| المادة: | |
|---|---|
| الحجم: | |
| الكمية: | |
هايل تصنيع المعدات الأصلية
هوييلاي
غلاية الطبخ المغلفة 100-1000L (وتسمى أيضًا غلاية البخار المغلفة أو الغلاية المغلفة الكهربائية) عبارة عن جهاز تسخين متعدد الاستخدامات من HUIYILAI لتجهيز الأغذية. إنه يتميز بجسم وعاء كروي مزدوج الطبقة - مع طبقة داخلية مسخنة بالبخار بين الطبقات الداخلية والخارجية - مما يضمن تسخينًا سريعًا وموحدًا. مصنوعة من SS304 الآمن غذائيًا ، وهي تلبي معايير النظافة الغذائية وتأتي في أنماط ثابتة ومائلة وتحريك. يتيح التصميم المائل (حتى 90 درجة) تفريغًا سهلاً وخاليًا من المخلفات، مما يجعله ضروريًا لتقديم الطعام وإنتاج الطعام على نطاق واسع.
يدعم التسخين الكهربائي , بالتسخين بالبخار ، والتسخين بالغاز . يمكن للعملاء الاختيار بناءً على إمدادات الطاقة في الموقع (على سبيل المثال، التدفئة بالبخار للمصانع المزودة بغلايات، والتدفئة الكهربائية للمقاصف الصغيرة).
يعمل الهيكل الكروي ذو الطبقة المزدوجة على زيادة مساحة التسخين إلى الحد الأقصى (حتى 2.3 م⊃2؛ للنماذج الكبيرة)، مما يضمن الغليان السريع وعدم ارتفاع درجة الحرارة المحلية - مثالي لكل من السوائل (الصلصات) والمواد الصلبة (اللحوم المطهية).
يميل جسم الوعاء بحرية إلى 90 درجة، مما يسمح بالتفريغ الكامل للمواد دون بقايا، مما يقلل من النفايات ويسهل عملية التنظيف بعد الاستخدام.
يأتي مزودًا اختياري بمحرك PTFE (مقاوم لدرجة الحرارة العالية) يمزج المكونات أثناء التسخين، وهو مثالي للصلصات السميكة أو المربيات أو العصيدة.
نموذج |
الحجم (لتر) |
السعة (كجم) |
القطر (مم) |
عمق مم) |
تدفئة ريا (م2) |
البعد (مم) |
الوزن (كجم) |
HYL50 |
50 |
30 |
550 |
400 |
0.4 |
1050*800*950 |
90 |
HIL100 |
100 |
60 |
710 |
480 |
0.6 |
1150*900*950 |
105 |
HIL200 |
200 |
120 |
840 |
530 |
1 |
1250*1100*950 |
135 |
HYL300 |
300 |
180 |
930 |
600 |
1.44 |
1350*1100*1100 |
155 |
HYL400 |
400 |
240 |
1000 |
640 |
1.65 |
1450*1200*1100 |
190 |
HYL500 |
500 |
300 |
1080 |
680 |
1.9 |
1550*1300*1200 |
255 |
HYL600 |
600 |
360 |
1200 |
790 |
2.3 |
1650*1400*1200 |
370 |
تستخدم في معالجة الصلصة (صلصة الطماطم، صلصة الفلفل الحار)، والتعليب (علب اللحوم/الفواكه)، وإنتاج المربى - يضمن التسخين الموحد جودة المنتج المتسقة.
يطبخ كميات كبيرة من الحساء أو اللحم المطهي أو العصيدة، مما يوفر 50% من الوقت مقارنة بالمواقد التقليدية ويلبي احتياجات أكثر من 100 شخص.
يذيب الزبدة أو الشوكولاتة أو شراب السكر في درجات حرارة محددة (±2 درجة مئوية)، مما يمنع الاحتراق ويحافظ على قوام المعجنات.
يقوم بتسخين دفعات صغيرة من المواد الخام السائلة (مثل المستخلصات العشبية لمستحضرات التجميل) مع الالتزام بمعايير النظافة.
أضف المكونات إلى الوعاء وأغلق الغطاء (إذا لزم الأمر)؛
حدد طريقة التسخين واضبط درجة الحرارة عبر وحدة التحكم المركزية;
ابدأ بالتسخين - قم بتنشيط أداة التحريك (إذا كانت مجهزة) للخلط؛
بعد الطهي، استخدم عجلة التفريغ اليدوية لإمالة الوعاء وسكب المواد.
صمام التحكم في الضغط لتسخين البخار لمنع الضغط الزائد؛
مقبض مقاوم للحرارة على آلية الإمالة لتجنب الحروق؛
حماية التأريض للمكونات الكهربائية لمنع التسرب.
يوفر HUIYILAI التخصيص المرن:
حجم قابل للتخصيص (أكثر من 1000 لتر للمصانع الكبيرة)؛
أنواع أدوات التحريك المخصصة (محركات المرساة للصلصات السميكة، ومحركات المروحة للسوائل)؛
طرق التدفئة المجمعة (على سبيل المثال، الكهربائية + البخار) للطاقة الاحتياطية؛
طلاء داخلي اختياري غير لاصق لسهولة التنظيف.
