Views: 0 Author: Site Editor ເວລາເຜີຍແຜ່: 2026-04-04 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ເວັບໄຊ
ການຈືນໃນເຕົາອົບມັກຈະຮູ້ສຶກຄືກັບເກມການຄາດເດົາທີ່ສັບສົນ. ພວກເຮົາຕ້ອງການປ່ຽນຈາກເຕົາອົບ 'ດີພໍ' ໄປເປັນຜົນລັບໃນບ້ານແບບມືອາຊີບ. ອຸທິດຕົນ ເຄື່ອງຈືນຈືນ ໃຫ້ຄຸນຄ່າອັນໃຫຍ່ຫຼວງໂດຍຜ່ານຄວາມແມ່ນຍໍາຂອງອຸນຫະພູມ, ຄວາມປອດໄພທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫນືອກວ່າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຕ້ອງກໍານົດຄວາມຄາດຫວັງທີ່ແທ້ຈິງກ່ອນທີ່ຈະຊື້ຫນຶ່ງ. ທ່ານຕ້ອງດຸ່ນດ່ຽງຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບຄຸນນະພາບຮ້ານອາຫານ 'crunch' ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນຈິງຂອງການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາມັນແລະການເຮັດຄວາມສະອາດເຮືອນຄົວ.
ໃນຄູ່ມືທີ່ສົມບູນແບບນີ້, ພວກເຮົາຄົ້ນຫາວິທີການເລືອກຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບພື້ນທີ່ counters ແລະນິໄສການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບເວລາຟື້ນຟູຄວາມຮ້ອນ, ລະບົບການກັ່ນຕອງອັດຕະໂນມັດ, ແລະຄຸນສົມບັດຄວາມປອດໄພທີ່ສໍາຄັນ. ພວກເຮົາຍັງຈະທົບທວນຄືນແບບຈໍາລອງຊັ້ນນໍາທີ່ມີຢູ່ໃນມື້ນີ້. ໃນທີ່ສຸດ, ເຈົ້າຈະຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າເຄື່ອງໃຊ້ໃດ ເໝາະ ສົມກັບວິຖີຊີວິດການເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າ.
ຄົວເຮືອນຫຼາຍຄົນອາໄສໝໍ້ໜຶ້ງໜັກ ແລະເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມແບບ clip-on. ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມດ້ວຍມືມັກຈະລົ້ມເຫລວເພາະວ່າມັນຊ້າກວ່າອຸນຫະພູມນ້ໍາມັນຕົວຈິງ. ທ່ານປັບປ່ຽນຫນ້າປັດ burner ຢູ່ສະເຫມີເພື່ອຊົດເຊີຍ. ອັດຕະໂນມັດ ເຄື່ອງຈືນຈືນ ໃຊ້ເຊັນເຊີພາຍໃນທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ພວກເຂົາຮັກສາອຸນຫະພູມ 350°F–375°F 'ຈຸດຫວານ' ຢ່າງສົມບູນ. ການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານດູດຊຶມໄຂມັນເກີນ. ມັນຮັບປະກັນດ້ານນອກ crispy ແລະພາຍໃນປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
ເຕົາອົບທີ່ອຸທິດຕົນມັກຈະວາງອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນໂດຍກົງໃນນ້ໍາມັນ. ອັນນີ້ສ້າງຄວາມໄດ້ປຽບທາງດ້ານເຕັກນິກສູງທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ເຂດເຢັນ.' ນໍ້າມັນທີ່ຢູ່ລຸ່ມທໍ່ຄວາມຮ້ອນຈະເຢັນກວ່ານໍ້າມັນທີ່ຢູ່ຂ້າງເທິງ. ເມື່ອເຂົ້າຈີ່ຕົກລົງຈາກໄກ່ຂອງເຈົ້າ, ມັນຈົມລົງໃນເຂດເຢັນນີ້. crumbs ບໍ່ໄຫມ້. ນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີລົດຊາດຂົມຈາກການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນລາຄາແພງຂອງເຈົ້າ.
ເຕົາອົບເປີດໃສ່ຕູ້ຄົວຂອງເຈົ້າໃນຊັ້ນທີ່ມີນໍ້າມັນ. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ກິ່ນເໝັນເປັນເວລາຫຼາຍມື້. ເຕົາອົບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແກ້ໄຂບັນຫານີ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ພວກມັນມີລັກສະນະລັອກ, ຝາປິດ. ຫຼາຍຄົນຍັງປະສົມປະສານການກັ່ນຕອງກາກບອນຫຼືຖ່ານໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນຮູຝາ. ຕົວກອງເຫຼົ່ານີ້ຈະຈັບນໍ້າມັນທີ່ເປັນອາຍ ກ່ອນທີ່ມັນຈະໜີໄປ. ພວກມັນຫຼຸດກິ່ນເໝັນໃນເຮືອນຂອງເຈົ້າໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ເຮືອນຄົວແບບມືອາຊີບໃຊ້ຂະບວນການຈືນສອງຂັ້ນຕອນສໍາລັບການຈືນແລະປີກຝຣັ່ງທີ່ສົມບູນແບບ. ພວກມັນຕົ້ມອາຫານໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າກ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າຈືນມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງເພື່ອໃຫ້ crunch ສູງສຸດ. ເຄື່ອງຈັກອັດສະລິຍະເຮັດໃຫ້ເຕັກນິກວິຊາຊີບນີ້ອັດຕະໂນມັດ. ຮູບແບບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄຸນສົມບັດຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Breville Smart Fryer ໄດ້ຕັ້ງໂຄງການຮອບການຈືນສອງເທົ່າ. ພວກເຂົາຈັດການເວລາທີ່ສັບສົນແລະການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມສໍາລັບທ່ານ.
ທ່ານຕ້ອງປະເມີນຕົວຊີ້ບອກທາງດ້ານວິຊາການຫຼາຍອັນກ່ອນທີ່ຈະຊື້ຫນ່ວຍງານສະເພາະ. ຢ່າອີງໃສ່ການຮຽກຮ້ອງການຕະຫຼາດຢ່າງດຽວ. ໃຊ້ເງື່ອນໄຂທີ່ເປັນຕົວເລກຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອຄັດເລືອກທາງເລືອກຂອງເຈົ້າ.
ບໍ່ແມ່ນທຸກບ້ານຕ້ອງການຫົວໜ່ວຍການຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາໄດ້ຈັດປະເພດຕົວແບບເທິງໂດຍອີງໃສ່ຮູບແບບຜູ້ໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ກວດເບິ່ງຕາຕະລາງການປຽບທຽບຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອຊອກຫາການຈັບຄູ່ຂອງທ່ານ.
| ໝວດໝູ່ | ແນະນຳທີ່ສຳຄັນ | ຄຸນສົມບັດເດັ່ນ | ທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບ... |
|---|---|---|---|
| ໂດຍລວມທີ່ດີທີ່ສຸດ | ເຕົາອົບອັດສະລິຍະ Breville | ຈໍສະແດງຜົນດິຈິຕອນ & Double-Fry preset | ກະຕືລືລົ້ນການເຮັດອາຫານ |
| ການບໍາລຸງຮັກສາຕໍ່າ | T-fal Ultimate EZ Clean | ຖັງກອງນໍ້າມັນອັດຕະໂນມັດ | Fryers ເລື້ອຍໆ |
| ຮອຍຕີນນ້ອຍ | Cuisinart Compact 1.1-Quart | ຕ້ອງການພື້ນທີ່ນັບໜ້ອຍທີ່ສຸດ | ຫ້ອງແຖວດ່ຽວ ແລະຫ້ອງແຖວຂະໜາດນ້ອຍ |
| ລະດັບສຽງສູງ | Hamilton Beach ມືອາຊີບ | ກະຕ່າຄູ່ & ຄວາມຈຸ 4-quart | ຄອບຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່ & batch ປຸງອາຫານ |
| ຜູ້ແຂ່ງຂັນມູນຄ່າ | Presto FryDaddy | ຄວາມງ່າຍດາຍແບບອະນາລັອກ ແລະລາຄາຕໍ່າ | ຜູ້ໃຊ້ບາງຄັ້ງຄາວ & ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ |
Breville Smart Fryer ຄອບງໍາປະເພດນີ້. ມັນສຸມໃສ່ການພະລັງງານພະລັງງານສູງແລະຄວາມແມ່ນຍໍາດິຈິຕອນ. ທ່ານສາມາດປັບອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນແນ່ນອນ. ຈໍ LCD ເອົາການຄາດເດົາທັງຫມົດ. ມັນເປັນທີ່ສົມບູນແບບ ເຄື່ອງ Frying Deep ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຜົນໄດ້ຮັບທີ່ມີຄຸນນະພາບຮ້ານອາຫານຢູ່ເຮືອນ.
T-fal Ultimate EZ Clean ແກ້ໄຂບັນຫາການຮ້ອງຮຽນການຈືນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ: ການເຮັດຄວາມສະອາດ. ມັນມີລະບົບການຕອງນ້ຳມັນອັດຕະໂນມັດ ແລະລະບົບການເກັບຮັກສາ. ເມື່ອນ້ໍາມັນເຢັນ, ທ່ານປິດສະຫຼັບ. ເຄື່ອງລະບາຍນ້ໍາແລະການກັ່ນຕອງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນອ່າງເກັບນ້ໍາພາດສະຕິກຂ້າງລຸ່ມນີ້. ມັນເຮັດໃຫ້ການ frying ປະຈໍາອາທິດຫມົດ hassle-free.
ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມີເກາະເຮືອນຄົວກວ້າງໃຫຍ່. ຂະໜາດກະທັດລັດຂະໜາດ 1.1-quart ຫາ 2-liter model ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຮອຍຕີນນ້ອຍໆ. Cuisinart Compact ສູນເສຍຄວາມສາມາດແຕ່ຮັກສາສະຖຽນລະພາບຄວາມຮ້ອນທີ່ດີເລີດ. ມັນເກັບຮັກສາໄດ້ງ່າຍໃນຕູ້ທີ່ແຫນ້ນຫນາ. ມັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບ batch ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ tempura ຫຼືການຮັບໃຊ້ຂອງ fries ດຽວ.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຝູງຊົນຕ້ອງການອຸປະກອນທີ່ຫນັກແຫນ້ນ. ຮູບແບບ 4-quart ຄວາມອາດສາມາດສອງຖັງຫຼືຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ batch. Hamilton Beach Professional ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຈືນປາໃນກະຕ່າຫນຶ່ງແລະຊິບໃນບ່ອນອື່ນພ້ອມໆກັນ. ມັນຫຼຸດເວລາທີ່ເຈົ້າໃຊ້ເວລາຢືນຢູ່ໜ້າເຄົາເຕີ.
ບາງຄັ້ງທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຫນ້າຈໍດິຈິຕອນ. Presto FryDaddy ແມ່ນແບບຄລາສສິກທີ່ມີການຄວບຄຸມແບບອະນາລັອກ. ມັນສະຫນອງຄວາມຮ້ອນທີ່ສອດຄ່ອງຢ່າງໂດດເດັ່ນໃນລາຄາເຂົ້າຕ່ໍາກວ່າ. ມັນໃຊ້ປະລິມານນ້ໍາມັນນ້ອຍກວ່າ. ມັນເປັນຈຸດເຂົ້າທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ໃຊ້ບາງຄັ້ງຄາວ.
ການຊື້ເຄື່ອງແມ່ນພຽງແຕ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທໍາອິດ. ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈຄວາມຄາດຫວັງທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບອາຍຸຍືນຂອງນ້ໍາມັນ. ເຈົ້າໄດ້ຮັບເຂົ້າຂົ້ວຈັກໜ່ວຍຕໍ່ກາລອນ? ນ້ ຳ ມັນ Canola ແຕກໄວກວ່ານ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນ. ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍມີເວລາດົນກວ່າແຕ່ມີລາຄາຖືກກວ່າຫຼາຍ. ເຂົ້າຈີ່ໜັກເຮັດໃຫ້ນໍ້າມັນຫລຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ທ່ານຕ້ອງງົບປະມານສໍາລັບການທົດແທນນ້ໍາມັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີລົດຊາດສົດ.
ທ່ານມີການຄຸ້ມຄອງການຂົນສົ່ງຂອງການເກັບຮັກສານ້ໍາ 3-4 ລິດລະຫວ່າງການນໍາໃຊ້. ການປະໄວ້ນ້ໍາມັນໃນເຄື່ອງເປີດເລັ່ງການຜຸພັງ. ມັນ turns rancid ຢ່າງໄວວາ. ຖັງເກັບຮັກສາທີ່ອຸທິດຕົນແມ່ນສໍາຄັນ. ທ່ານຄວນບີບນ້ໍາມັນຜ່ານ sieve ຕາຫນ່າງອັນດີ. ເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ຊ້ໍາ. ການປະຕິບັດນີ້ stretches ງົບປະມານເຄື່ອງແຫ້ງຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ເຕົາອົບທີ່ທັນສະ ໄໝ ຕ້ອງການພະລັງງານຢ່າງມະຫາສານເພື່ອການຟື້ນຟູຢ່າງໄວວາ. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ 1800W ແມ່ນສໍາຄັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແຕ້ມກະແສໄຟຟ້າຢ່າງຫນັກໃນວົງຈອນເຮືອນ. ເຈົ້າອາດຈະແລ່ນເບກເກີຫາກເຈົ້າແລ່ນໄມໂຄເວຟພ້ອມໆກັນ. ພວກມັນຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ໃບບິນຄ່າສາທາລະນູປະໂພກລາຍເດືອນຂອງເຈົ້າເລັກນ້ອຍ ຖ້າໃຊ້ຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
ບໍ່ມີເຄື່ອງໃຊ້ຕະຫຼອດໄປໂດຍບໍ່ມີການບໍາລຸງຮັກສາ. ທ່ານຕ້ອງລະບຸ 'ສ່ວນສວມໃສ່' ທົ່ວໄປກ່ອນ. ການກັ່ນຕອງຖ່ານສູນເສຍປະສິດທິພາບການດູດຊຶມກິ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກຫຼາຍເດືອນ. ຕາຫນ່າງກະຕ່າສາມາດ warp ຫຼື rust ຖ້າ scrub ຮຸກຮານ. ວາງແຜນສໍາລັບການລົງທຶນໃນອະນາຄົດເລັກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຮັກສາຫນ່ວຍງານເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ການຈືນໃນເຮືອນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ເກີດຂື້ນມາ. ທ່ານຕ້ອງເຄົາລົບອຸນຫະພູມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ທຸກໆໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານມີຂອບເຂດຈໍາກັດທາງເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າຈຸດຄວັນຢາສູບ. ການຕັ້ງຄ່າເຄື່ອງຕ້ອງສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ຈໍາກັດເຫຼົ່ານີ້. ຖ້າທ່ານໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຖິງ 375 ° F, ມັນຈະມີຄວັນຢາສູບຫຼາຍ. ນີ້ສ້າງລົດຊາດທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ມັນຍັງແນະນໍາອັນຕະລາຍຈາກໄຟໄຫມ້ຮ້າຍແຮງ. ສະເຫມີເລືອກໄຂມັນທີ່ມີຄວັນຢາສູບສູງເຊັ່ນ: ຖົ່ວດິນ, ດອກຜັກກາດ, ຫຼືນ້ໍາມັນຄາໂນລາທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ຄວາມຕ້ອງການລະບາຍອາກາດທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້. ທົບທວນຄືນການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດການຈັດວາງເຫຼົ່ານີ້:
ທ່ານຕ້ອງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການລ້າງນໍ້າມັນທີ່ໃຊ້ແລ້ວ. ຢ່າຖອກມັນລົງໃສ່ອ່າງ. ນ້ຳມັນຮ້ອນແຂງຕົວພາຍໃນທໍ່. ມັນຈະທຳລາຍທໍ່ນ້ຳໃນເຮືອນຂອງເຈົ້າ ແລະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍພັນໃນການສ້ອມແປງ. ລໍຖ້າໃຫ້ມັນເຢັນຢ່າງສົມບູນ. ຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ຜະນຶກໄດ້. ຖິ້ມມັນໄວ້ໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຄົວເຮືອນຫຼືເອົາໄປສູນຂີ້ເຫຍື້ອທ້ອງຖິ່ນ.
ເຈົ້າຂອງເຕົາອົບທຸກບ້ານຕ້ອງການແຜນການສຳຮອງ. ທ່ານຄວນເກັບຮັກສາ Class K ຫຼືເຄື່ອງດັບເພີງອະເນກປະສົງຢູ່ໃກ້ໆ. ຢ່າໃຊ້ນ້ໍາເພື່ອດັບໄຟທີ່ມີນໍ້າມັນ. ນ້ໍາ vaporizes ທັນທີແລະກະຈາຍນ້ໍາມັນທີ່ເຜົາໄຫມ້ໄປທົ່ວຫ້ອງ. ການຈູດແປວໄຟຂະໜາດນ້ອຍດ້ວຍຝາປິດໂລຫະເປັນການຕອບສະໜອງທັນທີທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດ.
ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ຈືນບາງຄັ້ງ, ຢ່າໃຊ້ຈ່າຍເກີນ. ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງການເກັບຮັກສາງ່າຍແລະການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນຕ່ໍາ. ຮູບແບບພື້ນຖານ 1.5 ລິດຈະຮັບໃຊ້ທ່ານໄດ້ດີ. ທ່ານຈະບໍ່ຮູ້ສຶກຜິດກ່ຽວກັບມັນນັ່ງຢູ່ໃນຕູ້ສໍາລັບອາທິດ. ຫນ່ວຍຂະຫນາດນ້ອຍຍັງຕ້ອງການນ້ໍາມັນຫນ້ອຍ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ.
ຖ້າທ່ານມັກທົດລອງສູດອາຫານປະຈໍາອາທິດ, ຍົກລະດັບອຸປະກອນຂອງທ່ານ. ລົງທຶນໃນຄວາມແມ່ນຍໍາດິຈິຕອນ. ຄວາມໄວໃນການຟື້ນຟູຈະເຮັດໃຫ້ຫຼືທໍາລາຍ batter tempura ຂອງທ່ານ. ຄຸນສົມບັດຂັ້ນສູງເຊັ່ນ: ຟັງຊັນ 'Double Fry' ປັບປຸງລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນ. ເຂົາເຈົ້າຍົກລະດັບການປຸງອາຫານຂອງເຈົ້າຈາກດີໄປເປັນພິເສດ.
ຖ້າທ່ານກຽດຊັງການເຮັດອາຫານ, ໃຫ້ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງອັດຕະໂນມັດ. ການກັ່ນຕອງອັດຕະໂນມັດເປັນວິທີດຽວເພື່ອຮັບປະກັນເຄື່ອງບໍ່ກາຍເປັນ ' shelf-ware.' ຫນ່ວຍທີ່ມີອ່າງເກັບນ້ໍາດ້ວຍຕົນເອງກໍາຈັດຂະບວນການ straining. ພວກເຂົາມີລາຄາຖືກກວ່າລ່ວງຫນ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມສະດວກສະບາຍຮັບປະກັນວ່າເຈົ້າຈະໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ຢ່າງແທ້ຈິງ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຄລິກໃສ່ການຊື້, ໃຊ້ເວລາສອງປະຕິບັດທັນທີທັນໃດ. ທໍາອິດ, ວັດແທກພື້ນທີ່ເຄົາເຕີທີ່ມີຢູ່ຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງ. ອັນທີສອງ, ກວດເບິ່ງຄວາມອາດສາມາດ breaker ວົງຈອນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ທ່ານຕ້ອງການວົງຈອນ 15-amp ຫຼື 20-amp ສະເພາະເພື່ອແລ່ນ 1800W ເຄື່ອງຈືນຈືນຢ່າງ ປອດໄພໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນ.
A: ເຕົາອົບອາກາດໃຊ້ຄວາມຮ້ອນ convection ເພື່ອຈໍາລອງການຈືນ. ພວກເຂົາມີສຸຂະພາບດີແລະໃຊ້ນ້ໍາມັນຫນ້ອຍລົງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກມັນບໍ່ສາມາດເຮັດຊ້ໍາກັນໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ຈົມຢູ່ໃນນ້ໍາຢ່າງເຕັມທີ່. ແບດເຕີຣີປຽກ, ເຊັ່ນ tempura ຫຼື batter ເບຍ, ລົ້ມເຫລວໃນເຕົາອົບອາກາດທັງຫມົດ.
A: ເລືອກນໍ້າມັນທີ່ມີຈຸດຄວັນໄຟສູງ ແລະລົດຊາດທີ່ເປັນກາງ. ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນ, ນ້ ຳ ມັນ canola ທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແລະນ້ ຳ ມັນດອກກຸຫລາບແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ພວກມັນທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 400 ອົງສາ F ໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຫຼືປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງອາຫານຂອງທ່ານ.
A: ສັງເກດເບິ່ງອາການທີ່ແຕກຕ່າງຂອງການເຊື່ອມໂຊມ. ປ່ຽນນ້ຳມັນເມື່ອມັນປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ, ມີກິ່ນເໝັນ, ຫຼືເລີ່ມເກີດຟອງຫຼາຍໃນເວລາໃຊ້. ອາຫານທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນລຸດລົງຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ 3-4, ໃນຂະນະທີ່ມັນຝະລັ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ 6-8.
A: ພວກເຂົາສາມາດເປັນ, ແຕ່ການອອກແບບທີ່ທັນສະໄຫມຊ່ວຍ. ຊອກຫາຫົວຫນ່ວຍທີ່ມີຖັງນໍ້າມັນທີ່ຖອດອອກໄດ້, ເຄື່ອງລ້າງຈານທີ່ປອດໄພ ແລະກະຕ່າ. ການຂັດດ້ວຍມືແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ. ການຊື້ຕົວແບບທີ່ມີລະບົບການກັ່ນຕອງອັດຕະໂນມັດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
A: ເຄື່ອງຂົ້ວ 1800W ແມ່ນຈຸດປະສົງທີ່ດີກວ່າສໍາລັບການປະຕິບັດ. wattage ທີ່ສູງຂຶ້ນແປໂດຍກົງກັບເວລາການຟື້ນຕົວຂອງອຸນຫະພູມໄວຂຶ້ນ. ອັນນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນໍ້າມັນຊຶມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສົດໃສ, ອ່ອນກວ່າທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານຈືນຊຸດໃຫມ່.