বাড়ি » পণ্য » মাংস প্রক্রিয়াকরণ মেশিন » 100-2000 লিটার স্বয়ংক্রিয় বাষ্প ফুটন্ত অটোক্লেভ মাংস রান্নার মেশিন
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন

সম্পর্কিত ব্লগ

বিষয়বস্তু খালি!

লোড হচ্ছে

100-2000 লিটার স্বয়ংক্রিয় বাষ্প ফুটন্ত অটোক্লেভ মাংস রান্নার মেশিন

100-2000 লিটার স্বয়ংক্রিয় বাষ্প ফুটন্ত অটোক্লেভ মাংস রান্নার মেশিন শিল্প বৈদ্যুতিক প্রেসার কুকার রান্নার সরঞ্জাম পাত্র 
এই 100-2000 লিটার স্বয়ংক্রিয় বাষ্প ফুটন্ত অটোক্লেভ মাংস রান্নার মেশিন ইন্ডাস্ট্রিয়াল ইলেকট্রিক প্রেসার কুকারটি বিস্তৃত খাদ্য পণ্য এবং অ-খাদ্য পণ্যগুলির উচ্চ দক্ষ তাপ চিকিত্সার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। যথেষ্ট অল্প রান্নার সময়ের জন্য ধন্যবাদ, পণ্যটি একটি আকর্ষণীয় চেহারা, ভাল স্বাদ এবং গন্ধ ধরে রাখে।
আকার:
উপাদান:
প্রাপ্যতা:
পরিমাণ:
ফেসবুক শেয়ারিং বোতাম
টুইটার শেয়ারিং বোতাম
লাইন শেয়ারিং বোতাম
wechat শেয়ারিং বোতাম
লিঙ্কডইন শেয়ারিং বোতাম
Pinterest শেয়ারিং বোতাম
হোয়াটসঅ্যাপ শেয়ারিং বোতাম
শেয়ার করুন এই শেয়ারিং বোতাম
  • HYL OEM

  • হুইইলাই

মাংস রান্নার জন্য শিল্প বৈদ্যুতিক অটোক্লেভ - পণ্যের বিবরণ

1. পণ্য ওভারভিউ (মূল পয়েন্ট)

  • ক্ষমতা পরিসীমা: 100L থেকে 2000L (ছোট-ব্যাচের স্টার্টআপ চাহিদা এবং বড় আকারের কারখানার উত্পাদন চাহিদা মেটাতে কাস্টমাইজযোগ্য)

  • মূল প্রযুক্তি: বৈদ্যুতিক চালিত স্টিম হিটিং + সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় পিএলসি নিয়ন্ত্রণ, রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন কোনও ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপের প্রয়োজন নেই

  • প্রযোজ্য শিল্প: মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট (ব্রেজড মিট, সস-ম্যারিনেটেড মাংস উৎপাদন), ক্যাটারিং চেইনের কেন্দ্রীয় রান্নাঘর (প্রমিত প্রি-মেড ডিশ), খাদ্য রপ্তানি উদ্যোগ (ইইউ/মার্কিন খাদ্য নিরাপত্তা সম্মতি)

  • মূল সুবিধা: 30% শ্রম খরচ কমায়, 20% রান্নার সময় কমায়, একই ব্যাচের মাংসের জন্য ≤2℃ তাপমাত্রার পার্থক্য নিশ্চিত করে এবং বিশ্বব্যাপী খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করে


2. পণ্যের বিবরণ

100-2000 লিটার স্বয়ংক্রিয় বাষ্প ফুটন্ত অটোক্লেভ মাংস রান্নার মেশিন ইন্ডাস্ট্রিয়াল ইলেকট্রিক প্রেসার কুকার রান্নার সরঞ্জাম পাত্র। মাংস প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে, তিনটি পেইন পয়েন্ট দীর্ঘমেয়াদী উদ্যোগে জর্জরিত: কম রান্নার দক্ষতা, অসম গঠন এবং নিরাপত্তা সম্মতি পূরণে অসুবিধা। ম্যানুয়াল অপারেশনের উপর নির্ভরশীল ছোট ওয়ার্কশপগুলি প্রতিদিন শুধুমাত্র 50 কেজি মাংস প্রক্রিয়া করতে পারে, যখন বড় কারখানাগুলি প্রায়শই অসম গরমের কারণে অতিরিক্ত শক্ত টেক্সচারের কারণে 15% পণ্য বাতিল করতে দেখে। মাংস রান্নার জন্য আমাদের শিল্প বৈদ্যুতিক অটোক্লেভ এই চ্যালেঞ্জগুলি সমাধান করার জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছিল।

একটি 304 স্টেইনলেস স্টিলের অভ্যন্তরীণ ট্যাঙ্কের কল্পনা করুন একটি মসৃণ, বিরামবিহীন পৃষ্ঠ-এর মসৃণ স্পর্শ মানে ব্যবহারের পরে কোনও একগুঁয়ে মাংসের অবশিষ্টাংশ নেই এবং কোনও দীর্ঘস্থায়ী গন্ধ উপাদানগুলির পরবর্তী ব্যাচকে কলঙ্কিত করে না। আপনি যখন 1000L মডেলে গরুর মাংস লোড করেন, তখন 7-ইঞ্চি টাচস্ক্রিনে একটি হালকা ট্যাপ দিয়ে প্যারামিটারগুলি সেট করুন এবং 'স্টার্ট' চাপুন, ডিভাইসটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে জল ভর্তি করে, 121℃ এ গরম করে, 40 মিনিটের জন্য 0.15MPa চাপ বজায় রাখে, নিঃশেষিত হয় এবং শীতল হয়। দুই ঘন্টা পরে, আপনি 200 কেজি ব্রেইজড গরুর মাংস পাবেন সামঞ্জস্যপূর্ণ কোমলতা সহ - পৃষ্ঠ থেকে কেন্দ্র পর্যন্ত - আর বেশি রান্না করা বা কম রান্না করা টুকরো বাছাই করা হবে না।

রপ্তানিমুখী উদ্যোগের জন্য, এই অটোক্লেভ একটি 'কমপ্লায়েন্স পার্টনার'। এর অভ্যন্তরীণ ট্যাঙ্কটি 3A স্যানিটারি মান পূরণ করে, এবং সমস্ত খাদ্য-সংযোগের অংশগুলি SGS পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়, যা আপনাকে স্বাস্থ্যবিধি-সম্পর্কিত কাস্টমস বিলম্বের বিষয়ে চিন্তা না করেই EU খাদ্য রপ্তানি শংসাপত্রগুলি সহজে পেতে সহায়তা করে।


মাংস রান্নার জন্য শিল্প বৈদ্যুতিক অটোক্লেভ

3. পণ্য বৈশিষ্ট্য এবং হাইলাইট

3.1 জিরো অপারেশন ত্রুটির জন্য সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ

একটি আমদানি করা সিমেন্স পিএলসি সিস্টেম এবং একটি হাই-ডেফিনিশন টাচস্ক্রিন দিয়ে সজ্জিত, ডিভাইসটি 12টি সাধারণ মাংস রান্নার প্রোগ্রাম (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মুরগি, হাঁস, ইত্যাদি) প্রি-সেট করে। উদাহরণস্বরূপ, মুরগির জন্য শুধুমাত্র 115℃, 0.12MPa চাপ, এবং 25 মিনিট গরম করার প্রয়োজন হয়—সেটিং করার পরে, ডিভাইসটি সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করে পানি গ্রহণ থেকে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত স্বাধীনভাবে।



আধা-স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জামের সাথে তুলনা করে যার জন্য ম্যানুয়াল চাপ সামঞ্জস্য প্রয়োজন, এই অটোক্লেভ মানুষের ত্রুটি 90% কমিয়ে দেয়। অন্তর্নির্মিত ডেটা স্টোরেজ ফাংশন রান্নার পরামিতিগুলির 1000 ব্যাচ রেকর্ড করতে পারে, যা গ্রাহকরা যখন গুণমান পরিদর্শন পরিচালনা করে তখন ট্রেসেবিলিটির জন্য সুবিধাজনক।


3.2 উচ্চ-দক্ষ শক্তি সঞ্চয় এবং খরচ হ্রাস

বৈদ্যুতিক গরম করার টিউবগুলি 95% পর্যন্ত গরম করার দক্ষতা সহ 304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। অভ্যন্তরীণ ট্যাঙ্কের বাইরের স্তরটি 50 মিমি পুরু অ্যালুমিনিয়াম সিলিকেট তুলো নিরোধক উপাদান (তাপ পরিবাহিতা শুধুমাত্র 0.03W/(m·K)) দিয়ে মোড়ানো হয়, যা তাপের ক্ষতি 40% কম করে।



সস-ম্যারিনেটেড শুয়োরের মাংস উৎপাদনে নিযুক্ত একজন গ্রাহক রিপোর্ট করেছেন যে আমাদের 500L অটোক্লেভের সাথে পুরানো কয়লা-চালিত বয়লার প্রতিস্থাপন করার পরে, মাসিক বিদ্যুতের খরচ ছিল মাত্র 3,000 ইউয়ান, যা মূল কয়লা খরচের তুলনায় 50% কম, এবং উৎপাদন ক্ষমতা 100 কেজি/দিন থেকে 300 কেজি/দিনে বেড়েছে।


3.3 উদ্বেগ-মুক্ত উত্পাদনের জন্য মাল্টি-লেয়ার সুরক্ষা সুরক্ষা

নিরাপত্তা শিল্প যন্ত্রপাতি শীর্ষ অগ্রাধিকার. এই অটোক্লেভটি 6টি নিরাপত্তা ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত:

  • নিরাপত্তা ইন্টারলক: দরজা শক্তভাবে বন্ধ না হলে ডিভাইসটি শুরু করতে পারে না; অভ্যন্তরীণ চাপ 0.02MPa বেশি হলে দরজা খোলা যাবে না

  • নিরাপত্তা ভালভ: চাপ 0.22MPa ছাড়িয়ে গেলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে চাপ ছেড়ে দেয়

  • তাপমাত্রা সেন্সর: তাপমাত্রা 140 ℃ অতিক্রম করলে একটি অ্যালার্ম ট্রিগার করে

  • প্রেসার রিলে: চাপ অস্বাভাবিক হলে গরম করার শক্তি বন্ধ করে দেয়

  • ওভারকারেন্ট সুরক্ষা: অতিরিক্ত কারেন্টের কারণে হিটিং টিউবের ক্ষতি রোধ করে

  • জল স্তরের বিপদাশঙ্কা: শুকনো বার্ন এড়াতে জলের স্তর খুব কম হলে গরম করা বন্ধ করে


4. আবেদনের পরিস্থিতি

এই অটোক্লেভ একটি 'এক-আকার-ফিট-অল' ডিভাইস নয় বরং বিভিন্ন মাংস প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনের জন্য একটি 'কাস্টমাইজড সমাধান':

4.1 মাংস প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদ

ব্রেসড মাংস, নিরাময় করা মাংস এবং টিনজাত মাংসের বড় আকারের উত্পাদনের জন্য, 1000L-2000L মডেলগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে খাওয়ানো এবং ডিসচার্জিং কনভেয়রগুলির সাথে অ্যাসেম্বলি লাইন অপারেশন উপলব্ধি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, শানডং-এ একটি টিনজাত গরুর মাংসের কারখানা 2000L অটোক্লেভের 3 সেট ব্যবহার করে, যার দৈনিক আউটপুট 50,000 ক্যান, এবং পণ্য পাসের হার 99.8% ছুঁয়েছে।


4.2 ক্যাটারিং চেইনের কেন্দ্রীয় রান্নাঘর

ক্যাটারিং ব্র্যান্ডের যে সকল প্রমিত প্রাক-তৈরি খাবারের প্রয়োজন (যেমন ব্রেইজড শুয়োরের পাঁজর, স্টিউড চিকেন) তারা 100L-300L মডেল বেছে নিতে পারে। ছোট আকার সীমিত রান্নাঘরের জায়গার জন্য উপযুক্ত, এবং প্রি-সেট প্রোগ্রামগুলি নিশ্চিত করে যে আগে থেকে তৈরি খাবারের স্বাদ দোকানের রান্নার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। চীনের একটি সুপরিচিত ফাস্ট-ফুড চেইন 200L অটোক্লেভের 5 সেট ব্যবহার করে, যা প্রতিদিন 200টি দোকানে আগে থেকে তৈরি খাবার সরবরাহ করতে পারে।


4.3 খাদ্য রপ্তানি উদ্যোগ

EU, US, বা জাপানে মাংস পণ্য রপ্তানিকারী উদ্যোগগুলিকে কঠোর স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করতে হবে। এই অটোক্লেভের ভিতরের ট্যাঙ্কের কোন মৃত কোণ নেই, এবং পৃষ্ঠের রুক্ষতা (Ra) হল ≤0.8μm, যা FDA এবং EFSA-এর মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ডিটেকশন পাস করতে পারে। ঝেজিয়াংয়ের একটি মাংস রপ্তানি সংস্থা বলেছে যে এই সরঞ্জামগুলি তাদের এক সময়ে ইইউ অডিট পাস করতে সহায়তা করেছিল এবং অর্ধ বছরের মধ্যে রপ্তানির পরিমাণ 30% বৃদ্ধি পেয়েছে।


5. কাজের নীতি

অটোক্লেভের মূল 'উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-চাপের বাষ্প রান্না' প্রযুক্তির মধ্যে রয়েছে এবং এর কাজ প্রক্রিয়াটিকে 5টি পর্যায়ে বিভক্ত করা যেতে পারে:

  1. জল খাওয়ার পর্যায়: ডিভাইসটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে কলের জল বা বিশুদ্ধ জল জলের ট্যাঙ্কে প্রবেশ করায় (জলের স্তর একটি ফ্লোট ভালভ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়) যতক্ষণ না এটি গরম করার নলটি ডুবে যায়।

  2. উত্তাপ এবং বাষ্প উত্পাদন পর্যায়: বৈদ্যুতিক গরম করার টিউবটি জলকে 100℃-135℃-এ গরম করার জন্য সক্রিয় হয়। পানি ফুটে স্যাচুরেটেড বাষ্প উৎপন্ন করে, যা ভিতরের ট্যাঙ্ককে ভরাট করে এবং বাতাসকে স্থানচ্যুত করে (এয়ার ডিসচার্জ ভালভ স্বয়ংক্রিয়ভাবে বায়ু নিষ্কাশনের জন্য খুলে যায়, বাষ্পের বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করে)।

  3. চাপ রক্ষণাবেক্ষণ এবং রান্নার পর্যায়: যখন তাপমাত্রা এবং চাপ নির্ধারিত মানগুলিতে পৌঁছায়, তখন PLC একটি স্থিতিশীল অবস্থা বজায় রাখার জন্য গরম করার শক্তি নিয়ন্ত্রণ করে। উচ্চ চাপে, পানির স্ফুটনাঙ্ক বেড়ে যায়, তাই মাংস 100℃-এর বেশি তাপমাত্রায় রান্না করা হয়-এটি শুধুমাত্র রান্নার সময়কেই কমিয়ে দেয় না বরং মাংসের সংযোজক টিস্যুকেও ধ্বংস করে, যার ফলে টেক্সচার নরম হয়।

  4. নিষ্কাশন পর্যায়: রান্নার পরে, বায়ুমণ্ডলীয় চাপে অভ্যন্তরীণ চাপ কমাতে নিষ্কাশন ভালভ ধীরে ধীরে খোলে (হঠাৎ চাপ কমে যাওয়ার কারণে মাংসের বিকৃতি এড়াতে নিষ্কাশনের গতি নিয়ন্ত্রণ করা হয়)।

  5. কুলিং স্টেজ: শীতল জলের ভালভ খোলে, এবং মাংসের তাপমাত্রা 40℃-50℃-এ কমাতে ঠান্ডা জল ভিতরের ট্যাঙ্কের বাইরে সঞ্চালিত হয় (বাইরে নেওয়া এবং চুলকানি এড়ানো সহজ)।


6. অপারেশন প্রক্রিয়া

ধাপ 1: প্রাক-ব্যবহার পরিদর্শন (5 মিনিট)

  • জলের ট্যাঙ্কে জলের স্তর পরীক্ষা করুন ('উচ্চ' এবং 'নিম্ন' চিহ্নের মধ্যে হতে হবে)

  • ফাটল বা বার্ধক্যের জন্য দরজার সিল পরিদর্শন করুন (ক্ষতিগ্রস্ত হলে প্রতিস্থাপন করুন)

  • নিশ্চিত করুন যে নিরাপত্তা ভালভ এবং চাপ গেজ স্বাভাবিক (কোন পয়েন্টার জ্যামিং নেই)


ধাপ 2: প্যারামিটার সেটিং (2 মিনিট)

  • পাওয়ার চালু করুন, টাচস্ক্রিন ইন্টারফেসে প্রবেশ করুন এবং সংশ্লিষ্ট প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন (যেমন, 'ব্রেজড পোর্ক') বা ম্যানুয়ালি তাপমাত্রা (120℃), চাপ (0.14MPa) এবং সময় (35 মিনিট) সেট করুন।

  • শীতল তাপমাত্রা সেট করুন (সাধারণত 45 ℃)


ধাপ 3: লোড হচ্ছে (10-15 মিনিট)

  • মাংসকে সমান টুকরো করে কাটুন (প্রস্তাবিত আকার: শুয়োরের মাংসের জন্য 5 সেমি × 5 সেমি, গরুর মাংসের জন্য 8 সেমি × 8 সেমি) এবং স্টেইনলেস স্টিলের ট্রেতে রাখুন (প্রতিটি ট্রে 10-15 কেজি ধরে রাখতে পারে)

  • ট্রেটিকে ভিতরের ট্যাঙ্কে ঠেলে দিন, দরজা বন্ধ করুন এবং লক করার জন্য হ্যান্ডহুইলটি ঘোরান (সেফটি ইন্টারলক লাইট সবুজ হয়ে যায়, দরজাটি শক্তভাবে বন্ধ করার ইঙ্গিত দেয়)


ধাপ 4: স্বয়ংক্রিয় অপারেশন (কোন ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপ নেই)

  • 'স্টার্ট' বোতাম টিপুন, এবং ডিভাইসটি সেট প্রোগ্রাম অনুযায়ী চলে

  • টাচস্ক্রিন রিয়েল-টাইম তাপমাত্রা, চাপ এবং অবশিষ্ট সময় প্রদর্শন করে


ধাপ 5: ব্যবহারের পরে পরিষ্কার করা (10 মিনিট)

  • ডিভাইসের অ্যালার্ম হওয়ার পরে (প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ হওয়ার ইঙ্গিত করে), দরজাটি খুলুন এবং ট্রেটি বের করুন

  • অভ্যন্তরীণ ট্যাঙ্ক এবং ট্রে পরিষ্কার করার জন্য একটি নরম ব্রাশ এবং নিরপেক্ষ ডিটারজেন্ট ব্যবহার করুন (স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠে স্ক্র্যাচ করার জন্য ইস্পাত উলের ব্যবহার এড়িয়ে চলুন)

  • জলের ট্যাঙ্কে জল নিষ্কাশন করুন এবং বিদ্যুৎ বন্ধ করুন


7. রক্ষণাবেক্ষণ ও যত্ন

নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ অটোক্লেভের পরিষেবা জীবন 8 বছর থেকে 12 বছর পর্যন্ত প্রসারিত করতে পারে এবং 70% ত্রুটির ঝুঁকি কমাতে পারে।

দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণ (প্রতিটি ব্যবহারের পরে)

  • মাংসের অবশিষ্টাংশগুলিকে গাঁজন এবং গন্ধ থেকে রোধ করতে ভিতরের ট্যাঙ্ক এবং ট্রে পরিষ্কার করুন

  • ছাঁচের বৃদ্ধি রোধ করতে একটি শুকনো কাপড় দিয়ে দরজার সিলটি মুছুন

  • ক্ষতির জন্য পাওয়ার কর্ড পরীক্ষা করুন (ইনসুলেশন পিলিং থাকলে প্রতিস্থাপন করুন)


মাসিক রক্ষণাবেক্ষণ (1-2 ঘন্টা)

  • হিটিং টিউব ডিস্কেল করা: একটি 5% সাইট্রিক অ্যাসিড দ্রবণ প্রস্তুত করুন, এটি জলের ট্যাঙ্কে ইনজেকশন করুন, 80℃ এ তাপ করুন এবং স্কেল অপসারণের জন্য 2 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন (পরিষ্কার না হলে স্কেল গরম করার দক্ষতা 20% কমিয়ে দেবে)

  • চাপ পরিমাপক ক্যালিব্রেট করুন: একটি স্ট্যান্ডার্ড প্রেসার গেজের সাথে তুলনা করুন, ত্রুটি ±0.01MPa-এর বেশি হলে সামঞ্জস্য করুন

  • দরজার কব্জা স্ক্রুগুলিকে শক্ত করুন (আলগা স্ক্রুগুলি বায়ু ফুটো হতে পারে)


বার্ষিক রক্ষণাবেক্ষণ (পেশাদার কর্মীদের প্রয়োজন)

  • দরজার সীলটি প্রতিস্থাপন করুন (কোনও সুস্পষ্ট ক্ষতি না হলেও, সীলটি 1 বছর পরে বয়স হবে)

  • ক্ষয়ের জন্য অভ্যন্তরীণ ট্যাঙ্কটি পরিদর্শন করুন (শনাক্ত করতে একটি বেধ গেজ ব্যবহার করুন, পুরুত্ব 2 মিমি এর কম হলে প্রতিস্থাপন করুন)

  • PLC সিস্টেম ওভারহল (প্রয়োজনে নিয়ন্ত্রণ প্রোগ্রাম আপডেট করুন)


আমরা বিশদ ছবি এবং ভিডিও সহ একটি বিনামূল্যে রক্ষণাবেক্ষণ ম্যানুয়াল সরবরাহ করি এবং আমাদের বিক্রয়োত্তর দল রক্ষণাবেক্ষণের জন্য অনলাইন নির্দেশিকাও পরিচালনা করতে পারে।


8. কেন আমাদের বেছে নিন?

8.1 পেশাদার R&D শক্তি

শিল্প খাদ্য সরঞ্জামে গড়ে 10 বছরের অভিজ্ঞতা সহ আমাদের 15-ব্যক্তির R&D টিম রয়েছে। আমরা এই অটোক্লেভ সিরিজের জন্য 8টি জাতীয় পেটেন্ট পেয়েছি, যার মধ্যে 'বুদ্ধিমান তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ' এবং 'শক্তি-সাশ্রয়ী নিরোধক' এর জন্য 2টি উদ্ভাবন পেটেন্ট রয়েছে।



2023 সালে, আমরা হেনানে একটি বৃহৎ মাংস প্রক্রিয়াকরণ এন্টারপ্রাইজের জন্য একটি 1500L ডাবল-ইনার-ট্যাঙ্ক অটোক্লেভ কাস্টমাইজ করেছি—এই সরঞ্জামটি পর্যায়ক্রমে দুটি ব্যাচ মাংস রান্না করতে পারে, মেঝেতে স্থান না বাড়িয়ে দৈনিক আউটপুট 50% বৃদ্ধি করে।


8.2 কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ

কারখানা ছাড়ার আগে প্রতিটি অটোক্লেভ 3 রাউন্ড পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়:

  • চাপ পরীক্ষা: 24 ঘন্টার জন্য 0.25MPa চাপ বজায় রাখুন, কোন ফুটো অনুমোদিত নয়

  • তাপমাত্রা অভিন্নতা পরীক্ষা: ভিতরের ট্যাঙ্কে 10 পয়েন্ট পরিমাপ করুন, তাপমাত্রার পার্থক্য অবশ্যই ≤2℃ হতে হবে

  • নিরাপত্তা পরীক্ষা: নিরাপত্তা ডিভাইস স্বাভাবিকভাবে ট্রিগার হয় তা নিশ্চিত করতে 5টি অস্বাভাবিক পরিস্থিতি (দরজা শক্তভাবে বন্ধ না হওয়া, পানির ঘাটতি, অতিরিক্ত চাপ ইত্যাদি) অনুকরণ করুন


আমরা 1 বছরের সম্পূর্ণ মেশিন ওয়ারেন্টি এবং মূল উপাদানগুলির (PLC, হিটিং টিউব, সুরক্ষা ভালভ) জন্য 2-বছরের ওয়ারেন্টি প্রদান করি।


8.3 নিখুঁত বিক্রয়োত্তর পরিষেবা

  • অন-সাইট ইনস্টলেশন: আমরা 500L এর বেশি অর্ডারের জন্য সরঞ্জামগুলি ইনস্টল এবং ডিবাগ করার জন্য পেশাদার প্রকৌশলী পাঠাই এবং গ্রাহকের জন্য 2-3 অপারেটরকে প্রশিক্ষণ দিই

  • দ্রুত রক্ষণাবেক্ষণ: আমাদের চীনে 8টি বিক্রয়োত্তর পরিষেবা কেন্দ্র রয়েছে (বেইজিং, সাংহাই, গুয়াংজু, চেংডু, ইত্যাদি), এবং আমরা ত্রুটি মেরামতের জন্য 48 ঘন্টার মধ্যে গ্রাহকের সাইটে পৌঁছাতে পারি

  • খুচরা যন্ত্রাংশ সরবরাহ: আমরা 1000+ খুচরা যন্ত্রাংশ স্টকে রাখি এবং 24 ঘন্টার মধ্যে গ্রাহকের কাছে এক্সপ্রেসের মাধ্যমে সরবরাহ করতে পারি


সিচুয়ানের একজন গ্রাহক বসন্ত উৎসবের সর্বোচ্চ উৎপাদন সময়কালে একটি হিটিং টিউব ব্যর্থতার সম্মুখীন হয়েছেন—আমাদের বিক্রয়োত্তর প্রকৌশলী 36 ঘন্টার মধ্যে সাইটে পৌঁছেছেন এবং 50,000 ইউয়ানের উৎপাদন ক্ষতি এড়াতে হিটিং টিউবটি প্রতিস্থাপন করেছেন।


9. FAQ

প্রশ্ন 1: সরঞ্জামের জন্য কোন পাওয়ার সাপ্লাই প্রয়োজন?

A1: পাওয়ার সাপ্লাই ক্ষমতার উপর নির্ভর করে:

  • 100L-300L: 380V/3P, 15kW-30kW

  • 500L-1000L: 380V/3P, 45kW-75kW

  • 1500L-2000L: 380V/3P, 90kW-120kW


আমরা গ্রাহকের কারখানার পাওয়ার সাপ্লাই পরিস্থিতি অনুযায়ী একটি কাস্টমাইজড পাওয়ার ডিস্ট্রিবিউশন বক্স সরবরাহ করব এবং তারের ত্রুটিগুলি এড়াতে তারের ডায়াগ্রামটি স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করব।


প্রশ্ন 2: সরঞ্জাম কি স্যুপের সাথে মাংস রান্না করতে পারে?

A2: হ্যাঁ। অভ্যন্তরীণ ট্যাঙ্কটি নীচে একটি ঢাল দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে, এবং স্যুপ জমা এড়াতে সর্বনিম্ন স্থানে একটি বড়-ব্যাসের ড্রেন পোর্ট (50 মিমি) ইনস্টল করা হয়েছে। এছাড়াও আমরা একটি লিক-প্রুফ ট্রে (সিলিকন গ্যাসকেট সহ) সরবরাহ করি যা প্রতি ট্রেতে 5 কেজি স্যুপ ধারণ করতে পারে, যা হিটিং টিউবে স্যুপ ছড়িয়ে পড়া থেকে বাধা দেয় এবং স্কেল সৃষ্টি করে।

রান্না করার পরে, আপনি সরাসরি ড্রেন পোর্টের মাধ্যমে স্যুপটি স্রাব করতে পারেন এবং ভিতরের ট্যাঙ্কটি উচ্চ-চাপের জল দিয়ে পরিষ্কার করা যেতে পারে।


প্রশ্ন 3: সরঞ্জাম সরানো সহজ? আমি একটি ভিত্তি নির্মাণ করতে হবে?

A3: সরঞ্জামগুলি ছোট মডেলের (100L-300L) জন্য 4টি সর্বজনীন চাকা (ব্রেক সহ) দিয়ে সজ্জিত, যা ম্যানুয়ালি সরানো যেতে পারে; বড় মডেল (500L+) একটি ফর্কলিফ্ট দ্বারা সরানো প্রয়োজন, এবং আমরা সরঞ্জামের শীর্ষে লিফটিং লগ ইনস্টল করব।



কোন ভিত্তির প্রয়োজন নেই—শুধুমাত্র একটি সমতল সিমেন্ট গ্রাউন্ড (ভারবহন ক্ষমতা ≥500kg/m²) প্রয়োজন, এবং তাপ অপচয় নিশ্চিত করতে প্রাচীর থেকে দূরত্ব ≥50cm হওয়া উচিত। আমরা ডেলিভারির আগে পরিষ্কার আকারের প্রয়োজনীয়তা সহ একটি মেঝে পরিকল্পনা প্রদান করব।


প্রশ্ন 4: 2000L যথেষ্ট না হলে ক্ষমতা কাস্টমাইজ করা যেতে পারে?

A4: হ্যাঁ। আমরা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী 2500L-5000L বড়-ক্ষমতার অটোক্লেভগুলি কাস্টমাইজ করতে পারি। কাস্টমাইজ করা মডেলগুলি মোটা স্টেইনলেস স্টীল প্লেট (অভ্যন্তরীণ ট্যাঙ্কের পুরুত্ব 10mm-15mm) এবং একাধিক গরম করার টিউব ব্যবহার করবে (অভিন্ন গরম করার জন্য সমানভাবে বিতরণ করা হবে)।



কাস্টমাইজেশন চক্র 45-60 দিন, এবং আমরা এটি সাইটে ইনস্টলেশন শর্ত পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য উত্পাদনের আগে নিশ্চিতকরণের জন্য গ্রাহকের কাছে নকশা অঙ্কন পাঠাব।


পণ্যের পরামিতি

পরামিতি নামের স্পেসিফিকেশন
ক্ষমতা 100L-2000L (2500L-5000L কাস্টমাইজ করা যায়)
গরম করার পদ্ধতি 304 স্টেইনলেস স্টীল বৈদ্যুতিক গরম করার টিউব (সংখ্যা: 2-8, ক্ষমতার উপর নির্ভর করে)
রেট করা তাপমাত্রা 100℃-135℃ (1℃ বৃদ্ধিতে সামঞ্জস্যযোগ্য)
রেটেড চাপ 0-0.2MPa (0.01MPa বৃদ্ধিতে সামঞ্জস্যযোগ্য)
কন্ট্রোল সিস্টেম PLC স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ + 7-ইঞ্চি রঙের টাচস্ক্রিন (চীনা/ইংরেজি সমর্থন করে)
ভিতরের ট্যাংক উপাদান 304 স্টেইনলেস স্টীল (বেধ: 3 মিমি-8 মিমি, ক্ষমতা নির্ভর)
নিরোধক উপাদান অ্যালুমিনিয়াম সিলিকেট তুলা (বেধ: 50 মিমি)
পাওয়ার সাপ্লাই 380V/3P (50Hz); 220V/1P 100L মডেলের জন্য কাস্টমাইজযোগ্য
শক্তি 15kW (100L)-120kW (2000L)
নিরাপত্তা ডিভাইস নিরাপত্তা ইন্টারলক, নিরাপত্তা ভালভ, তাপমাত্রা সেন্সর, চাপ রিলে, ওভারকারেন্ট সুরক্ষা, জল স্তরের অ্যালার্ম
বাহ্যিক মাত্রা (L×W×H) 1200×800×1500mm (100L)-3500×1800×2500mm (2000L)
নেট ওজন 300kg (100L)-3000kg (2000L)
কমপ্লায়েন্স স্ট্যান্ডার্ড GB 150-2011《Pressure Vessels》, GB 4789.2-2022《Food microbiology Test》, 3A স্যানিটারি স্ট্যান্ডার্ড


পূর্ববর্তী: 
পরবর্তী: 

সম্পর্কিত পণ্য

দ্রুত লিঙ্ক

যোগাযোগ করুন

   নং 85, মিঝো ইস্ট রোড, মিঝো সাব - ডিস্ট্রিক্ট, ঝুচেং সিটি, ওয়েইফাং সিটি, শানডং প্রদেশ চীন
   +86- 19577765737
   +86- 19577765737
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন

কপিরাইট©  2024 শানডং হুইইলাই ইন্টারন্যাশনাল ট্রেড কোং, লিমিটেড | সাইটম্যাপ | গোপনীয়তা নীতি