nekaj običajnih vrst mesa, ki so primerne za kajenje:
1. svinjina:
* slanina: to je najpogostejši izdelek za prekajeno svinjsko meso.
* Šunka: Dimljena šunka se pogosto uporablja v različnih jedeh.
* Svinjska ramena in svinjska rebra: Ti rezi postanejo bolj okusni po kajenju.
2. Goveje meso:
* Brisketa: Še posebej na žaru v Teksasu je dimljena brbončica klasična izbira.
* Goveja rebra: Ta so lahko zelo okusna po dolgih sejah za kajenje.
3. Perutnina:
* Piščanca: Celotne piščance, piščančje noge in krila lahko kuhamo v kadilcu.
* Turčija: Dimljena Turčija je zelo priljubljena med počitnicami, kot je zahvalni dan.
4. Jagnjetina:
* Jagnjetina ramena in noga: Ti rezi imajo edinstven okus, ko jih prekadite.
5. Ribe in morski sadeži:
* losos: dimljeni losos je okusna predjed ali glavna jed.
* Postrvi in jegulja: Te ribe tudi ob kajenju okusijo tudi odlično.
6. Klobase:
* Različne vrste klobas, kot sta italijanska klobasa in nemška klobasa, pridobijo izboljšan okus in rok trajanja.
Pri uporabi kadilca je pomembno, da izberete kakovostne lesene čips ali koščke (na primer jabolko, češnjev les, hrast itd.), Ker različni gozd daje različne okuse.
Shandong Huiyilai je zbirka proizvodnje, predelave, prodaje, trgovine kot eno od podjetij. Podjetje se nahaja v mestu Zhucheng, provinca Shandong, naše podjetje je specializirano za raziskave in razvoj, proizvodnjo in servis prehrambenih strojev in opreme več kot 20 let, ekipa pa postreže več kot 300 majhnih, srednje in velikih podjetij po vsem svetu. V naši ekipi imajo menedžerji in inženirji več kot 15 let izkušenj na terenu na področju proizvodnje in uporabe mehanske opreme ter imajo močne nestandardne opreme, proizvodnje in gradbene zmogljivosti za učinkovito oskrbo kupcev. Naša ekipa ne more samo prilagoditi posebne proizvodne opreme za vas, ampak vam nudi tudi vsestransko pomoč pri načrtovanju rastlin, oblikovanja proizvodnih linij, izbire opreme, namestitve in zagona za upravljanje kakovosti izdelkov, ki v celoti uresniči 'projekt na ključ '.
Pogosta vprašanja
