Večnamenski rezalnik zamrznjenega mesa za težke obremenitve

Pregled izdelka

Večnamenski industrijski rezalnik mesa (model: HYL OEM) proizvajalca HUIYILAI je zmogljiva mesarska rešitev, zasnovana za visoko natančno rezanje svinjine, govedine, kozjega, piščančjega in zamrznjenega mesa. Z integracijo funkcij žage za kosti, rezanja trakov in rezanja na kocke ta avtomatski stroj izpolnjuje stroge zahteve industrijske predelave hrane. Z najmanjšo širino reza 4 mm , transportno hitrostjo do 18 m/min in skladnostjo s HACCP zagotavlja izjemno učinkovitost in natančnost, hkrati pa znižuje stroške dela. Izdelan iz primernega za živila, nerjavečega jekla SUS304, in uvožene inženirske plastike zagotavlja vzdržljivost, enostavno čiščenje in varnost hrane, zaradi česar je nepogrešljiv za mesnice, živilske tovarne in velike gostinske objekte.

Ključne značilnosti

Visoko natančno vsestransko rezanje

Ima najmanjšo širino reza 4 mm in tehnologijo z več rezili za enotne in natančne reze. Podpira rezanje različnih debelin v eni operaciji, prilagajanje velikostim na trakove, kocke ali po meri za sveže/zamrznjeno meso.

Nastavljiva širina reza

Enostavno prilagodite širino reza z zamenjavo nosilca rezila ali tulca, s čimer odpravite potrebo po več strojih in povečate prilagodljivost za različne zahteve izdelkov.

Opremljen s plavajočim sistemom za razkladanje , ki preprečuje prijemanje mesa na rezila in zagotavlja neprekinjeno obdelavo. Zasnova pršilne meglice zmanjšuje trenje, ohranja celovitost mesa in izboljšuje kakovost rezanja.

Proizvodna zmogljivost velikih količin

Hitrost transporta doseže 18 m/min, kar omogoča predelavo v razsutem stanju, da zadosti industrijskim zahtevam. Brezhibno se integrira s stroji za rezanje trakov za dosledno proizvodnjo trakov enake velikosti.

Enostavno čiščenje in malo vzdrževanja

Snemljiv nosilec rezila, vhodni pas in izhodni pas poenostavljajo razstavljanje in čiščenje ter preprečujejo rast bakterij. Materiali, primerni za živila, so odporni proti koroziji in jih je enostavno obrisati, kar skrajša čas vzdrževanja.

Vzdržljive premium komponente

Sprejema uvoženi pas modula SIEGLING in uvožena rezila z visoko trdoto za dolgo življenjsko dobo in nizko obrabo. Struktura plošče debeline 8 mm povečuje trdnost za uporabo v težkih pogojih.

Intuitivno upravljanje z zaslonom na dotik

IP56 vodotesni uvoženi gumbi in vmesnik z zaslonom na dotik omogočajo enostavno nastavitev parametrov. Potrebno je minimalno usposabljanje, kar zmanjša ovire glede spretnosti pri delu.

Tehnične specifikacije

Postavka specifikacije	Podrobnosti
Model	HYL OEM
Material	Živilsko nerjaveče jeklo SUS304 + inženirska plastika
Najmanjša širina reza	4 mm
Hitrost prenosa	Do 18m/min
Rezalne funkcije	Žaga za kosti, rezanje trakov, rezanje kock
Nastavljivi deli	Nosilec rezila, rokav za rezilo
Snemljive komponente	Nosilec rezila, vhodni pas, izhodni pas
Certifikati	CE, skladnost s HACCP
Stopnja zaščite	IP56 (vodoodporen)
Uporabno meso	Svinjina, govedina, kozje meso, piščanec, zamrznjeno meso, goveji file
Dodatki za jedro	Uvožena rezila, pas modula SIEGLING

Področja uporabe

Tovarne za predelavo hrane

Idealno za masovno predelavo svežega/zamrznjenega mesa v obratih za proizvodnjo klobas, mesnih kroglic ali konzervirane hrane, ki podpirajo obsežno standardizirano proizvodnjo.

Mesnice in klavnice

Učinkovito reže kosti, velike kose mesa in zamrznjeno meso na želene velikosti, kar izboljša produktivnost mesnice in konsistenco izdelkov za profesionalne operaterje.

Catering Centralne kuhinje

Izpolnjuje potrebe po pripravi velike količine mesa za hotele, restavracije in gostinske verige ter zagotavlja enotne kose za standardizirane jedi.

Velike menze

Poenostavi predelavo mesa za šolske, podjetniške ali vojaške menze, prihrani delo in čas ob spoštovanju strogih standardov varnosti hrane.

Delovanje in varnost

Intuitivno upravljanje z zaslonom na dotik

Zaslon na dotik omogoča enostavno prilagajanje širine reza, hitrosti transporta in načina. Vodotesni gumbi zagotavljajo zanesljivo delovanje v mokrih okoljih (npr. med čiščenjem).

Robustna varnostna zaščita

Zaščitni pokrov preprečuje nenamerni stik z rezilom. Stabilna, protizdrsna struktura zmanjšuje premikanje stroja med delovanjem in zmanjšuje nevarnosti.

Skladnost s higieno

Vsi deli, ki so v stiku z živili, ustrezajo standardom HACCP, kar preprečuje navzkrižno kontaminacijo. Zasnova, enostavna za čiščenje, zagotavlja skladnost s strogimi higienskimi zahtevami po vsaki uporabi.

Podpora za prilagajanje

HUIYILAI ponuja prilagojene rešitve za edinstvene potrebe obdelave:

Prilagajanje velikosti rezanja (prilagodite konfiguracijo rezila za določene dimenzije traku/kocke).

Možnosti tipa traku (izboljšana odpornost proti obrabi za obdelavo zamrznjenega mesa).

Prilagoditev velikosti stroja (prilagodite omejene prostore delavnice ali integracijo z obstoječimi proizvodnimi linijami).

Dodatne funkcije (izboljšano pršenje megle, podaljšana dolžina tekočega traku za naloge z velikim obsegom).

Naša tehnična ekipa tesno sodeluje s strankami za zagotavljanje optimizirane opreme po meri.

pogosta vprašanja

Ali lahko reže zamrznjeno meso in kosti?

ja Zasnovan za zahtevno uporabo, učinkovito reže zamrznjeno meso, goveje/svinjske/kozje kosti in piščanca. Uvožena rezila visoke trdote in robustna struktura preprečujejo poškodbe rezil.

Kakšno je nastavljivo območje debeline reza?

Najmanjša širina je 4 mm. Debelino je mogoče prilagoditi z zamenjavo nosilca rezila/tulca, kar podpira različne kombinacije za izpolnjevanje večine komercialnih/industrijskih potreb.

Kako pogosto naj čistim stroj?

Očistite po vsaki uporabi, da preprečite rast bakterij. Snemljive komponente in gladke površine SUS304 omogočajo hitro čiščenje; globoko vzdrževanje rezila je priporočljivo tedensko glede na uporabo.

Ali izpolnjuje mednarodne standarde varnosti hrane?

ja Uporablja materiale za živila, skladne s HACCP, in ima certifikat CE, ki izpolnjuje globalne zahteve glede varnosti in kakovosti.