Үзсэн: 0 Зохиогч: Сайтын редактор Нийтлэх хугацаа: 2026-05-26 Гарал үүсэл: Сайт
Хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэмжүүрээр үр дүнтэй хадгалахын тулд зөвхөн дур зоргоороо халаах бус дулааны динамик болон агаарын урсгалыг нарийн зохицуулах шаардлагатай. Худалдан авагчид үнэлгээ өгөх нь a Хүнсний хатаагч машин нь орц найрлагыг нь сүйтгэдэг бага зэрэглэлийн цахилгаан хэрэгсэл болон байнгын гарын авлагын оролцоо шаардахгүйгээр аюулгүй, тогтмол шингэн алдалтын чадвартай арилжааны зэрэглэлийн төхөөрөмжүүдийг хооронд нь ялгах гэж байнга тэмцдэг. Зөв зохион байгуулалттай агааржуулалтгүй үндсэн халаалтын батерейнд найдах нь жигд бус багц, хаягдал бүтээгдэхүүн, аюултай бичил биетний үржлийг бий болгодог. Мэргэжлийн системүүд бие даасан байдлаар ажилладаг.
Боломжит худалдан авалт эсвэл хөрөнгө оруулалтын шийдвэр гаргахын тулд хэрэглэгчид чийгийг зайлуулах үндсэн физик, хүнсний аюулгүй байдлын хатуу тогтоосон температурын босго, өмчлөлийн нийт өртөг (TCO) зэргийг хадгалах өөр аргуудтай харьцуулахад ойлгох ёстой. Хамгийн их бүтээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд операторууд уурын даралтын алдагдлыг сайтар ойлгох хэрэгтэй. Бид хэрэглэгчдийг хамгаалах, багцын алдагдлыг бүрэн арилгахад шаардагдах техник хангамжийн үзүүлэлтүүд, термодинамик хязгаарлалтууд болон стандарт үйлдлийн горимуудыг судлах болно.
Машины ашиглалтын хугацаа, үр ашиг, багцын тогтвортой байдлыг үнэлэхийн тулд үйл ажиллагааны техник хангамжийг ойлгох шаардлагатай. Механик мунхаглал нь шууд муудсан багц болон үрэлгэн капитал руу хөтөлдөг. Шингэн алдалт нь уурын даралтын алдагдлаас шалтгаалж, хүнсний өндөр нягтралтай доторх чийгийг хуурай, халсан орчны агаар руу түлхдэг.
Шингэн алдалт нь термодинамик үйл явдлын тодорхой дарааллыг шаарддаг. Тоног төхөөрөмж нь органик эсийн бүтцийг санамсаргүйгээр хоол хийхгүйгээр усыг ууршуулахын тулд үнэмлэхүй синхрончлолд ажиллах ёстой.
Агаарын урсгалын чиглэл нь хөдөлмөрийн зардал, ургацын чанарт шууд нөлөөлдөг. Та шинэ тоног төхөөрөмж авахдаа сэнсний байршлыг чухалчлах ёстой.
| Агаарын урсгалын дизайн | Сэнс байрлуулах | Дулаан хуваарилалт | Хөдөлмөрийн шаардлага | Хамгийн сайн ашиглах тохиолдол |
|---|---|---|---|---|
| Босоо конвекц | Доод эсвэл дээд | Тэгш бус (сэнстэй хамгийн ойрхон тавиурууд хурдан хатдаг) | Өндөр (2 цаг тутамд тавиурыг гараар солих шаардлагатай) | Орон сууцны жижиг багц, бага төсөвтэй оролт |
| Хэвтээ конвекц | Арын хана | Бүх босоо давхруудад жигд жигд байна | Тэг (тавагуудыг ачаад холдох) | Арилжааны боловсруулалт, их хэмжээний үйлдвэрлэл |
Босоо агаарын урсгалын системүүд нь дулааныг дээш эсвэл доош чиглүүлдэг. Энэ нь хүчтэй температурын градиент үүсгэдэг. Халаалтын батерейны хажуугийн тавиурууд бүрэн хатаж, эсрэг талын тавиурууд нойтон хэвээр байна. Хэвтээ агаарын урсгал нь арилжааны стандарт хэвээр байна. Ар талд суурилуулсан сэнс нь агаарыг бүх давхаргад нэгэн зэрэг шахаж, багцын гүйцэтгэлийг тогтмол хангана.
Сүлжээнээс гадуурх боломжийг эрэлхийлж буй үйл ажиллагаа нь ихэвчлэн байгалийн дулааны олборлолт руу шилждэг. Бүтээгдэхүүний чанарыг хамгаалахын тулд та шууд болон шууд бус системийг ялгах ёстой.
Нарны шууд усгүйжүүлэгч нь хоол хүнсийг нарны гэрэлд шууд хүргэдэг. Энэ нь шим тэжээлийг эрс доройтуулж, хэт ягаан туяагаар эсийн бүтцийг гэмтээдэг. Шууд бус нарны усгүйжүүлэгч нарны дулааны энергийг тусдаа гаднах коллекторын самбарт цуглуулдаг. Тэд халсан агаарыг бүрэн сүүдэрлэсэн хүнсний тасалгаагаар идэвхгүй гаргаж, тэжээллэг чанарыг хамгаалж, цахилгааны зардлыг бууруулдаг.
Та техник хангамжийн үзүүлэлтүүдийг үйл ажиллагааны үр дүнд хөрвүүлэх хэрэгтэй. Суурь параметрүүдийг тооцоолох нь тодорхой найрлагад тохирох хэрэгслийг сонгох боломжийг танд олгоно.
Дулааны тохиргоо нь эцсийн бүтээгдэхүүний микробиологийн аюулгүй байдлыг тодорхойлдог. Төрөл бүрийн биологийн бүтэц нь химийн задралгүйгээр зөв тогтворжуулахын тулд өвөрмөц дулааны орчныг шаарддаг.
Үйлдвэрлэлийн хэмжээ нь тавиурын гадаргуугийн талбайн хэмжээгээр шууд хэмжигддэг. Тавиурын тоог сайтар үнэл. Арилжааны болон улирлын чанартай хэрэглээнд 10 ба түүнээс дээш тавиуртай байх шаардлагатай. Хүлээгдэж буй ургац эсвэл худалдан авалтын мөчлөгт тохирсон нийт квадрат метрийг тооцоол.
Тавиурын материал нь засвар үйлчилгээний ажлын урсгалд ихээхэн нөлөөлдөг. Эдгээр нь түрэмгий ариун цэврийн протоколуудтай ажиллахын тулд аяга таваг угаагч машинд аюулгүй байх ёстой. Зэвэрдэггүй ган (ялангуяа хүнсний зориулалттай 304) нь хуванцараас илүүд үздэг. Хуванцар тавиурууд нь дулааны ачаалал ихтэй үед эвдэрч, хэврэг болж, эцэст нь хагардаг.
Мөн танд зайлшгүй шаардлагатай дагалдах хэрэгслийн матриц хэрэгтэй. Сонгосон нэгжийн онцлог шинж чанар нь наалддаггүй силикон дэвсгэртэй нийцэж байгаа эсэхийг шалгаарай. Гадна ирмэг нь өргөгдсөн силикон тавиурууд нь операторуудад шингэн жимсний арьс эсвэл холимог нухашыг гоожихгүйгээр боловсруулах боломжийг олгодог. Нарийн торон тор нь жижиг ургамал, үрийг стандарт утсан сараалжаар сэнсний угсралт руу унахаас сэргийлдэг.
Худалдан авагчид цахилгаан хэрэгслийг 24 цагийн турш ажиллуулахдаа цахилгааны өндөр өртөгөөс айдаг. Энэ бол математикийн буруу ойлголт юм. Хүнсний хатаагч нь дотоод термостатаар дамжуулан асаах, унтраах ажиллагаа багатай халаалтын элементүүд дээр ажилладаг.
Арилжааны стандарт машин нь 0.5-аас 1 кВт/ц хүртэл эрчим хүч хэрэглэдэг. Хүнд даацын үйлдвэрлэлийн загвар нь 1-ээс 2 кВт / цаг зарцуулдаг. ROI математик нь маш таатай байна. 6 цагийн турш тасралтгүй ажилладаг стандарт 500 Вт машин яг 3 кВт цаг зарцуулдаг. Нэг кВт.ц тутамд хэрэглээний дундаж үнэ 0.15 ам.доллар байхад их хэмжээний жигнэмэгийг боловсруулахад цахилгааны зардал тавин центээс бага байдаг. Энэ нь 3000 Вт-ын их хэмжээний элементийг идэвхтэй байлгах шаардлагатай зууханд хатаахтай харьцуулахад онцгой хэмнэлттэй байдаг.
Худалдан авагчид хуурайшилтыг хөлдөөж хатаахтай холбодог. Эдгээр нь огт өөр физик үйл явцыг илэрхийлдэг. Техник хангамжийг үйл ажиллагааны эцсийн зорилгодоо нийцүүлэхийн тулд механик, өртөг, бүтээмжийн бүтцийн харьцуулалт шаардлагатай.
Хүнсний хатаагч машин нь дулааны конвекц дээр суурилдаг. Энэ нь 8-аас 36 цагийн мөчлөгт 85°F-ээс 160°F хүртэлх температурыг ашигладаг. Энэ нь усыг ууршуулах замаар чийгийн 80-95% -ийг зайлуулдаг. Үүссэн ургац нь өтгөн, зажлуур эсвэл арьсан бүтэцтэй байдаг. Эзлэхүүн мэдэгдэхүйц багасдаг.
Хөлдөөсөн хатаагч нь сублимация дээр ажилладаг. Энэ нь хоолыг -40 ° F хүртэл хөлдөөж, дараа нь вакуум камерын хүчтэй даралтыг татдаг. Хатуу мөс нь шингэн усны үе шатыг бүхэлд нь алгасаж шууд хий болж хувирдаг. Энэ нь 24-48 цаг шаардагдах бөгөөд чийгийг 95% -аас 99% -ийг арилгана. Ургац нь анхны биет хэмжээ, хэлбэрээ хадгалж, сүвэрхэг, шаржигнуур, хөвөн шиг бүтэцтэй бөгөөд хүрэлцэхэд усыг шууд шингээдэг.
Тоног төхөөрөмж худалдан авахаа дуусгахын өмнө та CapEx (хөрөнгө оруулалтын зардал), хүлээгдэж буй хадгалах хугацаа, хүнсний хатуу хязгаарлалтыг үнэлэх ёстой.
| Үнэлгээний хэмжигдэхүүнтэй | хүнсний хатаагч машин (конвекц) | хөлдөөх хатаагч (сублимац) |
|---|---|---|
| Хөрөнгө оруулалтын зардал (CapEx) | $40 - $700 (Өндөр боломжийн) | $2,000 - $5,000+ (Ороход өндөр саад бэрхшээл) |
| Хадгалах хугацаа | Өрлөгийн саванд 6-12 сар; 2-5 жил вакуум битүүмжилсэн | Хүчилтөрөгч шингээгчтэй mylar уутанд 25 жил хүртэл |
| Бүтэц ба гарц | Нягт, зажлуур, хорчийсон, арьс шир | Сүвэрхэг, шаржигнуур, анхны бүтцийн хэлбэрийг хадгална |
| Техник хангамжийн хар жагсаалт | Сүү, түүхий өндөг, хэт их ус агуулсан бүтээгдэхүүн (тарвас) | Элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс (саатал, зөгийн бал, сироп), цэвэр өөх тос |
| Засвар үйлчилгээний шаардлага | Бага (үндсэн арчиж, тавиур угаах) | Өндөр (вакуум насосны тосыг байнга солих шаардлагатай) |
Техник хангамж нь зөвхөн операторын SOP-той адил үр дүнтэй байдаг. Тодорхой цаг хугацаа, бүтэлгүйтлийн цэг, боловсруулалтын дараах алхмуудыг тодруулах нь багцын алдагдлыг хязгаарладаг. Зөв протокол нь аюултай бичил биетний өсөлтөөс сэргийлдэг.
Бэлтгэл ажил нь эцсийн бүтээгдэхүүний чанарыг тодорхойлдог. Зүсмэлийн жигд байдал нь заавал байх ёстой. Та бүх найрлагыг 1/4 инчээс 1/2 инчийн зузаантай жигд зүсэх ёстой. Mandoline зүсэгч энд хүний алдааг арилгадаг. Тэгш бус зүсмэлүүд нь холимог хэсгүүдэд хүргэдэг бөгөөд нимгэн хэсгүүд нь амтгүй тоос болж хувирдаг бол зузаан хэсгүүд нь дотроо ялзардаг.
Хугацаа нь эсийн нягтралаас хамааран эрс өөр өөр байдаг. Алим, банана гэх мэт стандарт жимс 6-16 цагийн дотор дуусна. Усан үзэм, интоор, чангаанз зэрэг өндөр чийгшилтэй жимс нь 36 цаг зарцуулдаг. Хүнсний ногоо ерөнхийдөө 4-10 цагийн дотор дуусдаг. Урьдчилан чанаж болгосон мах, жигнэмэг нь өрөөний чийгшилээс хамаарч 6-12 цаг шаардагдана.
Та исэлдэлтийн эсрэг болон ферментийг хянах дасгал хийх ёстой. Хэрчсэн жимсээ аскорбины хүчил эсвэл өтгөрүүлсэн нимбэгний шүүсэнд таван минутын турш дэвтээнэ. Брокколи, лууван, төмс зэрэг хатуу ногоог хатаахаас өмнө буцалж буй усанд хоёр минут буцалгана. Цайруулах нь ферментийн задралыг саармагжуулж, тод өнгөөр түгжиж, чийгийг илүү хурдан гаргахын тулд эсийн хатуу ханыг зөөлрүүлдэг.
Амтлагчаар хэт их хязгаарлалт хий. Машиныг ачаалахын өмнө маринад, халуун ногоо, давсыг бага зэрэг түрхээрэй. Ус ууршихын хэрээр физик масс эрс багасдаг. Энэ нь амтны профайлыг түрэмгий байдлаар төвлөрүүлэхэд хүргэдэг. Хэвийн давсны түвшин нь хатаасан махыг идэж болохгүй давстай болгоно.
Тохиолдлын хатуурал нь хамгийн нийтлэг шинэхэн алдаа хэвээр байна. Энэ нь операторууд өндөр чийгшилтэй хоолыг хурдан хатаахын тулд хэт халах үед үүсдэг. Хүчтэй халуун нь хүнсний гаднах давхаргыг хурдан шатааж, хатуу, ус үл нэвтрэх бүрхүүл үүсгэдэг. Капиллярын үйл ажиллагаа бүхэлдээ бүтэлгүйтдэг. Энэ бүрхүүл нь бүх дотоод чийгийг хадгалдаг. Гаднах нь хүрэхэд маш хуурай мэт боловч чийгтэй цөм нь хадгалах явцад дотоод ялзрах, хөгц мөөгөнцөр, ботулизм үүсэх эрсдлийг баталгаажуулдаг.
Энэхүү бүтцийн эвдрэлийг багасгахын тулд температурын хязгаарыг чанд дагаж мөрдөнө. Процессыг бүү яар. Тавиурыг ачаалахын өмнө машиныг урьдчилан халаана. Зөвхөн ижил багцад ижил температурын шаардлага бүхий хоолыг бүлэглээрэй. Зөвхөн тавиурыг хурдан цэвэрлэхийн тулд 130 ° F-т хүнсний ногоог 160 ° F-т хэзээ ч бүү ажиллуул.
Цусны үнэрээс болгоомжил. Дотоод агаарын урсгал нь өндөр үр ашигтай амт түгээгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Сармис, сонгино зэрэг хурц үнэртэй алиумыг нарийн ширхэгтэй жимстэй нэг багцад хэзээ ч бүү хатаа. Дэгдэмхий нэгдлүүд нь таны алимыг шингээж, сармис шиг тод амттай болгоно.
Өөх тосыг хордуулах дүрмийг хүндэтгэ. Өөх тос ууршдаггүй; тэд зүгээр л исэлдэж, мууддаг. Авокадо, өөх тос ихтэй гахайн гэдэс, чидун, түүхий цагаан идээ нь бүрэн боловсруулсны дараа ч тасалгааны температурт хурдан хатах болно. Тавиурыг удаан хугацаанд хадгалахын тулд тавиурыг ачаалахын өмнө махнаас харагдах бүх өөх тосыг багасгах хэрэгтэй.
Баталгаажуулалт нь бөөнөөр муудахаас сэргийлдэг. Багцыг битүүмжлэхийн өмнө агааржуулагчийн үе шатыг хийж, дараа нь Мейсон ваарны туршилтыг гүйцэтгэнэ. Эхлээд хөргөсөн, шинэхэн хатаасан зүйлсийг долоо хоногийн турш битүүмжилсэн том саванд хийнэ. Өдөр бүр савыг сэгсэрнэ. Энэ нь хэсгүүдийн хооронд тэгш бус үлдэгдэл чийгийг дахин хуваарилдаг. Дараа нь тэдгээрийг битүүмжилсэн шилэн саванд хийж, лангуун дээр 24 цагийн турш үлдээгээрэй. Хэрэв ямар нэгэн конденсаци нь дотоод шилийг мананжуулах юм бол багцад хэт их ус үлддэг. Үүнийг нэн даруй машин руу буцаана уу.
Хадгалалт нь үйл ажиллагааны тодорхой улаан тугуудыг агуулдаг. Шинээр усгүйжүүлсэн хоолыг дулаан ялгаруулж байхад нь хэзээ ч бүү хадгал. Үлдэгдэл дулаан нь агаар үл нэвтрэх савлагааны дотор конденсац үүсгэдэг. Хөлдөөгчид хадгалахаас бүрэн зайлсхий. Хөлдөөгчид цаг хугацааны явцад бичил харуурын мөсөн талстыг бий болгодог. Хөлдөөгчөөс салгахад эдгээр талстууд хайлж, чийгийг таны хатаасан бүтээгдэхүүн рүү шууд оруулж, багцыг бүрмөсөн устгадаг.
Шингэн сэлбэх арга нь хоолны хэрэглээг өргөжүүлдэг. Та усгүйжүүлсэн зүйлсийг үйлчлэхээсээ өмнө хүйтэн эсвэл халуун усанд 20 минутын турш дэвтээж болно. Эсвэл тэдгээрийг өндөр чийгшилтэй хоол хийх орчинд шууд хая. Буцалж буй шөл, удаан агшаагч, шөл зэрэг нь хатаасан найрлага нь шингэнийг шингээж, идэвхтэй хоол хийх явцад төвлөрсөн амтыг нь ялгаруулдаг.
Арилжааны зэрэглэлийн машины жинхэнэ олон талт байдлыг харуулах нь ашиглалтын ашиг тусыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь гал тогооны хог хаягдлыг эрс багасгаж, худалдан авалтын зардлыг бууруулж, дээд зэргийн хоолны техникийг нээж өгдөг.
Дэвшилтэт операторууд тусгай зориулалтын агуулах барихын тулд шингэн алдалтыг ашигладаг. Та уламжлалт хаягдал хаягдлаас нунтаг амтын профайлыг үүсгэж болно. Үлдэгдэл цитрусын хальс, хөхөрсөн сармисны хумс, үндэс ногооны үзүүрийг усгүйжүүлнэ. Тэдгээрийг хүнд даацын амтлагч бутлуурт тээрэмдэж, дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс эрс давж, хадгалах бодисгүй амтлагч нунтаг гаргаж авна.
Талх нарийн боовчид исгэлэн зуурсан гурилын унтаа байдалд зориулж тоног төхөөрөмжийг ашигладаг. Идэвхтэй исгэлэн стартыг цаас шиг нимгэн давхаргаар силикон дэвсгэр дээр түрхэж, 95°F температурт хатааснаар та мөөгөнцрийн бүх үйл ажиллагааг зогсоож, соёлыг устгахгүйгээр аюулгүйгээр зогсооно. Үүссэн ширхэгүүд нь олон жилийн турш хадгалах боломжтой. Та тэдгээрийг тэнцүү хэмжээгээр бүлээн ус, шинэ гурилаар сэргээнэ.
Та орон нутгийн сүү, өндөгний нунтаг үйлдвэрлэж болно. Амьдрах хугацаа нь дуусах дөхөж байгаа өндөгийг хайчилж, 140°F (60°C) температурт 10 цагийн турш усгүйжүүлнэ. Тэдгээрийг тавиур дээр тогтворжсон нунтаг болгон тээрэмдэнэ. Эдгээр нь арилжааны нарийн боовны холимог эсвэл яаралтай тусламжийн урт хугацааны эсэн мэнд үлдэх хоолны дэглэмд гайхалтай нэмэлт болдог.
Бодит ертөнцийн операторууд өөрсдийн техник хангамжийн хязгаарыг байнга шахдаг. Эдгээр батлагдсан техникүүд нь хөрөнгө оруулалтын асар их өгөөж, хог хаягдалгүй үр ашгийг онцолж өгдөг.
Шингэн алдалтыг хоол хүнс хадгалах ажлын урсгалдаа амжилттай оруулахын тулд дараах алхмуудыг гүйцэтгэнэ үү.
Х: Тэд өндөр үр ашигтай. 6 цагийн турш тасралтгүй ажилладаг стандарт 500 ваттын хүчин чадалтай машин нь ердөө 3 киловатт-цаг (кВт.цаг) цахилгаан зарцуулдаг. Бүтэн 10 цагийн турш ажилладаг арилжааны 1000 ваттын загварууд хүртэл ердөө 10 кВт цаг зарцуулдаг. Энэ нь ердийн хий эсвэл цахилгаан зуухыг ажиллуулахаас хамаагүй хямд бөгөөд илүү үр ашигтай болгодог.
Х: Хүнсний ногоог цайруулах нь байгалийн ферментийн задралыг зогсооно. Энэ нь хатаах явцад түрэмгий өнгө алдах, бүтцийн физик эвдрэлээс сэргийлдэг. Нимбэгний шүүс эсвэл аскорбины хүчил нь алим, банана зэрэг жимс жимсгэнэ исэлдэхээс сэргийлж, дулаан агаарын урсгалд өртөхөд амтгүй бор болж хувирахаас сэргийлдэг.
Хариулт: Авокадо, гахайн утсан мах, цэвэр цөцгийн тос зэрэг өөх тос ихтэй хоолыг хэзээ ч усгүйжүүлж болохгүй. Өөх тос ууршдаггүй; Энэ нь тасалгааны температурт хурдан исэлдэж, цайрдаг. Мөн мөсөн уулын шанцайны ургамал гэх мэт маш их устай бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь энэ нь зүгээр л юу ч биш болж задарч, ашиглагдах ургац нь тэг болно.
Хариулт: Тийм ээ, гэхдээ зөвхөн таны техник хангамж USDA-ийн дулааны удирдамжийг хангасан тохиолдолд л. Салмонелла зэрэг эмгэг төрүүлэгчдийг устгахын тулд машин нь махны дотоод температурыг загасанд 145 ° F, үхрийн маханд 160 ° F, шувууны хувьд 165 ° F-ийн температурт байлгах ёстой. Хэрэв таны машин бага температурт хамгийн их ажиллаж байвал та эхлээд махаа урьдчилан чанах хэрэгтэй.
Х: Хоолыг савлахаасаа өмнө тасалгааны температурт бүрэн хөргөнө. Халуун хоолыг битүүмжлэх нь конденсацийг барьж, хөгц хурдан ургахад хүргэдэг. Хөргөсөн ургацыг агаар нэвтрэхгүй лонхтой эсвэл вакуум битүүмжилсэн mylar уутанд хийж, сэрүүн, харанхуй газар хадгална. Хатаасан бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгчид хэзээ ч бүү хадгал, учир нь мөсөн талстууд чийгийг дахин шингээх болно.
Хариулт: Шингэн сэлбэх нь энгийн зүйл. Хуурайшсан зүйлсийг жороор хэрэглэхээсээ өмнө 20-30 минутын турш хүйтэн эсвэл халуун усанд дэвтээж болно. Эсвэл шөл, удаан агшаагч, шөл гэх мэт өндөр чийгшилтэй хоол хийх орчинд шууд буулгаж болно. Тэд идэвхтэй хоол хийх явцад хүрээлэн буй шөлийг шингээдэг.
Хариулт: Хэт өндөр температуртай үед хатуурал үүсдэг. Хоолны гадна тал нь хурдан жигнэж, хатуу бүрхүүл болж, доторх чийгийг барьж, улмаар дотоод ялзралд хүргэдэг. Бага температурт хэрэглэх зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдөж, хоолыг жигд, нимгэн зүсэж хуваах замаар энэхүү бүтцийн эвдрэлээс урьдчилан сэргийлээрэй.