เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งมัลติฟังก์ชั่นสำหรับงานหนัก

ภาพรวมผลิตภัณฑ์

เครื่อง ตัดเนื้ออุตสาหกรรมแบบมัลติฟังก์ชั่น (รุ่น: HYL OEM) จาก HUIYILAI เป็นโซลูชันการแล่เนื้อสำหรับงานหนักที่ออกแบบมาสำหรับการตัดเนื้อหมู เนื้อวัว แพะ ไก่ และเนื้อแช่แข็งที่มีความแม่นยำสูง เครื่องจักรอัตโนมัตินี้ตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดของการแปรรูปอาหารทางอุตสาหกรรม ด้วยการผสานรวมฟังก์ชันเลื่อยกระดูก การตัดแถบ และการตัดลูกเต๋า ด้วย ความกว้างในการตัดขั้นต่ำ 4 มม. ความเร็วในการลำเลียงสูงสุด 18 ม./นาที และการปฏิบัติตามข้อกำหนด HACCP ทำให้มีประสิทธิภาพและความแม่นยำเป็นเลิศในขณะที่ลดต้นทุนค่าแรง ผลิตจาก อาหาร สเตนเลส SUS304 เกรด และพลาสติกวิศวกรรมนำเข้า ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความทนทาน ทำความสะอาดง่าย และความปลอดภัยของอาหาร ทำให้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านขายเนื้อ โรงงานอาหาร และศูนย์จัดเลี้ยงขนาดใหญ่

คุณสมบัติที่สำคัญ

การตัดอเนกประสงค์ที่มีความแม่นยำสูง

มี ความกว้างในการตัดขั้นต่ำ 4 มม. และเทคโนโลยีใบมีดหลายใบเพื่อการตัดที่สม่ำเสมอและแม่นยำ รองรับการตัดที่มีความหนาผสมในการทำงานครั้งเดียว ปรับเป็นชิ้น หั่นเป็นชิ้น หรือขนาดที่กำหนดเองสำหรับเนื้อสัตว์สด/แช่แข็ง

ปรับความกว้างการตัดได้

ปรับความกว้างของการตัดได้อย่างง่ายดายโดยการเปลี่ยนส่วนรองรับใบมีดหรือปลอก ทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องจักรหลายเครื่อง และเพิ่มความยืดหยุ่นสำหรับความต้องการผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

ติดตั้ง ระบบขนถ่ายแบบลอยตัว เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสัตว์ติดใบมีดทำให้มั่นใจในการประมวลผลอย่างต่อเนื่อง การออกแบบการพ่นหมอกช่วยลดการเสียดสี รักษาความสมบูรณ์ของเนื้อและปรับปรุงคุณภาพการตัด

กำลังการผลิตปริมาณมาก

ความเร็วการลำเลียงสูงถึง 18 ม./นาที ช่วยให้สามารถประมวลผลจำนวนมากเพื่อตอบสนองความต้องการในระดับอุตสาหกรรม สามารถทำงานร่วมกับเครื่องตัดแถบได้อย่างราบรื่นเพื่อการผลิตแถบที่มีขนาดเท่ากันอย่างสม่ำเสมอ

ทำความสะอาดง่ายและบำรุงรักษาต่ำ

ส่วนรองรับใบมีด สายพานอินพุต และสายพานเอาท์พุตที่ถอดออกได้ ช่วยให้การถอดและทำความสะอาดทำได้ง่ายขึ้น ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย วัสดุเกรดอาหารต้านทานการกัดกร่อนและเช็ดง่าย ช่วยลดเวลาการบำรุงรักษา

ส่วนประกอบระดับพรีเมียมที่ทนทาน

ใช้ สายพานโมดูล SIEGLING นำเข้า และใบมีดนำเข้าที่มีความแข็งสูงเพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนานและการสึกหรอต่ำ โครงสร้างแผ่นหนา 8 มม. ช่วยเพิ่มความทนทานสำหรับการใช้งานหนัก

การทำงานของหน้าจอสัมผัสที่ใช้งานง่าย

ปุ่มนำเข้ากันน้ำระดับ IP56 และอินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัสช่วยให้ตั้งค่าพารามิเตอร์ได้ง่าย จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมเพียงเล็กน้อย ซึ่งช่วยลดอุปสรรคด้านทักษะแรงงาน

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

รายการข้อมูลจำเพาะ	รายละเอียด
แบบอย่าง	HYL OEM
วัสดุ	สแตนเลส SUS304 เกรดอาหาร + พลาสติกวิศวกรรม
ความกว้างในการตัดขั้นต่ำ	4มม
ความเร็วในการลำเลียง	สูงถึง 18 ม./นาที
ฟังก์ชั่นการตัด	เลื่อยกระดูก, การตัดแถบ, การหั่นลูกเต๋า
อะไหล่ปรับได้	ผู้ให้บริการใบมีด, ปลอกใบมีด
ส่วนประกอบที่ถอดออกได้	ตัวพาใบมีด, สายพานอินพุต, สายพานเอาท์พุต
การรับรอง	การปฏิบัติตาม CE, HACCP
ระดับการป้องกัน	IP56 (กันน้ำ)
เนื้อสัตว์ที่ใช้บังคับ	หมู, เนื้อ, แพะ, ไก่, เนื้อแช่แข็ง, เนื้อสันใน
อุปกรณ์เสริมหลัก	ใบมีดนำเข้า, สายพานโมดูล SIEGLING

พื้นที่ใช้งาน

โรงงานแปรรูปอาหาร

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์สด/แช่แข็งจำนวนมากในโรงงานที่ผลิตไส้กรอก ลูกชิ้น หรืออาหารกระป๋อง ซึ่งรองรับการผลิตที่ได้มาตรฐานขนาดใหญ่

ร้านขายเนื้อและโรงฆ่าสัตว์

ตัดกระดูก ชิ้นเนื้อขนาดใหญ่ และเนื้อแช่แข็งให้เป็นขนาดที่ต้องการได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยเพิ่มผลผลิตในการฆ่าและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ปฏิบัติงานมืออาชีพ

จัดเลี้ยงครัวกลาง

ตอบสนองความต้องการในการเตรียมเนื้อสัตว์ในปริมาณมากสำหรับโรงแรม ร้านอาหาร และเครือธุรกิจจัดเลี้ยง ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการหั่นที่สม่ำเสมอสำหรับอาหารจานมาตรฐาน

โรงอาหารขนาดใหญ่

เพิ่มความคล่องตัวในการแปรรูปเนื้อสัตว์สำหรับโรงอาหารของโรงเรียน องค์กร หรือโรงอาหารของทหาร ประหยัดแรงงานและเวลา ขณะเดียวกันก็ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวด

การดำเนินงานและความปลอดภัย

การควบคุมหน้าจอสัมผัสที่ใช้งานง่าย

หน้าจอสัมผัสช่วยให้สามารถปรับความกว้างของการตัด ความเร็วในการลำเลียง และโหมดได้อย่างง่ายดาย ปุ่มกันน้ำช่วยให้มั่นใจในการทำงานในสภาพแวดล้อมที่เปียกชื้น (เช่น ระหว่างการทำความสะอาด)

การป้องกันความปลอดภัยที่แข็งแกร่ง

ฝาครอบป้องกันป้องกันการสัมผัสกับใบมีดโดยไม่ตั้งใจ โครงสร้างกันลื่นที่มั่นคงช่วยลดการเคลื่อนที่ของเครื่องจักรระหว่างการทำงาน และลดอันตรายให้เหลือน้อยที่สุด

การปฏิบัติตามสุขอนามัย

ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับอาหารทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐาน HACCP ซึ่งป้องกันการปนเปื้อนข้าม การออกแบบที่ทำความสะอาดง่ายช่วยให้มั่นใจได้ถึงการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยที่เข้มงวดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง

การสนับสนุนการปรับแต่ง

HUIYILAI นำเสนอโซลูชั่นที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการในการประมวลผลเฉพาะ:

การปรับแต่งขนาดการตัด (ปรับการกำหนดค่าใบมีดสำหรับขนาดแถบ/ลูกบาศก์เฉพาะ)

ตัวเลือกประเภทสายพาน (เพิ่มความต้านทานการสึกหรอสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์แช่แข็ง)

การปรับขนาดเครื่องจักร (ให้พอดีกับพื้นที่เวิร์คช็อปที่จำกัดหรือผสานรวมกับสายการผลิตที่มีอยู่)

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม (เพิ่มประสิทธิภาพการพ่นหมอก เพิ่มความยาวสายพานลำเลียงสำหรับงานปริมาณมาก)

ทีมเทคนิคของเราร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับลูกค้าเพื่อส่งมอบอุปกรณ์ที่ปรับให้เหมาะสมและปรับแต่งตามความต้องการ

คำถามที่พบบ่อย

สามารถตัดเนื้อและกระดูกแช่แข็งได้หรือไม่?

ใช่. ออกแบบมาเพื่อการใช้งานหนัก สามารถตัดเนื้อแช่แข็ง เนื้อวัว/หมู/กระดูกแพะ และไก่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใบมีดนำเข้าที่มีความแข็งสูงและโครงสร้างที่แข็งแกร่งป้องกันความเสียหายของใบมีด

ช่วงความหนาของการตัดที่ปรับได้คืออะไร?

ความกว้างขั้นต่ำคือ 4 มม. สามารถปรับความหนาได้ด้วยการเปลี่ยนส่วนรองรับใบมีด/ปลอก ซึ่งรองรับการผสมผสานที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการเชิงพาณิชย์/อุตสาหกรรมส่วนใหญ่

ฉันควรทำความสะอาดเครื่องบ่อยแค่ไหน?

ทำความสะอาดหลังการใช้งานทุกครั้งเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ส่วนประกอบที่ถอดออกได้และพื้นผิว SUS304 ที่เรียบช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็ว แนะนำให้บำรุงรักษาใบมีดแบบลึกทุกสัปดาห์ตามการใช้งาน

เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสากลหรือไม่?

ใช่. ใช้วัสดุเกรดอาหารที่สอดคล้องกับ HACCP และได้รับการรับรอง CE ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและคุณภาพระดับโลก