100-1000Л нагибни чајник за прераду хране

Преглед производа

100-1000Л нагибни чајник са омотачем за кување (који се назива и котлић са парним омотачем или електрични чајник са омотачем) је свестрани уређај за грејање компаније ХУИИИЛАИ за обраду хране. Поседује двослојно сферично тело лонца – са међуслојем загрејаним паром између унутрашњег и спољашњег слоја – који обезбеђује брзо, уједначено загревање. Направљен од СС304 за храну , задовољава стандарде хигијене хране и долази у фиксним, нагибним и мешајућим стиловима. Дизајн нагиба (до 90 степени) омогућава лако пражњење без талога, што га чини неопходним за велике угоститељство и производњу хране.

Кључне карактеристике

Више опција за грејање

Подржава електрично грејање, , парно грејање и грејање на гас . Купци могу да бирају на основу снабдевања енергијом на лицу места (нпр. парно грејање за фабрике са котловима, електрично грејање за мале мензе).

Ефикасно равномерно грејање

Двослојна сферна структура максимизира површину грејања (до 2,3 м⊃2; за велике моделе), обезбеђујући брзо кључање и нема локалног прегревања – идеално за течности (сосове) и чврсте материје (динстано месо).

Пражњење са нагибом од 90 степени

Тело лонца се слободно нагиње до 90 степени, омогућавајући потпуно испуштање материјала без остатака, смањујући отпад и поједностављујући чишћење након употребе.

Опциона ПТФЕ мешалица

Долази са опционом ПТФЕ мешалицом (отпорном на високе температуре) која меша састојке током загревања—савршено за густе сосове, џемове или кашице.

Техничке спецификације

Модел	Запремина (Л)	Капацитет (КГ)	Пречник (ММ)	ДубинаММ)	Грејање Рреа (М2)	Димензија (ММ)	Тежина (КГ)
ХИЛ50	50	30	550	400	0.4	1050*800*950	90
ХИЛ100	100	60	710	480	0.6	1150*900*950	105
ХИЛ200	200	120	840	530	1	1250*1100*950	135
ХИЛ300	300	180	930	600	1.44	1350*1100*1100	155
ХИЛ400	400	240	1000	640	1.65	1450*1200*1100	190
ХИЛ500	500	300	1080	680	1.9	1550*1300*1200	255
ХИЛ600	600	360	1200	790	2.3	1650*1400*1200	370

Подручја примене

Постројења за прераду хране

Користи се за прераду соса (парадајз сос, чили сос), конзервирање (конзерве за месо/воће) и производњу џема—уједначено загревање обезбеђује доследан квалитет производа.

Велике мензе и ресторани

Кува велике количине супе, динстаног меса или каше, штедећи 50% времена у поређењу са традиционалним шпоретима и задовољавајући потребе 100+ људи.

Пекара и посластичарница

Топи путер, чоколаду или шећерни сируп на прецизним температурама (±2℃), спречавајући загоревање и чувајући текстуру пецива.

Фармацеутски и козметички сектори

Загрева мале количине течних сировина (нпр. биљни екстракти за козметику) уз придржавање хигијенских стандарда.

Рад и безбедност

Једноставни кораци за руковање

Додајте састојке у лонац и затворите поклопац (ако је потребно);

Изаберите начин грејања и подесите температуру преко централизованог регулатора;

Започните загревање—активирајте мешалицу (ако постоји) за мешање;

Након кувања, користите ручни точак за пражњење да нагнете лонац и излијете материјал.

Безбедносне гаранције

Вентил за контролу притиска за загревање паре ради спречавања надпритиска;

Дршка отпорна на топлоту на механизму за нагиб да би се избегле опекотине;

Заштита уземљења за електричне компоненте ради спречавања цурења.

Подршка за прилагођавање

ХУИИИЛАИ пружа флексибилно прилагођавање:

Прилагодљива запремина (преко 1000Л за велике фабрике);

Прилагођени типови мешалица (сидрене мешалице за густе сосове, пропелерске мешалице за течности);

Комбиноване методе грејања (нпр. електрична + парна) за резервну енергију;

Опциони унутрашњи премаз против лепљења за лакше чишћење.