Үзэлт: 0 Зохиогч: Сайтын редактор Нийтлэх хугацаа: 2025-03-23-21 гарал үүсэл: Энэ газар
Үргэлж баялаг ертөнцөд үл тоомсорлож, вакуум хайруулын хэрэгсэл нь хувьсгалт хэрэгсэл болж хувирдаг. Энэхүү шинэлэг төхөөрөмж нь уламжлалт гүнзгий хайруулын аргуудтай холбоотой нийтлэг дутагдалтай байгаа үед хүнсний чанарыг сайжруулах амлалт өгдөг. Гэвч вакуум хайруулын машиныг яг онцгой болгодог бөгөөд энэ нь гүн хайруулын машинтай хэрхэн харьцуулж үздэг вэ? Дэлгэрэнгүй мэдээллийг авч үзье.
Цөмийн цөмд, вакуум хайруулын машин нь ус, газрын тос, газрын тосыг бууруулдаг. Энэхүү өвөрмөц орчин нь хоол хүнсийг ердийн гүнзгий хайруултай харьцуулахад илүү бага температуртай байх боломжийг олгодог. Үр дүн? Бага тосыг шингээж авахдаа байгалийн жамаар баялаг тэжээл, амтыг хадгалдаг бүтээгдэхүүн.
Уламжлалт гүн хайруулын машинууд нь үүнийг ихэвчлэн 350 ° F (175 ° C) -ийг температурт дүрэх замаар хоол хийдэг. Энэ арга нь үйрмэгийн бүтэцтэй болоход үр дүнтэй байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн газрын тос шингээх, тэжээллэг алдагдалд хүргэдэг. Ялгаатай нь вакуум хайруулын машин нь эдгээр асуудлыг хэд хэдэн аргаар мэлж өгдөг.
Вакуум шарсан махны хамгийн их ашиг тусын нэг нь өөх тос багатай хоол хүнс үйлдвэрлэх чадвар юм. Хоолны хамгаалалт нь хоол хүнс бага тос шингээдэг бөгөөд эрүүл мэндийн эцсийн бүтээгдэхүүнийг шингээдэг гэсэн үг юм. Энэ нь наасан хоол хүнсний амттай амт, бүтэцтэй байдаг эрүүл мэнд, бүтэцтэй хэрэглэгчдэд онцгой ач холбогдолтой хэрэглэгчид юм.
Учир нь вакуум хайр нь бага температурт тохиолддог тул энэ нь байгалийн тэжээл, хоол хүнсний амтыг хадгалахад тусалдаг. Витамин, эрдэс, exioxidants нь вакуукидантууд доройтох магадлал бага байдаг.
Вакуум хайруулын машинууд нь хүнсний бүтэц, өнгийг хадгалахад илүүд үздэг. Зөөлөн хайруулын үйл явц нь хэт их бор өнгөтэй, charring, charring-ийг илүүд үздэг, илүү сэтгэл татам бүтээгдэхүүн хийхэд хүргэдэг. Энэ нь ялангуяа өндөр халуунд өртөж, өндөр халуунд өртөхөд эрч хүчтэй өнгө, шаржигнуурын бүтэц ялангуяа энэ нь жимс, хүнсний ногооны хувьд чухал юм.
Вакуум хайруулын машинууд нь нарийн төвөгтэй бөгөөд олон янзын хоол хүнс хэрэглэх боломжтой. Жимс, хүнсний ногоогоор мах, хүнсний ногооны болон далайн хоол, хоол хүнс, Жишээ нь, вакуум шарсан жимсний чипс бол жимсний байгалийн чихэрлэг, тэжээллэг чанарыг хадгалдаг алдартай зууш юм. Үүнтэй адил, вакуум шарсан ногоо нь уламжлалт чипсэд шаргал, амттай хувилбарыг санал болгодог.
Хураангуй, вакуум хайруулын машин нь хоолны газар тоглоомын ажилтан юм. Хөрш буурах замаар ажиллуулах замаар газрын тос шингээх, тэжээл, амтыг хадгалах замаар хүнсний чанарыг бууруулах замаар хүнсний чанарыг бууруулах замаар хүнсний чанарыг бууруулж, бүтэц, бүтэц, өнгийг хадгалах замаар чанарыг бууруулдаг. Уламжлалт гүн хайруулын машинууд нь тэдний байртай хэвээр байгаа бөгөөд вакуум хайруулын машин нь эрүүл саруул, өндөр чанартай шарсан хоолыг бий болгоход илүү ашигтай хувилбарыг санал болгодог. Та бол мэргэжлийн тогооч эсвэл гэрийн тогоочин хоол хийх, вакуум хайруулын дараа хөрөнгө оруулалт хийх боломжтой.