Kaubanduslik SS-planetaarne keedupott

Toote ülevaade

Commercial Planetary Cooking Pot on suure jõudlusega toidutöötlemismasin, mis on mõeldud äriköökidele, toidutehastele ja toitlustusasutustele. Segamis-, kuumutamis- ja tühjendusfunktsioone integreeriv mitmekülgne seade on valmistatud toidukvaliteediga materjalidest ja täiustatud tehnoloogiast, et vastata kõrge viskoossusega toiduainete töötlemise nõudmistele. Olenemata sellest, kas valmistate moose, kastmeid, täidiseid või küpsetatud liha, tagab planetaarne keedupott stabiilse töö, ühtlase segamise ja tõhusa tootmise, muutes selle toiduainetööstuse jaoks asendamatuks tööriistaks. Peamised variandid hõlmavad roostevabast terasest moosikeetja, , suhkru keetmise jakiga veekeetja koos segistiga ja puuviljamoosiga võileivapott , mis kõik on loodud teie tootmise töövoo sujuvamaks muutmiseks.

Põhiomadused

Muutuva sagedusega kiiruse reguleerimine

Võttes kasutusele muutuva sagedusega kiiruse reguleerimise võimsuse , tagab masin stabiilse töö reguleeritava segamiskiirusega (5-60 p / min). See paindlikkus võimaldab segamise intensiivsust täpselt reguleerida, kohandudes ideaalselt erineva viskoossusega töötlemisvajadustega – alates õhukestest kastmetest kuni paksude täidisteni, nagu Lian Rong või oapasta.

Hüdrauliline tõste- ja kallutussüsteem

varustatud Hüdraulilise tõstemeetodiga poti korpust saab pärast segistist eraldamist kergesti kallutada. See disain lihtsustab tühjendamist, vähendab töömahukust ja tagab, et potti ei jääks toidujääke, parandades tootmise efektiivsust ja hügieeni.

Toidukvaliteediga ja vastupidav konstruktsioon

Kõik toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud toidukvaliteediga 304 roostevabast terasest , mis on korrosioonikindel, mittetoksiline ja vastab rahvusvahelistele toiduohutusstandarditele. Tugev tugikorpus ja kvaliteetsed elektrikomponendid (kuulsatelt kaubamärkidelt) tagavad pikaajalise stabiilse töö ja madalad hoolduskulud.

Mitu küttevõimalust

pakkuv Elektrit, auru, gaasi ja elektromagnetilisi kuumutusviise planetaarne keedupott rahuldab klientide erinevaid vajadusi ja kohapealseid energiatingimusi. Iga kuumutusmeetod tagab ühtlase kuumuse jaotumise, tagades toidu ühtlase küpsemise, ilma põlemise või kleepumiseta.

Tehnilised andmed

Parameeter	Üksikasjad
Materjal	Toidukvaliteediga 304 roostevaba teras (kontaktosad)
Kütte tüüp	Elekter, aur, gaas, elektromagnetiline
Segamissüsteem	Planetaarne segamine (360° ühtlane segamine)
Kiiruse reguleerimine	Muutuva sagedusega (reguleeritav 5-60 p/min)
Tõstmine ja kallutamine	Hüdrauliline tõstmine ja kallutamine
Elektrilised komponendid	Kuulsate brändide osad stabiilse jõudluse tagamiseks
Mahutavus	Kohandatav (50L-500L)
Rakenduse pinge	220V/380V (kohandatav vastavalt piirkonnale)

Kasutusalad

Kastme ja täidise töötlemistööstus

Ideaalne kõrge viskoossusega kastmete ja täidiste, sealhulgas segamiseks ja kuumutamiseks moosi, Lian Rongi, oapasta, puuviljapasta, suhkrustatud puuviljade ja jujubipasta . Planetaarne segamine tagab, et ei tekiks tükke, mille tulemuseks on siledad ja ühtlased tekstuurid.

Liha ja mereandide töötlemine

Sobib lihapõhiste toodete, näiteks veisekastme, mereandikastme ja hautatud liha valmistamiseks . Ühtlane kuumutamine säilitab liha pehmuse ja maitse, tagades samas põhjaliku küpsemise.

Maitseainetööstus

Ideaalne valmistamiseks kuuma poti põhjamaterjali, kiirnuudlikastme, karrikastme ja musta pipra kastme . Täpne temperatuuri reguleerimine ja segamiskiirus aitavad säilitada maitseainete ainulaadset maitset ja kvaliteeti.

Toitlustamine ja söökla kasutamine

Kasutatakse laialdaselt hotellides, restoranides ja koolisööklates suppide, hautiste, praetud köögiviljade ja putrude valmistamiseks. Lihtne kasutamine ja kiire tühjendamine säästavad hõivatud äriköökide aega.

Kasutamine ja ohutus

Kasutajasõbralik toimimine

Masinal on lihtne juhtpaneel selgete nuppudega kiiruse reguleerimiseks, kütterežiimi valimiseks ja tõstmiseks/kallutamiseks. Erialast väljaõpet pole vaja – töötajad saavad operatsiooni lühikese ajaga selgeks.

Põhjalik ohutuskaitse

Kuulsate kaubamärkide elektrikomponendid vähendavad rikete ohtu. Hüdraulikasüsteem on varustatud ülekoormuskaitsega ning poti korpuse stabiilne tugistruktuur hoiab ära ümbermineku töötamise ajal. Kõik osad vastavad elektriohutusstandarditele, et vältida lekkeid või lühiseid.

Kohandamise tugi

Pakume paindlikku kohandamist vastavalt teie konkreetsetele tootmisvajadustele:

• Mahuvuse kohandamine : valige 50L kuni 500L või taotlege kohandatud mahtu.

• Küttemeetodi valik : valige oma energiavarustuse põhjal kõige sobivam küttetüüp.

• Segamislaba kujundus : kohandage laba kuju spetsiaalsete toiduainete jaoks (nt kleepuvad täidised või õrnad kastmed).

• Juhtimissüsteemi täiendus : täpsemaks tööks valige intelligentne puuteekraaniga juhtpaneel.