பார்வைகள்: 0 ஆசிரியர்: தள ஆசிரியர் வெளியிடும் நேரம்: 2026-11-05 தோற்றம்: தளம்
வைரல் சமூக ஊடக விளம்பரங்கள் வெட்டுவதை முற்றிலும் சிரமமின்றி செய்கிறது. ஒரு பிளாஸ்டிக் மூடியின் ஒரு விரைவான அறை, மற்றும் செய்தபின் துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மாயமாக நொடிகளில் தோன்றும். ஆனால் தினசரி சமையலறை தயாரிப்பு இந்த க்யூரேட்டட் பரிபூரணத்துடன் பொருந்துவது அரிது. ஏ வெஜிடபிள் சாப்பர் கடினமான கத்தி வேலைகளை அகற்றுவதாக உறுதியளிக்கிறது. இது நீர் நிறைந்த கண்கள் மற்றும் புண் மணிக்கட்டுகளில் இருந்து உங்களைக் காப்பாற்றுவதாகக் கூறுகிறது. இருப்பினும், சந்தேகத்திற்குரிய வாங்குவோர் பின்விளைவுகளைப் பற்றி அடிக்கடி ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். வெட்டும்போது சேமிக்கப்படும் நேரம் ஏமாற்றமளிக்கும் தூய்மைப்படுத்தும் நிலைக்கு மாறுமா?
இந்த பிரபலமான கேஜெட்களைப் பற்றிய ஆதார அடிப்படையிலான, புறநிலையான பார்வை நமக்குத் தேவை. இந்த மதிப்பாய்வு இந்த சாதனங்களின் உண்மையான பயன்பாடு, ஆயுள் மற்றும் நடைமுறை வரம்புகளை மதிப்பிடுகிறது. தரமான பொருட்களை எவ்வாறு கண்டறிவது மற்றும் செயல்திறன் எல்லைகளை எவ்வாறு புரிந்துகொள்வது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள். இறுதியில், இது தேவையான சமையலறை முதலீடா அல்லது நன்கொடைத் தொட்டிக்கு விதிக்கப்பட்ட மற்றொரு கேஜெட்டா என்பதைத் தீர்மானிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு உதவுவோம்.
வீட்டு சமையல் ஒரு தனித்துவமான நேர மேலாண்மை சவாலை அளிக்கிறது. நாங்கள் பெரும்பாலும் தூய வெட்டுதல் வேகத்தில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துகிறோம். விரைவான டைசிங் வீடியோக்களை நாங்கள் பார்க்கிறோம் மற்றும் உடனடி செயல்திறனைக் கருதுகிறோம். இருப்பினும், மொத்த சமையலறை நேரம் இன்னும் பலவற்றை உள்ளடக்கியது. இது தயாரிப்பு, சமையல் மற்றும் தவிர்க்க முடியாத சுத்தம் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. ஒரு கேஜெட் ஒரு பெரிய வெங்காயத்தை ஐந்து வினாடிகளில் தட்டையாக நறுக்கலாம். ஆனால் கத்திகளை நுணுக்கமாக ஸ்க்ரப் செய்ய ஐந்து நிமிடங்கள் எடுத்தால், ஒட்டுமொத்த செயல்திறனையும் இழக்கிறீர்கள். முழு தொடக்கத்திலிருந்து முடிக்கும் செயல்முறையை நீங்கள் மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும்.
முறிவு புள்ளி உங்கள் மூலப்பொருளின் அளவைப் பொறுத்தது. பயன்படுத்தி சேமிக்கப்படும் நேரம் a வெஜிடபிள் சாப்பர் சுத்தம் செய்யும் நேரத்தை விட அதிகமாக இருக்கும். பெரிய சமையல் பணிகளின் போது மட்டுமே புதிய பைக்கோ டி காலோவின் பெரிய தொகுப்பை உருவாக்குவது சரியான அர்த்தத்தைத் தருகிறது. வாரம் முழுவதும் மதிய உணவுகளைத் தயாரிக்கும் உணவு அமைவு முயற்சியை எளிதாக்குகிறது. ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கான விடுமுறை இரவு உணவை சமைப்பதும் கேஜெட்டுக்கு ஆதரவாக அளவைக் குறிக்கிறது. மாறாக, அரை வெங்காயம் தேவைப்படும் ஒற்றை உணவுக்கு, ஒரு பாரம்பரிய சமையல்காரரின் கத்தி ஒட்டுமொத்தமாக வேகமாக இருக்கும்.
கருவியை மதிப்பிடுவதற்கு முன் இலக்கு பயனரை கவனமாக பரிசீலிக்கவும். வீட்டு சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலும் தொழில்முறை, விரைவான கத்தி திறன்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை. சிலர் தங்கள் கைகளில் தற்போதைய இயக்கம் அல்லது திறமை சிக்கல்களை எதிர்கொள்கின்றனர். அவர்களுக்கு, இந்த கருவி உடனடி, வாழ்க்கையை மாற்றும் செயல்பாட்டு மேம்படுத்தலை வழங்குகிறது. இது உடல் அழுத்தத்தை குறைக்கிறது மற்றும் சமையலுக்கு சமமான சீரான வெட்டுக்களை உறுதி செய்கிறது. அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்கள், மறுபுறம், சிறிய, அன்றாட உணவுகளுக்கு இது மிகவும் தேவையற்றதாக இருக்கலாம். நீங்கள் பிளாஸ்டிக் பாகங்களை அசெம்பிள் செய்வதை முடிப்பதற்குள் அவர்கள் எளிதாக பூண்டை நறுக்கலாம் அல்லது தனித்த கேரட்டை டைஸ் செய்யலாம்.
வாங்குபவர்கள் மிகவும் வித்தியாசமான வடிவமைப்புகளால் நிறைந்த நெரிசலான சந்தையை எதிர்கொள்கின்றனர். ஒவ்வொரு வகையும் தனித்தனியான சமையல் நோக்கத்திற்கு சேவை செய்கின்றன. இந்த உள் வழிமுறைகளைப் புரிந்துகொள்வது உங்கள் குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்புகளுக்கு சரியான கருவியைத் தேர்வுசெய்ய உதவுகிறது.
இந்த பிரபலமான மாதிரிகள் முற்றிலும் கீழ்நோக்கிய இயற்பியல் செல்வாக்கை நம்பியுள்ளன. கீழே உள்ள ஒரு கேட்ச் ட்ரேயில் கூர்மையான கிரிட் பிளேடு மூலம் உற்பத்தியை கட்டாயப்படுத்துகிறீர்கள். அவர்கள் சீரான, துல்லியமான டைசிங்கில் சிறந்து விளங்குகிறார்கள். உங்களுக்கு க்யூப் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், கேரட் அல்லது உருளைக்கிழங்கு தேவைப்பட்டால், இந்த வடிவமைப்பு சிறப்பாக செயல்படுகிறது. இது இதயம் நிறைந்த சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளுக்கு மிகவும் சீரான முடிவுகளை வழங்குகிறது. சீரான துண்டுகள் அனைத்தும் ஒரே விகிதத்தில் சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்கின்றன.
இந்த வடிவமைப்பு கீழ்நோக்கிய விசைக்குப் பதிலாக ஒரு கைமுறை இழுத்தல்-பொறிமுறையைப் பயன்படுத்துகிறது. நைலான் தண்டு இழுப்பது உள் கத்திகளை கிடைமட்டமாக சுழற்றுகிறது. கரடுமுரடான துண்டு துண்தாக வெட்டுவதற்கு அவை சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. நீங்கள் பூண்டு, புதிய மூலிகைகள் அல்லது வறுக்கப்பட்ட கொட்டைகளை விரைவாக செயலாக்கலாம். பழமையான சல்சா போன்ற எளிய, சங்கி ப்யூரிகளையும் அவர்கள் கையாளுகிறார்கள். இருப்பினும், அவை ஒரே மாதிரியான கனசதுரங்களை உருவாக்குவதில்லை. எவ்வளவு நேரம் நீங்கள் கயிற்றை இழுக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு நன்றாக நறுக்குகிறது. இதற்கு கவனமாக காட்சி கண்காணிப்பு தேவைப்படுகிறது.
இந்த அலகுகள் சுவர் அவுட்லெட்டால் இயக்கப்படும் மோட்டார் பொருத்தப்பட்ட பிளேட் ஸ்பின்னிங்கைக் கொண்டுள்ளன. அவை முற்றிலும் ஹேண்ட்ஸ் ஃப்ரீ செயல்பாட்டை வழங்குகின்றன. உங்கள் பொருட்களை விரைவாக செயலாக்க, மேல் பொத்தானை அழுத்தவும். மிகவும் வசதியானது என்றாலும், அவை குறிப்பிடத்தக்க குறைபாட்டைக் கொண்டுள்ளன. அவை மிருதுவான காய்கறிகளை நீர் கஞ்சியாக மாற்றும் வாய்ப்புகள் அதிகம். அதிக துடித்தல் கூட புதிய தயாரிப்புகளின் நுட்பமான அமைப்பை அழிக்கிறது.
அனைத்து சமையலறை கேஜெட்களும் ஒரே நம்பகமான உருவாக்க தரத்தை வழங்குவதில்லை. இறுதி கொள்முதல் செய்வதற்கு முன் குறிப்பிட்ட கூறுகளை நீங்கள் மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும். மோசமான பொருட்கள் தவிர்க்க முடியாமல் உடைந்த கீல்கள் மற்றும் கடுமையாக மந்தமான கத்திகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
வெட்டு கட்டம் பயன்பாட்டின் போது அபரிமிதமான உடல் அழுத்தத்தை தாங்குகிறது. உங்களுக்கு துருப்பிடிக்காத, சிறப்பாக கடினப்படுத்தப்பட்ட துருப்பிடிக்காத எஃகு தேவை. தயாரிப்பு விளக்கத்தில் குறிப்பாக 420-கிரேடு துருப்பிடிக்காத எஃகுக்காக பார்க்கவும். இந்த தரம் திடீர் அழுத்தத்தின் கீழ் கட்டம் வளைவதைத் தடுக்கிறது. மந்தமான கத்திகள் உணவை சுத்தமாக வெட்டுவதற்குப் பதிலாக நசுக்குகின்றன. அவர்களுக்கு உங்களிடமிருந்து கணிசமாக அதிக உடல் சக்தி தேவைப்படுகிறது, இது தற்செயலான காயத்தின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
வெளிப்புற வீட்டுப் பொருள் உள் கத்திகளைப் போலவே முக்கியமானது. உங்களுக்கு தடிமனான, பிபிஏ இல்லாத, நொறுக்கு-எதிர்ப்பு ஏபிஎஸ் பிளாஸ்டிக் தேவை. சாதனம் கடுமையான கீழ்நோக்கிய சக்தியை மீண்டும் மீண்டும் தாங்க வேண்டும். அடர்த்தியான வேர் காய்கறிகள் பிளாஸ்டிக் கீல்களை அவற்றின் முழுமையான உடைக்கும் வரம்புகளுக்கு தள்ளுகின்றன. மலிவான பிளாஸ்டிக்குகள் சில தீவிரமான பயன்பாடுகளுக்குப் பிறகு எளிதில் சிதைந்துவிடும்.
மேல் கைப்பிடி வடிவமைப்பை கவனமாக மதிப்பீடு செய்யவும். ஒரு நீண்ட மேல் மூடி மிகச் சிறந்த மெக்கானிக்கல் லெவரேஜை வழங்குகிறது. கடினமான காய்கறி தோல்கள் மூலம் தள்ளுவதற்கு குறைந்த மேல் உடல் எடை தேவைப்படுகிறது. பணிச்சூழலியல் வடிவமைப்புகள் நீண்ட தயாரிப்பு அமர்வுகளின் போது மணிக்கட்டு அழுத்தத்தை தீவிரமாக குறைக்கின்றன. அவை வார இறுதித் தொகுப்பைத் தயாரிப்பதை கணிசமாக வசதியாக ஆக்குகின்றன.
நிலையான திறன்கள் பொதுவாக 1.2 லிட்டர் முதல் 1.5 லிட்டர் வரை இருக்கும். பெட்டியில் இந்த விவரக்குறிப்பை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். சிறிய தட்டுகளுக்கு வெறுப்பூட்டும், அடிக்கடி காலியாக்குதல் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் பெரிய தொகுதிகளை தயார் செய்தால், ஒரு சிறிய தட்டு உங்கள் சமையல் பணியை முழுவதுமாக அழிக்கிறது. தாராளமான திறன் உங்கள் தயாரிப்பு பகுதியை சுத்தமாகவும் அழகாகவும் ஒழுங்கமைக்க வைக்கிறது.
| அம்சம் | சிறந்த விவரக்குறிப்பு | ஏன் முக்கியமானது |
|---|---|---|
| பிளேட் பொருள் | 420-கிரேடு துருப்பிடிக்காத எஃகு | வளைவு மற்றும் நசுக்குவதைத் தடுக்கிறது; கூர்மையான விளிம்பை நீண்ட நேரம் பராமரிக்கிறது. |
| வீட்டுப் பொருள் | பிபிஏ இல்லாத ஏபிஎஸ் பிளாஸ்டிக் | அதிக உடல் சக்தியின் கீழ் சிதைவதை எதிர்க்கிறது. |
| திறன் | 1.2லி முதல் 1.5லி வரை கேட்ச் ட்ரே | தொகுதி சமையலின் போது பணிப்பாய்வு குறுக்கீடுகளை குறைக்கிறது. |
| துணைக்கருவிகள் | கிளீனிங் கிளாவும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது | புஷர் கட்டத்திலிருந்து சிக்கிய தோல்களை பாதுகாப்பாக வெளியேற்றுகிறது. |
சந்தைப்படுத்தல் வீடியோக்கள் பெரும்பாலும் ஒட்டுமொத்த தயாரிப்பு செயல்திறனை மிகைப்படுத்துகின்றன. நிஜ உலக சமையல் மிகவும் தனித்துவமான வரம்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. நீங்கள் சரியாக என்ன தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் காய்கறி சாப்பர் பாதுகாப்பாக கையாள முடியும் மற்றும் கையாள முடியாது.
நீங்கள் அழுத்தும் ஒவ்வொரு முறையும் சில உணவுகள் குறைபாடற்ற முறையில் வெட்டப்படுகின்றன. அவை தயாரிப்பின் உண்மையான, நோக்கம் கொண்ட திறனை நிரூபிக்கின்றன. உறுதியான, ஈரப்பதம் நிறைந்த தயாரிப்பு முழுமையான சிறந்த முடிவுகளை அளிக்கிறது. நீங்கள் சிறந்த, திருப்திகரமான செயல்திறனைக் காண்பீர்கள்:
இந்தக் குறிப்பிட்ட பொருட்கள் உலோகக் கட்டத்தின் வழியாகச் சுத்தமாகப் பதிகின்றன. அவை பிளாஸ்டிக் புஷர்களில் குறைந்தபட்ச ஒட்டும் எச்சத்தை விட்டுச் செல்கின்றன.
பிராண்டுகளால் அடிக்கடி புறக்கணிக்கப்படும் ஒரு வெளிப்படையான அனுமானத்தை நாம் கவனிக்க வேண்டும். பெரிய காய்கறிகளுக்கு இன்னும் கட்டாய முன் வெட்டு தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு பெரிய, முழு வெங்காயத்தை சிறிய கட்டத்தில் வைக்க முடியாது. நியமிக்கப்பட்ட பிளேடு பகுதிக்கு பொருந்தும் வகையில் முதலில் அதை பாதியாக அல்லது காலாண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். இந்த ஆரம்ப கத்தி வேலை ஒரு சிறிய, ஆனால் உண்மையான, உராய்வு புள்ளியைக் குறிக்கிறது. இது தயாரிப்பு செயல்முறைக்கு மீண்டும் ஒரு கூடுதல் படி சேர்க்கிறது.
சில பொருட்களை முழுமையாக பதப்படுத்துவதை தவிர்க்கவும். பழுத்த தக்காளி மற்றும் மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள் பெரும்பாலும் முற்றிலும் தோல்வியடைகின்றன. கடினமான தக்காளி தோல் கத்தியை எதிர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் மென்மையான உட்புறம் சுத்தமாக வெட்டுவதற்குப் பதிலாக கட்டத்திற்குள் நுழைகிறது. இது ஒரு வெறுப்பூட்டும், மெல்லிய குழப்பத்தை உருவாக்குகிறது. அதிக அடர்த்தியான உணவுகள் இன்னும் பெரிய உடல் அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்துகின்றன. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பெரிய பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் துண்டுகளுக்கு அபரிமிதமான சக்தி தேவைப்படுகிறது. அவை உலோகக் கத்திகளை உடைக்கும் அல்லது முக்கிய பிளாஸ்டிக் கீலை உடைக்கும் அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளன.
உணவு தயாரிப்பின் உடனடி விளைவுகளை வாங்குபவர்கள் பெரும்பாலும் கவனிக்கவில்லை. வழக்கமான பராமரிப்பு மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பு உண்மையான, நடைமுறை சவால்களை முன்வைக்கிறது. மற்றொரு சாதனத்தை வாங்குவதற்கு முன் இந்த மறைக்கப்பட்ட செலவுகளை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
மேல் புஷர் கட்டத்தை சுத்தம் செய்வது குறிப்பிடத்தக்க தினசரி உராய்வை ஏற்படுத்துகிறது. சிறிய உணவுத் துண்டுகள் தொடர்ந்து பிளாஸ்டிக் பற்களில் ஆழமாக சிக்கிக் கொள்கின்றன. பிரத்யேக 'கிளீனிங் க்ளா' அல்லது கடினமான தூரிகையை உள்ளடக்கிய மாதிரிகள் உங்களுக்கு முற்றிலும் தேவை. இந்த சிறிய, சிறப்பு கருவிகள் சிக்கிய வெங்காய தோல்களை திறம்பட அகற்றும். அவர்கள் இல்லாமல், எளிய சுத்தம் ஒரு முழுமையான கனவாக மாறும்.
பல பிராண்டுகள் தங்கள் தயாரிப்புகளை 'டாப்-ரேக் டிஷ்வாஷர் பாதுகாப்பானது' என்று நம்பிக்கையுடன் சந்தைப்படுத்துகின்றன. ஆதாரத்துடன் கூடிய எச்சரிக்கையை நாங்கள் இங்கு வழங்க வேண்டும். அதிக டிஷ்வாஷர் வெப்பம் காலப்போக்கில் பிளாஸ்டிக் கேட்ச் தட்டுகளை அடிக்கடி சிதைக்கிறது. வளைந்தவுடன், மேல் மூடி இனி பாதுகாப்பாக பொருந்தாது. சாதனம் முற்றிலும் பயன்படுத்த முடியாததாகவும் பாதுகாப்பற்றதாகவும் மாறும். கை கழுவுதல் பிளாஸ்டிக் வீட்டின் ஆயுளை பெரிதும் நீட்டிக்கிறது. இது பல ஆண்டுகளாக முக்கியமான கத்தி கூர்மையை பராமரிக்கிறது.
பெரும்பாலான வீடுகளில் சமையலறை அமைச்சரவை இடம் நம்பமுடியாத மதிப்புமிக்கதாக உள்ளது. வாங்கும் முன் ஒழுங்கீனம் அபாயத்தை நேர்மையாக நிவர்த்தி செய்யவும். பல டீலக்ஸ் மாதிரிகள் எட்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மாற்றக்கூடிய மாண்டோலின் மற்றும் ஸ்பைரலைசர் இணைப்புகளுடன் வருகின்றன. தினசரி சமையலில் நீங்கள் அவற்றை ஒருபோதும் பயன்படுத்த முடியாது. அவை உங்கள் பயன்பாட்டு இழுப்பறைகளை வெறுமனே ஒழுங்கீனமாக்குகின்றன. உங்கள் உடல் சேமிப்பு திறனை நேர்மையாக மதிப்பிடுங்கள்.
அல்ட்ரா-ஷார்ப் கிரிட் பிளேடுகளைக் கையாள்வதால் ஏற்படும் கடுமையான ஆபத்தை நாம் குறிப்பிட வேண்டும். அவற்றை மாற்றுவதற்கு தீவிர கவனம் மற்றும் கவனிப்பு தேவை. காய்கறி சாறுடன் ஈரமாக இருக்கும்போது அவை குறிப்பாக வழுக்கும் மற்றும் ஆபத்தானவை. அவற்றை எப்போதும் குழந்தைகளுக்கு எட்டாதவாறு பாதுகாப்பாக சேமித்து வைக்கவும். தடிமனான பிளாஸ்டிக் விளிம்புகளால் அவற்றை கண்டிப்பாக கையாளவும், உலோக கட்டத்தை தொடாதே.
உயர்தரம் வெஜிடபிள் சாப்பர் குறிப்பிட்ட பயனர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ள கருவியாக செயல்படுகிறது. அர்ப்பணிப்புள்ள உணவு-தயாரிப்பாளர்களுக்கு இது முழுமையான அதிசயங்களைச் செய்கிறது. பெரிய குடும்பங்கள் தங்கள் நேர முதலீட்டில் சிறந்த, உடனடி வருவாயைக் காண்பார்கள். இருப்பினும், குறைந்தபட்ச சமையல்காரர்களுக்கு இது ஒரு மோசமான தேர்வாகவே உள்ளது. நீங்கள் முதன்மையாக சிறிய, ஒற்றை பான் உணவுகளை செய்தால், ஒரு நல்ல சமையல்காரரின் கத்தி உங்களுக்கு மிகவும் சிறப்பாக சேவை செய்யும்.
விருப்பங்களைப் பட்டியலிடும் போது, கண்டிப்பான, தரமான முதல் தர்க்கத்தை அறிவுறுத்துங்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக ஒட்டுமொத்த உருவாக்க தரத்திற்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். கனரக பிளாஸ்டிக் வீடுகள் மற்றும் உண்மையான 420-தர துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்திகளைத் தேடுங்கள். அதிக எண்ணிக்கையிலான ஒளிரும் துணைக்கருவிகள் மூலம் எளிதில் திசைதிருப்ப வேண்டாம். விதிவிலக்கான தரம் எப்போதும் சமையலறை கேஜெட்களில் சுத்த அளவை விட அதிகமாக இருக்கும்.
உங்கள் குறிப்பிட்ட வீட்டுத் தேவைகளை மதிப்பிட்டு இன்றே நடவடிக்கை எடுங்கள். உங்கள் வாராந்திர காய்கறி அளவை உன்னிப்பாகப் பாருங்கள். தற்போது கிடைக்கக்கூடிய அமைச்சரவை சேமிப்பிடத்தை சரிபார்க்கவும். இறுதி கொள்முதல் செய்வதற்கு முன் உங்கள் தினசரி சமையல் பழக்கவழக்கங்களை நேர்மையான, யதார்த்தமான மதிப்பீடு செய்யுங்கள்.
ப: இல்லை. கிரிட் பிளேடுகள் குறிப்பாக தாவரங்களின் செல்லுலார் அமைப்பிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்த இறைச்சியோ உடனடியாக கட்டத்தை அடைத்துவிடும். கத்திகள் வழியாக இறைச்சியை கட்டாயப்படுத்த முயற்சிப்பது உலோகத்தை வளைத்து அல்லது பிளாஸ்டிக் கீலை உடைக்கும். உற்பத்தி செய்ய முற்றிலும் ஒட்டிக்கொள்கின்றன.
ப: சில உற்பத்தியாளர்கள் தாங்கள் என்று கூறினாலும், அதிக வெப்ப சுழற்சிகள் பெரும்பாலும் பிளாஸ்டிக் கேட்ச் தட்டுகளை சிதைத்துவிடும். தட்டு சிதைந்தால், மூடி இனி பாதுகாப்பாக பொருந்தாது. பிளாஸ்டிக் ஒருமைப்பாட்டை பாதுகாக்கவும், கத்திகளை கூர்மையாக வைத்திருக்கவும் கை கழுவுதல் கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ப: மிதமான பயன்பாடு மற்றும் வழக்கமான கை கழுவுதல் ஆகியவற்றுடன், பிளேடுகள் பொதுவாக மந்தமாக இருப்பதற்கு முன்பு ஒன்று முதல் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும். நீங்கள் கத்தியின் ஆயுளை கணிசமாக நீட்டிக்க முடியும். உலோக விளிம்பை வேகமாக சிதைக்கும் அதிகப்படியான கடினமான வேர் காய்கறிகளில் அவற்றைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.
ப: ஆம். வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் ஆகியவற்றின் கடினமான தோல்களை முன்கூட்டியே உரிக்க வேண்டும். மேலும், நீங்கள் பெரிய காய்கறிகளை முன்கூட்டியே வெட்ட வேண்டும், அதனால் அவை வெட்டப்பட்ட கட்டத்தின் மேற்பரப்பு பகுதிக்குள் பாதுகாப்பாக பொருந்தும்.
