100-1000L toiduainete töötlemise kallutatav veekeetja

Toote ülevaade

100–1000 -liitrine kallutatav keedukeetja (nimetatakse ka Steam Jacketed Kettle või Electric Jacketed Kettle) on HUIYILAI mitmekülgne kuumutusseade toiduainete töötlemiseks. Sellel on kahekihiline sfääriline poti korpus – sisemise ja välimise kihi vahel on auruküttega vahekiht , mis tagab kiire ja ühtlase kuumutamise. Valmistatud toidukvaliteediga SS304-st , see vastab toiduhügieenistandarditele ning on saadaval fikseeritud, kallutatava ja segatava stiiliga. Kallutatud disain (kuni 90 kraadi) võimaldab lihtsat ja jäägivaba tühjendamist, mistõttu on see hädavajalik suuremahuliste toitlustusteenuste ja toidutootmise jaoks.

Põhifunktsioonid

Mitu küttevõimalust

Toetab elektrikütte , aurukütet ja gaasikütet . Kliendid saavad valida kohapealse energiavarustuse järgi (nt auruküte kateldega tehastele, elektriküte väikestele sööklatele).

Tõhus ühtlane küte

Kahekihiline sfääriline struktuur maksimeerib küttepinda (kuni 2,3 m² suurtel mudelitel), tagades kiire keemise ja mitte kohaliku ülekuumenemise – ideaalne nii vedelike (kastmed) kui ka tahkete ainete (hautatud liha) jaoks.

90-kraadine kallutatav tühjendus

Poti korpus kaldub vabalt 90 kraadini, võimaldades materjalide täielikku tühjendamist ilma jääkideta, vähendades jäätmeid ja lihtsustades kasutusjärgset puhastamist.

Valikuline PTFE segaja

Kaasas valikuline PTFE-segaja (kõrge temperatuurikindel), mis segab koostisained kuumutamise ajal – sobib suurepäraselt paksude kastmete, mooside või pudru jaoks.

Tehnilised andmed

Mudel	Maht (L)	Mahutavus (KG)	Läbimõõt (MM)	SügavusMM)	Küte Rrea (M2)	Mõõtmed (MM)	Kaal (KG)
HYL50	50	30	550	400	0.4	1050*800*950	90
HYL100	100	60	710	480	0.6	1150*900*950	105
HYL200	200	120	840	530	1	1250*1100*950	135
HYL300	300	180	930	600	1.44	1350*1100*1100	155
HYL400	400	240	1000	640	1.65	1450*1200*1100	190
HYL500	500	300	1080	680	1.9	1550*1300*1200	255
HYL600	600	360	1200	790	2.3	1650*1400*1200	370

Kasutusalad

Toidutöötlemistehased

Kasutatakse kastmete töötlemisel (tomatikaste, tšillikaste), konserveerimiseks (liha-/puuviljapurgid) ja moosi valmistamiseks – ühtlane kuumutamine tagab ühtlase tootekvaliteedi.

Suured sööklad ja restoranid

Valmistab suurtes kogustes suppi, hautatud liha või putru, säästes 50% aega võrreldes traditsiooniliste pliitidega ja rahuldades enam kui 100 inimese vajadusi.

Pagari- ja kondiitritooted

Sulatab või, šokolaadi või suhkrusiirupi täpsel temperatuuril (±2℃), vältides kõrbemist ja säilitades küpsetiste tekstuuri.

Farmaatsia- ja kosmeetikasektorid

Kuumutab väikeseid partiisid vedelat toorainet (nt kosmeetikatoodete ravimtaimede ekstraktid), järgides samal ajal hügieenistandardeid.

Kasutamine ja ohutus

Lihtsad tööetapid

Lisa potti koostisained ja sulge kaas (vajadusel);

Valige küttemeetod ja seadke temperatuur keskregulaatori kaudu;

Alusta kuumutamist – aktiveerige segamiseks segaja (kui on varustuses);

Pärast küpsetamist kasutage tühjenduskäsiratast poti kallutamiseks ja materjalide väljavalamiseks.

Ohutusgarantiid

Rõhu reguleerimisventiil aurukütte jaoks ülerõhu vältimiseks;

kuumakindel käepide ; Põletuste vältimiseks kallutusmehhanismi

Elektriliste komponentide maanduskaitse lekke vältimiseks.

Kohandamise tugi

HUIYILAI pakub paindlikku kohandamist:

Kohandatav maht (üle 1000L suurte tehaste jaoks);

Kohandatud segistitüübid (ankursegajad paksude kastmete jaoks, propelleriga segajad vedelike jaoks);

kombineeritud küttemeetodid (nt elekter + aur) varuenergia saamiseks;

Valikuline mittenakkuv sisekate puhastamise hõlbustamiseks.