Tenxhere gatimi planetare SS komerciale

Pasqyrë e produktit

Tenxherja Commercial Planetary Cooking Pot është një makinë për përpunimin e ushqimit me performancë të lartë e krijuar për kuzhina komerciale, fabrika ushqimore dhe objekte hotelierie. Duke integruar funksionet e trazimit, ngrohjes dhe shkarkimit, kjo pajisje e gjithanshme është krijuar me materiale të cilësisë ushqimore dhe teknologji të avancuar për të përmbushur kërkesat e përpunimit të ushqimit me viskozitet të lartë. Pavarësisht nëse jeni duke bërë reçel, salca, mbushje ose mish të gatuar, tenxherja planetare e gatimit ofron funksionim të qëndrueshëm, përzierje uniforme dhe prodhim efikas, duke e bërë atë një mjet të domosdoshëm për industrinë e përpunimit të ushqimit. Variantet kryesore përfshijnë tenxhere me reçel inox Kazan , me xhaketë gatimi sheqeri me trazues dhe tenxhere sanduiç me reçel frutash , të gjitha të krijuara për të përmirësuar rrjedhën e punës tuaj të prodhimit.

Karakteristikat kryesore

Rregullimi i shpejtësisë me frekuencë të ndryshueshme

Duke adoptuar fuqinë e rregullimit të shpejtësisë me frekuencë të ndryshueshme , makina siguron funksionim të qëndrueshëm me shpejtësi të rregullueshme të trazimit (5-60 RPM). Ky fleksibilitet lejon kontroll të saktë mbi intensitetin e përzierjes, duke u përshtatur në mënyrë të përsosur me nevojat e përpunimit të viskoziteteve të ndryshme - nga salcat e holla deri tek mbushjet e trasha si Lian Rong ose pasta e fasules.

Sistemi Hidraulik i Ngritjes dhe Animit

E pajisur me një metodë ngritjeje hidraulike , trupi i tenxhere mund të anohet lehtësisht pasi të ndahet nga trazuesi. Ky dizajn thjeshton shkarkimin, redukton intensitetin e punës dhe siguron që të mos mbetet ushqim i mbetur në tenxhere, duke përmirësuar efikasitetin e prodhimit dhe higjienën.

Konstruksione me cilësi ushqimore dhe të qëndrueshme

Të gjitha pjesët në kontakt me ushqimin janë prej çeliku inox të klasës ushqimore 304 , i cili është rezistent ndaj korrozionit, jo toksik dhe në përputhje me standardet ndërkombëtare të sigurisë ushqimore. Trupi mbështetës i fortë dhe komponentët elektrikë me cilësi të lartë (nga markat e famshme) garantojnë funksionim afatgjatë të qëndrueshëm dhe kosto të ulëta mirëmbajtjeje.

Opsione të shumta të ngrohjes

Duke ofruar energji elektrike, avull, gaz dhe mënyra ngrohjeje elektromagnetike , tenxherja planetare e gatimit plotëson nevojat e ndryshme të klientëve dhe kushtet e energjisë në vend. Çdo metodë ngrohje siguron shpërndarje uniforme të nxehtësisë, duke siguruar që ushqimi të gatuhet në mënyrë të barabartë pa djegur ose ngjitur.

Specifikimet Teknike

Parametri	Detajet
Materiali	çelik inox 304 i kategorisë ushqimore (pjesë kontakti)
Lloji i ngrohjes	Elektrike, avull, gaz, elektromagnetik
Sistemi i trazimit	Përzierje planetare (përzierje uniforme 360°)
Rregullimi i shpejtësisë	Frekuenca e ndryshueshme (5-60 RPM e rregullueshme)
Ngritje & Anim	Ngritje dhe anim hidraulik
Komponentët Elektrikë	Pjesë të markave të famshme për performancë të qëndrueshme
Kapaciteti	I personalizueshëm (50L-500L)
Tensioni i aplikimit	220V/380V (e personalizueshme në bazë të rajonit)

Zonat e Aplikimit

Industria e përpunimit të salcave dhe mbushjeve

Ideale për përzierjen dhe ngrohjen e salcave dhe mbushjeve me viskozitet të lartë, duke përfshirë reçelin, Lian Rong, pastën e fasules, pastën e frutave, frutat e ëmbëlsuar dhe pastën e xinxifes . Përzierja planetare siguron asnjë gunga, duke rezultuar në tekstura të lëmuara dhe të qëndrueshme.

Përpunimi i mishit dhe ushqimeve të detit

I përshtatshëm për gatimin e produkteve me bazë mishi si salca e viçit, salca e ushqimeve të detit dhe mishi i zier . Ngrohja uniforme ruan butësinë dhe aromën e mishit duke siguruar gatim të plotë.

Industria e erëzave

E përkryer për prodhimin e materialit të poshtëm të tenxheres së nxehtë, salcës së menjëhershme të petës, salcës me kerri dhe salcës së piperit të zi . Kontrolli i saktë i temperaturës dhe shpejtësia e përzierjes ndihmojnë në ruajtjen e aromës dhe cilësisë unike të erëzave.

Catering & Mens Përdorimi

Përdoret gjerësisht në hotele, restorante dhe mensa shkollore për të bërë supa, zierje, perime të skuqura dhe qull. Funksionimi i lehtë dhe shkarkimi i shpejtë kursen kohë për kuzhinat komerciale të ngarkuara.

Operacioni & Siguria

Operacion miqësor ndaj përdoruesit

Makina përmban një panel të thjeshtë kontrolli me butona të qartë për rregullimin e shpejtësisë, zgjedhjen e mënyrës së ngrohjes dhe ngritjen/animin. Nuk kërkohet trajnim profesional - personeli mund të zotërojë operacionin në një kohë të shkurtër.

Mbrojtje gjithëpërfshirëse e sigurisë

Komponentët elektrikë të markave të famshme zvogëlojnë rrezikun e keqfunksionimeve. Sistemi hidraulik është i pajisur me mbrojtje nga mbingarkesa dhe struktura e qëndrueshme mbajtëse e trupit të tenxhere parandalon rrëzimin gjatë funksionimit. Të gjitha pjesët plotësojnë standardet e sigurisë elektrike për të shmangur rrjedhjet ose qarqet e shkurtra.

Mbështetje për personalizim

Ne ofrojmë përshtatje fleksibël për të përmbushur nevojat tuaja specifike të prodhimit:

• Përshtatja e kapacitetit : Zgjidhni nga 50L në 500L ose kërkoni një kapacitet të përshtatur.

• Zgjedhja e metodës së ngrohjes : Zgjidhni llojin më të përshtatshëm të ngrohjes bazuar në furnizimin tuaj me energji.

• Dizajni i vozitjes përzierje : Personalizojeni formën e vozitës për lloje të veçanta ushqimore (p.sh. mbushje ngjitëse ose salca delikate).

• Përmirësimi i sistemit të kontrollit : Zgjidhni një panel kontrolli inteligjent me prekje për funksionim më të saktë.