ឧបករណ៍វេចខ្ចប់ម៉ាស៊ីនបូមធូលីឧស្សាហកម្មសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារ

ទិដ្ឋភាពទូទៅ

រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ដោយផ្ទាល់នូវម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ម៉ាស៊ីនបូមធូលី ផ្តល់នូវការវេចខ្ចប់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្បឿនលឿនសម្រាប់សាច់ស្រស់ ឈីស និងផលិតផលដុតនំ ដោយប្រើខ្សែភាពយន្តលាតសន្ធឹងដើម្បីបង្កើតជាកញ្ចប់ដែលមានរាងផ្ទាល់ខ្លួន។ រចនាឡើងសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារ វារួមបញ្ចូលគ្នានូវម៉ាស៊ីនបូមធូលី (≤1mbar) ជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងភាពតានតឹងនៃខ្សែភាពយន្ត stretch ដោយសម្រេចបាននូវអុកស៊ីហ៊្សែនសំណល់ <1% សម្រាប់អាយុកាលធ្នើបន្ថែម (ការវេចខ្ចប់ស្តង់ដារ 2-3 ដង)។

លក្ខណៈពិសេស

ប្រព័ន្ធ Servo-Driven Film System : ការលាតសន្ធឹងខ្សែភាពយន្តច្បាស់លាស់ (20-80% ពន្លូត) បង្កើតការផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងជុំវិញផលិតផលមិនទៀងទាត់ ជាមួយនឹងការលៃតម្រូវទទឹងខ្សែភាពយន្តដោយស្វ័យប្រវត្តិ (300-600mm) សម្រាប់ទំហំថាសផ្សេងៗគ្នា។

Dual-Lane Vacuum Chamber : ដំណើរការផ្លូវពីរក្នុងពេលដំណាលគ្នាក្នុងល្បឿន 20-30 វដ្ត/នាទី ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនបូមធូលីឯករាជ្យសម្រាប់ផ្លូវនីមួយៗដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិតផលចម្រុះ។

បច្ចេកវិទ្យាការរកឃើញការលេចធ្លាយ ៖ ការធ្វើតេស្តបំបែកសម្ពាធក្រោយការផ្សាភ្ជាប់ (± 0.1mbar) បដិសេធកញ្ចប់ជាមួយនឹងការលេចធ្លាយខ្នាតតូច (អត្រារកឃើញ≥99.5%) ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវទិន្នផលផលិតកម្ម។

ផ្លូវខ្សែភាពយន្ដអនាម័យ ៖ ការណែនាំអំពីដែកអ៊ីណុកជាមួយនឹងថ្នាំកូតប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្តការពារការរអិលរបស់ខ្សែភាពយន្ត ខណៈពេលដែលអ្នកកាន់ខ្សែភាពយន្តដែលបញ្ចេញរហ័សកាត់បន្ថយពេលវេលាផ្លាស់ប្តូរមកត្រឹម <5 នាទី។

ការផ្សាភ្ជាប់ដែលអាចប្ដូរតាមបំណងបាន ៖ ការផ្សាភ្ជាប់ក្រឡោតជាជម្រើសសម្រាប់ការមើលឃើញម៉ាក ជាមួយនឹងការបោះពុម្ពលេខកាលបរិច្ឆេទ/ឡូតដោយផ្ទាល់លើខ្សែភាពយន្តតាមរយៈការផ្ទេរកម្ដៅ (គុណភាពបង្ហាញ 300dpi)។

ការដាក់ពាក្យ

ការវេចខ្ចប់សាច់ស្រស់ ៖ សាច់ចៀម សាច់ជ្រូក និងបសុបក្សីនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តលាតសន្ធឹង រក្សាពណ៌ និងវាយនភាពជាមួយនឹងជាតិអាសូតជាជម្រើស (80% N₂ + 20% CO₂ សម្រាប់សាច់ក្រហម)។

ទឹកដោះគោ និងនំប័ុង : ខ្ចប់ប្លុកឈីស នំប៉័ង និងនំកុម្មង់ដើម្បីការពារការលូតលាស់របស់ផ្សិត (អាយុកាលធ្នើ៖ 14 ថ្ងៃសម្រាប់ឈីស 7 ថ្ងៃសម្រាប់នំប៉័ង)។

បង្អែម និងអាហារសម្រន់ ៖ បិទភ្ជាប់សូកូឡា គ្រាប់ និងបន្ទះសៀគ្វីនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តដែលមានខ្យល់ចេញចូល ការពារពីសំណើម (≤5% RH នៅខាងក្នុងកញ្ចប់) និងការកត់សុី។

អាហារក្លាសេ ៖ ការពារការដុតបង្កកនៅលើបន្លែ និងផ្លែឈើ IQF ជាមួយនឹងភាពបត់បែននៃខ្សែភាពយន្តដែលធន់ទ្រាំនឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព (-40°C ទៅ +25°C)។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

សំណួរ: តើអ្វីជាកម្ពស់ផលិតផលអតិបរមា?

A: គំរូស្តង់ដារគ្រប់គ្រងផលិតផលដែលមានកំពស់រហូតដល់ 100mm; កំណែផ្ទាល់ខ្លួនអាចផ្ទុកកម្ពស់រហូតដល់ 150mm ជាមួយនឹងបន្ទប់ទំនេរបន្ថែម។

សំណួរ: តើវាអាចប្រើខ្សែភាពយន្ត stretch កែច្នៃឡើងវិញបានទេ??

A: បាទ អាចប្រើបានជាមួយ rPET និង PLA-based biodegradable films (កម្រាស់ 50-150μm) បំពេញតាមតម្រូវការរបស់ EU Single-Use Plastics Directive។

សំណួរ៖ តើកាក​សំណល់​ភាពយន្ត​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ប៉ុន្មាន??

ចម្លើយ៖ កាកសំណល់កាត់គែម ≤5% នៃខ្សែភាពយន្តសរុបដែលបានប្រើ ដោយមានម៉ាស៊ីនក្រឡុកកែច្នៃជាជម្រើសដើម្បីប្រមូល និងកិនសំណល់អេតចាយឡើងវិញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឡើងវិញ។