Вишенамјенски резач смрзнутог меса за тешке услове рада

Преглед производа

Мултифункционални индустријски резач меса (модел: ХИЛ ОЕМ) из ХУИИИЛАИ-а је тешко месарско решење дизајнирано за високо прецизно сечење свињетине, говедине, козе, пилетине и смрзнутог меса. Интегришући функције тестере за кости, сечења траке и коцке, ова аутоматска машина испуњава ригорозне захтеве индустријске обраде хране. Са минималном ширином сечења од 4 мм , брзином транспорта до 18 м/мин и усаглашеношћу са ХАЦЦП, пружа изузетну ефикасност и прецизност уз смањење трошкова рада. Направљен од за храну нерђајућег челика СУС304 и увезене инжењерске пластике, обезбеђује издржљивост, лако чишћење и безбедност хране – што га чини незаменљивим за месаре, фабрике хране и велике угоститељске објекте.

Кључне карактеристике

Свестрано сечење високе прецизности

Садржи минималну ширину сечења од 4 мм и технологију са више сечива за уједначене, прецизне резове. Подржава сечење мешовите дебљине у једној операцији, прилагођавајући се на траке, коцке или прилагођене величине за свеже/смрзнуто месо.

Подесива ширина сечења

Лако подесите ширину сечења заменом носача сечива или навлаке, елиминишући потребу за више машина и повећавајући флексибилност за различите захтеве производа.

Опремљен плутајућим системом за истовар који спречава лепљење меса за сечива, обезбеђујући континуирану обраду. Дизајн распршивања магле смањује трење, чува интегритет меса и побољшава квалитет резања.

Капацитет производње великог обима

Брзина транспорта достиже 18 м/мин, омогућавајући прераду на велико како би се задовољили захтеви индустријских размера. Беспрекорно се интегрише са машинама за сечење трака за доследну производњу трака исте величине.

Лако чишћење и ниско одржавање

Одвојиви носач сечива, улазни каиш и излазни појас поједностављују растављање и чишћење, спречавајући раст бактерија. Материјали за храну отпорни су на корозију и лако се бришу, смањујући време одржавања.

Издржљиве премиум компоненте

Прихвата увезени каиш СИЕГЛИНГ модула и увезена сечива високе тврдоће за дуг радни век и ниско хабање. Структура плоча дебљине 8 мм повећава чврстоћу за тешку употребу.

Интуитивно управљање екраном осетљивим на додир

ИП56 водоотпорна увезена дугмад и интерфејс екрана осетљивог на додир омогућавају једноставно подешавање параметара. Потребна је минимална обука, чиме се смањују баријере за радну вештину.

Техничке спецификације

Специфицатион Итем	Детаљи
Модел	ХИЛ ОЕМ
Материјал	Нерђајући челик СУС304 за храну + инжењерска пластика
Минимална ширина сечења	4мм
Брзина преношења	До 18м/мин
Функције сечења	Тестера за кости, резање трака, резање коцке
Подесиви делови	Носач сечива, рукав за сечиво
Детацхабле Цомпонентс	Носач оштрице, улазни појас, излазни појас
Цертификати	ЦЕ, ХАЦЦП усклађеност
Ниво заштите	ИП56 (водоотпоран)
Применљиво месо	Свињетина, говедина, коза, пилетина, смрзнуто месо, говеђе месо
Основни прибор	Увезена сечива, СИЕГЛИНГ модулни појас

Подручја примене

Фабрике за прераду хране

Идеалан за масовну прераду свежег/смрзнутог меса у погонима за производњу кобасица, ћуфте или конзервисане хране, подржавајући стандардизовану производњу великих размера.

Меснице и кланице

Ефикасно сече кости, велике комаде меса и смрзнуто месо на жељене величине, побољшавајући продуктивност месарства и конзистентност производа за професионалне оператере.

Угоститељске централне кухиње

Задовољава потребе припреме меса у великим количинама за хотеле, ресторане и угоститељске ланце, обезбеђујући уједначене резове за стандардизована јела.

Велике мензе

Олакшава прераду меса за школске, корпоративне или војне мензе, штедећи рад и време уз поштовање строгих стандарда безбедности хране.

Рад и безбедност

Интуитивна контрола екрана на додир

Екран осетљив на додир омогућава лако подешавање ширине сечења, брзине транспорта и режима. Водоотпорна дугмад осигуравају поуздан рад у влажним срединама (нпр. током чишћења).

Робусна сигурносна заштита

Заштитни поклопац спречава случајни контакт сечива. Стабилна структура против клизања смањује кретање машине током рада, минимизирајући опасности.

Хигиениц Цомплианце

Сви делови који долазе у контакт са храном испуњавају ХАЦЦП стандарде, спречавајући унакрсну контаминацију. Дизајн који се лако чисти обезбеђује усклађеност са строгим хигијенским захтевима након сваке употребе.

Подршка за прилагођавање

ХУИИИЛАИ пружа прилагођена решења за јединствене потребе обраде:

Прилагођавање величине сечења (подесите конфигурацију сечива за одређене димензије траке/коцке).

Опције типа каиша (повећана отпорност на хабање за прераду смрзнутог меса).

Подешавање величине машине (прилагодите ограничене радионичке просторе или интегришите са постојећим производним линијама).

Додатне функције (побољшано прскање магле, продужена дужина транспортера за велике задатке).

Наш технички тим блиско сарађује са клијентима како би испоручио оптимизовану, прилагођену опрему.

ФАК

Може ли да сече смрзнуто месо и кости?

Да. Дизајниран за тешку употребу, ефикасно сече смрзнуто месо, говеђе/свињске/козје кости и пилеће месо. Увезена сечива високе тврдоће и робусна структура спречавају оштећење сечива.

Који је опсег подесивих дебљина сечења?

Минимална ширина је 4 мм. Дебљина се може подесити путем замене носача сечива/чауре, подржавајући различите комбинације како би се задовољиле већине комерцијалних/индустријских потреба.

Колико често треба да чистим машину?

Очистите након сваке употребе да бисте спречили раст бактерија. Одвојиве компоненте и глатке површине СУС304 омогућавају брзо чишћење; Дубоко одржавање сечива се препоручује једном недељно на основу употребе.

Да ли испуњава међународне стандарде безбедности хране?

Да. Користи материјале за храну усаглашене са ХАЦЦП и поседује ЦЕ сертификат, испуњавајући глобалне захтеве безбедности и квалитета.