Views: 0 Author: Site Editor ເວລາເຜີຍແຜ່: 2025-04-14 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ເວັບໄຊ
ເຈົ້າເມື່ອຍບໍທີ່ຈະຖິ້ມອາຫານທີ່ເສື່ອມເສຍໄວເກີນໄປ? ກ ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາຫານ e ອາດຈະເປັນການແກ້ໄຂທີ່ທ່ານຕ້ອງການ!
ເຄື່ອງ dehydrators ອາຫານ ກໍາລັງປະຕິວັດວິທີການເກັບຮັກສາອາຫານຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຂົາໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ການຮັກສາສານອາຫານ, ປະຫຍັດເງິນ, ແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ.
ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວິທີ ການເຮັດວຽກ ຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາຫານ , ແບບຈໍາລອງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນ, ແລະເປັນຫຍັງພວກມັນຈຶ່ງເປັນຕົວປ່ຽນເກມສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຍາວນານ.
ເຄື່ອງ ອົບແຫ້ງອາຫານ , ຫຼື ເຄື່ອງ dehydrator , ເປັນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກຈາກອາຫານ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ມັນປ້ອງກັນການເສື່ອມແລະຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດແລະສານອາຫານຂອງອາຫານ. ບໍ່ເຫມືອນກັບວິທີການເກັບຮັກສາອື່ນໆ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາຫານເກັບຮັກສາອາຫານໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງມັນ, ຮັກສາສຸຂະພາບແລະເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ.
ຂະ ບວນການອົບແຫ້ງ ເຮັດວຽກໂດຍການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດອົບອຸ່ນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ຂະບວນການນີ້ຄ່ອຍໆເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນອາຫານ, ປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະ mold. ເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ມັນຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານແລະໂພຊະນາການ.
ມີ ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາຫານ ປະເພດຕ່າງໆ ຢູ່ໃນຕະຫຼາດ. ທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນເຄື່ອງ Dryer ພະລັງງານທາງອາກາດແລະເຄື່ອງອົບແຫ້ງ Freeze. ເຄື່ອງອົບແຫ້ງພະລັງງານທາງອາກາດໃຊ້ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດອົບອຸ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານແຫ້ງຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ Freeze ໃຊ້ຄວາມເຢັນແລະຄວາມດັນສູນຍາກາດເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຮັກສາທາດອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ.
ແຕ່ລະປະເພດມີຂະບວນການແຫ້ງແລ້ງແລະຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ສະເຫນີໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ມີທາງເລືອກໃນການເກັບຮັກສາອາຫານຢູ່ເຮືອນ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ , ຄວາມອາດສາມາດແລະຂະຫນາດແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນ. ເຄື່ອງ ອົບແຫ້ງອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ ແມ່ນດີເລີດຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະແຫ້ງອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ. ຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກະທັດຮັດ, ງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາ, ແລະເຫມາະສົມສໍາລັບຄົວເຮືອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືການນໍາໃຊ້ບາງຄັ້ງຄາວ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານມີຄອບຄົວໃຫຍ່ກວ່າຫຼືຕ້ອງການເກັບຮັກສາອາຫານໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ ຂະຫນາດໃຫຍ່ ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີກວ່າ. ຊອກຫາເຄື່ອງຈັກທີ່ມີຖາດຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານແຫ້ງຫຼາຍໃນເວລາດຽວ. ບາງຕົວແບບມາພ້ອມກັບຖາດທີ່ສາມາດວາງໄດ້, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ແຫ້ງໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມຮອຍຕີນຂອງຫນ່ວຍ. ຖ້າພື້ນທີ່ມີຈໍາກັດ, ຖາດທີ່ສາມາດວາງຊ້ອນກັນໄດ້ຈະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍປະສິດທິພາບ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກຄວາມສະດວກສະບາຍ, ຖາດດຶງອອກສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ເລື່ອນອອກໄດ້ງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການໂຫຼດແລະເອົາອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງສະເຫນີພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບການແຫ້ງແລ້ງ. ພິຈາລະນາວ່າທ່ານມີພື້ນທີ່ຫຼາຍປານໃດໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແລະວ່າທ່ານຕ້ອງການຫນ່ວຍງານທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼືຫນຶ່ງທີ່ສາມາດຈັດການກັບຊຸດຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້.
Wattage ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງວ່າ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ ຂອງທ່ານ ຈະແຫ້ງໄວເທົ່າໃດ. ເຄື່ອງທີ່ມີກໍາລັງໄຟສູງຂຶ້ນສາມາດແຫ້ງອາຫານໄດ້ໄວ, ແຕ່ພວກມັນຍັງບໍລິໂພກພະລັງງານຫຼາຍ. ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່, ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ ທີ່ມີ wattage ຂອງ 600 ຫາ 1000 ວັດເຮັດໃຫ້ຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງຄວາມໄວການອົບແຫ້ງແລະປະສິດທິພາບພະລັງງານ.
ຖ້າເຈົ້າອົບແຫ້ງອາຫານເປັນປະຈຳ ຫຼືເປັນຊຸດໃຫຍ່, ຮູບແບບວັດໄຟທີ່ສູງກວ່າອາດຈະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານກັງວົນກ່ຽວກັບໃບບິນຄ່າໄຟຟ້າຂອງທ່ານ, ຮູບແບບທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ເຫຼົ່ານີ້ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ ໃຊ້ພະລັງງານຕ່ໍາແຕ່ອາຫານແຫ້ງໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວກວ່າ. ຊອກຫາຕົວແບບທີ່ສະເໜີຄຸນສົມບັດການປະຢັດພະລັງງານ ເຊັ່ນ: ການຕັ້ງຄ່າພະລັງງານຕໍ່າ ຫຼື ເທັກໂນໂລຢີອັດສະລິຍະທີ່ປັບເວລາການອົບແຫ້ງໂດຍອີງໃສ່ປະເພດອາຫານ.
ການເລືອກ wattage ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຮູບແບບທີ່ມີ wattage ສູງກວ່າຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານແຫ້ງໄວ, ແຕ່ມັນອາດຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະດໍາເນີນການ. ຫນ່ວຍງານນ້ອຍກວ່າ, ພະລັງງານຕ່ໍາສາມາດຊ້າກວ່າແຕ່ມີພະລັງງານຫຼາຍແລະສາມາດໃຫ້ໄດ້ໃນການນໍາໃຊ້.
ທີ່ດີ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຢ່າງເຕັມທີ່, ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດຕາກແຫ້ງອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃນການຕັ້ງຄ່າທີ່ດີທີ່ສຸດ. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນແມ່ນຈໍາເປັນ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນເຊັ່ນ: ພືດສະຫມຸນໄພ, ທີ່ຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ຫຼືຊີ້ນ, ທີ່ຕ້ອງການອຸນຫະພູມສູງກວ່າເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ.
ລະດັບອຸນຫະພູມປົກກະຕິຂອງ ເຄື່ອງ dehydrators ອາຫານ ກວມເອົາຈາກ 85°F ຫາ 160°F. ສໍາລັບຫມາກໄມ້, ອຸນຫະພູມ 135 ອົງສາ F ເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດ, ໃນຂະນະທີ່ຜັກໂດຍທົ່ວໄປແຫ້ງດີຢູ່ທີ່ 125 ° F. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຊີ້ນແລະເຄື່ອງປັ່ນ, ຄວນຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງກວ່າ - ປະມານ 145 ° F ຫາ 160 ° F.
ທີ່ທັນສະໄຫມຈໍານວນຫຼາຍ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ ມີການຄວບຄຸມດິຈິຕອນທີ່ມີການໂຕ້ຕອບທີ່ງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກໍານົດອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນສໍາລັບແຕ່ລະຊຸດ. ບາງຕົວແບບມີເຄື່ອງຈັບເວລາອັດຕະໂນມັດເພື່ອຢຸດຂະບວນການອົບແຫ້ງເມື່ອເຖິງເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ແຫ້ງເກີນໄປຫຼືເຜົາໄຫມ້. ນີ້ສາມາດເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ທ່ານແຫ້ງອາຫານຂ້າມຄືນຫຼືໃນຂະນະທີ່ທ່ານບໍ່ຢູ່ເຮືອນ.
ມີຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແລະຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າສໍາລັບປະເພດຕ່າງໆຂອງອາຫານ.
ໃນເວລາທີ່ແລ່ນ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ ຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງແຫ້ງອາຫານເປັນເວລາດົນນານ, ສິ່ງລົບກວນສາມາດກາຍເປັນບັນຫາ. ລະດັບສຽງລົບກວນສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍລະຫວ່າງຕົວແບບ, ໂດຍບາງ ເຄື່ອງ dehydrators ມີສຽງດັງ ແລະເຄື່ອງອື່ນໆເຮັດວຽກຢ່າງງຽບໆໃນພື້ນຫຼັງ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ວາງແຜນທີ່ຈະໃຊ້ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ ຂ້າມຄືນຫຼືຢູ່ໃນພື້ນທີ່ດໍາລົງຊີວິດຮ່ວມກັນ, ຮູບແບບທີ່ງຽບກວ່າແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ຊອກຫາຫນ່ວຍງານທີ່ມີປ້າຍຊື່ເປັນ 'ສຽງລົບກວນຕໍ່າ' ຫຼື 'ການດໍາເນີນງານງຽບ.' ໂມເດວເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ເທັກໂນໂລຍີການຫຼຸດສຽງລົບກວນ ແລະຖືກອອກແບບໃຫ້ແລ່ນດ້ວຍສຽງເດຊິເບວຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເໝາະສົມກັບການໃຊ້ໃນເຮືອນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າລະດັບສຽງລົບກວນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມໄວຂອງພັດລົມ, ດັ່ງນັ້ນການເລືອກຮູບແບບທີ່ມີການຕັ້ງຄ່າພັດລົມທີ່ສາມາດປັບໄດ້ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຄວບຄຸມສຽງລົບກວນໄດ້.
ຄຸນນະພາບການກໍ່ສ້າງຂອງ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ ຂອງທ່ານ ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບຄວາມທົນທານແລະຄວາມງ່າຍຂອງການທໍາຄວາມສະອາດ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຫົວຫນ່ວຍພາດສະຕິກແມ່ນມີລາຄາບໍ່ແພງກວ່າແຕ່ອາດຈະບໍ່ດົນປານໃດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກມັນຖືກຄວາມຮ້ອນສູງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແບບສະແຕນເລດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະທົນທານແລະທົນທານຕໍ່ການສວມໃສ່ແລະ tear. ພວກມັນຍັງງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ, ເພາະວ່າສະແຕນເລດບໍ່ເປັນຮອຍເປື້ອນຫຼືດູດກິ່ນຄືກັບກະປ໋ອງພາດສະຕິກ.
ໃນເວລາທີ່ຊື້ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ , ພິຈາລະນາວັດສະດຸຂອງຖາດເຊັ່ນດຽວກັນ. ຖາດສະແຕນເລດມີສຸຂະອະນາໄມ ແລະໃຊ້ໄດ້ດົນກວ່າຖາດພາດສະຕິກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າຖ້າທ່ານຂາດນໍ້າເປັນປະຈໍາ. ເຄື່ອງລະບາຍນ້ໍາ ບາງຊະ ນິດ ຍັງມາພ້ອມກັບຖາດທີ່ປອດໄພໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ, ເຊິ່ງປະຫຍັດເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ.
ຊອກຫາຕົວແບບທີ່ມີຖາດຖອດອອກໄດ້, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍ. ຄວາມສາມາດທີ່ຈະເອົາອອກແລະລ້າງຖາດໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າວ່າບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງຂອງອາຫານ, ຊຶ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບລົດຊາດແລະສຸຂະພາບຂອງ batches ໃນອະນາຄົດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຫນ່ວຍງານສະແຕນເລດແມ່ນມັກຈະທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງແລະໃຫ້ອາຍຸຍືນທີ່ດີກວ່າ. ການລົງທຶນໃສ່ ເຄື່ອງ dehydrator ສະແຕນເລດ ເປັນມູນຄ່າພິຈາລະນາຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເລື້ອຍໆ.
ການກະກຽມອາຫານ : ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ, ລ້າງອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງລະອຽດ. ປອກເປືອກຜິວໜັງ, ຄືກັບໝາກໄມ້, ແລະເອົາແກ່ນ ຫຼື ຂຸມຕ່າງໆອອກ. ຕັດອາຫານເປັນຕ່ອນດຽວກັນເພື່ອໃຫ້ມັນແຫ້ງເທົ່າທຽມກັນໃນ ເຄື່ອງ dehydrator ອາຫານ.
ການຈັດລຽງອາຫານ : ກະຈາຍອາຫານໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ຖາດ. ຫ້າມໃສ່ຖາດເກີນໄປ; ແຍກຊິ້ນສ່ວນອອກຈາກກັນເພື່ອການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ດີ. ນີ້ຮັບປະກັນຄວາມແຫ້ງແລ້ງເປັນເອກະພາບ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ການຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມ : ອາຫານແຕ່ລະຊະນິດຕ້ອງການອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຫມາກໄມ້, ໃຫ້ຕັ້ງເຄື່ອງປະມານ 135 ° F (57 ° C). ພືດຜັກປົກກະຕິແລ້ວຕ້ອງການ 125 ° F (52 ° C), ແລະຊີ້ນຕ້ອງການອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 130 ° F (54 ° C) ແລະ 140 ° F (60 ° C). ກວດເບິ່ງຄູ່ມື dehydrator ຂອງທ່ານສໍາລັບການຕັ້ງຄ່າສະເພາະ.
ເວລາແຫ້ງ : ເວລາແຫ້ງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດອາຫານ, ຄວາມຫນາ, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຕົວຢ່າງ, ຫມາກໄມ້ເຊັ່ນຫມາກໂປມສາມາດໃຊ້ເວລາ 6-12 ຊົ່ວໂມງ, ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນອາດຈະໃຊ້ເວລາ 8-10 ຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດເບິ່ງເປັນໄລຍະ, ເພາະວ່າເວລາແຫ້ງແລ້ງອາດຈະມີການປ່ຽນແປງດ້ວຍເງື່ອນໄຂທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຢ່າເອົາຖາດຫຼາຍໂພດ : ມັນເປັນການລໍ້ລວງທີ່ຈະໂຫຼດຖາດຂຶ້ນ, ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງຕ່ອນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ອາກາດໄຫຼວຽນແລະຮັບປະກັນອາຫານແຫ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ໝຸນຖາດສຳລັບການອົບແຫ້ງ : ບາງແບບອາດມີການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ. ໝຸນຖາດໃສ່ເຄິ່ງໜຶ່ງຜ່ານຂະບວນການອົບແຫ້ງເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ອາຫານທັງໝົດແຫ້ງຢ່າງເທົ່າກັນ.
ກວດເບິ່ງຄວາມແຫ້ງ : ເພື່ອທົດສອບວ່າຫມາກໄມ້ຂາດນ້ໍາ, ເຮັດ 'snap test' – ງໍຫນຶ່ງຊິ້ນແລະເບິ່ງວ່າມັນແຕກ. ສໍາລັບຊີ້ນ, 'ການທົດສອບ brittle' ເຮັດວຽກໄດ້ດີ. ຖ້າຫາກວ່າມັນແຕກແຕ່ບໍ່ໄດ້ snap ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ມັນເຮັດໄດ້. ເມື່ອສົງໃສ, ໃຫ້ເວລາອີກໜ້ອຍໜຶ່ງ.
ອາ ຫານ Rehydrating : ຫຼັງ ຈາກ dehydrating , ທ່ານ ສາ ມາດ rehydrate ອາ ຫານ ແຫ້ງ ໂດຍ ການ ແຊ່ນ ້ ໍ າ ອຸ່ນ . ສໍາລັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ໃຫ້ພວກເຂົານັ່ງສໍາລັບ 30 ນາທີ. ສໍາລັບຊີ້ນ, ທ່ານອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ simmer ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ broth ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຂຶ້ນກັບສູດຂອງທ່ານ.
ການເລືອກ ທີ່ດີທີ່ສຸດ ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາຫານ ສໍາລັບເຮືອນຂອງທ່ານສາມາດປ່ຽນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນພື້ນທີ່ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທົນທານໄດ້ດົນກວ່າ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າກຳລັງຊອກຫາການເຮັດເຄັກໃນບ້ານ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫຼືຜັກ, ເຄື່ອງອົບນ້ຳອາຫານ ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ, ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາຫານ HYL ໂດດເດັ່ນ. ເທກໂນໂລຍີທີ່ກ້າວຫນ້າແລະປະສິດທິພາບທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງພວກເຂົາຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະ dehydrating batches ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືການທົດລອງກັບສູດໃຫມ່.
ການລົງທຶນໃນ ທີ່ຖືກຕ້ອງ ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາຫານ ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເພີດເພີນກັບອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບຕະຫຼອດປີ.
A: ເຕົາອົບແບບດັ້ງເດີມອາດຈະບໍ່ເຫມາະສໍາລັບການຂາດນ້ໍາ. ເຄື່ອງ dehydrators ອາຫານ ສະຫນອງຄວາມສອດຄ່ອງຫຼາຍ, ອຸນຫະພູມຕ່ໍາ (85 ° F ຫາ 160 ° F), ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຕົາອົບມັກຈະມີອຸນຫະພູມສູງກວ່າ ແລະການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.
A: ເພື່ອກວດເບິ່ງ, ໃຫ້ກົດອາຫານແຫ້ງລະຫວ່າງນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ຖ້າມັນຮູ້ສຶກແຫນ້ນແລະບໍ່ປ່ອຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມັນສໍາເລັດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເອົາມັນໄວ້ໃນຖັງປິດແລະກວດເບິ່ງຫຼັງຈາກມື້ຫນຶ່ງສໍາລັບການ condensation, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຕ້ອງການເວລາແຫ້ງຫຼາຍ.
A: ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ thaw ອາຫານແຊ່ແຂງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼັງຈາກນັ້ນ. ອາຫານປຽກຄວນຖືກ patted ແຫ້ງເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມເກີນ. ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອາຫານ ເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດເມື່ອອາຫານມີລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າ.
