مناظر: 0 مصنف: سائٹ ایڈیٹر اشاعت کا وقت: 2026-03-27 اصل: سائٹ
دستی ہاتھ سے کاٹنے سے خودکار گوشت کی پروسیسنگ میں منتقلی آپ کے پورے عمل کو بدل دیتی ہے۔ آپ اچانک سخت پروڈکٹ کی سالمیت کے خلاف جارحانہ تھرو پٹ مطالبات کو متوازن کرتے ہیں۔ ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے ہر ایک شفٹ میں ایک تنگ راستے پر چلنا۔ آلات کی خریداری آپ کے کاروبار کی بقا کے لیے ناقابل یقین حد تک اعلیٰ داؤ پر لگاتی ہے۔ ایک ہی برا انتخاب آپ کی یومیہ پیداوار، خوراک کی حفاظت کی تعمیل، اور مجموعی لیبر اوور ہیڈ کو بہت زیادہ متاثر کرتا ہے۔ آپ آسانی سے غیر متوقع وقت، ناکام صحت کے معائنے، یا مہنگی مصنوعات کی بربادی کے متحمل نہیں ہو سکتے۔
یہ گائیڈ آپ کی اگلی بڑی خریداری کے لیے ایک واضح تکنیکی فریم ورک فراہم کرتا ہے۔ ہم آپ کو بالکل دکھائیں گے کہ a کا اندازہ کیسے لگایا جائے۔ گوشت کی پروسیسنگ مشین اصل تجارتی کارکردگی پر مبنی ہے۔ آپ ماضی کی بنیادی مارکیٹنگ وضاحتیں دیکھنا سیکھیں گے۔ اس کے بجائے، ہم آپ کی منفرد آپریشنل حقیقت کے لیے خاص طور پر بنائے گئے مضبوط آلات تلاش کرنے میں آپ کی مدد کرتے ہیں۔
مینوفیکچررز اکثر حیران کن نظریاتی چوٹی کے نتائج کی تشہیر کرتے ہیں۔ آپ کو ان نمبروں کو ماضی میں دیکھنا چاہیے۔ تجارتی باورچی خانے میں 'پاؤنڈ فی گھنٹہ' حقیقت بہت مختلف نظر آتی ہے۔ محیط درجہ حرارت، آپریٹر کی تھکاوٹ، اور گوشت کی کثافت آپ کی پیداوار کو سست کرتی ہے۔ آپ کو نظریاتی چوٹیوں کے بجائے مستقل آپریشنل صلاحیت کے لیے منصوبہ بندی کرنی چاہیے۔ یہ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آپ رش کے اوقات میں اپنے آلات کو کبھی زیادہ کام نہیں کریں گے۔
کمرشل میٹ گرائنڈر ایک معیاری '#' سائز کا نظام استعمال کرتے ہیں۔ یہ نمبر گردن کے قطر اور گرائنڈر پلیٹ کے سائز سے براہ راست تعلق رکھتا ہے۔ ایک بڑی گردن گوشت کے بڑے ٹکڑوں کو قبول کرتی ہے۔ اس سے آپ کا دستی تیاری کا وقت کم ہو جاتا ہے۔ یہاں ایک معیاری حوالہ چارٹ ہے جو آپ کو اپنے آپریشنل حجم سے گرائنڈر کے سائز کو ملانے میں مدد کرتا ہے۔
| سائز نمبر | پلیٹ قطر | پائیدار صلاحیت | بہترین درخواست |
|---|---|---|---|
| #12 | ~ 2 3/4 انچ | 150-250 پونڈ فی گھنٹہ | چھوٹے ریستوراں، بوتیک ڈیلس |
| #22 | ~ 3 1/4 انچ | 250–450 پونڈ فی گھنٹہ | سپر مارکیٹیں، مصروف قصاب کی دکانیں۔ |
| #32 | ~3 7/8 انچ | 450-800 پونڈ فی گھنٹہ | اعلی حجم کے پروسیسرز، کمیسریز |
| #52 | ~5 1/8 انچ | 800+ lbs/hr | صنعتی سہولیات، بھاری مسلسل استعمال |
موٹر ہارس پاور کا تعین کرتا ہے کہ مشین کتنی آسانی سے سخت کٹوتیوں سے گزرتی ہے۔ 0.5 سے 1 HP یونٹس کا استعمال کرتے ہوئے 100 پاؤنڈ یومیہ سے کم حجم والے سیٹ اپ بالکل ٹھیک کام کرتے ہیں۔ 100 سے 500 پاؤنڈ روزانہ چلنے والے درمیانی فاصلے کے آپریشنز کے لیے 1.5 سے 3 HP کمرشل گریڈ موٹرز کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ موٹریں بغیر رکے گھنے پروٹین کو ہینڈل کرتی ہیں۔ روزانہ 500 پاؤنڈ سے زیادہ پروسیسنگ کرنے والے صنعتی پلانٹس کو 5+ HP سسٹمز میں سرمایہ کاری کرنی چاہیے۔ یہ بڑی موٹریں مسلسل پیسنے کے لیے درکار خام ٹارک فراہم کرتی ہیں۔
ہائی رگڑ موٹر ہاؤسنگ کے اندر انتہائی گرمی پیدا کرتی ہے۔ آپ کو موٹر کولنگ سسٹم کا جائزہ لینا چاہیے۔ ایئر کولڈ موٹریں وقفے وقفے سے کام کرنے کے لیے اچھی طرح کام کرتی ہیں۔ تاہم، بھاری تجارتی استعمال کے لیے تیل سے ٹھنڈا یا خاص طور پر نکالے جانے والے نظام کی ضرورت ہوتی ہے۔ آئل کولڈ گیئر سے چلنے والی موٹریں گرمی کو بہت تیزی سے ختم کرتی ہیں۔ وہ نان اسٹاپ، آٹھ گھنٹے کی شفٹوں کے دوران تھرمل اوورلوڈز کو روکتے ہیں۔
آپ کے آلات کو روزانہ کی جارحانہ صفائی برداشت کرنی چاہیے۔ خون، چربی، اور ہڈیوں کی دھول بیکٹیریا کی نشوونما کے لیے بہترین ماحول پیدا کرتی ہے۔ مادی سالمیت خوراک کی حفاظت اور سامان کی عمر دونوں کا تعین کرتی ہے۔
صنعت کا معیار 304 گریڈ کے سٹینلیس سٹیل پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے۔ اس مرکب میں کرومیم اور نکل کی مخصوص مقدار ہوتی ہے۔ یہ تیزابیت والے گوشت کے رس اور سخت صفائی والے کیمیکلز سے سنکنرن کے خلاف مزاحمت کرتا ہے۔ سستی مشینیں پینٹ شدہ ایلومینیم یا لوئر گریڈ 400 سیریز کا اسٹیل استعمال کرتی ہیں۔ یہ مواد آخر کار آپ کے کھانے کی فراہمی کو چپ، زنگ اور آلودہ کر دیتے ہیں۔ کھانے سے متعلق تمام سطحوں کے لیے ہمیشہ 304 یا 316 سٹینلیس سٹیل کا مطالبہ کریں۔
ایک اچھی طرح سے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ میٹ پروسیسنگ مشین صفائی کو آسان بناتی ہے۔ اگر سامان کو صاف کرنا مشکل ہے، تو آپریٹرز اس عمل میں جلدی کریں گے۔ ان اہم ڈیزائن عناصر کو تلاش کریں:
کارکنوں کی حفاظت سب سے اہم ہے۔ تیزی سے حرکت کرنے والے بلیڈز کٹوانے کے شدید خطرات لاحق ہیں۔ جسمانی حفاظت کے طریقہ کار کا بغور جائزہ لیں۔ مشین میں آسانی سے قابل رسائی ہنگامی سٹاپ بٹن موجود ہونا چاہیے۔ فیڈ ٹرے کو حفاظتی انٹرلاک کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر کوئی آپریٹر حفاظتی محافظ کو ہٹاتا ہے تو یہ انٹرلاک فوری طور پر بجلی کاٹ دیتے ہیں۔ آخر میں، ہیوی ڈیوٹی، غیر پرچی فٹنگ کے لیے بیس کا معائنہ کریں۔ مشینیں شدت سے ہلتی ہیں اور انہیں تیاری کی میز پر کبھی بھی 'چلنا' نہیں چاہیے۔
ایک پریمیم مشین صرف گوشت کاٹنے سے زیادہ کام کرتی ہے۔ یہ پروٹین کی سیلولر سالمیت کو محفوظ رکھتا ہے۔ ناقص انجینئرڈ آلات گوشت کے خلیوں کو کچل دیتے ہیں، جس سے حتمی ساخت اور ظاہری شکل خراب ہو جاتی ہے۔
آپ عین مطابق بلیڈ میٹالرجی اور پلیٹ کے انتخاب کے ذریعے مخصوص ساخت حاصل کرتے ہیں۔ تیز، سخت سٹیل کے بلیڈ سینو کے ذریعے صاف طور پر کاٹتے ہیں۔ سست بلیڈ گوشت کو پلیٹ کے خلاف میش کرتے ہیں۔ یہ میشنگ اثر رگڑ پیدا کرتا ہے۔ رگڑ گوشت کو گرم کرتا ہے اور 'چربی کے داغ' کا سبب بنتا ہے۔ دبی ہوئی چکنائی زمینی گائے کے گوشت کی بصری کشش کو برباد کر دیتی ہے اور ساسیج بنانے میں بندھن کو تباہ کر دیتی ہے۔ ہمیشہ تیز بلیڈ کا استعمال کریں جو آپ کے منتخب کردہ پلیٹ سوراخ کے سائز کے ساتھ بالکل جوڑیں۔
جدید آلات میں جدید خصوصیات شامل ہیں جو اپ ٹائم کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہیں۔
ہڈیوں کے سٹال اکثر ہوتے ہیں۔ سینو آگ کو روکتا ہے۔ ایک ریورس فنکشن آپریٹرز کو فوری طور پر جام واپس کرنے دیتا ہے۔ ریورس سوئچ کے بغیر، آپ کو رکاوٹ کو صاف کرنے کے لئے پورے کاٹنے والے سر کو الگ کرنا ہوگا۔ اس سے پیداوار کا قیمتی وقت ضائع ہوتا ہے۔
صنعتی گرائنڈر میں اکثر مربوط کولنگ جیکٹس ہوتے ہیں۔ یہ جیکٹس سرد ہوا یا کولنٹ کو کاٹنے والے سر کے گرد گردش کرتی ہیں۔ وہ میراتھن رنز کے دوران پروٹین کو سختی سے درجہ حرارت پر قابو رکھتے ہیں۔ ٹھنڈا گوشت اپنی شکل کو بہتر رکھتا ہے اور بیکٹیریا کی افزائش کو محدود کرتا ہے۔
اعلی درجے کی سہولیات ویکیوم ٹیکنالوجی کو اپنی پروسیسنگ لائنوں میں ضم کرتی ہیں۔ ویکیوم ٹمبلر گھومتے وقت ڈرم سے آکسیجن نکال دیتے ہیں۔ یہ گوشت کے ریشوں کو کھولنے پر مجبور کرتا ہے۔ وہ میرینڈس اور نمکین پانی کو بہت تیزی سے جذب کرتے ہیں۔ ویکیوم سٹفرز ساسیج کیسنگز سے پھنسے ہوا کی جیبوں کو ہٹا دیتے ہیں۔ یہ تیز آکسیکرن کو روکتا ہے اور شیلف زندگی کو بڑھاتا ہے۔
ویکیوم سیلرز اور خودکار سلائسرز کے مخصوص 'صحت یابی کے اوقات' ہوتے ہیں۔ اگر آپ ویکیوم سیلر کو مسلسل چلاتے ہیں تو پمپ زیادہ گرم ہوجاتا ہے۔ آپ کو خریدنے سے پہلے اس سائیکل کے وقت کا اندازہ لگا لینا چاہیے۔ ایک مشین جس میں بحالی کی طویل مدت درکار ہوتی ہے چوٹی کی شفٹوں کے دوران آپ کی پوری پیکیجنگ لائن کو گلا گھونٹ دے گی۔
پروکیورمنٹ ٹیمیں اکثر اسٹیکر کی ابتدائی قیمت طے کرتی ہیں۔ یہ ایک مہنگی غلطی ہے۔ ملکیت کی کل لاگت (TCO) بہت زیادہ درست مالیاتی تصویر فراہم کرتی ہے۔ ایک سستی مشین کی دیکھ بھال اور کھوئی ہوئی پیداوار میں اکثر ہزاروں روپے خرچ ہوتے ہیں۔
آپ سرمایہ کاری پر واپسی (ROI) کا حساب لگاتے ہیں کہ مشین کتنی محنت کو بے گھر کرتی ہے۔ دستی پروسیسنگ کارکنوں کی شدید تھکاوٹ اور غیر متوازن پیداوار کا سبب بنتی ہے۔
پیشہ ورانہ درجے کی ہڈیوں کی آری اور خودکار سلائسرز ٹرم فضلہ کو کافی حد تک کم کرتے ہیں۔ ایک غیر تسلی بخش دستی آری ضرورت سے زیادہ ہڈیوں کی دھول پیدا کرتی ہے۔ ایک درست بینڈ آری ایک صاف کٹ فراہم کرتا ہے، زیادہ سے زیادہ فروخت کے قابل وزن کو محفوظ رکھتا ہے۔ ایک سال کے دوران، ٹرم ویسٹ پر صرف 2% کی بچت سے سامان کو اپ گریڈ کرنے کے لیے آسانی سے ادائیگی ہوتی ہے۔
اپ ٹائم مکمل طور پر حصوں کی دستیابی پر منحصر ہے۔ آپ باقاعدگی سے بلیڈ، پلیٹیں، اور ربڑ کی گسکیٹ جیسے ٹوٹنے والے حصوں کو تبدیل کریں گے۔ آپ کو وینڈر کے حصوں کے ماحولیاتی نظام کی تحقیق کرنی چاہیے۔
ملکیتی حصے آپ کو مہنگے سروس کے معاہدوں میں بند کر دیتے ہیں۔ معیاری اجزاء آپ کی دیکھ بھال کی لاگت کا اندازہ لگاتے ہیں۔
24/7 کام کرنے والی سہولیات بڑی مقدار میں بجلی استعمال کرتی ہیں۔ اعلی کارکردگی والی موٹریں پہلے سے زیادہ لاگت آتی ہیں لیکن یوٹیلیٹی اوور ہیڈ کو نمایاں طور پر کم کرتی ہیں۔ دس سال کی عمر میں، ایک توانائی کی بچت میٹ پروسیسنگ مشین قابل ذکر لاگت کی بچت فراہم کرتی ہے۔
سامان خریدنا صرف آدھی جنگ ہے۔ آپ کو اسے اپنی موجودہ سہولت میں کامیابی کے ساتھ ضم کرنا ہوگا۔ ناقص منصوبہ بندی مہنگی سہولت میں ترمیم کا باعث بنتی ہے۔
فزیکل فٹ پرنٹ کا بغور جائزہ لیں۔ آپ کو رسائی کے دروازوں اور حفاظتی پنجروں کے 'سوئنگ زون' کا حساب دینا چاہیے۔ خستہ حال ماحول حادثات کا سبب بنتا ہے۔ مزید برآں، ergonomics کا اندازہ کریں. فیڈ ٹرے کو کمر کی آرام دہ اونچائی پر بیٹھنا چاہیے۔ اگر آپریٹرز کو اپنے کندھوں کے اوپر گوشت کی بھاری لِگیں اٹھانی ہوں گی، تو وہ کمر کی چوٹیں برداشت کریں گے۔
کبھی بھی یہ نہ سمجھیں کہ آپ کی عمارت میں بجلی کا صحیح ڈھانچہ ہے۔ سامان کی وضاحتیں فوری طور پر چیک کریں۔
صنعتی موٹریں چیخیں۔ ہائی ڈیسیبل لیول آپریٹر کی شدید تھکاوٹ اور مستقل سماعت کے نقصان کا سبب بنتا ہے۔ خریدنے سے پہلے decibel (dB) کی درجہ بندی کا اندازہ لگائیں۔ اگر آپ سامان کو گاہک کے سامنے والی ڈیلی یا ایک محدود پریپ روم میں نصب کرتے ہیں، تو آپ کو کم شور والے، ڈائریکٹ ڈرائیو گیئر باکسز کو ترجیح دینی چاہیے۔
بعض اوقات معیاری مشینیں کم پڑ جاتی ہیں۔ اگر آپ خصوصی سامان تیار کرتے ہیں جیسے جرکی، کاریگر ساسیج، یا الگ الگ ابتدائی کٹ، ماڈیولر کنفیگریشنز تلاش کریں۔ OEM (اصل سازوسامان بنانے والے) پارٹنرز ہوپر کے زاویوں، پلیٹ کی رفتار، اور کھانا کھلانے کے طریقہ کار کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ یہ ماڈیولریٹی آپ کو مشین کو اپنانے کی اجازت دیتی ہے جیسا کہ آپ کی پروڈکٹ لائن تیار ہوتی ہے۔
ایک قابل اعتماد مشین کو ایک قابل اعتماد وینڈر کی ضرورت ہوتی ہے۔ خریداری کو ایک سادہ لین دین کے طور پر استعمال کرنا آپ کو بڑے آپریشنل خطرے سے دوچار کرتا ہے۔ آپ ایک طویل مدتی شراکت داری میں داخل ہو رہے ہیں۔
آنکھ بند کرکے کبھی بھی اعلیٰ صلاحیت کا سامان نہ خریدیں۔ آن سائٹ ٹرائلز غیر گفت و شنید ہیں۔ اگر سائٹ پر ڈیمو ناممکن ہے تو، براہ راست ویڈیو FAT (فیکٹری ایکسیپٹنس ٹیسٹ) کا مطالبہ کریں۔ مینوفیکچرر کو آپ کی مخصوص مصنوعات کو کیمرہ پر مشین کے ذریعے چلانا چاہیے۔ اس سے ثابت ہوتا ہے کہ آلات چربی کو داغے بغیر یا موٹر کو روکے بغیر وعدے کے ذریعے ٹکراتے ہیں۔
وارنٹی فائن پرنٹ کو احتیاط سے پڑھیں۔ 'محدود حصوں' وارنٹی کا مطلب ہے کہ وینڈر آپ کو متبادل گیئر بھیجتا ہے، لیکن آپ اسے انسٹال کرنے کے لیے مقامی ٹیکنیشن $150 فی گھنٹہ ادا کرتے ہیں۔ جامع 'آن سائٹ سروس' وارنٹی تلاش کریں۔ یہ اس بات کی ضمانت دیتا ہے کہ مینوفیکچرر اہم پہلے سال کے دوران حصوں اور مزدوری دونوں کا احاطہ کرتا ہے۔
مشینیں بدترین ممکنہ وقت پر ٹوٹ جاتی ہیں۔ وینڈر کے تکنیکی مدد کے بنیادی ڈھانچے کا اندازہ لگائیں۔ کیا وہ 24/7 فون سپورٹ پیش کرتے ہیں؟ کیا وہ سافٹ ویئر کی خرابیوں کو دور کرنے کے لیے جدید PLC کے زیر کنٹرول مشینوں میں لاگ ان کر سکتے ہیں؟ کیا ان کے پاس مقامی تکنیکی ماہرین کا نیٹ ورک 24 گھنٹوں کے اندر اندر بھیجنے کے لیے تیار ہے؟
مقامی ہیلتھ انسپکٹر آپ کے آلات کے ٹیگز چیک کریں گے۔ یقینی بنائیں کہ مشین میں تسلیم شدہ سرٹیفیکیشن موجود ہیں۔ برقی حفاظت کے لیے UL (انڈر رائٹرز لیبارٹریز) تلاش کریں۔ کھانے سے رابطہ کی حفاظت کے لیے NSF (National Sanitation Foundation) کو تلاش کریں۔ یورپی سہولیات کے لیے CE مارکس کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ کینیڈین پلانٹس کو CSA کی منظوری درکار ہوتی ہے۔ ان ٹیگز کی کمی کے نتیجے میں اکثر صحت کے حکام کی جانب سے فوری طور پر ریڈ ٹیگ لگ جاتے ہیں۔
گوشت کی پروسیسنگ کا سامان خریدنے کے لیے ضروری ہے کہ آپ تکنیکی خصوصیات کو سخت آپریشنل حقائق کے ساتھ متوازن رکھیں۔ اگر مشین کو صاف کرنے میں دو گھنٹے لگیں تو بڑی موٹر کا کوئی مطلب نہیں ہے۔ ایک سستی قیمت کا ٹیگ اس وقت اپنی اپیل کھو دیتا ہے جب ملکیتی متبادل حصوں کو بھیجنے میں تین ہفتے لگتے ہیں۔
ہم اعلیٰ پیداوار کی تعداد پر تعمیراتی معیار، سینیٹری ڈیزائن، اور دیکھ بھال میں آسانی کو ترجیح دیتے ہیں۔ وہ سامان جو بغیر کسی خرابی کے مستقل طور پر چلتا ہے ہمیشہ جام سے دوچار تیز مشین کو پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔ ایک اقتباس کی درخواست کرنے سے پہلے، اپنے موجودہ یومیہ حجم، اپنے یوٹیلیٹی انفراسٹرکچر، اور اپنے حقیقی مزدوری کے اخراجات کا اچھی طرح سے آڈٹ کریں۔ یہ تیاری اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ آپ ایک ایسی مشین خریدیں جو آپ کے کاروبار کو روکنے کے بجائے فعال طور پر اسکیل کرتی ہے۔
A: نمبر پلیٹ کے قطر اور گردن کے سائز کا حوالہ دیتے ہیں۔ ایک #12 گرائنڈر میں عام طور پر 2.75 انچ کی پلیٹ ہوتی ہے اور 150-250 پاؤنڈ فی گھنٹہ نکلتی ہے۔ ایک #22 گرائنڈر میں 3.25 انچ کی بڑی پلیٹ ہے، جو 450 پاؤنڈ فی گھنٹہ تک پروسیسنگ کرتی ہے۔ #22 گوشت کے بڑے ٹکڑوں کو ہینڈل کرتا ہے، جس سے آپ کو تیاری کا اہم وقت بچاتا ہے۔
A: یہ آپ کے یومیہ حجم اور ہڈی یا سخت سینو کی موجودگی پر منحصر ہے۔ اعلی حجم کی سہولیات ماہانہ ان کی جگہ لے لیتی ہیں۔ اپنے پروڈکٹ میں بصری لباس یا 'چربی سمیر' کو دیکھیں۔ بلیڈ اور پلیٹ کو ہمیشہ ایک ساتھ تبدیل کریں۔ وہ ایک مماثل سیٹ کے طور پر گر جاتے ہیں، اور پرانی پلیٹوں کو نئے بلیڈ کے ساتھ ملانے سے شدید میکانکی بائنڈنگ ہوتی ہے۔
A: نہیں، تجارتی استعمال فوری طور پر رہائشی وارنٹیوں کو کالعدم کر دیتا ہے۔ رہائشی مشینیں چھوٹی موٹریں اور پلاسٹک کے اندرونی گیئرز استعمال کرتی ہیں۔ وہ روزانہ مسلسل استعمال کو سنبھال نہیں سکتے۔ وہ زیادہ گرم ہو جائیں گے، جلدی جل جائیں گے، اور ممکنہ طور پر آپ کی پروڈکٹ میں پلاسٹک کے ٹکڑوں کو متعارف کرائیں گے۔ ان کے پاس زیادہ تر مقامی محکمہ صحت کے لیے درکار NSF سرٹیفیکیشنز کی بھی کمی ہے۔
A: اکثر ہونے والی ناکامیوں میں جمے ہوئے گوشت کو دھکیلنے سے موٹر کا زیادہ گرم ہونا، اور پہنی ہوئی ربڑ کی مہریں شامل ہیں جو پانی کو الیکٹریکل بورڈز میں دھونے دیتی ہیں۔ سست بلیڈ ایک اور بڑا مسئلہ ہے؛ وہ موٹر کو دوگنا مشکل کام کرنے پر مجبور کرتے ہیں، جس کی وجہ سے وقت سے پہلے جلنا شروع ہو جاتا ہے۔ روزانہ کی ناقص صفائی بھی مکینیکل پرزوں کو جوڑنے کا سبب بنتی ہے۔
ج: زنگ اور بیکٹیریل بندرگاہ کو روکنے کے لیے تمام فوڈ کنٹیکٹ زونز کے لیے یہ بالکل ضروری ہے۔ تاہم، آپ کٹنگ بلیڈز کے لیے سخت 400 سیریز کا سٹینلیس سٹیل استعمال کر سکتے ہیں کیونکہ اس کا کنارہ زیادہ لمبا ہوتا ہے۔ پینٹ شدہ ایلومینیم بعض اوقات خشک علاقوں میں بیرونی موٹر ہاؤسنگ کے لیے قابل قبول ہوتا ہے، لیکن 304 سونے کا معیار رہتا ہے۔