Fleischindustrielle Lebensmittelverarbeitungsmaschinen, elektrische Räucherkammer aus Edelstahl, vertikale Räucherausrüstung für die Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung

Kurze Einführung in den Aufbau: Diese Trocknungsräuchermaschine besteht hauptsächlich aus einem Ofenkörper, einem Heizsystem, einem Umluftsystem und einem elektrischen Steuerungssystem.

1. Ofenkörper: Alle Innenteile und Außenwände des Ofenkörpers bestehen aus korrosionsbeständigem Edelstahl. Die Fleischprodukte werden an den Anhänger gehängt, in den Ofenkörper geschickt, die Ofentür wird geschlossen und das Garen kann gemäß den eingestellten Prozessparametern durchgeführt werden.

2. Kochteil: Die Innenkonstruktion des Ofenkörpers erzeugt automatisch ein Dampfsystem, das die Produkte im Ofen direkt erhitzt. Die Dampfleistung kann je nach Produkt angepasst werden. Der Druck im Behälter darf 0,08 MPa nicht überschreiten.

3. Umluftsystem: Die Oberseite des Ofenkörpers ist mit einem elektrischen Ventilator mit zwei Geschwindigkeiten, hoher Leistung und großem Luftvolumen ausgestattet, um die Temperatur im Ofen sicherzustellen, so dass die Temperatur überall gleichmäßig ist und die Qualität der Produkte stabil und zuverlässig ist. 

4. Rauchsystem: Der Ofenkörperspeicher wird auf die Räucherschale mit Holzspänen gestellt, und die Holzspäne oder Fruktose werden auf der Räucherschale gelagert. Drücken Sie die Räuchertaste auf dem Bedienfeld und stellen Sie die Zeit ein. Der Rauch räuchert die gekochten Produkte im Ofenkörper gleichmäßig. Passen Sie die Zeit mit der manuellen Zündung und den Punktzufuhrtasten an. 

5. Elektrisches Steuersystem: Der elektronische Steuerteil der automatischen Dampf- und Begasungsbox verfügt über eine fortschrittliche Mensch-Maschine-Schnittstelle und eine programmierbare Steuerung, um jeden Prozess vollständig zu steuern und zu überwachen.

Ausstattungsvorteile:

1. Passen Sie nicht an, drehen Sie das Produkt während der Verarbeitung nicht auf und ab, sondern stellen Sie sicher, dass die gesamte Oberfläche des Produkts gleichmäßig gefärbt ist. 

2. Hohe Produktionskapazität, Arbeitsersparnis, Schieben des Produkts in die Kiste im Inneren, die Maschine kann den gesamten Prozess automatisch abschließen, einmalig. 

3. Die Hauptmaschine besteht aus Edelstahl, ist sauber und hygienisch und vermeidet die rauchige Umgebung herkömmlicher Verarbeitungsmethoden.

Detailpräsentation

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Anwendbares Produkt

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