بيت » منتجات » ماكينة تجفيف الطعام » مجفف تجميد المواد الغذائية على نطاق واسع للبيع

فئة المنتج

المدونات ذات الصلة

فراغ آلة التجفيف بالتجميد الغذاء تجميد مجفف للبيع على نطاق واسع تجميد تجفيف آلة الغذاء للفواكه والخضروات

مجفف تجميد المواد الغذائية على نطاق واسع للبيع

التجفيف بالتجميد الفراغي هو طريقة تجفيف تعمل على تسخين منتج محتوى الماء المجمد، في ظل حالة الفراغ ودرجة الحرارة المنخفضة، مما يؤدي إلى تسامي الرطوبة في المنتج من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية. تحت وظيفة المصيدة الباردة، يتم تجميد الرطوبة في الحالة الغازية إلى ثلج، وذلك للتخلص من الرطوبة في المنتج والحفاظ على المنتج.
مقارنة مع مجففات التجميد من الموردين الآخرين، فإن أهم مزايا مجفف التجميد الفراغي Walley هي:
1، يحتوي مجفف التجميد Walley على مجمدات سريعة مستقلة لتقصير وقت الإنتاج حوالي 1/3؛
2، تم تجهيز بعض النماذج الكبيرة من مجفف التجميد Walley بأنظمة مصيدة باردة مزدوجة يمكنها توفير وقت إزالة الجليد وعدم إضاعة الوقت في انتظار الصيانة بمجرد حدوث خطأ في مكان ما.

الكمية:
المادة:	الغذاء الصف SS304 وغيرها من المواد ذات النوعية الجيدة
الحجم:	هيلكسفد-200--1200
الجهد:	440 فولت/60 هرتز/3P أو 380 فولت/50 هرتز/3P
التوفر:





سؤال أضف إلى السلة

نموذج:
هايل تصنيع المعدات الأصلية
ماركة:
هوييلاي

وصف المنتج

وصف المنتج

لماذا تختار مجفف التجميد الفراغي؟

يحافظ المجفف بالتجميد الفراغي على اللون الطبيعي للطعام ورائحته ونكهته من خلال الاحتفاظ بالأصباغ وتقليل فقدان المركبات العطرية. وتتفوق هذه الطريقة أيضًا في الحفاظ على البروتينات مقارنةً بالحفظ بالتبريد التقليدي. يضمن التجفيف بالتجميد حفاظ الطعام على قوامه ومظهره الأصلي، مما يجعله مثاليًا لحفظ الفواكه والخضروات والأطعمة الغنية بالبروتين بجودة عالية. تعمل هذه العملية على إزالة الرطوبة مع الحفاظ على سلامة العناصر الغذائية، مما يوفر فترة صلاحية أطول دون المساس بالجودة.

تجميد الطعام - رسم توضيحي لعملية التجفيف

المعلمة التقنية:

نموذج	هيلكسفد-200	هيلكسفد-300	هيلكسفد-500	هيلكسفد-600	هيلكسفد-900	هيلكسفد-1200
معدل التغذية لمحلول الاستخلاص الذي يحتوي على 45% مادة جافة (كجم/ساعة)	474	711	1185	1423	1897	12845
السعة (كجم)	220	330	544	660	872	1320
إنتاج 24 ساعة (كجم/يوم)	5280	7920	13066	15840	20928	31680
معدل تغذية محلول الاستخلاص الذي يحتوي على 25% مادة جافة (كجم/ساعة)	313	469	780	937	1249	1874
السعة (كجم)	81	121	201	241	322	482
إنتاج 24 ساعة (كجم/يوم)	1933	2900	4826	5800	7728	11600
معدل التغذية لمحلول الاستخلاص الذي يحتوي على 15% مادة جافة (كجم/ساعة)	170	256	427	512	684	1022
السعة (كجم)	26	40	65	79	105	158
إنتاج 24 ساعة (كجم/يوم)	632	948	1573	1896	2520	3792
درجة حرارة التجمد	-30 درجة مئوية ~ -60 درجة مئوية (يمكن التصميم)
درجة حرارة المكثف	-50 درجة مئوية ~ -80 درجة مئوية (يمكن التصميم)
طريقة التدفئة	زيت السيليكون، التدفئة الكهربائية
درجة الفراغ	≥1Pa
ملاحظة: يمكن هنا أيضًا إنتاج آلات التجفيف بالتجميد الفراغي التي تتراوح من 5 كجم إلى 3000 كجم وفقًا لمتطلبات العملاء

خصائص المعدات:

تم تصميم نظام التجفيف بالتجميد المستمر لدينا لتعزيز الكفاءة وتبسيط الإنتاج عن طريق تقليل وقت التوقف عن العمل وتقليل الحاجة إلى التدخل اليدوي. يعد هذا النظام مثاليًا لمعالجة كميات كبيرة من الأطعمة، خاصة عند العمل باستخدام مواد خام فردية، حيث يعمل على تبسيط عمليتي التجميد والتسامي مع تعزيز كفاءة استخدام الطاقة.

الفوائد الرئيسية:

التشغيل السلس : على عكس معالجة الدفعات، يعمل نظامنا المستمر دون انقطاع، مما يقضي على وقت الخمول ويحسن الخطوات مثل دورات التبريد والتبريد والتفريغ.
كفاءة الطاقة : يعمل هذا النظام على تقليل استخدام الطاقة بشكل كبير، مما يقلل الطاقة المثبتة بنسبة 21-30% واحتياجات التبريد بنسبة تصل إلى 40%، مما يساعد على تقليل تكاليف التشغيل الإجمالية بنسبة 25%.
التدفئة والتبريد الذكي : يستخدم المجفف بالتجميد التبريد باسترداد الحرارة، مما يساعد على تقليل استثمار الغلاية. يقوم نظامه تلقائيًا بضبط قدرة التبريد بناءً على متطلبات الإنتاج، مما يضمن توفير الطاقة.
التحكم الدقيق في التجفيف : بفضل مناطق التحكم المتعددة في درجة الحرارة والنظام الآلي، تقوم الماكينة بمراقبة عملية التجفيف وضبطها بدقة، مما يضمن جودة المنتج المتسقة.
التبريد الأمثل : يتميز النظام بعملية تبريد ثنائية المرحلة للحصول على أداء أفضل ومدخلات طاقة أقل. بالإضافة إلى ذلك، فهي تستخدم مصائد التبريد الداخلية والخارجية، مع ذوبان الجليد والتبريد الذكي الذي يتكيف مع احتياجات الإنتاج.

مقارنة بين طرق حفظ الأغذية

تفاصيل الجهاز:

تجمع آلة التجفيف بالتجميد لدينا بين المكونات المتقدمة لتحقيق الكفاءة والموثوقية العالية:

نظام تبريد فعال : مزود بوحدة تبريد ثنائية المرحلة تعمل على تحسين استخدام الطاقة وضبطها تلقائيًا للحفاظ على درجات الحرارة المثالية للتجفيف بالتجميد.
تصميم متطور لمصيدة البرد : يتميز بمصيدة باردة دائرية ومربعة، مما يضمن التقاط الرطوبة بشكل فعال ومنع إهدار الطاقة أثناء عملية التجفيف.
تحكم سهل الاستخدام عبر شاشة اللمس : يوفر تشغيلًا سلسًا مع مراقبة في الوقت الفعلي، مما يتيح التحكم الدقيق في عملية التجميد والتجفيف للحصول على نتائج متسقة.

ألواح مشعة من سبائك الألومنيوم.

مشهد مستودع مجفف التجميد.

معدات وحدة التبريد.

لوحة تشغيل تعمل باللمس.

مجفف داخلي واسع النطاق.

وعاء موقع العميل:

فيما يلي أمثلة واقعية لكيفية استخدام معدات التجفيف بالتجميد لدينا في مختلف الصناعات:

الحفاظ على مجموعة متنوعة من الأطعمة : تحافظ أجهزتنا على الفواكه والخضروات واللحوم والبروتينات بكفاءة، مع الحفاظ على لونها وشكلها وعناصرها الغذائية الأصلية.
عمليات عالية السعة : تم تصميم أنظمة التجميد والتجفيف لدينا للاستخدام على نطاق واسع، وهي تتعامل مع كميات كبيرة، مما يضمن الإنتاج المستمر في منشآت واسعة.
حالات الاستخدام المرنة : سواء كانت الأعشاب أو اللحوم أو المكونات المختلطة، فقد تم تصميم معداتنا لتلبية احتياجات معالجة الأغذية المتنوعة، والحفاظ على جودة المنتج ومدة صلاحيته.
التحكم الأمثل في العمليات : بدءًا من إعداد المواد ووصولاً إلى التحكم الدقيق في درجة الحرارة والرطوبة، توفر أجهزتنا حلاً سلسًا للحصول على نتائج متسقة وعالية الجودة.

تجميد - عرض المواد الغذائية المجففة

مجموعة متنوعة من المواد المجمدة والمجففة

منتجات تجميد مجففة مختلفة

تجميد متنوع - الأطعمة المجففة

تجميد مختلف - المكونات المجففة

المزيد من العينات المجففة بالتجميد

تجميد مختلف - قطع مجففة

نرحب باستفسارك!

شكرًا لك على اختيار HUIYILAI لاحتياجات التجفيف بالتجميد. تم تصميم مجموعتنا المتنوعة من مجففات التجميد عالية الأداء لتلبية المتطلبات الفريدة لمختلف الصناعات. سواء كنت تبحث عن وحدات صغيرة الحجم على مستوى المختبر أو أنظمة كبيرة الحجم وعالية السعة، فإن أجهزتنا توفر حلولاً موثوقة وفعالة وفعالة من حيث التكلفة.

من 1 م⊃2؛ مجفف التجميد المعملي حتى 200 متر⊃2؛ النموذج الصناعي، HUIYILAI مكرس لتقديم حلول مخصصة تتوافق مع احتياجات الإنتاج الخاصة بك. تواصل معنا اليوم، وسيقوم فريق الخبراء لدينا بإرشادك بتوصيات مخصصة ودعم فني كامل لضمان الملاءمة المثالية لعملك.

يتم عرض مجففات التجميد المختلفة