a vácuo redefine a eficiência no processamento de alimentos, especialmente no manuseio de matérias-primas individuais. Ao eliminar gargalos tradicionais, como quebra de ar, derretimento de gelo e nova aspiração, maximiza o rendimento e reduz os custos de energia. Em comparação com sistemas em lote, esta tecnologia reduz o uso de energia em 30% e reduz o consumo de energia por unidade de produção em 25%.


Principais benefícios:

  1. Aquecimento e resfriamento inteligentes : O sistema integra refrigeração com recuperação de calor, utilizando óleo de silicone ou aquecimento elétrico para alcançar eficiência operacional máxima com uso mínimo de energia, ao mesmo tempo em que mantém condições ideais de secagem.

  2. Refrigeração Avançada : Com sua refrigeração de dois estágios, o sistema se adapta dinamicamente às variações de carga de produção, garantindo capacidade de resfriamento precisa e otimização de energia em todos os momentos.

  3. Layout de produção flexível : Este sistema suporta configurações retangulares e circulares, apresentando armadilhas frias integradas e um sistema automático de derretimento de gelo. Permite ajustes perfeitos para lidar com diversas condições de produção e garante uma secagem uniforme.


Feito sob medida para a produção de alimentos em grande escala, este sistema de liofilização contínua foi desenvolvido para reduzir os custos operacionais, preservando a qualidade dos alimentos e prolongando a vida útil.

Comparação de métodos de preservação de alimentos


Detalhes da máquina:

Nossos sistemas de liofilização são projetados para desempenho máximo e durabilidade duradoura, repletos de recursos avançados para maior eficiência.

  1. Placa radiante de liga de alumínio : Fabricada em liga de alumínio de alta eficiência, esta placa radiante garante aquecimento uniforme, maximizando o processo de secagem para qualidade consistente.

  2. Armadilhas frias (circulares e quadradas) : Apresentando armadilhas frias circulares e quadradas, elas são projetadas para captura eficaz de umidade, ajudando a manter as condições de vácuo e a melhorar a eficiência operacional em vários tipos de produtos.

  3. Instalação de liofilização : Equipada com maquinário de última geração, nossa instalação é capaz de liofilização em grande escala. Cada unidade é rigorosamente testada, garantindo que atenda aos mais altos padrões de desempenho e qualidade.

  4. Refrigeração de alta eficiência : O sistema de refrigeração é otimizado para eficiência energética, ajustando-se automaticamente às cargas de produção enquanto mantém um desempenho de resfriamento consistente.

  5. Sistema de controle PLC intuitivo : A interface de tela de toque fácil de usar fornece monitoramento em tempo real, oferecendo controle preciso sobre cada ciclo de liofilização para operações simplificadas.

Placas radiantes em liga de alumínio.


Cena do armazém do liofilizador.

Equipamento de unidade de refrigeração.

Painel de operação com tela sensível ao toque.

Interior do secador em grande escala.


Pote do site do cliente: 

Explore o impacto no mundo real dos nossos sistemas avançados de liofilização em todos os setores:

  • Preservação superior, sempre : Nossa tecnologia de liofilização retém a cor vibrante, o sabor rico e os nutrientes essenciais de diversos alimentos - sejam frutas, vegetais ou proteínas - garantindo que eles mantenham seu apelo natural e valor nutricional por longos períodos.

  • Produção contínua em grande escala : Projetados para operações de alto volume, nossos sistemas operam com eficiência em instalações amplas, acompanhando sem esforço as demandas da produção em grande escala e, ao mesmo tempo, mantendo a qualidade do produto final.

  • Soluções personalizadas para vários tipos de alimentos : Esteja você trabalhando com frutas delicadas, ervas saudáveis ​​ou carnes ricas em proteínas, nossas máquinas oferecem soluções versáteis de liofilização que são personalizadas para preservar as qualidades únicas de cada ingrediente.

  • Precisão para Perfeição : Equipadas com sistemas de controle de última geração, nossas máquinas regulam habilmente os níveis de temperatura e umidade, proporcionando condições perfeitas de liofilização que garantem resultados consistentes e de alta qualidade durante todo o processo de produção.

Expositor de alimentos liofilizados

Variedade de itens liofilizados

Diferentes produtos liofilizados

Diversos alimentos liofilizados

Vários ingredientes liofilizados

Mais amostras liofilizadas

Diferentes pedaços liofilizados

Bem-vindo ao seu inquérito!

Na HUIYILAI, fornecemos soluções inovadoras de liofilização que atendem a uma ampla gama de escalas de produção, desde compacto 1m² unidades de alta capacidade 200m² sistemas. Nossos equipamentos são projetados para maximizar a eficiência e a qualidade para qualquer tamanho de operação. Quer você esteja focado na produção de pequenos lotes ou em larga escala, estamos aqui para oferecer consultoria personalizada e conhecimento técnico para atender às suas necessidades exclusivas. Entre em contato conosco hoje mesmo e vamos colaborar para melhorar sua eficiência de produção com nossos sistemas de ponta.

Vários liofilizadores exibidos



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