เครื่องห่อสูญญากาศฟิล์มยืดอุตสาหกรรมสำหรับถนอมอาหาร

ภาพรวม

เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบฟิล์มยืดที่จัดหาจากโรงงานโดยตรงมอบบรรจุภัณฑ์สุญญากาศความเร็วสูงสำหรับเนื้อสัตว์สด ชีส และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ โดยใช้ฟิล์มยืดเพื่อสร้างบรรจุภัณฑ์ที่มีรูปทรงแบบกำหนดเอง ออกแบบมาสำหรับผู้ผลิตอาหาร โดยผสมผสานการปั๊มสุญญากาศ (≤1mbar) เข้ากับการควบคุมความตึงของฟิล์มยืด ทำให้ได้รับออกซิเจนตกค้าง <1% เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา (2-3 เท่าของบรรจุภัณฑ์มาตรฐาน)

คุณสมบัติ

ระบบฟิล์มที่ขับเคลื่อนด้วยเซอร์โว : การยืดฟิล์มที่แม่นยำ (การยืดตัว 20-80%) จะสร้างการซีลที่แน่นหนารอบๆ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่สม่ำเสมอ พร้อมการปรับความกว้างของฟิล์มอัตโนมัติ (300-600 มม.) สำหรับถาดขนาดต่างๆ

ห้องสุญญากาศสองเลน : ประมวลผลสองเลนพร้อมกันที่ 20-30 รอบ/นาที ด้วยปั๊มสุญญากาศอิสระสำหรับแต่ละเลนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในระหว่างการรันผลิตภัณฑ์แบบผสม

เทคโนโลยีการตรวจจับการรั่วไหล : การทดสอบการสลายตัวของแรงดันหลังการปิดผนึก (±0.1mbar) จะคัดแยกบรรจุภัณฑ์ที่มีการรั่วไหลระดับไมโคร (อัตราการตรวจจับ ≥99.5%) ช่วยเพิ่มผลผลิตได้

เส้นทางฟิล์มที่ถูกสุขอนามัย : รางนำสเตนเลสสตีลพร้อมการเคลือบป้องกันไฟฟ้าสถิตป้องกันการเลื่อนของฟิล์ม ในขณะที่ตัวยึดม้วนฟิล์มแบบปลดเร็วจะช่วยลดเวลาการเปลี่ยนเหลือ <5 นาที

การปิดผนึกที่ปรับแต่งได้ : ตัวเลือกการซีลแบบนูนเพื่อการมองเห็นแบรนด์ พร้อมการพิมพ์วันที่/หมายเลขล็อตบนฟิล์มโดยตรงผ่านการถ่ายเทความร้อน (ความละเอียด 300dpi)

แอปพลิเคชัน

บรรจุภัณฑ์เนื้อสด : ซีลสูญญากาศเนื้อวัว เนื้อหมู และสัตว์ปีกในฟิล์มยืด รักษาสีและเนื้อสัมผัสด้วยตัวเลือกเติมไนโตรเจน (80% N₂ + 20% CO₂ สำหรับเนื้อแดง)

ผลิตภัณฑ์นมและเบเกอรี่ : บรรจุบล็อกชีส ขนมปังก้อน และขนมอบเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อรา (อายุการเก็บรักษา: 14 วันสำหรับชีส และ 7 วันสำหรับขนมปัง)

ขนมและของขบเคี้ยว : ปิดผนึกช็อกโกแลต ถั่ว และมันฝรั่งทอดในฟิล์มสุญญากาศ ปกป้องจากความชื้น (≤5% RH ภายในบรรจุภัณฑ์) และออกซิเดชั่น

อาหารแช่แข็ง : ป้องกันการเผาไหม้ในช่องแช่แข็งบนผักและผลไม้ IQF ด้วยความยืดหยุ่นของฟิล์มยืดที่รองรับความผันผวนของอุณหภูมิ (-40°C ถึง +25°C)

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: ความสูงของผลิตภัณฑ์สูงสุดคือเท่าใด?

ตอบ: รุ่นมาตรฐานรองรับผลิตภัณฑ์ที่มีความสูงไม่เกิน 100 มม. รุ่นแบบกำหนดเองรองรับความสูงได้สูงสุดถึง 150 มม. พร้อมช่องสุญญากาศแบบขยาย

ถาม: สามารถใช้ฟิล์มยืดรีไซเคิลได้หรือไม่?

ตอบ: ได้ เข้ากันได้กับฟิล์มย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่ใช้ rPET และ PLA (ความหนา 50-150μm) ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวของสหภาพยุโรป

ถาม: ขยะฟิล์มเกิดขึ้นได้มากน้อยเพียงใด?

ตอบ: ขยะเล็มขอบ ≤5% ของฟิล์มทั้งหมดที่ใช้ พร้อมลูกกลิ้งรีไซเคิลเสริมเพื่อรวบรวมและบดเศษเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่