고기 산업용 식품 가공 기계 스테인레스 스틸 전기 흡연자 챔버 수직 형 고기 식품 가공 흡연 장비

구조의 간략한 소개 : 이 건조 흡연 기계 는 주로 노 본체, 가열 시스템, 순환 공기 시스템 및 전기 제어 시스템으로 구성됩니다.

1. 퍼니스 본체: 퍼니스 본체의 모든 내부 구성 요소와 외벽은 부식 방지 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 육류 제품은 트레일러에 걸려 로 본체로 보내지고, 로 문은 닫히고 설정된 공정 매개변수에 따라 조리가 수행될 수 있습니다.

2. 조리 부분: 퍼니스 본체의 내부 설계는 자동으로 증기 시스템을 생성하여 퍼니스의 제품을 직접 가열합니다. 증기의 출력은 다양한 제품에 따라 조정될 수 있습니다. 용기 내부의 압력은 0.08Mpa를 초과할 수 없습니다.

3. 순환 공기 시스템: 퍼니스 본체 상단에는 2단 속도 선풍기, 고출력 및 대용량 풍량이 장착되어 퍼니스의 온도를 보장하므로 온도가 모든 곳에서 균일하여 제품의 품질이 안정적이고 신뢰할 수 있습니다. 

4. 연기 시스템: 노 본체 메모리는 나무 칩의 연기 트레이에 배치되고 나무 칩 또는 과당은 연기 트레이에 저장됩니다. 제어판의 연기 버튼을 누르고 시간을 조정하면 연기가 화로 본체 안의 조리된 제품을 고르게 훈제합니다. 수동 점화 및 포인트 공급 버튼으로 시간을 조정하십시오. 

5. 전기 제어 시스템: 자동 증기 및 훈증 상자의 전자 제어 부분은 고급 인간-기계 인터페이스와 프로그래밍 가능한 컨트롤러를 채택하여 각 프로세스를 완전히 제어하고 모니터링합니다.

장비 장점:

1. 조정하지 말고, 가공 중에 제품을 위아래로 돌리지 마십시오. 그러나 제품의 모든 표면이 균일하게 착색되도록 할 수 있습니다. 

2. 높은 생산 능력, 노동력 절약, 제품을 상자 내부에 밀어 넣으면 기계가 자동으로 모든 프로세스를 한 번에 완료할 수 있습니다. 

3. 주요 기계는 스테인레스 스틸로 만들어져 깨끗하고 위생적이며 전통적인 가공 방법의 연기가 나는 환경을 피합니다.

세부 프리젠테이션

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