Konserve Balık Sterilizasyonu için Otomatik Yan Su Püskürtme İmbini

Genel Bakış

Otomatik Yan Su Püskürtme İmbikli Sterilizatör Otoklavı, hassas sıcaklık ve basınç kontrolü sayesinde konserve balıkların, evcil hayvan mamalarının ve hazır yemeklerin uzun süreli güvenli bir şekilde saklanmasını sağlar. Yana monteli bir su püskürtme sistemi kullanarak, tüm kaplarda eşit ısı dağılımı (±0,5°C) sağlayarak sterilizasyonu tehlikeye atabilecek termal değişimleri ortadan kaldırır. 1200 mm çapındaki hazne, döngü başına 5000 kutuya (330 ml) kadar barındırabilir ve verimliliği FDA 21 CFR Bölüm 113 ve AB 2006/42/EC standartlarına uygunlukla birleştirir.

Özellikler

Dinamik Su Püskürtme Sistemi : 360° dönen nozullar, 2-3 bar basınçta ısıtılmış suyu (121-135°C) püskürterek, statik imbiklere kıyasla sterilizasyon süresini %15 azaltır.

Hassas PID Kontrolü : Gerçek zamanlı veri kaydı ve otomatik proses doğrulama raporları ile sıcaklık stabilitesini ±0,3°C ve basıncı ±0,1bar dahilinde korur.

Enerji Geri Kazanım Kazanı : Gelen suyun ön ısıtılması için buhar yoğuşmasını geri dönüştürür, enerji tüketimini %40 ve su kullanımını %30 azaltır.

Çoklu Kap Uyumluluğu : Farklı kap boyutları için ayarlanabilir araba ızgaralarıyla cam kavanozları, metal kutuları ve esnek torbaları (200 mm yüksekliğe kadar) işler.

Güvenlik Kilitleri : Çift kapı kilitleme sistemi ve basınca duyarlı emniyet valfleri, her iki tarafta bulunan acil durdurma butonları ile çalışma sırasında kazara açılmayı önler.

Başvuru

Konserve Deniz Ürünleri : Ton balığı, sardalye ve somonu yağda/suda sterilize ederek raf ömrünü soğutma olmadan 2-3 yıla kadar uzatır.

Evcil Hayvan Maması Konserveleme : Et bazlı evcil hayvan mamasını ısıl işlemli torbalarda işleyerek bakteriyel inaktivasyonu sağlar (Clostridium botulinum dahil).

Tüketime Hazır Yemekler : Askeri erzak, havayolu yemekleri ve acil durum malzemeleri için tepsi veya kutularda tamamen pişmiş yemekleri sterilize eder.

Farmasötik Sterilizasyon : Tıbbi cihazların ve parenteral solüsyonların sterilizasyonu için ISO 13485 gerekliliklerini karşılayan isteğe bağlı temiz oda modelleri.

SSS

S: Düşük asitli gıdalar için minimum sterilizasyon süresi nedir??

C: pH>4,6 gıdalar için standart işlem 121°C'de 30 dakikadır ve biyolojik göstergelerle (Bacillus stearothermophilus) doğrulanmıştır.

S: İmbik düzensiz şekilli kapları kaldırabilir mi??

C: Evet, esnek araba konfigürasyonları, ısı homojenliğini sağlamak için dikkatli bir yük planlamasıyla, kulplu veya şekilli poşetli kavanozları barındırır.

S: Ayrı bir soğutma kulesi gerekli mi??

C: Entegre plakalı ısı eşanjörü, sıcak iklimlerde hızlı soğutma için isteğe bağlı soğutucularla birlikte, imbiği şehir suyu veya kapalı devre sistemi kullanarak soğutur.