너무 빨리 망친 음식을 버리는 데 지쳤습니까? 에이 식품 건조기 기계 는 필요한 솔루션 일 수 있습니다!
식품 탈수자는 우리가 집에서 음식을 보존하는 방법에 혁명을 일으키고 있습니다. 그들은 영양소 유지, 돈을 절약하고 저장 수명을 연장하는 것과 같은 혜택을 제공합니다.
이 게시물에서는 살펴 봅니다 . 식품 건조기 기계 의 작동 방식, 가정용 최고의 모델 및 건강하고 오래 지속되는 식품 저장을위한 게임 체인저 인 이유를
식품 건조기 또는 식품 탈수기 는 식품에서 수분을 제거하는기구입니다. 이렇게하면 부패를 방지하고 음식의 맛과 영양소를 보존하는 데 도움이됩니다. 다른 보존 방법과 달리, 식품 건조기는 음식을 요리하지 않고 보존하여 건강하고 비타민으로 가득합니다.
건조 과정은 저온에서 따뜻한 공기를 순환하여 작동합니다. 이 과정은 점차적으로 음식의 수분을 제거하여 박테리아와 곰팡이의 성장을 방지합니다. 기온이 낮기 때문에 음식의 원래 맛과 영양을 많이 유지하는 데 도움이됩니다.
있습니다 . 식품 건조기가 시장에는 다양한 유형의 가장 일반적인 것은 공기 에너지 건조기 기계와 동결 건조기 기계입니다. 공기 에너지 건조기는 따뜻한 공기 순환을 사용하여 식품을 효율적으로 건조시킵니다. 동결 건조기 기계는 냉동 및 진공 압력을 사용하여 수분을 제거하여 더 많은 영양소를 보존합니다.
각 유형에는 고유 한 건조 과정과 혜택이있어 사용자에게 집에서 음식을 보존하기위한 다양한 옵션을 제공합니다.
선택할 때 식품 탈수기 기계를 용량과 크기가 핵심 요소입니다. 합니다 . 소량의 음식 만 건조 할 계획이라면 작은 식품 건조기는 완벽 이 모델은 작고 보관하기 쉽고 소규모 가정이나 가끔 사용에 이상적입니다.
그러나 더 큰 가족이 있거나 더 많은 양의 음식을 보존 해야하는 경우 더 큰 식품 탈수기 기계가 더 적합합니다. 더 많은 트레이가있는 기계를 찾아 더 많은 음식을 한 번에 건조시킬 수 있습니다. 일부 모델에는 쌓을 수있는 트레이가 제공되므로 장치의 발자국을 늘리지 않고 건조 공간을 확장 할 수 있습니다. 공간이 제한되어 있으면 쌓을 수있는 트레이는 성능을 손상시키지 않고 유연성을 제공합니다.
편의성을 선호하는 사람들에게는 풀 아웃 트레이가 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 이 트레이는 쉽게 미끄러 져 음식을 적재하고 내릴 수있게하고 건조를위한 더 큰 표면적을 제공합니다. 부엌에 얼마나 많은 공간이 있는지, 소형 유닛이 필요한지 또는 더 큰 배치를 처리 할 수 있는지 고려하십시오.
와트는 얼마나 빨리 식품 탈수기 기계가 식품을 건조시키는 지 직접적인 영향을 미칩니다. 더 높은 와트 머신은 식품을 더 빨리 건조시킬 수 있지만 더 많은 에너지를 소비합니다. 대부분의 가정용으로 식품 탈수기 기계는 건조 속도와 에너지 효율 사이의 균형을 맞 춥니 다. 600 ~ 1000 와트의 와트 범위의
정기적으로 또는 대량 배치로 음식을 건조하는 경우 더 높은 전력 모델이 더 효율적일 수 있습니다. 그러나 전기 요금에 대해 우려하는 경우 에너지 효율적인 모델이 좋은 선택입니다. 이 식품 탈수기 기계는 더 긴 기간 동안 더 낮은 전력이지만 건조한 음식을 사용합니다. 저전력 설정 또는 식품 유형에 따라 건조 시간을 조정하는 스마트 기술과 같은 에너지 절약 기능을 제공하는 모델을 찾으십시오.
올바른 와트라를 선택하는 것은 필요에 따라 다릅니다. 와트가 높은 모델은 식품을 더 빨리 건조시킬 것이지만 달리는 데 더 많은 비용이들 수 있습니다. 더 작고 낮은 와트 유닛은 느리게 느려질 수 있지만 에너지 효율이 높고 사용하기에 저렴합니다.
좋은 식품 탈수기 기계는 온도를 완전히 제어 할 수 있으므로 최적의 환경에서 다양한 음식을 건조시킬 수 있습니다. 정확한 온도 제어는 특히 더 낮은 열 또는 육류가 필요한 허브와 같은 섬세한 음식의 경우 안전을 보장하기 위해 더 높은 온도가 필요합니다.
의 전형적인 온도 범위는 식품 탈수기 85 ° F ~ 160 ° F에 걸쳐 있습니다. 과일의 경우 135 ° F의 온도가 가장 잘 작동하는 반면 야채는 일반적으로 125 ° F에서 잘 마르고 있습니다. 반면에 고기와 육포는 145 ° F ~ 160 ° F의 고온에서 건조해야합니다.
많은 현대식 식품 탈수기 기계에는 사용하기 쉬운 인터페이스가있는 디지털 컨트롤이있어 각 배치의 정확한 온도를 설정할 수 있습니다. 일부 모델에는 설정 시간에 도달하면 건조 공정을 중지하기위한 자동 타이머가 포함되어 음식이 과도하게 건조되지 않거나 화상을 입지 않도록합니다. 이것은 밤새 음식을 건조하거나 집을 떠날 때 특히 유용 할 수 있습니다.
이러한 기능을 갖추면 다양한 종류의 음식에 대한 다양한 결과를 보장하며 다양한 결과를 보장합니다.
집에서 실행할 때 식품 탈수기 기계를 , 특히 음식을 오랫동안 건조시키는 경우 소음이 문제가 될 수 있습니다. 소음 수준은 모델마다 크게 다를 수 있으며 일부 식품 탈수기는 매우 시끄럽고 다른 음식은 배경에서 조용히 작동합니다.
사용할 계획 인 사람들에게는 더 조용한 모델이 필수적입니다. 식품 탈수기 기계를 밤새 또는 공유 생활 공간에 '저음 '또는 '조용한 작동으로 표시된 단위를 찾으십시오. '이 모델은 소음 감소 기술을 사용하며 더 낮은 데시벨에서 실행되도록 설계되어 가정용으로 더 적합합니다. 팬 속도에 따라 노이즈 레벨이 다를 수 있으므로 팬 설정 조절이 조정 가능한 모델을 선택하면 노이즈를 제어하는 데 도움이 될 수 있습니다.
의 빌드 품질은 식품 탈수기 기계 내구성과 청소 용이성에 중요합니다. 플라스틱 장치는 일반적으로 더 저렴하지만 특히 고열에 노출되는 경우 오래 지속되지 않을 수 있습니다. 반면에, 스테인레스 스틸 모델은 더 내구성이 뛰어나고 마모에 내성이있는 경향이 있습니다. 스테인리스 스틸은 플라스틱 캔처럼 냄새를 흡수하지 않거나 흡수하지 않기 때문에 청소하기가 더 쉽습니다.
를 쇼핑 할 때는 식품 탈수기 기계 트레이의 재료도 고려하십시오. 스테인레스 스틸 트레이는 플라스틱보다 위생적이고 오래 지속되므로 정기적으로 음식을 탈수하는 경우 더 나은 옵션입니다. 일부 식품 탈수기에는 식기 세척기 안전 트레이가 제공되어 청소할 때 시간과 노력을 절약 할 수 있습니다.
탈착식 트레이가있는 모델을 찾아 쉽게 정리할 수 있습니다. 트레이를 빠르게 제거하고 세척하는 능력은 음식 잔류 물이 남아 있지 않도록하여 미래의 배치의 맛과 위생에 영향을 줄 수 있습니다.
또한 스테인레스 스틸 장치는 종종 고온에 더 강하고 더 나은 수명을 제공합니다. 에 투자하는 것은 스테인레스 스틸 식품 탈수기 기계를 자주 사용할 계획인지 고려할 가치가 있습니다.
음식 준비 : 시작하기 전에 음식을 철저히 씻으십시오. 과일과 같은 피부를 껍질을 벗기고 씨앗이나 구덩이를 제거하십시오. 에서 균일하게 건조시켜 음식을 균일 한 조각으로 얇게 썬다. 음식 탈수기 기계 .
음식 배치 : 음식을 트레이에 단일 층으로 뿌립니다. 트레이를 과도하게 긁지 마십시오. 좋은 공기 흐름을 위해 조각을 공간으로 공간하십시오. 이것은 균일 한 건조를 보장하며, 이는 최상의 결과를 얻는 데 중요합니다.
온도 설정 : 각 음식 유형마다 다른 온도가 필요합니다. 과일의 경우 기계를 약 135 ° F (57 ° C)로 설정하십시오. 야채는 보통 125 ° F (52 ° C)가 필요하며 고기에는 130 ° F (54 ° C)와 140 ° F (60 ° C)의 온도가 필요합니다. 특정 설정에 대해 탈수기 설명서를 확인하십시오.
건조 시간 : 건조 시간은 음식 유형, 두께 및 습도에 따라 다릅니다. 예를 들어, 사과와 같은 과일은 6-12 시간이 걸릴 수 있지만 고기에는 8-10 시간이 걸릴 수 있습니다. 건조 시간이 다른 조건에 따라 변경 될 수 있으므로 정기적으로 확인하십시오.
트레이를 과도하게 긁지 마십시오 . 트레이를 장전하려는 유혹이 있지만 조각 사이에 공간을 남겨 두는 것이 좋습니다. 이를 통해 공기가 순환하고 음식이 제대로 건조되도록합니다.
건조를 위해 트레이 회전 : 일부 모델은 열 분포가 고르지 않을 수 있습니다. 트레이를 건조 과정의 반쯤 돌리려면 모든 음식이 고르게 건조되도록하십시오.
건조 점검 : 과일이 탈수되어 있는지 테스트하려면 'Snap Test '를 수행하십시오 - 조각을 구부리고 파손되는지 확인하십시오. 고기의 경우 'Brest Test '가 잘 작동합니다. 갈라 지지만 반으로 스냅되지 않으면 완료됩니다. 의심스러운 경우 시간을 좀 더 줘.
재수 화 식품 : 탈수 후, 당신은 따뜻한 물에 담아 말린 음식을 재수 화 할 수 있습니다. 과일과 채소의 경우 30 분 동안 그대로 두십시오. 고기의 경우 레시피에 따라 몇 시간 동안 국물에 끓여야 할 수도 있습니다.
최고의 식품 건조기 기계를 선택하면 부엌이 더 건강하고 오래 지속되는 간식을위한 공간으로 바꿀 수 있습니다. 집에서 수제 육포, 말린 과일 또는 야채를 만들려고하든 음식 탈수기는 다재다능하고 효율적인 도구입니다.
고성능, 사용자 정의 가능한 솔루션을 원하는 사람들에게는 hyl 식품 건조기 기계 눈에 띄게됩니다. 그들의 고급 기술과 안정적인 성능은 작은 배치를 탈수하거나 새로운 레시피를 실험하든 일관된 결과를 보장합니다.
올바른 식품 건조기 기계 에 투자하면 음식물 쓰레기를 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 연중 내내 맛있는 간식을 즐길 수있는 건강하고 비용 효율적인 방법을 제공합니다.
A : 기존 오븐은 탈수에 이상적이지 않을 수 있습니다. 식품 탈수기는 보다 일관된 저온 (85 ° F ~ 160 ° F)을 제공하여 음식이 요리되는 것을 방지합니다. 오븐은 종종 온도가 높고 열 분포가 고르지 않아 음식의 질감과 영양가에 영향을 줄 수 있습니다.
A : 확인하려면 손가락 사이에 말린 음식을 누릅니다. 확고한 느낌이 들고 수분을 해제하지 않으면 완료됩니다. 또한 밀봉 된 용기에 넣고 하루 후에 응축이 있는지 확인할 수 있습니다.
A : 얼어 붙은 음식을 해동하여 마르는 것이 가장 좋습니다. 과도한 수분을 제거하기 위해 젖은 음식을 건조시켜야합니다. 식품 건조기 기계는 음식의 수분 수준이 낮을 때 가장 잘 수행됩니다.
