100-1000L nagibni kotliček za predelavo hrane

Pregled izdelka

100–1000L nagibni kotliček s plaščem za kuhanje (imenovan tudi kotliček s parnim plaščem ali električni kotliček s plaščem) je vsestranska grelna naprava podjetja HUIYILAI za predelavo hrane. Ima dvoslojno sferično ohišje lonca – s paro ogrevanim vmesnim slojem med notranjo in zunanjo plastjo – kar zagotavlja hitro in enakomerno segrevanje. Izdelan je iz živilskega razreda SS304 in izpolnjuje higienske standarde živil ter je na voljo v fiksnem, nagibnem in mešalnem slogu. Nagibna zasnova (do 90 stopinj) omogoča enostavno praznjenje brez ostankov, zaradi česar je bistvenega pomena za obsežno gostinstvo in proizvodnjo hrane.

Ključne značilnosti

Več možnosti ogrevanja

Podpira električno ogrevanje , , parno ogrevanje in ogrevanje na plin . Kupci lahko izbirajo glede na oskrbo z energijo na lokaciji (npr. parno ogrevanje za tovarne s kotli, električno ogrevanje za manjše menze).

Učinkovito enakomerno ogrevanje

Dvoslojna sferična struktura maksimira ogrevalno površino (do 2,3 m² za velike modele), kar zagotavlja hitro vrenje in brez lokalnega pregrevanja – idealno za tekočine (omake) in trdne jedi (dušeno meso).

90-stopinjsko nagnjeno praznjenje

Telo lonca se prosto nagne do 90 stopinj, kar omogoča popolno izločanje materialov brez ostankov, kar zmanjša količino odpadkov in poenostavi čiščenje po uporabi.

Izbirno PTFE mešalo

Priložen je izbirni PTFE mešalnik (odporen na visoke temperature), ki meša sestavine med segrevanjem – kot nalašč za goste omake, marmelade ali kašo.

Tehnične specifikacije

Model	Prostornina (L)	Zmogljivost (KG)	Premer (MM)	globina mm)	Ogrevanje Rrea (M2)	Dimenzija (MM)	Teža (KG)
HYL50	50	30	550	400	0.4	1050*800*950	90
HYL100	100	60	710	480	0.6	1150*900*950	105
HYL200	200	120	840	530	1	1250*1100*950	135
HYL300	300	180	930	600	1.44	1350*1100*1100	155
HYL400	400	240	1000	640	1.65	1450*1200*1100	190
HYL500	500	300	1080	680	1.9	1550*1300*1200	255
HYL600	600	360	1200	790	2.3	1650*1400*1200	370

Področja uporabe

Obrati za predelavo hrane

Uporablja se za predelavo omak (paradižnikova omaka, čili omaka), konzerviranje (mesne/sadne pločevinke) in proizvodnjo marmelade—enakomerno segrevanje zagotavlja dosledno kakovost izdelkov.

Velike menze in restavracije

Skuha velike količine juhe, dušenega mesa ali kaše, prihrani 50 % časa v primerjavi s tradicionalnimi štedilniki in zadovolji potrebe več kot 100 ljudi.

Pekarna in slaščičarna

Stopi maslo, čokolado ali sladkorni sirup pri natančnih temperaturah (±2℃), s čimer prepreči zažganost in ohrani teksturo peciva.

Farmacevtski in kozmetični sektor

Segreva majhne količine tekočih surovin (npr. zeliščni izvlečki za kozmetiko) ob upoštevanju higienskih standardov.

Delovanje in varnost

Preprosti koraki za upravljanje

Dodajte sestavine v lonec in zaprite pokrov (če je potrebno);

Izberite način ogrevanja in nastavite temperaturo preko centralnega regulatorja;

Zaženite segrevanje—vklopite mešalo (če je na voljo) za mešanje;

Po kuhanju uporabite ročno kolo za praznjenje, da nagnete lonec in izlijete materiale.

Varnostna jamstva

Tlačni regulacijski ventil za parno ogrevanje za preprečevanje nadtlaka;

Toplotno odporen ročaj na nagibnem mehanizmu za preprečevanje opeklin;

Zaščita ozemljitve za električne komponente za preprečevanje puščanja.

Podpora za prilagajanje

HUIYILAI ponuja prilagodljivo prilagajanje:

Prilagodljiva prostornina (več kot 1000 L za velike tovarne);

Tipi mešal po meri (sidrasti mešalniki za goste omake, propelerski mešalniki za tekočine);

Kombinirane metode ogrevanja (npr. elektrika + para) za rezervno energijo;

Izbirni notranji premaz proti prijemanju za lažje čiščenje.